Dr. Antonio Martins startet mit neuen Cocossäften in die Getränke-Hochsaison

Dr. Antonio Martins bringt den erfolgreichsten Newcomer unter den Trend-Getränken ins gut sortierte Getränkeregal des Handels: Ab sofort gibt es coco juice von Dr. Antonio Martins in der praktischen 330 ml PET-Flasche mit Schraubverschluss in drei sommerlich-frischen Varianten. Ganz neu sind coco juice mango für die sonnig-fruchtige Erfrischung und coco juice grüner tee und weißer pfirsich für herb-blumige Geschmackserlebnisse. Und auch der bekannte Klassiker coco juice pur für den reinen Cocossaft-Genuss ist jetzt im handlichen 330 ml PET-Format erhältlich.

Mit der neuen Verpackung und den neuen Sorten startet Dr. Antonio Martins nun auch im Lebensmitteleinzelhandel durch. Die Europäische Nr. 1 Marke für Cocossaft-Produkte wurde seit 2004 in den Spezialkanälen des Naturkostfach und Reformwarenhandels entwickelt. Mittlerweile ist sie breit im Handel in Deutschland und Österreich verfügbar (z.B. bei REWE, Alnatura, Budni, TEMMA, Billa, Metro). „Mit unseren neuen Produkten möchten wir jetzt noch mehr Verbrauchern das natürliche Wellness-Getränk aus der Cocosnuss zur Verfügung stellen“, so Stefan Reiß, Geschäftsführer der Green Coco Europe GmbH, Nürnberg.

Ab sofort ist coco juice in der neuen PET-Flasche zum Preis von 1,99 bis 2,49 Euro im Handel erhältlich. Als Verkaufshilfen stellt Dr. Antonio Martins Werbematerial, Floor Displays und Thekencooler zur Verfügung. Cocossaft erlebt derzeit einen echten Boom, der maßgeblich von Stars wie Demi Moore, Madonna, Rihanna oder Gisele Bündchen ausgelöst wurde. Seitdem die HollywoodSchönheiten, Sängerinnen und Topmodels mit ihrem neuen Lieblings-Wellness-Getränk Cocossaft in Lifestyle-Magazinen abgebildet wurden, gibt es in den USA einen wahren Cocossaft-Hype, der jetzt mehr und mehr auch Europa erreicht. Produkte aus Cocossaft gehören seit Jahren zu dem am stärksten wachsenden Segment des globalen Getränkemarkts, mit Wachstumsraten von bis zu 100 Prozent pro Jahr. Euromonitor sagt dem neuen Trend-Getränk auch für die Zukunft ein kontinuierliches und starkes, internationales Wachstum voraus.

Cocossaft hat eine einzigartige Nährstoffbalance
Nicht nur aufgrund seiner fast wässrigen Konsistenz und Farbe sowie seiner hypoallergenen Eigenschaften ist Cocossaft ein ganz besonderer Saft. Wenig Kalorien und so gut wie kein Fett. Und zudem eine Mineralstoff-Balance, die der des menschlichen Blutes ähnelt; das macht ihn zu einem optimalen Durstlöscher für den ganzen Tag, für zwischendurch oder beim Sport. Traditionell wird in Asien und Südamerika seit Jahrhunderten nur der Saft aus jungen Nüssen getrunken, dem viele positive, gesundheitliche Effekte nachgesagt werden und der aufgrund seiner isotonischen Zusammensetzung als optimaler Fitmacher gilt. Auch Dr. Antonio Martins verwendet ausschließlich den Cocossaft aus jungen Bio-Cocosnüssen ─ im Gegensatz zu den weit verbreiteten Cocosprodukten, wie Cocosmilch oder Cocosraspeln, die aus älteren, braunen Nüssen hergestellt werden. Daher schmecken die coco juices schön frisch und nur dezent nach Cocos.

Cocossaft ist nicht gleich Cocossaft
Aufgrund der großen und stetig steigenden Nachfrage nach Cocossaft aber füllen heute viele Hersteller bei der industriellen Verarbeitung auch den Saft aus alten, braunen Nüssen ab, der bei der Produktion von Cocosmilch und Co. abfällt. Dieser ist am süßlichen und intensiven Cocosgeschmack zu erkennen und wird zum Teil mit Aromastoffen und weiteren Zusatzstoffen versetzt. Um gar nicht erst in Lieferschwierigkeiten zu geraten, hat Green Coco Europe eine für die Branche einzigartige Supply Chain aufgebaut. Die Zusammenarbeit mit acht verschiedenen Lieferanten in drei Ländern (Sri Lanka, Philippinen und Brasilien) macht es möglich, dass wetterbedingte und politische Risiken in den Herkunftsregionen abgefedert und auch Nachfragespitzen ohne Probleme befriedigt werden können.

Dr. Antonio Martins ist Geschmacksführer
Die Rohware wird direkt nach der Ernte in den Herkunftsländern aus den Nüssen extrahiert und tiefgekühlt nach Europa verschifft. Die kalt-aseptische und mit dem International Food Standard (IFS) zertifizierte Abfüllung des Cocossaftes erfolgt mittels eines innovativen und patentierten Verfahrens ohne UHT-Erhitzung in Europa, was ein MHD von mehreren Monaten ermöglicht. In jeder Flasche coco juice stecken der Saft und die wertvollen Nährstoffe einer ganzen, jungen Bio-Cocosnuss; Zucker und Konservierungsmittel kommen in dem 100%-igen Fruchtsaft gemäß Fruchtsaftverordnung nicht zum Einsatz. Um die besondere Qualität der Dr. Antonio Martins-Produkte zu betonen, hat sich Green Coco Europe bewusst entschieden, diese nicht unter dem gebräuchlichen Begriff „Cocoswasser“ (von portugiesisch „Agua de Coco), sondern als Cocossaft zu vermarkten; was zudem ein Hinweis darauf ist, dass die Cocosnuss eigentlich keine Nuss, sondern eine Steinfrucht ist, die dementsprechend auch Fruchtsaft enthält. Cocossaft ist ein Naturprodukt. Daher schmeckt der Saft je nach Jahreszeit und Herkunftsregion anders. Um einen gleichbleibenden Geschmack ohne den Zusatz von
Hilfsmitteln zu erreichen, blendet Dr. Antonio Martins die Rohware aus den verschiedenen Ländern. Als Referenz für die coco juices gilt der Geschmack von frisch aus der jungen Nuss genossenem Saft. Das außergewöhnlich authentische Geschmacksergebnis der Dr. Antonio Martins-Produkte wurde unter anderem mit dem Great Taste in Gold der Fine Food Guild aus Großbritannien prämiert.

Wer ist Dr. Antonio Martins?
Namensgeber und Visionär der Bio-Marke ist der brasilianische Kinderarzt Dr. Antonio Martins, der Anfang des Jahrtausends als erster in der westlichen Hemisphäre die Idee hatte, das traditionelle Getränk aus seiner Heimat nach Europa zu bringen. Produkte von Dr. Antonio Martins gibt es seit 2004 auf dem Markt, seitdem wird die coco juice-Range kontinuierlich ausgebaut. Auch nachhaltiges Handeln gehört zur Vision von Dr. Antonio Martins: So werden beispielsweise derzeit die Umkartons für die PET-Flaschen und die Elopaks der restlichen coco juice-Range auf FSC-zertifizierte Rohstoffe umgestellt.

Quelle: Dr. Antonio Martins Coco Juice