Tasting-Event

Exklusiv: Empirical-Tasting mit Joe Lewis-White in der Cookies Cream Bar

Empirical, der 2017 gegründete, nicht kategorisierte Spirituosenhersteller, tut sich mit der Cookies Cream Bar für ein exklusives, nur der Branche vorbehaltenes Tasting-Event zusammen. Die Veranstaltung findet am 27. April von 13:00 bis 14:30 Uhr statt und wird von Joe Lewis-White, dem preisgekrönten Barkeeper und Operations Director der Wax On Bar, moderiert.

Während der Verkostung können die Gäste das Empirical-Sortiment probieren, gepaart mit einem „einfachen Aufschlag“ jedes Produkts. Joe Lewis-White wird auch einen Einblick in den kreativen Prozess der Herstellung dieser einzigartigen und unerwarteten Geschmackserlebnisse geben. Im Anschluss an die Verkostung wird Joe Lewis-White zusammen mit dem Chefmixer der Cookies Cream Bar, Dada, eine Gastschicht einlegen und weitere Empirical-Getränke präsentieren, begleitet von einem DJ-Set von Marina George.

Foto: @pewpew.productions

Über Empirical

Empirical wurde 2017 von Lars Williams und Mark Emil Hermansen gegründet. Sie kreieren Sinneseindrücke, die du noch nie probiert hast, indem sie sich außerhalb der bestehenden Spirituosenkategorien umsehen und großartige Zutaten finden, um etwas Neues zu kreieren, das geteilt werden kann, demokratisch ist und von der Reise angetrieben wird, einzigartige und unerwartete Geschmackserlebnisse zu schaffen. Empirical ist frei, grenzenlos und unkonventionell.

Joe Lewis-White, der preisgekrönte Barkeeper und Operations Director der Wax On Bar in Berlin. (Foto: Damien Guichard)

Über Joe Lewis-White

Ein preisgekrönter Barkeeper und Operations Director der Wax On Bar in Berlin. Joe hat international anerkannte Lokale und Konzepte wie The Savoy‘s The American Bar, Barcelona‘s Two Schmucks und Wax On geleitet und mitgestaltet. Er ist Berater für Empirical Spirits und Charles Hosie in Deutschland und hilft dabei, die Markenpräsenz und den Bekanntheitsgrad zu steigern.

Über die Cookies Cream Bar

Die Cookies Cream Bar ist ein experimentelles Labor, in dem der Mixologe Dada Daoud ein von der Cookies Cream Küche inspiriertes Menü zusammengestellt hat. Mit maßgeschneiderten experimentellen Kreationen und klassischen Cocktails bringt dieses neue Konzept aus Getränken und Unterhaltung etwas Aufregendes in das Berliner Barleben. Geöffnet von Dienstag bis Samstag ab 21 Uhr, lädt die Bar donnerstags talentierte DJs ein, die Vinyl auflegen und die Berliner Underground-Musikszene aufmischen. Der Abend wird vom Hausherrn Matthias Zimmermann kuratiert und garantiert allen Musikliebhabern ein unvergessliches Erlebnis mit innovativen Drinks, experimentellen Geschmacksrichtungen und fantastischer Musik.

Die Cookies Cream Bar. (Foto: @pewpew.productions)

„Bei Empirical geht es darum, die Regeln zu brechen und einzigartige Zutaten zu finden, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Wir freuen uns, mit der Cookies Cream Bar und Joe Lewis-White zusammenzuarbeiten, um unser Sortiment zu präsentieren und den Gästen die Geschichte von Empirical näher zu bringen“, sagt Lars Williams, Mitbegründer von Empirical. Joe Lewis-White, der auch als Berater für Empirical tätig ist, fügte hinzu: „Ich bin begeistert, Teil dieser Veranstaltung zu sein und meine Leidenschaft für Empirical und innovative Mixologie mit den Gästen.

Für die Öffentlichkeit und für Fachleute

Die Abendveranstaltung ist sowohl für die Öffentlichkeit als auch für Fachleute aus der Branche zugänglich und verspricht eine Nacht mit köstlichen Drinks und sexy Musik zu werden. Die Cookies Cream Bar im Herzen Berlins ist ein neues experimentelles Labor, in dem der Mixologe Dada Daoud eine von der Cookies Cream-Küche inspirierte Speisekarte mit maßgeschneiderten experimentellen Kreationen und klassischen Cocktails zusammengestellt hat.

Quelle: Cookies Cream Bar
Titelbild: @pewpew.productions

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