Hudson Whiskey ab dem 01.07.2015 bei Campari
Ab dem 01.07.2015 vertreibt Campari mit Hudson Whiskey eine weitere Premium-Marke aus dem Portfolio von William Grant & Sons. Die preisgekrönte Tuthilltown Destillerie ist die erste aktive Brennerei seit dem Ende der Prohibition, die wieder in New York Whiskey produziert. Unter abenteuerlichen Voraussetzungen wurde die Destillerie im Jahr 2004 von zwei jungen Männern als Micro-Brennerei gegründet. Der dort produzierte Hudson Whiskey zeichnet sich durch kleine Produktionsmengen aus, die in liebevoller Handarbeit hergestellt werden.
Wie alles begann
2004 von Ralph Erenzo und Brian Lee ins Leben gerufen, entsteht Hudson Whiskey bis heute in sorgsamer Handarbeit in der Tuthilltown Destillerie im Hudson Valley des Bundesstaats New York. Man kann sagen, das Schicksal spielte eine nicht ganz unerhebliche Rolle in seiner Geschichte: Die beiden Freunde Ralph und Brian beschlossen ohne jegliche Erfahrung im Brennen von Whiskey, dass es an der Zeit sei, in New York wieder Whiskey herzustellen. Die beiden Männer stützten sich auf ihre Fähigkeiten und ihre Zielstrebigkeit, krempelten die Ärmel hoch und bauten die Brennerei eigenständig auf. Durch zahlreiche Besuche kleiner Brennereien in den USA und Europa erlernten sie schnell die Kunst des Whiskey-Brennens.
„Als wir die Tuthilltown Destillerie in Betrieb nahmen, mussten wir nicht nur die Schrotmühle neu erfinden, sondern auch uns selbst. Wir haben keine Helfer eingestellt und hatten auch keinen Brennmeister, der uns lehrte, wie man unseren Whiskey brennt”, so Partner Ralph Erenzo. „Indem wir von Grund auf alles neu erlernten und allein bewerkstelligten, konnten wir gewährleisten, dass wir unsere ganz eigene und einzigartige Whiskey-Marke schaffen.”
Qualität vor Quantität
Die Gründer der Hudson Destillerie können mit Stolz behaupten, lokal und nachhaltig zu wirtschaften. Bis zu 90 Prozent der Rohstoffe, die in Hudson Whiskeys Verwendung finden, werden nur wenige Meilen von der Brennerei entfernt bezogen.
Vom Getreidekorn bis zum Glas der Flasche fließt große Sorgfalt und Liebe in die Herstellung der Hudson Whiskeys. Keine Flasche ist wie die andere, da jede handgefertigt und nummeriert ist. Tatsächlich durchläuft jede einzelne Flasche Hudson Whiskey genau sieben Schritte: Sie wird gewaschen, gefüllt, verkorkt, gewachst, etikettiert, nummeriert und verpackt.
Teil des Premium-Sortiments der Hudson Whiskeys sind der klassische Manhattan Rye und der holzige, rauchige Baby Bourbon. Beide Qualitäten werden in Deutschland am 01.07.2015 in der 0,35 l Flasche zu einem UVP von je 47 €/Flasche gelauncht.
TASTING NOTES
HUDSON MANHATTAN RYE:
- Farbe: tief rötlich
- Duft: frisch geschnittenes Heu
- Geschmack: kräftig, würzig und rustikal, mit einem Hauch von Honig und Kokosnuss
- Abgang: lang, Übergang von Pfeffer zu Karamell
HUDSON BABY BOURBON:
- Farbe: Honigfarben
- Duft: Vanille, rauchige Noten, Aroma von karamellisiertem Mais
- Geschmack: kräftige Holznote, hervorragend rauchig, mit sanften Noten von Vanille und Karamell
- Abgang: weich und warm
DIE AUSZEICHNUNGEN
Von den bescheidenen Anfängen ist Hudson Whiskey einen langen Weg gegangen und wird mittlerweile von Whiskey-Liebhabern und -Experten weltweit geschätzt. Die Marke gewann bereits den Titel „Spirit of the Year“ der Wine Enthusiast Wine Star Nominees und seit 2008 folgten 50 weitere Titel und Auszeichnungen, darunter vier Goldmedaillen der Craft Spirits International Competition.
