DLG zeichnet Brauer mit dem „Preis der Besten“ aus
Die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) hat am Dienstag (18.09.2012) 27 Brauereien aus Baden-Württemberg den „Preis der Besten“ verliehen. Die Preisverleihung fand im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage in Darmstadt statt.
„Sie haben ihre Leistungsstärke auf allerbeste Weise unter Beweis gestellt“, lobte DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke die baden-württembergischen Brauer für ihre hohe Qualität. „Ihre Produkte haben ein dauerhaft hohes Niveau bewiesen“, fügte er hinzu. Und das vor dem Hintergrund der strengen DLG-Prüfrichtlinien. „Diese genießen internationale Anerkennung. Deshalb darf ich ihnen ganz besonders herzlich gratulieren“, rief er den anwesenden Brauern aus Baden-Württemberg bei der Preisverleihung zu. Gerade im Wettbewerb mit den Fernsehbieren behaupten sich die baden-württembergischen Brauereien mit ihrer großen Sortenvielfalt und hohen Brauqualität. „Es zeigt sich wie immer: Einfach besser – Bier aus Baden-Württemberg. Probieren Sie es selbst aus“, freut sich Hans-Walter Janitz, Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes, über das Ergebnis.
Der Preis der Besten ist in drei Kategorien eingeteilt: Gold, Silber und Bronze. Einen Preis in Gold erhalten Brauereien, die 15 oder mehr Jahre am Stück mit ihrem Bier erfolgreich an den DLG-Qualitätsprüfungen teilgenommen haben. Einen Preis in Silber erhalten Brauereien, die mindestens 10 Jahre am Stück mit ihrem Bier erfolgreich an den DLG-Qualitätsprüfungen teilgenommen haben. Einen Preis in Bronze erhalten Brauereien, die mindestens 5 Jahre am Stück mit ihrem Bier erfolgreich an den DLG-Qualitätsprüfungen teilgenommen haben.
Die Preisträger
Preis der Besten 2012 in Gold
• Brauerei Lasser, Lörrach
• Familienbrauerei Bauhöfer, Renchen-Ulm
• Fürstlich Fürstenbergische Brauerei, Donaueschingen
• Löwenbrauerei Hall, Schwäbisch-Hall
• Privatbrauerei Wilhelm Ketterer, Pforzheim
• Privatbrauerei Hoepfner, Karlsruhe
• Privatbrauerei Waldhaus, Waldhaus
• Ruppaner Brauerei, Konstanz
• W. Dinkelaker Schönbuch-Bräu, Böblingen
• Löwenbrauerei Otto Dold, Elzach
• Königsbräu, Heidenheim-Oggenhausen
• Hirsch-Brauerei Honer, Wurmlingen
• Familienbrauerei M. Ketterer, Hornberg
• Biermanufaktur Engel, Crailsheim
• Brauerei Zoller-Hof, Sigmaringen
Preis der Besten 2012 in Silber
• Distelhäuser-Brauerei, Tauberbischofsheim
• Rosenfelder Lehner Bräu, Rosenfeld
• Hatz-Moninger Brauhaus, Karlsruhe
• Welde-Bräu, Plankstadt
• Hirschenbrauerei, Waldkirch
• Zwiefalter Klosterbräu, Zwiefalten
Preis der Besten 2012 in Bronze
• Dinkelacker-Schwabenbräu, Stuttgart
• Fischer´s Brauhaus, Mössingen
• Heidelberger Brauerei, Heidelberg
• Hochdorfer Kronenbrauerei, Nagold-Hochdorf
• Privatbrauerei Eichbaum, Mannheim
• Alpirsbacher Klosterbräu, Alpirsbach
Quelle: Baden-Württembergischer Brauerbund e.V.