Limitierter Schaumweingenuss von Schlumberger
Ab sofort kommen Gourmets mit der Großen Reserve Chardonnay Brut Jahrgang 2015 der Wein- und Sektkellerei Schlumberger Wien voll und ganz auf ihre Kosten.
Die Große Reserve bildet die Spitze der österreichischen Sekt-Qualitätspyramide und wird nach strengen Regularien hergestellt. Insgesamt sind nur 5.000 Flaschen erhältlich. Das Wein-Fachmagazin Falstaff bewertet die Große Reserve mit 94 Punkten. Ab sofort ist sie in Deutschland exklusiv über CONCEPT Markengetränke erhältlich.
Die hauseigene Version der Großen Reserve von Schlumberger ist eine Hommage an den Gründer der traditionsreichen Wein- und Sektkellerei, Robert Alwin Schlumberger. Mit ihrer Spitzenkategorie zeigt die österreichische Wein- und Sektkellerei Schlumberger erneut, dass heimische Schaumweine den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen. Das Fachmagazin Falstaff bestätigt dies und beurteilt das Produkt mit 94 Punkten als lebendigen, eleganten Schaumwein mit Lagerpotential, schöner Komplexität und facettenreichem Bouquet.
Mit der neuen Premiumkategorie ist der traditionsreiche Sekthersteller mit seinen Produkten nun in allen drei Stufen der österreichischen Qualitätspyramide für Sekt vertreten. Gemeinsam mit den Kategorien “Klassik” (Stufe 1), “Reserve” (Stufe 2) rundet sie das Sortiment nobel ab und stellt dabei die Spitze der Pyramide (Stufe 3) dar. Nach strengsten Qualitätskriterien hergestellt, bietet sie feinsten Sektgenuss für Feinschmecker und Fans flaschenvergorener Schaumweine.
“Die Große Reserve verbindet über 175 Jahre Erfahrung mit modernen Knowhow und der Leidenschaft und Begeisterung unserer Schlumberger-Kellermeister. Die Auswahl bester österreichischer Qualitätstrauben und die Freude an jedem einzelnen Schritt der Herstellung – von der Vinifizierung über die Cuvéetierung bis zur perfekten Dosage – spiegelt sich in dieser, auf nur 5.000 Flaschen limitierten, reinsortigen Chardonnay-Spezialität des Jahrgangs 2015 wider”, so Herbert Jagersberger, Kellermeister bei Schlumberger, stolz.
Was macht die Große Reserve so besonders?
Vom Weinstock bis zum Verkauf dauert die Herstellung der Großen Reserve beinahe vier Jahre. Neben der zeit- und arbeitsintensiven Handlese der Chardonnay-Trauben aus der niederösterreichischen Gemeinde Poysdorf, zeichnet sich der edle Schaumwein durch die optimale Reifezeit von 30 Monaten aus. Dieser langen Lagerung ist es zu verdanken, dass das Mousseux der Großen Reserve besonders feinperlig und gut eingebunden ist. Im Vergleich dazu liegt der Reifeprozess von Schlumberger-Sorten der Kategorie „Klassik“ (Stufe 1 der Qualitätspyramide) bei zwölf Monaten – bei den meisten Herstellern nur bei neun Monaten. Das Dégorgier-Datum der Großen Reserve ist der 17. Juli 2018. Die optimale Trinkreife liegt bei etwa zwei Jahren nach Dégorgement.
In der gehobenen Gastronomie und im exklusiven Handel können sich Genießer von dem besonderen Geschmack überzeugen und sich dabei auf die gewohnt hohe Schlumberger-Qualität verlassen. Erst im April wurde die österreichische Sektkellerei Gesamtsieger beim market Markttest 2019 und konnte sich sogar gegenüber renommierten, internationalen Champagner-Häusern behaupten.
Weitere Infos erhalten Sie unter CONCEPT Markengetränke und Schlumberger Wein- und Sektkellerei Wien.
Über CONCEPT Markengetränke
Die CONCEPT Markengetränke GmbH mit Sitz in Hamburg und Thurnau ist eine deutsche Vertriebstochter der Schlumberger Wein- und Sektkellerei Wien. CONCEPT vermarktet das gesamte Sortiment der Schlumberger Austrian Sparklings und weitere – zu Schlumberger gehörende – Schaumwein- und Spirituosenmarken in Deutschland. Das Portfolio bietet Kultmarken wie Kober´s und Kleiner Klopfer und die mehrfach prämierten Ultrapremium-Marken Mozart Chocolate Liqueur, Mossburn Scotch Whisky, Mamont Vodka, Mezan Rum. Die über 175-jährige Tradition und Kompetenz des Hauses Schlumberger spiegelt sich auch in den Aktivitäten von CONCEPT wider: Das erfahrene Team unterstützt seine Partner aus Gastronomie, Hotellerie, Fach-, Einzel- und Großhandel bei der Entwicklung ihres jeweiligen Sortiments. Gezielte, individuell abgestimmte Vertriebskonzepte und umfassender Service aus einer Hand bilden zentrale Erfolgspfeiler.
CONCEPT Markengetränke unterstützt die Initiative Massvoll-genießen.de und tritt für die verantwortungsvolle Vermarktung und den verantwortungsvollen Genuss von alkoholischen Getränken ab 18 Jahren ein.
Quelle/Bildquelle: Schlumberger GmbH & Co. KG