ÜBER HUDSON WHISKEY
Hudson ist die erste amerikanische Whiskey-Brennerei in New York seit der Prohibition. 2004 von den zwei Freunden Ralph Erenzo und Brian Lee in Tuthilltown gegründet, ist Hudson Whiskey ein wahrer Pionier der traditionell hergestellten Spirituosen. Die Tuthilltown Destillerie produziert eine Ultra-Premium-Range in kleinen Chargen handgefertigter Whiskey – unter anderem Baby Bourbon und Rye Manhattan. Hudson wird von Whiskey-Experten auf der ganzen Welt für seine Whiskeys geschätzt. Die Marke gewann bereits den Titel „Spirit of the Year“ der Wine Enthusiast Wine Star Nominees und seit 2008 folgten 50 weitere Titel und Auszeichnungen, darunter vier Goldmedaillen bei der Craft Spirits International Competition. Für weitere Informationen über Hudson Whiskey besuchen Sie: www.hudsonwhiskey.com
ÜBER RALPH UND BRIAN
Der professionelle Bergsteiger Ralph Erenzo erstand das Farmland um Tuthilltown ursprünglich, um dort ein Bed & Breakfast für Bergsteiger zu eröffnen. Seine Nachbarn bekämpften dieses Vorhaben jedoch mit allen Mitteln, was Ralph nicht nur Nerven, sondern auch eine Menge Geld kostete. Aus diesem Grund beschloss er, einen Teil des Grundstücks, zu dem auch eine funktionstüchtige Getreidemühle gehörte, zum Verkauf anzubieten. Im Zuge dessen kam Brian Lee zu ihm, um ebendiese Getreidemühle zu erwerben. Brian war nach 15 Jahren Elektroingenieurwesen seines Berufes überdrüssig und suchte nach einer beruflichen Veränderung. Während Brian‘s Besuch wies Ralph darauf hin, dass die Getreidemühle durch einen Umbau prädestiniert für die Fertigung von Whiskey sei. Innerhalb von nur einer Woche hatten Ralph und Brian ihre Partnerschaft besiegelt und beschlossen, gemeinsam eine Whiskey-Brennerei aufzubauen.
ÜBER WILLIAM GRANT & SONS LTD.
William Grant & Sons Ltd., zu dem auch Hudson Whiskey gehört, ist eine vielfach ausgezeichnete und unabhängige Brennerei, die sich noch heute in fünfter Generation in Familienbesitz befindet und von William Grant im Jahr 1886 gegründet wurde. Das Unternehmen vereint ein Portfolio an weltweit führenden Marken wie Glenfiddich® – der beliebteste Single Malt der Welt, The Balvenie® mit seinem Sortiment an ausgesuchten Whisky-Spezialitäten sowie die Marke Grant’s®, den nach dem Firmengründer benannten und weltweit beliebten Blended Scotch. Abgerundet wird das Portfolio durch Spezialitäten wie Hendrick’s® Gin und Sailor Jerry® Spiced.
ÜBER CAMPARI DEUTSCHLAND
Campari Deutschland ist eines der führenden Spirituosen-Unternehmen in Deutschland und eine Tochtergesellschaft der Gruppo Campari, die weltweit zu den bedeutendsten Playern im Spirituosensektor zählt. Campari Deutschland bietet ein fokussiertes Sortiment internationaler, erfolgreicher Premium-Lifestyle Marken an. Hierzu zählen zum einen die im Besitz der Gruppo Campari befindlichen Marken Campari, Appleton Estate, Aperol, Averna, Cynar, Cinzano, Ouzo 12, Skyy, Glen Grant, Wild Turkey, Sagatiba, Espolón, Crodino und die Sodas (LemonSoda, OranSoda, MojitoSoda) sowie die Premium Liköre Frangelico, Carolans, Irish Mist und American Honey. Des Weiteren gehören zum erfolgreichen Portfolio die Distributionsmarken des Familienunternehmens William Grant & Sons (Glenfiddich, Tullamore D.E.W., Grant‘s, The Balvenie, Hendrick‘s, Sailor Jerry, Monkey Shoulder, Girvan, Kininvie und Drambuie). Die Premium Liköre Licor 43, Disaronno, Molinari Sambuca Extra und Illyquore sowie Bulldog London Dry Gin, Antica Formula und Punt e Mes runden unser aktuelles Angebot ab. Weitere Informationen unter: www.campari-deutschland.de
ÜBER DIE GRUPPO CAMPARI
Davide Campari-Milano S.p.A., zusammen mit seinen Tochtergesellschaften („Gruppo Campari“), zählt weltweit zu den bedeutendsten Unternehmen im Spirituosensektor, vertreten in über 190 Märkten mit einer führenden Position in Europa sowie Nord- und Südamerika. Die Gruppo wurde 1860 gegründet und ist heute weltweit der 6. größte Player in der Premium Spirituosen-Industrie. Das Portfolio der Gruppo setzt sich aus über 50 Marken aus den Segmenten Spirituosen, dem Kerngeschäft, sowie Weine und alkoholfreien Getränken zusammen. Darunter namhafte internationale Marken wie Aperol, Appleton Estate, Campari, Cinzano, SKYY Vodka und Wild Turkey. Campari mit Hauptsitz in Sesto San Giovanni, Italien, besitzt 16 Produktionsstätten und 3 Weingüter in aller Welt und verfügt in 19 Ländern über eigene Vertriebsorganisationen. Die Gruppo beschäftigt ca. 4.000 Mitarbeiter. Die Aktien des Mutterunternehmens Davide Campari Milano S.p.A. (Reuters CPRI.MI – Bloomberg CPR IM) sind seit 2001 an der Mailänder Börse notiert. Weitere Informationen unter: www.camparigroup.com
Quelle: Campari Deutschland GmbH