Exklusive Sonderabfüllung: St. Kilian präsentiert die Celtic Castle Edition 2023
Die unterfränkische Whisky-Destillerie St. Kilian präsentiert ein ganz besonderes Highlight für das VI. Celtic Castle Festival auf Schloss Thurnau. Anlässlich des von St. Kilian Ambassador Udo Sonntag mitorganisierten Festivals stellt die Brennerei aus dem beschaulichen Rüdenau bei Miltenberg einen rauchigen Single Malt Whisky vor, der in einem exklusiven Ripasso Rotwein Fass aus Italien reifen durfte.
Vom 10. bis zum 12. November 2023 wird beim Celtic Castle Festival die Kultur und Tradition der keltischen Welt zelebriert. Neben mitreißenden musikalischen Darbietungen und feinsten kulinarischen Genüssen bieten hochwertige Whiskys den perfekten Rahmen für ein Event der Spitzenklasse. Umso aufregender, dass St. Kilian Distillers ihre neueste Single Malt Whisky Kreation enthüllt, die die Aromen Schottlands und die Handwerkskunst Frankens miteinander verbindet. Bei der großen „Whisky & Music-Experience“ wird St. Kilian Master Blender Mario Rudolf die exklusive Celtic Castle Festival Edition 2023 persönlich vorstellen.
Reifung in einzelnem ex Ripasso Rotwein Fass
Hergestellt aus schottischem Torfrauchmalz reifte die Celtic Castle Edition fast vier Jahre in einem einzelnen, 310 Liter fassenden ex Ripasso Rotwein Fass. Bezogen wurde dieses besondere Fass von dem renommierten Weingut Lenotti aus dem italienischen Bardolino am Gardasee. Der Single Malt Whisky verspricht ein harmonisches und kraftvolles Geschmackserlebnis mit einer cremig süßen Melange aus Frucht und Vanille vermählt mit wärmender Eichenwürze und süßlichem Torfrauch.
„Mit Claudio Lenotti verbindet uns eine langjährige Partnerschaft und mittlerweile auch tiefe Freundschaft. Die Qualität der französischen Eichenfässer, in denen seine hochwertigen Weine – vor allem der Amarone di Valpolicella und der Valpolicella Ripasso – reifen, ist herausragend“, sagt Mario Rudolf. „Die Verbindung von St. Kilian New Make, ob mild oder rauchig, mit den fruchtigen Rotweinnoten vom Gardasee ist eine absolute Erfolgsstory und macht uns jedes Mal glücklich.“
In limitierter Zahl erhältlich
Die Celtic Castle Edition 2023 ist streng limitiert. Der fassstarke Single Malt Whisky wurde weder gefärbt noch kühlgefiltert in insgesamt 600 Flaschen mit der ikonischen Brennblasenform abgefüllt. Die Sonderabfüllung ist ab Freitag, 10. November 2023, auch im Online-Shop von St. Kilian Distillers sowie vor Ort in der Destillerie in Rüdenau erhältlich.
Tasting-Notes
Aussehen: Rötlicher Bernstein
Aroma: Eine betörende Kombination aus süßem Torfrauch, köstlichen Erdbeeren, dunklen Kirschen, roten Trauben und dezenten BBQ-Noten, die mit Vanille sowie saftigen Aprikosen untermalt und mit aschigen Aromen abgerundet werden.
Geschmack: Die Fruchtsüße von roten Trauben, saftigen Erdbeeren und reifen Aprikosen mit cremiger Vanille wird von einer gleichzeitig wärmenden Eichenwürze mit schwarzem Pfeffer perfekt in Balance gehalten und von süßlichem, aschigem Rauch sanft umhüllt.
Nachklang: Die cremig süße Melange aus Trauben, Frucht und Vanille klingt mit aschigem Rauch, leicht trockenen Kakaonoten sowie einer Prise Eichenwürze und Piment sehr lange nach.
Alkoholgehalt: 60,3 % Vol.
UVP: € 69,90 (0,5 Liter)
Über die St. Kilian Distillers GmbH
Die deutsche Whisky-Destillerie aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whiskys und Liköre der Spitzenklasse, die bei den renommiertesten Wettbewerben rund um den Globus mit über 200 Goldmedaillen prämiert wurden. Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „World-Class Distillery“, „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die junge, 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und seit 2016 produzierende Brennerei mit ihren Whiskys bewegt.
St. Kilian Distillers unterstützt den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol, über den Sie sich auf https://www.massvoll-geniessen.de/ informieren können. Weitere Informationen zum Unternehmen und Portfolio finden Sie auf www.stkiliandistillers.com.
Quelle/Bildquelle: St. Kilian Distillers GmbH