European Beer Star 2024 kürt erneut die besten Biere der Welt

Die Freude bei den Gewinnern des European Beer Star 2024 ist groß. Sie haben sich gegen eine Vielzahl anderer Biere durchgesetzt und zählen nun zu den besten Bieren der Welt. In einer feierlichen Preisverleihung im Rahmen der Fachmesse BrauBeviale in Nürnberg wurden die diesjährigen Preisträger vor mehreren hundert Gästen mit den begehrten Awards ausgezeichnet. Die erfolgreichste Brauerei beim European Beer Star 2024 kommt mit Firestone Walker aus den USA, die beste deutsche Brauerei des diesjährigen Wettbewerbs ist die Brauerei Riegele aus Augsburg.

Teilgenommen beim European Beer Star 2024 haben insgesamt 2.360 Biere aus 50 Ländern. Im Rahmen einer zweitägigen Blindverkostung Mitte September auf dem Nürnberger Messegelände wurden die eingereichten Biere von einer internationalen Expertenjury verkostet und bewertet. Die Fachjury setzte sich zusammen aus rund 140 Braumeistern und Brautechnologen, Fachjournalisten sowie Biersommeliers. Bewertet wurden die Biere dabei rein nach sensorischen Kriterien. Optik, Geruch und Geschmack waren ausschlaggebend für die Bewertung, ebenso die sortentypischen Merkmale der insgesamt 75 Kategorien. Am Ende der beiden Verkostungstage kürte die European Beer Star Fachjury in jeder Kategorie nur die besten drei Biere und zeichnete diese mit Gold, Silber und Bronze aus.

Deutschland, USA und Italien sind die Top 3 im Medaillenspiegel

Ein Blick in den Medaillenspiegel macht deutlich, welch hohe Internationalität beim European Beer Star vorherrscht. Die begehrten Awards gehen in diesem Jahr in 26 Länder.

Ganz oben im Medaillenspiegel steht Deutschland. 71 Awards, davon 27 mal Gold, 20 mal Silber und 24 mal Bronze, gehen an die deutsche Brauwirtschaft. Auf Platz 2 folgen die Brauereien aus den Vereinigten Staaten, die mit 13 mal Gold, 10 mal Silber und 9 mal Bronze insgesamt 32 Awards über den „großen Teich“ holen konnten. 29 Awards (7x Gold, 9x Silber, 13x Bronze) errangen Brauereien aus Italien, nach Österreich gingen insgesamt 20 Awards (5x Gold, 10x Silber, 5x Bronze). Die Top 5 beim European Beer Star 2024 schließen die Niederlande mit 5 mal Gold, 4 mal Silber und 3 mal Bronze ab.

Dass auch in kleineren Ländern gutes Bier gebraut wird, bewiesen Liechtenstein und Moldawien mit jeweils einer Goldmedaille. Aus dem Stand bei ihrer ersten European Beer Star Teilnahme schafften es Ghana und Vietnam mit je einmal Bronze auf das Medaillen-Tableau.

Erfolgreichste Brauerei kommt aus den USA

Der Gewinn eines Awards beim European Beer Star ist stets ein Zeichen, dass die Brauerei ein herausragendes Bier braut. Doch immer wieder schaffen es Brauereien gleich mehrere Awards zu ergattern. Mit drei Gold- und einer Silbermedaille ist die US-amerikanische Firestone Walker Brewing Company mit Sitz in Paso Robles, Kalifornien, die erfolgreichste Brauerei beim European Beer Star 2024. Der Titel für die erfolgreichste deutsche Brauerei geht mit zweimal Gold und zweimal Silber nach Augsburg zur Brauerei S. Riegele.

Die niederländische Bierbrouwerij De Koningshoeven, besser bekannt unter ihrem Markennamen La Trappe, konnte ebenfalls vier Awards erringen (1x Gold, 2x Silber, 1x Bronze). Weitere vier Awards gehen nach Bayreuth zur Brauerei Gebr. Maisel (1x Gold, 1x Silber, 2x Bronze). Über einen kompletten Medaillensatz freuen sich die Ottakringer Brauerei aus Wien sowie die pFriem Family Brewers aus Hood River. Je zwei Gold-Awards gehen nach Hallerndorf zur Brauerei Rittmayer, nach Stralsund zur Störtebeker Braumanufaktur, nach Eichstätt zur Privatbrauerei Hofmühl und zur Brauerei Schützengarten nach St. Gallen in der Schweiz.

Von klassisch-traditionell bis ausgefallen-kreativ

In diesem Jahr neu in den Wettbewerb eingeführt wurde die Kategorie „German-Style Sour Beer“. Die Awards in dieser Kategorie gingen nach China, in die Niederlande sowie nach Italien. Die Medaillen in der Kategorie „Baltic Porter“ gingen in die Heimatregion dieses Bierstils nach Polen sowie in die Ukraine.

Gold für das beste Pilsner deutscher Brauart ging an die Privatbrauerei Zwettl aus Österreich. Über Silber in dieser Kategorie darf sich die Stieglbrauerei zu Salzburg freuen, die Bronzemedaille gewann pFriem Family Brewers in den USA, sodass die deutschen Brauereien in dieser Kategorie leer ausgingen.

Dafür konnten sie in anderen Kategorien überzeugen. Die Klosterbrauerei Furth ließ die konkurrierenden Biere in der Kategorie „German-Style Helles“ hinter sich. Das beste „German-Style Dunkel“ kommt von der Eittinger Fischerbräu.

