Echter Nordhäuser: Erster fassgelagerter Gin der 1507-Linie

Ab dem 22. März 2025 gibt es unter der bekannten Premium-Linie „1507“ der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei neben Kornbränden erstmals einen fassgelagerten Gin. Diese besondere aromatische Komposition lagerte sieben Monate im Holzfass und ist auf 1.050 Flaschen limitiert.

1507 ist das Jahr der Ersterwähnung der Brennkunst in Nordhausen und die 1507-Linie steht somit für hervorragende Premium-Spirituosen, verbunden mit jahrhundertealter handwerklicher Expertise. Die Korn-Spezialistinnen und -Spezialisten aus Nordhausen haben seit 2023 fünf Premium-Brände im Rahmen der streng limitierten 1507-Linie (darunter Korn– und Obstbrände) erfolgreich eingeführt.

Mit der Limited Edition No. 6 präsentiert die Traditionsbrennerei nun erstmalig einen fassgelagerten Gin. Seit fast 70 Jahren wird hier Gin gebrannt, doch der fassgelagerte Premium-Gin ist ein ganz besonderer: Er wurde in der kleinen kupfernen Arnold-Holstein-Brennblase der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei auf Roggenbasis im Small Batch-Verfahren (Single Cask) destilliert und reifte anschließend sieben Monate im historischen Fasskeller.

Eine vielfältige Komposition – limitiert auf 1.050 Flaschen

Vier vorbelegte Fässer (amerikanische und deutsche Eiche) wurden genutzt, um dem Gin seinen ganz besonderen Geschmack zu verleihen., Eine aromatische Komposition, die den Gin zum Premium-Gin gekürt hat. Beim Öffnen der Flasche, riecht man sofort die für Gin typischen Noten von Wacholder. Dazu kommen fruchtige Zitrusnoten, abgerundet durch Vanille und einem Hauch Pfeffer, der für eine leichte Schärfe sorgt. Diese Komponenten finden sich ebenfalls im Geschmack wieder: eine gelungene Mischung aus fruchtigen, scharfen und leicht süßlichen Aromen, zu denen auch Kardamom gehört. Im Glas präsentiert sich der Gin in einem hellen Goldgelb und macht Lust auf Genuss – am besten pur oder auf Eis.

Nach sieben Monaten hat der Gin die optimale Lagerung erreicht. „Unser Brennmeister hat ein einzigartiges Gespür dafür, wann es Zeit ist, die Destillate aus dem Fass zu holen. Das macht unsere Premium-Spirituosen so besonders“ erklärt Thomas Müller, Leiter der Traditionsbrennerei in Nordhausen. 1.050 Flaschen sind ab dem 22. März 2025 erhältlich. Jede Flasche wird in der Handmanufaktur der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei abgefüllt, verkorkt, liebevoll und sorgfältig etikettiert und handschriftlich nummeriert. Ein Gin für Genießer und Genießerinnen, die das Besondere zu schätzen wissen.

Wegen ihrer Exklusivität bietet die Traditionsbrennerei, die Heimat von Echter Nordhäuser, die 1507-Linie nur im eigenen Echter Nordhäuser Hofshop (Grimmelallee 11, Nordhausen/Harz) und im Onlineshop an. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 39 Euro inkl. MwSt. für die 0,5l-Flasche. Wer den Shop der Traditionsbrennerei persönlich besuchen möchte, kann den Besuch mit einer Führung inklusive Verkostung verbinden. Weitere Informationen gibt es auf www.traditionsbrennerei.de/Erlebniswelt.

Über Echter Nordhäuser

Huhn Henriette, das bekannte Markenzeichen von Echter Nordhäuser, pickt bekanntermaßen nur das echte Roggenkorn. Und wie Henriette entscheiden sich auch die Echter Nordhäuser- Kornbrennmeister bei der Komposition ihrer Spezialitäten immer nur für den besten Roggen zur Herstellung des Kornbrands. Echter Nordhäuser ist in Deutschland Marktführer im Segment der Korn/Doppelkorn Spirituosen und bietet neben den bekannten Klassikern ein breites Sortiment vielfältiger Spirituosenspezialitäten, von diversen Likören bis hin zur Obstspirituose. Die Echter Nordhäuser-Spezialitäten stehen für höchste Qualität und werden sowohl pur als auch gemixt in Cocktails und Longdrinks genossen.