Filler, Mixer & Limonaden: Neue Trends, neue Produkte, neue Geschmackserlebnisse

[Advertorial] Filler, Mixer und Limonaden haben sich längst vom simplen Begleitgetränk zur geschmacklichen Geheimwaffe entwickelt. Kreative Geschmacksrichtungen, natürliche Zutaten und hochwertige Qualitäten machen sie zu unverzichtbaren Partnern für Spirituosen. Ob spritzige Bitterlimonaden, herb-fruchtige Tonics oder exotische Soda-Varianten: die Wahl des Fillers entscheidet darüber, ob ein Drink nur solide oder eben spektakulär wird. Wir zeigen, welche Trends 2025 die Barszene erobern und welche Marken besonders herausstechen.

Trends 2025: Natürlicher, komplexer, experimenteller

Die Ansprüche an Filler sind gestiegen – künstliche Aromen und übermäßiger Zucker sind passé. Gefragt sind natürliche Zutaten, komplexe Geschmacksprofile und handwerkliche Herstellung. Bittere Noten feiern ein Comeback, leichte Fermentationen bringen Tiefe, und florale Aromen eröffnen neue Möglichkeiten für Mixologen. Auch in Sachen Nachhaltigkeit setzen viele Hersteller ein Zeichen: Regionale Zutaten, innovative Verpackungen und CO₂-neutrale Produktion rücken stärker in den Fokus. Wer in Zukunft an der Bar bestellt, bekommt nicht nur Geschmack, sondern auch ein gutes Gewissen serviert.

Marken & Produkte, die überzeugen

Welche Brands derzeit die spannendsten Filler und Limonaden liefern, zeigen wir in der folgenden Auswahl. Von neuen Craft-Mixern bis hin zu etablierten Klassikern – hier kommt der Stoff, aus dem die besten Drinks gemacht sind.

Neu für den Sommer 2025: Schweppes Virgin Orange Spritz

Alkoholfreie Getränke gewinnen zunehmend an Bedeutung – nicht nur als Alternative, sondern als echte Geschmackserlebnisse. Schweppes setzt mit seiner Virgin-Range in diesem Segment Maßstäbe: Nach dem Launch der Sorte Virgin Mojito im Jahr 2022 ergänzt Virgin Orange Spritz jetzt das Portfolio als nächste alkoholfreie Cocktail-Alternative. Das Produkt mit dem Geschmack von spritzig-herber Orange und feiner Kräuternote kann sowohl pur als erfrischende Limonade als auch gemixt mit (alkoholfreiem) Sekt als Aperitif getrunken werden.

Über das neue Produkt, dessen Launch und die Virgin-Range spricht Tobias Liesenfeld. Er ist Head of Marketing für den Bereich „Alkoholfreie Getränke“ (AFG) bei der Krombacher Gruppe und verantwortet das Marketing für das gesamte alkoholfreie Portfolio, zu dem auch die Marke Schweppes gehört: Interview lesen.

GOLDBERG – die perfekten Filler für jeden Aperitivo-Moment

Der Frühling steht vor der Tür – und mit ihm die Lust auf Aperitivos. GOLDBERG & Sons, eine Marke der MBG Group, bietet mit einer breiten Auswahl an hochwertigen Fillern die ideale Basis für zeitgemäße Drinks. Der hohe Kohlensäuregehalt (10 g pro Liter), fein ausbalancierte Aromen und vielseitige Einsatzmöglichkeiten machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der modernen Barkultur. Besonders die Sorten Pink Grapefruit, Wild Berry und Bitter Lemon bringen mit ihrer spritzigen Frische die perfekte Balance ins Glas. Ob klassisch oder neu interpretiert – die Filler harmonieren ideal mit leichten, aromatischen Spirituosen und setzen frische Akzente im Aperitivo-Segment.

Welche Drinks in dieser Saison besonders gefragt sind und worauf es bei der Wahl des richtigen Fillers ankommt, verrät Sebastian Krellmann, Marketing Director Spirits & Filler der MBG Group: Interview lesen.

ZIRBE – Erfrischungsgetränk mit alpinem Charakter

ZIRBE ist ein natürliches, kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, das die herb-harzige Note der Zirbe mit den frischen Aromen von Yuzu, Grapefruit, Wacholder und Kurkuma vereint. Diese harmonische Komposition sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis – sowohl pur als auch als Basis für Mocktails und Longdrinks. Besonders in Kombination mit Gin, Vodka oder Secco entfaltet ZIRBE seinen unverwechselbaren Charakter und bietet eine spannende Alternative zu klassischen Tonics.