Beim Stil „Hefeweizen Hell“ konnte die Brauerei Grolsch aus den Niederlanden die Konkurrenz aus Süddeutschland mit dem Gewinn der Goldmedaille auf Abstand halten. Die weiteren Weizenbier-Kategorien waren jedoch fest in der Hand der bayerischen und baden-württembergischen Brauereien.

Das beste helle Kellerbier kommt von der Aktienbrauerei Kaufbeuren, die Goldmedaille für die dunkle Variante erhielt das Fürst Wallerstein Brauhaus. Uiltje Brewing aus den Niederlanden konnte bei den „Ultra Strong Beers“ die Jury überzeugen.

In der Kategorie „Free-Style Beer“, bei dem nicht nur die sensorische Qualität, sondern auch die Idee hinter dem Bier bewertet wird, überzeugte eine Bierspezialität von La Cervesera Artesana aus Spanien. Ihr Imperial Oyster Stout erfährt eine Reifung in Glas-Amphoren für 6 Monate unter Wasser vor der Küste Barcelonas und konnte die European Beer Star Jury sowohl geschmacklich als auch vom Storytelling her überzeugen.

Alle Sieger des European Beer Star 2024 finden Sie hier.

Publikumslieblinge gekürt

Eine weitere Neuerung in diesem Jahr war die Durchführung des BeerTasting Community Award Germany powered by European Beer Star. Im Rahmen dieser Publikumsverkostung war es für Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber möglich, selbst einmal in die Rolle der Judges zu schlüpfen. Zur Verkostung standen untergärige Vollbiere. Insgesamt wurden über die BeerTasting App mehr als 6.000 Bewertungen Tasting-Zeitraum zwischen August und November abgeben.

Am Ende konnten das „Schnitzlbaumer Lager Hell“ der Privatbrauerei Schnitzlbaumer aus Traunstein, der „Fuhrmannstrunk“ vom Braugasthof Grosch aus Rödental bei Coburg sowie das „Ayinger Lager Hell“ der Brauerei Aying bei München das Publikumsvoting auf den ersten drei Plätzen für sich entscheiden.

Peter Reimann, Initiator des Community Awards, sowie Stefan Stang vom Verband Private Brauereien freuten sich noch über eine Sache ganz besonders: „In den Top 10 des Community Awards finden sich Lager/Helle, Spezial/Export und Kellerbiere von kleinen, mittleren und großen Privatbrauereien aus fünf deutschen Bundesländern und zehn unterschiedlichen Regionen. Das ist ein starkes Zeichen für die Qualität und Vielfalt der deutschen Brauereilandschaft!“ Im Anhang finden Sie die komplette Gewinnerliste sowie den Medaillenspiegel des European Beer Star 2024.

Über den European Beer Star:

Der European Beer Star wird seit 2004 vom Verband der Privaten Brauereien veranstaltet und hat sich längst zu einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit entwickelt. Beim European Beer Star werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere gewürdigt. Berücksichtigt werden überwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben. Beteiligen können sich alle Brauereien weltweit: Lokal, regional, überregional und international aktive Brauereien, nicht nur aus Europa, sondern aus allen Ländern aller Kontinente. Partner des European Beer Star sind BarthHaas, BrauBeviale, Brauwelt, BayWa, Fermentis, Kalea, Kaspar Schulz, Micro Matic und Rastal.

Über den BeerTasting Community Award:

Der BeerTasting Community Award Germany 2024 ist das „Publikumsvoting“ von BeerTasting by Kalea in Kooperation mit dem European Beer Star 2024. Der erstmals in Deutschland stattfindende Consumer-Wettbewerb richtete sich an Brauereien in Deutschland, die mit untergärigen Vollbieren am European Beer Star teilnehmen. Eines davon konnte von den Brauereien auch zum „BeerTasting Community Award Germany“ eingereicht werden. BeerTasting by Kalea holte die Bierproben ab, versah sie mit einheitlichen Bierproben-Etiketten mit unterschiedlichen Probennummern und verpackte sie in unterschiedliche Pakete, die online erworben werden konnten.

Die Bewertung der Biere fand von August bis November über die BeerTasting App statt. Beteiligen konnten sich alle BeerTaster:innen aus Deutschland, die die kostenlose App verwenden und ein „German BeerTasting Community Award“-Paket mit zwölf anonymisierten Bierproben bei BeerTasting.com/Kalea bestellten. Bewertet wurden die Bierproben nach einem EAN-Code-Scan in der App nach den Kriterien Geschmack (60%), Geruch (30%) und Farbe/Schaum (10%), das Etikett zählte natürlich nicht. Weitere Informationen unter: www.beertasting.com/de

Über den Verband Private Brauereien:

Der Verband Private Brauereien vertritt als nationale und regionale Fachorganisation die Interessen von rund mehreren Hundert kleinen und mittelständischen Brauereien. Zu den Mitgliedsbrauereien gehören Ein-Mann-Betriebe ebenso, wie Unternehmen mit mehr als hundert Mitarbeitern; Gasthausbrauereien, die ihr Bier ausschließlich im eigenen Lokal anbieten, Kleinbrauereien, deren Biere rund um den Schornstein verkauft werden und Brauereien, die ihre Biere in die weite Welt exportieren. Mitglied sind neu gegründete Braubetriebe sowie Traditionsbrauereien, in denen seit Jahrhunderten Bier gebraut wird. Alle dieser Betriebe haben neben den großartigen Bieren einen gemeinsamen Nenner den man auch im Namen des Verbandes findet: Sie werden privat geführt. Weitere Informationen unter: www.private-brauereien.de

Quelle/Bildquelle: Private Brauereien Bayern e.V.