Dr. Jaglas: Edle Bitter mit der Kraft feiner Kräuter

Dr. Jaglas mazeriert aus Bitterkräutern von besonderer Qualität köstliche Digestife mit 35%vol auf Basis einer mittelalterlichen Klosterapotheken-Rezeptur. Ab sofort sind Dr. Jaglas Kräuter-Bitter im ausgewählten Handel und direkt über www.dr-jaglas.de zu beziehen.

Bereits in vierter Generation stellt die Wuppertaler Apothekerfamilie Jagla mit ihren Kräuter-Bittern feine Spirituosen in der Tradition einer mittelalterlichen Klosterrezeptur her. Dr. Jaglas Kräuterbitter, einst im schlesischen Colonialwarenladen der Urgroßeltern als Hausspezialität ausgeschenkt, konnten in der Mitte des letzten Jahrhunderts von Apotheker Helmut W. Jagla weiter verfeinert werden. „Köstliche Artischockenblätter ergänzen unsere edlen Bitterkräuter“ erläutert Helmut Jagla. „Ginseng gilt als Rarität und gehört seit über 2000 Jahren zu den gefragtesten Wurzeln. Die Ginsengwurzel gibt unserem Kräuterbitter einen ganz einmaligen Geschmack.“ ergänzt er.

Jahrzehnte später freut sich Dr. Christina Jagla, Geschäftsführerin von Dr. Jaglas, die Erfolgsgeschichte der Kräuterbitter fortzusetzen: „Es war schon immer mein Traum, die Familientradition in nächster Generation fortzuführen”. Christina Jaglas Augen leuchten, wenn Sie von ihrem Artischocken-Elixier und Golfers Ginseng-Elixier erzählt. „Die Basis für die Manufaktur liegt in der Pharmacopoea Germanica, dem alten Deutschen Arzneibuch. Das Arzneibuch fungiert als wertvolles Nachschlagewerk für Kräuterkunde, Qualitätsprüfungen und grundlegende Herstellungsschritte“. Ausschließlich hinsichtlich ihrer Qualität und Reinheit zertifizierte Kräuter finden ihren Weg in die Herstellung von Dr. Jaglas Kräuterbittern.

„Mit Golfers Ginseng-Elixier bieten wir unseren Sportfreunden eine köstliche Alternative“ ergänzt Jagla. Golfers Ginseng Ale entwickelt sich in der Golfgastronomie zur gefragten Erfrischung. Zuletzt lernen auch preisgekrönte Bartender wie Christof Reichert (Grand Hotel Les Trois Rois, Schweiz) Dr. Jaglas Elixiere schätzen: „Dr. Jaglas Elixiere sind unverwechselbar im Geschmack.“ Ihn überzeugen die Kräuterbitter der Jaglas mit ihren besonderen Aromen als Basis einmaliger Drinks.

Dr. Jaglas Artischocken-Elixier und Dr. Jaglas Golfers Ginseng-Elixier werden pur, als Basis von Longdrinks und Cocktails genossen. Auch außerhalb des Bergischen Landes sind Dr. Jaglas Kräuterbitter über den ausgewählten Handel oder direkt über das Internet (www.dr-jaglas.de) zu bestellen.

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