Maison Courvoisier enthüllt Courvoisier XO Royal und zweite Auflage des Courvoisier Mizunara

Maison Courvoisier, das am meist ausgezeichnete* Cognac-Haus, präsentiert zwei neue exklusive Meisterwerke: Der “Courvoisier® XO Royal” ist inspiriert von den erlesenen Cognac-Kreationen, die einst die königlichen Höfe und Tafeln Europas im 20. Jahrhundert zierten und bietet ein Genusserlebnis von langanhaltender Komplexität, das durch den charakteristisch floralen Stil von Maison Courvoisier meisterhaft ausbalanciert ist. Der “Courvoisier® Mizunara” wiederum zelebriert, mit der zweiten Auflage, die beeindruckende Vereinigung französischer Cognac-Tradition mit japanischer Handwerkskunst.

Courvoisier® XO Royal

Zur Ergänzung der Produkte von Courvoisier hat Patrice Pinet, der sechste Kellermeister von Maison Courvoisier, die legendäre Kombination von altem Fins Bois de Jarnac** mit sorgfältig ausgewählten Grande Champagne Eaux-de-Vie wiederbelebt, um den Courvoisier® XO Royal zu schaffen. Mit diesem Cognac spiegelt er sein Vermächtnis nach beinahe vier Jahrzehnten leidenschaftlicher Hingabe bei Maison Courvoisier wider.

“Es ist ein Privileg, die historische Rezeptur von Maison Courvoisier zu würdigen, die vor Jahrhunderten für auserlesene Königshäuser kreiert wurde”, sagte Patrice Pinet. “Courvoisier® XO Royal vereint die außergewöhnlich seltenen Eaux-de-Vie***, um eine vollmundige Mischung zu schaffen, die Erbe, Handwerkskunst, Tradition und Innovation ausbalanciert. Der lange und kraftvolle Abgang symbolisiert den königlichen Cognac, der von Königinnen und Königen getrunken wurde, und es ist mir eine Ehre, diesen außergewöhnlichen Cognac präsentieren zu dürfen.”

Der König von England war von Courvoisiers exquisiter, ausgewogener und lebhafter Palette von Cognac so begeistert, dass er seine eigene Kreation in Auftrag gab: den Edward VII Reserve, geschaffen von Henri Prodeaux, der erste Chief-Blender von Courvoisier. Einige kostbare Flaschen befinden sich immer noch im berühmten Keller “Paradis” in Jernac – dem Herzen der Cognac-Region und dem Ursprungsort, an dem der sechste Chief-Blender, Patrice Pinet, die perfekte Verbindung von Fins Bois de Jarnac und Grande Champagne wiederbelebt hat, die den Courvoisier® XO Royal ausmacht.

Der Courvoisier® XO Royal wird ab November 2023 deutschlandweit zu einer unverbindlichen Preisempfehlung von 290,00 € erhältlich sein. Jede Flasche ist in einem Tropfenform-Design gestaltet, um den vierten Chief-Blender von Maison Courvoisier – Daniel Dumon – zu ehren, der den originalen Courvoisier® XO im Jahr 1984 eingeführt hat. Die Flasche verfügt zudem über einen edlen Glasverschluss mit verschiedenen Facetten, der das maximale Alter der Eaux-de-Vie im Courvoisier® XO Royal symbolisiert. Weitere Informationen gibt es auf courvoisier.com.

Kurzinformationen:

• Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 290,00 € pro Flasche.
• Alkoholgehalt: 40 % Vol.
• Farbe: tiefes, leuchtendes Bernstein.
• Aroma: feines Trüffelaroma, gefolgt von einem Bouquet opulenter Sommerblüten.
• Geschmack: Ein reichhaltiger, vollmundiger Cognac mit gerösteten Haselnüssen, subtilen Honig- und Zimt-Noten.
• Nachklang: Kräftiger und langer Abgang mit anhaltenden Noten von Honig und Zimt.

Courvoisier® Mizunara

Nach dem Erfolg der ersten Ausgabe von Courvoisier® Mizunara hat der siebte Kellermeister von Maison Courvoisier, Thibaut Hontanx, mit dem Chief Blender der fünften Generation des House of Suntory, Shinji Fukuyo, zusammengearbeitet. Hontanx und Fukuyo nutzten ihr gemeinsames Know-how in der Kunst des Blending, um die zweite Auflage dieses einzigartigen Cognacs zu kreieren, der widerspiegeln soll, dass wahrhaft visionäre Blends entstehen, wenn das Beste aus zwei Kulturen zusammenkommt. Die Edition Courvoisier® Mizunara 2023 ist eine Weiterentwicklung der bisher wertvollsten und exklusivsten Cognac-Mischung von Maison Courvoisier und damit ein Meilenstein in der Herstellung von Premium-Cognac.

Diese Edition zeigt eine noch ausgeprägtere Ouvertüre des Mizunara-Holzes als sein Vorgänger – Herz und Seele des Cognacs bleiben jedoch unverkennbar. Jeder Blend dieser extrem limitierten Serie ist einzigartig und enthält nur die erlesensten Branntweine des Hauses aus den besten Crus**** (Lagen) der Region: darunter die Grande Champagne, die als die prestigeträchtigste der Cognac-Regionen gilt, als auch die Petite Champagne und Borderies. All das sorgt für zusätzliche Komplexität und Tiefe im Geschmack sowie einen langen Abgang.

Reifeprozess des Courvoisier® Mizunara

Courvoisier® Mizunara reift zunächst in feinsten Eichenholz-Fässern der Region, bevor er in seltene Fässer aus japanischer Mizunara-Eiche umgelagert wird, die das japanische House of Suntory über mehrere Jahrzehnte hinweg erforscht und veredelt hat. Dieses besondere Holz ist schwierig zu bearbeiten, da der Baum, aus dem das Holz gewonnen wird, seitlich und knorrig wächst. Zudem muss das verwendete Holz aufgrund des hohen Feuchtigkeitsgehalts über 200 Jahre alt sein, bevor es zu einem Fass verarbeitet werden kann. Dies erfordert ein Höchstmaß an Zeit und Sorgfalt.

„Während wir weiterhin die verschiedenen Verwendungen des Holzes erforschen, haben wir gelernt, dass die Zeit bei der Arbeit mit der Mizunara-Eiche entscheidend ist. Man muss geduldig sein, um ihr volles Potenzial zu erreichen”, sagt Hontanx und greift damit eine der Kern-Philosophien der Maison Courvoisier auf – eine von vielen, welche beide Häuser teilen. „Der Courvoisier® Mizunara 2023 wurde aus unserem Wunsch heraus geboren, mit Eichenholz zu experimentieren und dessen Einfluss auf den Cognac zu nutzen, um die Grenzen des traditionellen Cognacs noch weiter auszuloten“, fährt er fort.

Der diesjährige Courvoisier® Mizunara zeichnet sich durch eine unverwechselbare Harmonie von exotischen Früchten, Jasmin und Kirschblüten aus, die mit den für das Maison Courvoisier charakteristischen Noten reicher Früchte und einem eleganten, blumigen Abgang einhergehen. Die schlichte Eleganz der Flasche lässt das goldene Mahagoni der Flüssigkeit durchscheinen und setzt somit den legendären japanischen Mizunara-Eichenbaum perfekt in Szene.

Angesichts der beispiellosen Seltenheit der Mizunara-Fässer und der akribischen Liebe der Master Blender zum Detail wird Courvoisier® Mizunara in einer extrem limitierten Auflage von nur 500 Flaschen verkauft. Der Cognac wird ab November 2023 deutschlandweit bei ausgewählten Fachhändlern zu einer unverbindlichen Preisempfehlung von 2.390 € (700 ml) erhältlich sein.

Kurzinformationen:

• Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 2.390,00 € pro Flasche.
• Es werden nur 500 Flaschen destilliert und weltweit verkauft.
• Alkoholgehalt: 48 % Vol.
• Farbe: goldenes Mahagoni.
• Aroma: reichhaltige Aromen von kandierten Orangen und Kokosnuss, die von der Mizunara Eiche stammen.
• Geschmack: Zarte tropische Früchte, Schokolade, Honig, exotische Blumen und Jasmin. Intensive Noten von Sandelholz, Trockenfrüchten, Zimt und blondem Tabak.
• Nachklang: Ein weicher und sanfter Abgang mit anhaltenden Noten von Vanille, geröstetem Kakao und pfeffrigen Aromen am Gaumen, die eine große Komplexität bieten. Ein Mundgefühl mit einem lang anhaltenden Abgang von weichen Gerbstoffen und exotischer Süße.

*Basierend auf 20 Top-Spirituosen-Wettbewerben seit 2019
**Fins Bois de Jarnac” bezieht sich auf Eaux-de-Vie (Spirituosen), die in der Fins Bois Region in der Nähe der Stadt Jarnac in der Cognac-Produktionsregion Frankreichs produziert und gereift sind, und ist bekannt für seinen reichen und vielfältigen Geschmack.
***Eau-de-Vie ist ein französischer Begriff, der “Wasser des Lebens” bedeutet und verwendet wird, um klare, farblose Fruchtbrände zu bezeichnen, die durch die Fermentation und Destillation von Obst hergestellt werden
****Cognac Crus: Für Cognac wurden 1906 6 Lagen festgelegt und in der Verordnung von 1938 bestätigt. Die sechs Lagen ordnen sich konzentrisch um die Stadt Cognac herum an und werden durch die jeweilige Bodenbeschaffenheit unterschieden.

