Espresso Martini und der wahre Italiener: Caffè Borghetti

Der Trendcocktail der Stunde trifft auf den Begründer der Kaffeelikörkategorie, der seinen weltweiten Siegeszug bereits 1860, nur ein Jahr vor der Gründung Italiens, von eben dort aus antrat: Caffè Borghetti.

Ein Likör mit 100 Prozent original italienischem Espresso: Bis heute wird Caffè Borghetti nach dem Ursprungsrezept auf der Basis von feinstem Arabica- und Robustakaffee hergestellt. Mit seinem milden und aromatischen Geschmack gilt er bei Kennern als unübertroffen. Im angesagten Espresso Martini sorgt die aromatische Spezialität für intensive Kaffeearomen. UVP 15,99 Euro, erhältlich im gut sortierten Supermarkt.

Mit oder ohne Parmesan im Trend: Espresso Martini

Espresso Martini ist als Cocktail inzwischen im Reigen der Klassiker angekommen und das verdankt er zwei Dingen: Dank Kaffeevollautomat und ausgeprägter Kaffeekultur in deutschen Haushalten ist er überraschend einfach zu machen und hat eine überschaubare Zutatenliste. Gleichzeitig kann er einfach individualisiert werden – nach dem neusten Trend wird er beispielsweise mit etwas geriebenem Parmesan als Topping serviert.

So beliebt er ist, so einzigartig ist er auch und passt in keine gängige Cocktailkategorie – das schätzen Verbraucher:innnen und Barbesucher:innen. Richtig italienisch gelingt der Espresso Martini natürlich mit Caffè Borghetti.

Zutaten

• 5 cl Vodka (zum Beispiel Stolichnaya)
• 2 cl Caffè Borghetti Kaffeelikör
• 2 cl Espresso/Cold Brew Coffee
• 0,5 – 1 cl Zuckersirup
• Kaffeebohnen zum Dekorieren

Zubereitung

Zunächst den Vodka, Kaffeelikör von Caffè Borghetti, Espresso und Zuckersirup nacheinander in den mit Eis gefüllten Shaker geben. Anschließend den Shaker fest verschließen und alle Zutaten so lange shaken, bis sich Eis am Shaker bildet. Dann in ein gekühltes Martini-Glas abseihen. Zum Schluss mit 3 Kaffeebohnen garnieren und direkt genießen!

Caffè Borghetti und Italien: Eine Geschichte, die verbindet Signor Borghetti, ein Kaffeehändler aus Ancona, gründete 1860 anlässlich der feierlichen Einweihung der Bahnverbindung Pescara – Ancona den ersten italienischen Espresso-Liköör, der schnell zum regionalen Lieblingsgeträänk avancierte. Der Likör entsprach den hohen Ansprüchen der Kundschaft, so dass er der Eigenkreation stolz seinen Namen gab und ihn Caffè Borghetti taufte. Die auffällige Flasche und das Logo sind bis heute ein Highlight in der Hausbar und stehen ebenfalls in enger Verbindung zum Herkunftsland:

Der 5-armige Stern, der jede Flasche Caffè Borghetti ziert, gilt bis heute als Wahrzeichen des Landes und ist Teil des Emblems der Republik Italien. Auch darum ist Caffè Borghetti heute absoluter Marktfüührer in Italien und auch auf internationalem Parkett eine der am schnellsten wachsenden Marken unter den Kaffeelikören.

Auf einen Blick

Preis
Caffè Borghetti 16,99 EUR (UVP)

Größe und Verkaufsverpackung
Flasche: 0,7 l

Einheit
6er Karton

Importeur & Vertrieb Handel
Eggers & Franke GmbH
www.egfra.de

Vertrieb Gastronomie
Reidemeister & Ulrichs GmbH
www.ruu.de

Über Fratelli Branca Distillerie

Das 1845 von Bernardino Branca gegründete Unternehmen Fratelli Branca Distillerie ist einer der führenden italienischen Spirituosenhersteller und wird heute in fünfter Generation von Niccolò Branca geleitet. Unter seinem Einfluss ist die Markenpräsenz von Fratelli Branca in den letzten 20 Jahren stark gewachsen und das Unternehmen ist mittlerweile in mehr als 160 Ländern weltweit vertreten. Das Branca Sortiment verzeichnet eine Reihe von führenden Premiummarken, wie Fernet-Branca, Brancamenta, Carpano Vermouth, Punt e Mes Vermouth, Caffè Borghetti, Stravecchio Branca Brandy, Grappa Candolini sowie den Antica Formula von Carpano, dem Erfinder des Vermouth.

Über Eggers & Franke

Das 1804 gegründete Importhandelshaus Eggers & Franke ist einer der bedeutendsten Wein- und Spirituosenhändler Deutschlands und Vertriebspartner für internationale Wein- und Spirituosenmarken im Lebensmitteleinzelhandel und Cash & Carry. Eggers & Franke ist eine Tochtergesellschaft der gleichnamigen Firmengruppe, zu der auch die Bremer Gastronomie- und Fachhandelsspezialisten Reidemeister & Ulrichs und EGGERSSOHN sowie die Versandhändler Ruyter & Ast und Ludwig von Kapff gehören.

Über Reidemeister & Ulrichs

Reidemeister & Ulrichs ist ein traditionsreiches Importhandelshaus und nationaler Vertriebs- und Marketingpartner für hochwertige Weine und Spirituosen mit Sitz in der Bremer Überseestadt. Mit über 180 Jahren Erfahrung im Handel von Weinen und Spirituosen ist Reidemeister & Ulrichs auch heute einer der führenden Distributeure an Kunden im Weinfachhandel, in der Gastronomie und Hotellerie in ganz Deutschland.

Quelle: Eggers & Franke / Reidemeister & Ulrichs
Bilder: Copyright: Fratelli Branca