Don Papa Gayuma ab sofort im Don Papa Stamm-Portfolio

Gute Neuigkeiten von Sugarlandia: Vor rund zwei Jahren brachte Don Papa eine streng limitierte Auflage der außergewöhnlichen Rum-Kreation Gayuma auf den Markt. Diese gibt es ab sofort regulär wieder zu kaufen.

Der philippinische Premium-Rum-Hersteller Don Papa erweitert sein Stamm-Portfolio um Don Papa Gayuma. Er ist eine Hommage an die mystischen Traditionen der Region rund um die Insel Negros, besser bekannt als Sugarlandia – der Heimat von Don Papa.

Don Papa Gayuma ist ein dunkler und rauchiger Rum, der nach Noten von gelagerter Eiche, duftenden Tabakblättern und lebhaften Aromen von frischen Obstbäumen, wie Pfirsich- und Birnbäumen riecht. Am Gaumen ist er warm und komplex mit anfänglich süßen, reifen Vanille-Noten, dunkler Schokolade, Blutorangen-Aromen und einem subtilen rauchigenAbgang.

Das macht Don Papa Gayuma besonders

Don Papa Gayuma ist ein Double Barrel Aged Rum, der aus 100 Prozent lokal produzierter Zuckerrohrmelasse der Insel Negros destilliert wird und in zwei verschiedenen Fässern reift: Zunächst mindestens drei Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche mit starkem Toast-Grad. So erhält der Rum die für Don Papa typischen Noten von Vanille und kandierten Früchten sowie seinen intensiven Geschmack.

Für das perfekte Finish wird die Spirituose umgefüllt und erhält ihre Veredlung in ehemaligen Islay-Whiskey-Fässern. Eine Reifung von 3 Monaten verleiht dem erstklassigen Rum in diesem Schritt einen rauchigen Geschmack mit komplexen Gewürz- und Kakaonoten und einem ausgeprägten Torfaroma. Zum Schluss wird die Spirituose gefiltert und bei einem Alkoholgehalt von 40 Vol.% in Flaschen abgefüllt.

Gayuma – inspiriert von den Legenden aus Sugarlandia

Die Region um Sugarlandia ist seit Jahrhunderten eng mit schamanischen Praktiken durchdrungen, die von Mystik und Magie geprägt sind. Insbesondere die Insel Siquijor, südlich von der Insel Negros, war laut Legenden ein beliebtes Ziel für Liebesuchende.

Diese kamen auf die Insel in der Hoffnung, den „Gayuma“ zu entdecken – ein uraltes Gebräu, zubereitet von den Hexen der Insel, das als „Liebestrank“ bekannt ist. In traditionellen Zeremonien kam demnach dieser Trank zum Einsatz, um die Kräfte der spirituellen und materiellen Welt zu verbinden.

Auch das kunstvoll-tropische Gothic-Design des Don Papa spiegelt Aspekte der düster-mystischen Rituale und Traditionen von Sugarlandia und Siquijor wider. Es zeigt die Kreaturen, die dort zu finden sind, und den unbeugsamen Papa Isio – den revolutionären Held, der den Namen Don Papa inspirierte.

Don Papa Gayuma ist ab sofort zu einem UVP 74,99 € erhältlich.

Drink-Empfehlung: Don Fashioned

Der Don Fashioned ist der ideale Drink, um den Don Papa Gayuma zu genießen. Dafür werden nur wenige Zutaten benötigt:

• 60 ml Don Papa Gayuma
• 15 ml Zuckersirup
• 1 Tropfen Maraschino
• 1 Spritzer Cocktailbitter
• Orangenzeste

Alle Zutaten werden zusammengemischt und in ein Rocks Glas mit Eis gegeben. Mit Orangenzeste garnieren.

Über Don Papa

Don Papa Rum ist ein philippinischer Premium-Rum von der Insel Negros. Bis heute gilt Don Papa (Papa Isio) als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er sich dem Kampf um die Unabhängigkeit des Landes anschloß, war er ein einfacher Vorarbeiter auf einer Zuckerrohr-Plantage. Die Erinnerung an Don Papas Erfolge in der Revolution verblassten im Laufe der Zeit. Aber bis heute ist das geerntete Zuckerrohr ein Symbol seiner Verehrung. Don Papas Energie und sein unermüdlicher Kampfgeist stecken in jeder Flasche dieses außergewöhnlichen Rums. Dieser Rum wird ausschließlich in kleinen Chargen hergestellt und vertrieben. www.donpaparum.com

Quelle/Bildquelle: Don Papa