Die Winterpulle vom Weingut Andres aus der Pfalz

Wenn der Spätsommer seine letzten Sonnenstrahlen abwirft und die Temperaturen wieder sinken, steigt das Bedürfnis nach Gemütlichkeit und unsere innere Uhr stellt sich auf die Herbst- und Wintersaison ein. Bei einem echten Hygge-Moment darf neben Kerzen und einer kuschligen Wolldecke natürlich das richtige Getränk nicht fehlen.

Das Weingut Andres aus der Pfalz bietet daher für die kühleren Monate vier verschiedene Sorten ihrer Winterpulle. Ein Glühwein der besonderen Art für jeden Anlass – egal ob weiß, rosé, rot oder alkoholfrei.

Der Anreiz des sympathischen Winzerpaars besteht darin, ausschließlich mit natürlichen Zusatzstoffen wärmende und in der Süße perfekt ausbalancierte Glühweine anzubieten, die sich von den Mainstream-Glühweinen deutlich in der Qualität und Geschmack abheben. „Die Trauben für unsere Glühweine stammen aus unseren eigenen naturbelassenen Weinbergen. Die winterlichen Noten erhalten sie von vier ganz unterschiedlichen, geheimen Hausmischungen mit natürlichen Gewürzen – ganz ohne künstliche Zusätze“, erklärt Jürgen Andres.

Was 2008 als Idee für Freunde und Familie begann, hat sich erfolgreich zu einem kreativen Weinprojekt gemausert. Denn schon ein Jahr später gewann das Weingut, das damals nur den klassischen roten Glühwein im Angebot hatte, die Auszeichnung „Bester Deutscher Glühwein“ des Magazins „Selection“. Aufgrund der großen Nachfrage entwickelte das Winzerpaar Andres in den darauffolgenden Jahren auch einen weißen Glühwein, gefolgt von der Rosé- und alkoholfreien Variante.

Der extravagante Rosé

Die Winterpulle rosé ist bisher eine absolute Seltenheit, nicht zuletzt, weil Rosé das Sommergetränk schlechthin ist. Aber warum eigentlich nicht? Aus ausgesuchten Pfälzer Portugieser-Trauben erzeugt das Weingut Andres eine fruchtig, herbe Winterpulle mit Himbeer-Erdbeer-Noten und einer angenehmen dezenten Süße.

Der rote Klassiker

Für Traditionalisten gibt es die Winterpulle als rote Variante. Der Klassiker besteht zu 100 Prozent aus hochwertigen Pfälzer Dornfelder-Trauben, die im Edelstahltank ausgebaut sind. Er duftet nach dunklen Beeren, Orangenschalen und winterlichen Gewürzen wie Nelken, Sternanis und Zimt. Im Geschmack ist er fein fruchtig.

Der fruchtige Weiße

Für alle, die Angst vor Rotweinflecken auf flauschigen Pullovern haben, bietet das Weingut Andres eine weiße Alternative des Winterlieblings. Der weiße Glühwein besteht aus 100 Prozent qualitativ hochwertigem Pfälzer Müller-Thurgau und rein natürlichen Gewürzen und Zutaten. Er leuchtet goldgelb und duftet nach Mandarinen, Zitronen und Orangen.

Der alkoholfreie Punsch

Auch Kinder, Autofahrer und Schwangere finden im Sortiment des Pfälzer Weingutes Andres das Richtige: Der alkoholfreie Punsch auf Basis von Apfel- und Traubensaft, wärmt und schmeckt mit winterlichen Gewürzen zu jeder Tageszeit.

Alle Andres-Glühweine werden trinkfertig in 1,0 Liter-Flaschen abgefüllt und müssen nur noch erwärmt werden. Erhältlich ist die Winterpulle auf dem Weingut Andres in der Pfalz und online über weingut-andres.de für den Flaschenpreis von 5€.

Über das Weingut Andres

Das Weingut Andres im Ort Speyersdorf in der Region Mittelhaardt im Anbaugebiet Pfalz wird von dem Winzerpaar Yvonne und Jürgen Andres geführt. Zwischen Rein und Pfälzer Wald, dem Übergang von Flachland und Mittelgebirge, bauen sie an. Auf 21ha schneiden, binden, heften, lesen und füllen sie dieses Lebensgefühl. Mit viel Liebe zum Handwerk, mit Respekt und im Einklang mit der Natur, entstehen bewegende Weine mit Konstanz und Bodenhaftung. Im Weinberg arbeiten sie ausschließlich mit organischem Dünger und Einsaaten verschiedener Kräuter und Gräser. Diese ganzjährige Bodenbegrünung mit natürlich vorkommenden Wildkräutern und -blumen schafft Lebensraum für nützliche Insekten. Nachhaltiges Arbeiten, respektvoller Umgang mit den kostenbaren Ressourcen der Natur ist für das Winzerpaar selbstverständlich. Die überschaubare Größe ist ihnen dabei besonders wichtig, nur so können sie dem gesamten Prozess der Vinifizierung widmen.

Quelle/Bildquelle: Weingut Andres