Rum

Distilia bringt mit „Avarice“ das zweite Release der Serie „The Sins“ auf den Markt

Distilia, ein führender unabhängiger Abfüller seltener Spirituosen-Editionen, präsentiert „Avarice“, das zweite Release der faszinierenden Serie „The Sins“, die aus sieben verschiedenen Spirituosen besteht und in Zusammenarbeit mit Robert Bauer, Mitbegründer von Grape of the Art und des German Armagnac Festivals, entstanden ist. „Avarice“ ist ein Vintage-Jamaika-Rum aus dem Jahr 1983 von der Long Pond-Destillerie.

Hergestellt aus Melasse und sorgfältig über vier Jahrzehnte gereift, ist dieser limitierte Rum ein wahres Zeugnis der Destillationskunst. Er stammt aus einem einzigen Fass und wurde in einer traditionellen Pot-Still-Anlage destilliert, mit einem Alkoholgehalt von 51,6%. Rum-Enthusiasten schätzen seine elegante Komplexität, die eine harmonische Mischung aus reichhaltigen Fruchtnoten bietet, darunter exotische und für jamaikanischen Rum ungewöhnliche Steinfrüchte, feine Gebäcknoten und ein dezentes Holz-Aroma.

rum the sins

©Distilia

„Avarice“ wurde von Experten bei RumX mit 9,4 bewertet und trägt damit aktuell den Titel des zweitbestbewerteten jamaikanischen Rums aller Zeiten. Kenner loben seine außergewöhnliche Komplexität und Balance, wobei besonders Zitrusnoten, Ester und buttrige Aromen hervorgehoben werden.

Meinungen der RumX-Rezensenten

„Trotz der langen Fassreifung wirkt das Holz nicht dominant, sondern unterstreicht elegant die unglaubliche Fruchtigkeit des Long Pond.“

„Unglaublich trinkbar und gleichzeitig tief, mit einem ultra-langen Abgang. Einer der coolsten Jamaikaner, die ich je probiert habe.“

„Meine Nase ist voll von Estern, Jamaikas unverwechselbarem Gruß. Doch da ist noch mehr: Mit der Zeit treten die Ester in den Hintergrund, edel und nobel. Ich finde reife Früchte, sehr reife gelbe Früchte. Es gibt auch einen Hauch von Vanille, dezent, aber verführerisch süß.“

„Unser Ziel war es nicht, den teuersten Rum zu kreieren, sondern eine Spirituose mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. ‚Avarice‘ ist für diejenigen gedacht, die den Inhalt der Flasche wirklich zu schätzen wissen und genießen wollen, anstatt sie nur als Investition zu betrachten – obwohl das natürlich auch eine Option ist“, sagte Jakub Bagiński, Geschäftsführer von Distilia.

Distilia

Der Rum wurde in der Long Pond-Destillerie destilliert, die als „Phönix“ Jamaikas bekannt ist. Über weite Teile ihrer Geschichte wurden ihre Rums anonym vermarktet und erst kürzlich unter eigenem Namen bekannt. Die Legende der Destillerie war beinahe durch ein verheerendes Feuer im Juli 2018 ausgelöscht worden, was ihrer mysteriösen Geschichte ein weiteres Kapitel hinzufügte. Heute ist Long Pond Distillers Ltd Teil der National Rums of Jamaica (NRJ).

Die Spirituose wurde 2024 von Distilia in einer limitierten Auflage abgefüllt. Insgesamt sind 203 Flaschen für den weltweiten Verkauf und Versand erhältlich, jede 70cl-Flasche zum Preis von 850,00 €.

„Avarice“ ist die zweite Veröffentlichung der „The Sins“-Kollektion, einer Serie, die jeweils eine Benchmark-Abfüllung aus den sieben renommiertesten und begehrtesten Kategorien präsentiert: Whisky, Armagnac, Rum, Cognac, Bourbon, Calvados und Rhum Agricole. Die Serie startete mit „Lust“, einem edlen 56 Jahre alten Armagnac von Garreau, destilliert 1967. Das nächste Juwel in der „The Sins“-Kollektion wird ein Calvados sein, der in den kommenden Wochen vorgestellt wird.

„Die ‚The Sins‘-Kollektion verbindet unsere Liebe zur Kunst und zu den edelsten Spirituosen“, sagte Robert Bauer, Spirituosen-Experte und Mitbegründer der Marke Grape of the Art sowie des German Armagnac Festivals, dem weltweit ersten Festival, das dem Armagnac gewidmet ist. „Wir ließen uns von Dante Alighieris über 500 Jahre alter ‚Göttlicher Komödie‘ inspirieren, die das Konzept der sieben Todsünden durch Allegorie darstellt. Also sieben Sünden, sieben Spirituosen-Kategorien, sieben alte Einzelfässer – eine Serie wirklich einzigartiger edler Spirituosen.“

Distilia wurde 2018 von Jakub Bagiński und Piotr Kossowski gegründet und ist ein unabhängiger Abfüller feiner Spirituosen, angetrieben von der Leidenschaft für Qualität und Authentizität. Mit über einem Jahrzehnt Branchenerfahrung haben die Gründer eine Auswahl an Spirituosen kuratiert, die das Beste ihrer Kategorien repräsentieren. Distilia hat sich auf extrem seltene Editionen von Whisky, Cognac, Armagnac und Rum spezialisiert und bietet stets eine Auswahl an, die außergewöhnliche Qualität und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis vereint. Als führender Abfüller in der Branche hat Distilia sich mit Kollektionen wie der Serie „The Sins“, der „The Last Cask“-Serie und „Karuizawa Five Decades“ einen bedeutenden Platz erobert.

Distilia zeichnet sich durch ihr Engagement für Exzellenz und Originalität aus. Weitere Informationen finden Sie unter www.distilia.shop.

Quelle/Bildquelle: Distilia

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