Holzfass-Edition: Spirits Lab Bavaria veredelt Amaro BASSA BAVIERA

Mit der neuen Holzfass-Edition des Amaro BASSA BAVIERA bringt das Spirits Lab Bavaria ein weiteres Premium-Produkt auf den Markt. Der exklusive Halbbitter reifte über zwei Monate in einem unbelegten Kirschholzfass und entwickelte während dieser Zeit zusätzliche Noten von Kirschblüte und intensiver Kirschholz Aromatik. Diese neuen Aromen fügen sich harmonisch in die bereits komplexe Mischung aus Kräuter- und Zitrusnoten ein, wobei Nelken und Zimt subtil in den Hintergrund treten.

„Dank seiner intensiven Geschmacksnoten und dem warmen Abgang ist er ein Bitter, der mit hochwertigen Zigarrenbränden mithalten kann. Ideal für den Winterabend vor dem Kamin“, sagt Markus Oswald, Geschäftsführer von Spirits Lab Bavaria. „Kirschholz sorgt durch seine Dichte für eine gleichmäßige und langsame Reifung und verleiht unserem Bassa Baviera fruchtige und holzige Aromen“, ergänzt Fabian Klohs, Master Distiller des Spirits Lab Bavaria.

Ein außergewöhnliches Erlebnis für anspruchsvolle Genießer, die das Besondere suchen. Erhältlich ist die neueste Kreation des Spirits Lab Bavaria ab sofort für € 35,90 unter spiritslab.de. Das Kirschholzfass von Bassa Baviera geht nun auf Reisen zu einer bekannten Craft-Bier-Brauerei in Hamburg, wo es für eine besondere Abfüllung genutzt wird. Anschließend kehrt es zurück nach Bayern, um eine weitere Spirituose des Spirits Lab Bavaria zu veredeln. Es bleibt spannend!

Über die Marken:

Amaro Bassa Baviera

„Bitterschön: BASSA!“ – BASSA BAVIERA, das ist echtes bayerisch-italienisches Lebensgefühl für die entspannten Wohlfühlmomente unter Freunden. Aus 23 handverlesenen Kräutern, Schalen, Früchten und Wurzeln entsteht ein ausgewogener und zugleich äußerst facettenreicher Amaro. Viele, die BASSA BAVIERA für sich entdeckt haben, beschreiben ihn als „anders“ und „einzigartig“. So viele Geschmacksnuancen er hat, so vielfältige Möglichkeiten bietet er auch. Ob pur, als Longdrink, Highball oder in raffinierten Cocktails – der bereits vielfach prämierte Amaro BASSA BAVIERA beeindruckt durch seine Vielseitigkeit. www.bassabaviera.de

MONK Distillery

„Come to the RYE side of life.“ – Unsere Philosophie “Achtsamkeit mit Offenheit” steht für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit. Wir entfalten unsere Philosophie in vollmundigem, aromatischem Roggen, perfekt ausbalanciert mit handverlesenen Botanicals. Unser Aqua Vitae aus dem ganzen Korn des sortenreinen Roggens verleiht unseren Gins ein kräftiges, vollmundiges Aroma. Wir suchen die perfekte Balance einzelner Aromen und die Entdeckung des einen, perfekten Rezepts für unsere Destillate. Mittlerweile erstreckt sich das Spektrum von MONK aber weit über Gin hinaus. Als erster bayerischer (vielleicht sogar deutscher) Hersteller von Agavenspirituosen gehen wir mit unserem „MEXCAL“ neue Wege. Und auch unseren „RUAM“ aus bayerischer Zuckerrübe der anschließend im Kirschholzfass lagert, könnte man als bayerischen Rum bezeichnen. Für unsere Destillate haben wir uns für ein komplexes Destillationsverfahren entschieden, welches die höchste Qualität und komplexe Aromen garantiert. Unsere Destillate sind ungefiltert, ehrlich und authentisch. www.monkdistillery.de

BASSATIVO Aperitivo

Wenn der Himmel sich färbt, ist Aperitivo-Zeit. Dann ist BASSATIVO-Zeit. So viele Farben wie der bayerische Himmel, so viele Geschmacksnuancen hat BASSATIVO. Mit unserer jüngsten Marke BASSATIVO wollen wir unserer Liebe zum Aperitivo Rechnung tragen. Neben unseren BASSATIVO Vermouth Bianco, Rosso und Rosato entwickeln wir ständig neue, teilweise auch saisonale Produkte, wie unseren Limoncello oder Poncha da BASSATIVO. Es bleibt frisch, spannend und manchmal auch experimentell!

Quelle/Bildquelle: Spirits Lab Bavaria GmbH & Co. KG