Erhältlich ist ZIRBE in zwei Varianten: „ZIRBE – natürlich runterkommen“ bietet den vollen, ursprünglichen Geschmack des alpinen Nadelwaldes, während „ZIRBE – leicht runterkommen“ als zuckerfreie Alternative bewussten Genuss ermöglicht. Die Marke wurde von Hauke Tiedemann, Gründer und Geschäftsführer der ZIRBEN-PROPERTY GmbH, ins Leben gerufen. Im Interview spricht er über die Idee hinter ZIRBE, die besondere Aromatik der Zirbe und die Entwicklung der Produkte: Interview lesen.

Mio Mio  – Sortenvielfalt und passende Gebinde für jeden Anlass

Mio Mio ist eine Marke der Berentzen-Gruppe und steht für belebende Erfrischungsgetränke mit individuellem Charakter. Das Sortiment umfasst elf Sorten, darunter klassische Limonaden wie Cola, Orange und Lemon sowie verschiedene Mate-Varianten. Die Marke setzt auf Vielfalt und Flexibilität: Ab sofort sind Mio Mio Mate Original, Mate Zero und Mate Ginger auch im 0,33-Liter-Dosengebinde erhältlich. Diese neue Verpackung sorgt nicht nur für eine praktische Handhabung, sondern erweitert die Verfügbarkeit – etwa in Tankstellen, Automaten und Veranstaltungsorten.

Darüber hinaus ist Mio Mio Mate eine beliebte Mix-Zutat für Cocktails und Longdrinks. Klassiker wie Turbo-Mate mit Wodka oder Mate mit trockenem Sekt haben längst Kultstatus erreicht. Auch neue Kombinationen mit Gin, Kräuterlikör oder anderen Spirituosen machen Mio Mio Mate zu einer vielseitigen Basis für kreative Drinks in Bars und auf Partys: Artikel lesen.

Fever-Tree kombiniert bewährte Premium-Qualität mit einfacher Handhabung

Perfekt portioniert für jeden einzelnen Drink und jederzeit einsatzbereit: Das Fever-Tree Dosen-Pack (8 x 150 ml) in den Sorten Premium Indian Tonic Water, Mediterranean Tonic Water und Premium Wild Berry kombiniert bewährte Premium-Qualität mit einfacher Handhabung. Als Ergänzung zu den Mehrweg-Glasflaschen setzt Fever-Tree bei seinem Großgebinde bewusst auf Aluminiumdosen, die – ebenso wie Glas – höchste Produktqualität gewährleisten und zugleich optimale Recyclingmöglichkeiten bieten.

Judith Friedl, Head of Marketing gdp Global Drinks Partnership, erzählt von der Entscheidung zum Einsatz von Glas-Mehrwegflaschen und Aluminiumdosen statt PET und den verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Zutaten: Artikel lesen.

Faszination Fermentation: Obsthof Retter mit Organic Oxymel, Shrub und Kombucha

Wildkräuterexperte und Fermentationspionier Werner Retter vom Obsthof Retter entwickelt seit über 30 Jahren naturfermentierte Getränke in höchster Bio-Qualität. Dabei kombiniert er überliefertes Heilwissen aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und der ayurvedischen Fünf-Elemente-Küche mit innovativen Herstellungsmethoden. Mit O’CIN Botanical Pur hat er bereits einen erfolgreichen Organic Shrub für die kreative Barszene etabliert. Nun folgt der nächste Schritt: Vor wenigen Wochen brachte er eine fermentierte Trilogie auf den Markt – bestehend aus Organic Shrub Berry Power, 4 Räuber Organic Oxymel und Fermentee Organic Kombucha.

Insbesondere für die Gastronomie sind diese außergewöhnlichen Kreationen spannend, denn die Nachfrage nach hochwertigen, alkoholfreien Alternativen wächst. Die fermentierten Produkte bieten 100 % natürliche Zutaten, sind zuckerfrei und nachhaltig produziert. Durch ihre konzentrierte Form eignen sie sich perfekt für individuell gemixte Signature-Drinks und treffen damit genau den Zeitgeist: Artikel lesen.

Titelbild: ©David – stock.adobe.com

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