Hausbrennerei Alfred Schladerer: Die „Wässer und Geiste Tour“

Die Alte Schwarzwälder Hausbrennerei Alfred Schladerer bringt den klassischen Obstbrand mit der modernen Barkultur zusammen. Im Rahmen einer „Wässer und Geiste Tour“ besuchen die Markenbotschafter der Brennerei, Boris Gröner (Passage 46, Freiburg) und Tanja Rudolphi, im Herbst exklusive Bars in ausgewählten Städten.

Neben vielfältigen Hintergrundinformationen zum Handwerk des Obstbrennens und der Brennerei Schladerer stehen auch neue Drink Empfehlungen mit anschließender Mixing Session im Vordergrund.

Folgende Tour-Termine sind für Oktober/November noch geplant:

• Frankfurt: 26. Oktober / The Kinly Bar
• Köln: 27. Oktober / Sudermans
• Hamburg: 02. November / Leo Bar
• Berlin: 03. November / Immertreu

Alle Termine beginnen jeweils um 13.00 Uhr. Neben Trank und Talk mit den Markenbotschaftern Boris Gröner und Tanja Rudlophi, sowie Geschäftsführer Philipp Schladerer, steht außerdem die Veröffentlichung der Buches “Bar OBST” an. In dem von Schladerer produzierten Buch, finden sich neben Infos und Texten zu Obst und Handwerkstradition auch Rezepte bekannter Bartender, die den Obstbrand wiederentdecken. Neben Neuinterpretationen klassischer Drinks wie dem „Birnen Gimlet“ oder dem „Himbeer Smash“ wurden auch gänzlich neue Geschmackserlebnisse kreiert, die die reine Fruchtnote der Schladerer Obstbrände vielschichtig verfeinern.

„Der Klassiker Obstbrand und die moderne Barkultur gehören zusammen und begeistern zusammen“, so Philipp Schladerer, geschäftsführender Gesellschafter der Hausbrennerei Alfred Schladerer. „Der Obstbrand gehört zu den authentischsten Spirituosen, die es gibt. Er vereint altes Handwerk, Tradition und den direkten Bezug zur Natur. Was könnte also authentischer sein, als die Kunst des Obstbrennens mit der Kunst des guten Mixens zu verbinden.“

Anmeldungen zur Teilnahme an der „Wässer & Geiste Tour“ unter Angabe der Stadt sind unter events@smallbigbrands.de möglich.

Weitere Informationen: www.schladerer.de

Über Alfred Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH:
Die Schwarzwälder Hausbrennerei Alfred Schladerer in Staufen ist eine traditionsbewusste Familien-Brennerei, die seit 1844 Obstbrände mit Niveau und eigenem Stil herstellt. Verantwortungsvoll führt Philipp Schladerer das Unternehmen in sechster Generation und bietet eine lebendige Sortenvielfalt aus Früchten der Region und besonderer Anbaugebiete. Die strenge Auswahl dieser Früchte und die persönliche Kontrolle der Lieferanten sind für ihn und seine langjährigen Mitarbeiter die wichtigste Basis für Qualität. Ebenso das ehrliche Handwerk, die Kunst des Obstbrennens. Die langjährige Erfahrung, das richtige Gespür und eine klare Produktphilosophie sind entscheidend. So bleibt das Haus dabei: Kompromisslose Reinheit ist das oberste Gebot. Schladerer Obstbrände entstehen mit eigenem Quellwasser und kommen ganz ohne Zuckerzusatz und Hilfsstoffe aus. Die legendäre, vierkantige Schladerer-Flasche ist das Markenzeichen und steht für die Begeisterung der Familie Schladerer für unverfälschte Natur, ausgesuchte Früchte, solides Handwerk, höchste Qualität und pure, badische Lebensfreude.

Quelle/Bildquelle: Alfred Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH