Fünfte Gourmetbier-Edition: „Lammsbräu 1628 Imperial Chocolate Porter“

Lange hat es gereift, jetzt ist es verfügbar: Mit dem „Lammsbräu 1628 Imperial Chocolate Porter“ haben die Braumeister der Neumarkter Lammsbräu die fünfte Edition ihrer Gourmetbier-Reihe „1628“ kreiert.

Süß und kräftigend war Porter einst ein Nahrungsmittel all derer, die körperlich hart arbeiten mussten. Von England aus verbreitete es sich in ganz Nordeuropa. Heute gibt es Porter-Biere in unzähligen Varianten. Lammsbräu präsentiert eine bayerische Prägung, gebraut nach allen Regeln der handwerklichen Bierbraukunst und dem ökologischen Reinheitsgebot.

Malze aus der eigenen Mälzerei, das besonders warme Gärverfahren und die abschließende Kalthopfung mit Mandarina Bavaria verbinden sich zu einem intensiven Geschmackserlebnis mit kastanienbrauner Farbe und sahnig-beiger Schaumkrone. Wie immer bei Neumarkter Lammsbräu wurden nur beste Bio-Rohstoffe und Hopfen als ganze Naturdolden verarbeitet, so dass alle wertvollen Inhaltsstoffe im Bier erhalten sind.

Die sämige Köstlichkeit verströmt einen Duft von Zartbitterschokolade, Nuss und einem Hauch Karamell sowie Kirsche. Der erste Schluck offenbart süßlich-fruchtige Noten von Kirsche, Banane und Trockenobst, die auf Röstaromen und Spuren von Zartbitterschokolade, Nüssen und Karamell treffen. Das „Lammsbräu 1628 Imperial Chocolate Porter“ zeigt sich kräftig und harmonisch zugleich, gefolgt von angenehmer Hopfenbittere im Nachtrunk.

Das „Lammsbräu 1628 Imperial Chocolate Porter“ bietet einzigartigen Genuss an kalten Wintertagen und passt auch ideal zu aromatischen Gerichten mit Nüssen, Pflaumen, Pilzen und Oliven oder schokoladigen Desserts.

Abgefüllt in elegante handverkorkte 0,75 l-Spezialflaschen mit geprägten Etiketten und Flaschenhals-Booklet bietet das neue „Lammsbräu 1628 Imperial Chocolate Porter“ einen rundum exklusiven Biergenuss.

Die auf 1.200 Flaschen limitierte Edition ist direkt im Getränkeabholmarkt der Neumarkter Lammsbräu erhältlich bzw. sie kann unter spezialbier@lammsbraeu.de bestellt werden (12,99 Euro/Flasche zzgl. 5,90 Euro Versandkosten).

Stammwürze: 16,5% | Alkohol-Gehalt: 6,7% vol | Trinktemperatur: 10-12°C

Quelle: Neumarkter Lammsbräu | lammsbraeu.de