störtebeker
Brauspezialität

Limitierter Sondersud feiert Premiere: Störtebeker New England IPA ab sofort erhältlich

Vor einem halben Jahr wurde er neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer: Johannes Landwehr aus Pforzheim. Seine Interpretation eines New England IPAs überzeugte damals die Expertenjury – und wurde nun von der Störtebeker Braumanufaktur eingebraut und abgefüllt.

„Da ist das Ding!“, freut sich Johannes Landwehr, als er zum ersten Mal eine Flasche des frisch abgefüllten New England IPAs – „seines“ New England IPAs – in den Händen hält. „Eine wirklich tolle Umsetzung meines Rezeptes, ein Spitzenbier“, so der Pforzheimer. Er wurde im September 2023 zum neuen Deutschen Meister der Hobbybrauer gekürt. Sein Rezept für die samtig-fruchtige Brauspezialität setzte sich in einem harten Wettbewerb gegen die Biere von über 170 Teilnehmern aus ganz Deutschland durch.

störtebeker ipa

Freut sich über die Abfüllung seines Siegerbieres: der amtierende Deutsche Meister der Hobbybrauer Johannes Landwehr.

Neben Ruhm und Ehre für seine Meisterleistung durfte er als Hauptgewinn Anfang Januar sein Bier gemeinsam mit den Störtebeker Brauern einbrauen. Ein aufregender Tag, der einige Herausforderungen bereithielt. Herausgekommen ist eine obergärige Hopfenbombe mit intensiven Aromen nach Passionsfrucht, Ananas und gelber Steinfrucht.

Die offizielle Vorstellung des New England IPAs fand am 1. März statt: In der interaktiven Online-Verkostung „Störtebeker LIVE Abenteuerreise“ wurde der Sieger zugeschaltet und probierte gemeinsam mit Braumeister Jens Reineke-Lautenbacher und Biersommelier Dennis Spahn die neue Brauspezialität. Das Feedback der knapp 1000 Zuschauer war durchweg positiv: „Super sehr saftig fruchtig.“, „In der Nase Zitrus und tropische Früchte – ein Traum!“ oder „Sehr lecker, absolutes Siegerbier!“ waren nur einige der zahlreichen Kommentare.

Die limitierte Brauspezialität ab sofort in der 20×0,5l-Kiste sowie im handlichen 4er-Träger erhältlich.

Hintergrund Störtebeker Braumanufaktur

Mit über 800 Jahren Brautradition in der Hansestadt Stralsund hat sich die Störtebeker Braumanufaktur dem handwerklichen Brauen eigenständiger Brauspezialitäten in großer Sortenvielfalt verschrieben – ein Unterschied, den man sehen, riechen und schmecken kann. Insgesamt 20 verschiedene Brauspezialitäten sowie saisonale Kreationen umfasst das derzeitige Sortiment. Diese mit Liebe und Sorgfalt gebrauten Spezialitäten finden breite internationale Anerkennung – auch bei den großen Bierwettbewerben der Welt: So sind zwei der Störtebeker Brauspezialitäten – das Keller-Bier 1402 und das Roggen-Weizen – in den vergangenen Jahren zu Weltmeistern gekürt worden. Daneben gab es Auszeichnungen beim European Beer Star, dem International Craft Beer Award und den World Beer Awards.

Quelle/Bildquelle: Störtebeker Braumanufaktur GmbH

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