Über Courvoisier Cognac

Maison Courvoisier wurde 1828 von Félix Courvoisier in Jarnac, Frankreich, gegründet. Um verschiedenen Cognac-Präferenzen und Lifestyles gerecht zu werden, bietet Courvoisier heute eine Reihe unterschiedlicher Cognac-Sorten an – darunter VS, VSOP und XO sowie den Super Premium Cognac L’Essence de Courvoisier – und gilt als das am häufigsten ausgezeichnete Cognac-Haus*. Basierend auf dem lebensbejahenden, großzügigen und exquisiten Stil des Hauses und seinem Bekenntnis zum Engagement gegenüber der Gesellschaft und der Handwerkskunst pflegt Courvoisier auch weiterhin seine Beziehungen zu lokalen Handwerkern und Winzern, um sein hochwertiges, preisgekröntes Cognac-Portfolio herzustellen. Weitere Informationen zu Courvoisier finden Sie unter www.courvoisier.com.

*Basierend auf 20 Top-Spirituosen-Wettbewerben seit 2019.

Über Beam Suntory Deutschland

Die Beam Suntory Deutschland GmbH mit Sitz in Frankfurt ist eine der führenden Gesellschaften für Marketing und Vertrieb von Premiumspirituosen auf dem deutschen Markt. Zu den bekanntesten Marken des Unternehmens zählt Jim Beam Bourbon, in Deutschland einer der beliebtesten Whisk(e)ys* und die Nr. 5 unter den Spirituosenmarken*, mit seiner Familie: Jim Beam White, Jim Beam Flavors, Jim Beam RTDs, Jim Beam Black, Jim Beam Double Oak und Jim Beam Rye. Zum Markenportfolio gehören neben Jim Beam internationale Whisk(e)ymarken wie Maker’s Mark, Legent, Knob Creek, Laphroaig, Ardmore, Bowmore, Auchentoshan, Highland Park, Macallan, Teacher’s, Kilbeggan, Connemara, Yamazaki, Hakushu, Hibiki und Toki. Des Weiteren umfasst das Portfolio bekannte Marken wie Courvoisier Cognac, Sipsmith Gin, Roku Gin, Larios Gin, Haku Wodka, Sourz Likör und Brugal Rum.

Im November 2021 wurde Beam Suntory Deutschland mit der Great Place to Work®** Zertifizierung als herausragender Arbeitgeber ausgezeichnet. Beam Suntory Deutschland ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Beam Suntory Inc. www.beamsuntory.de.

*Quelle: The Nielsen Company, LEH+DM+C&C, Spirituosen ohne Eigenmarken inkl. RTD, Absatz & Umsatz, MAT Dezember 2022
**Quelle: Great Place to Work® Studie „Deutschlands Beste Arbeitgeber 2021“, www.greatplacetowork.de/workplace/item/221

Über Beam Suntory

Als einer der weltweit führenden Anbieter von Premium-Spirituosen inspiriert Beam Suntory „the brilliance of life“, indem es mit seinem Weltklasse-Markenportfolio großartige Verbrauchererlebnisse bietet. Das Unternehmen ist bekannt für seine Premium-Whiskys, darunter die Bourbon-Marken Jim Beam®, Maker’s Mark®, Legent, Basil Hayden® und Knob Creek®, japanische Whiskys mit Yamazaki®, Hakushu®, Hibiki® und Toki™; und führende Scotch-Marken wie Teacher’s, Laphroaig® und Bowmore®. Beam Suntory produziert außerdem starke Marken wie Courvoisier® Cognac, Tres Generaciones®, El Tesoro® und Hornitos® Tequila, Roku™, Sipsmith® Gin, Canadian Club® Whisky, und gehört mit Marken wie -196 und On The Rocks® Premium Cocktails zu den weltweit Führenden bei trinkfertigen Cocktails.

Als globales Unternehmen mit rund 6.000 Mitarbeitern in mehr als 30 Ländern zählt Beam Suntory “Growing for Good” zu seinen wichtigsten Werten. Mit seiner Nachhaltigkeitsstrategie “Proof Positive” hat sich das Unternehmen zu ehrgeizigen Zielen und Investitionen verpflichtet, um die ökologische Nachhaltigkeit in seinen Destillerien zu fördern und um sicherzustellen, dass das Unternehmen einen positiven Einfluss auf die Gemeinschaften hat, in denen die Mitarbeiter leben und arbeiten. Beam Suntory führt außerdem Programme zur Aufklärung und Information der Verbraucher durch, damit diese die richtigen persönlichen Entscheidungen beim Trinkkonsum treffen können. Beam Suntory hat seinen Hauptsitz in New York City und ist eine Tochtergesellschaft der Suntory Holdings Limited in Japan.

Weitere Informationen über Beam Suntory, seine Marken und sein Engagement für soziale Verantwortung finden Sie unter www.beamsuntory.com und www.drinksmart.com.

Quelle/Bildquelle: Beam Suntory Deutschland GmbH