Die Rum Company präsentiert gleich vier neue Abfüllungen
Die Macher der seit 2009 in Churfranken agierenden Rum Company waren kreativ und haben vier neue Rumsorten, darunter auch zweimal Spiced Rum abgefüllt.
Damit wurde das kleine, aber feine Sortiment der Eigenmarken weiter ausgebaut und man hofft, mit den neuen Abfüllungen für das Herbstgeschäft und die kommenden Spirituosenmessen gerüstet zu sein.
„WINTER“ – ein Rum für die kälteren Tage mit winterlichen Aromen
Die Rum Company Winter Edition ist eine auf Rum basierende Spirituose mit winterlichen Gewürz- und Fruchtnoten.
- Farbe: Dunkler Bernstein mit rötlichen Reflexen.
- Duft: Assoziationen von Rumtopf, ausladende Rotweinaromen, Pflaumensaft, später lassen sich noch rote Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren entdecken.
- Geschmack: Wieder Rumtopf, Rotwein und vor allem eingelegte rote Früchte, Gewürzaromen, herbe Fruchtsüße.
- Nachklang: Bleibt ultralang am Gaumen, alle Aromen sind noch lange präsent.
- Produktinfo: 0,7 l – 37,5% Vol. – 39 €
Weihnachten grüßt auf allen sensorischen Ebenen – ein wahres Potpourri aus einem Mix aus klassischen Rumtopfaromen und Glühweinaromen! Ein feiner Spiced Rum, der auf ganzer Linie überzeugt und sich ideal als winterliches Mitbringsel eignet.
„VENEZUELA“ – lange gereift und mit außergewöhnlichem Finish
Ein echter Rum, der nach seiner langen Reifung in Venezuela noch ein elegantes Finish in einem alten französischen Süßweinfass bekam. Limitiert auf 150 Flaschen.
- Farbe: Dunkler Bernstein.
- Duft: Eingelegte Rosinen, ausgeprägte Sherrynoten, etwas Kaffee, würzig, dunkle Früchte, Pflaumenkonfitüre.
- Geschmack: Ausgeprägt würzig, Tannin, Holz, herbe Fruchtsüße, starker Brühkaffee.
- Nachklang: Langanhaltend, würzig, Bittermandel, kräutrig.
- Produktinfo: 0,5 l – 56,5% Vol. – 55 €, Alter: 5 – 10 Jahre, auf Basis von Melasse.
Definitiv ein Digestif, der mit seiner langanhaltenden Würzigkeit für einen schönen Abschluss nach dem Essen sorgt.
„MASTER 2023“ – aus Guatemala – ehrlich und lecker
Ein sehr alter Rum aus Guatemala, der in einem Moscatel-Fass anschließend noch herrlich fruchtige Noten erhielt, ohne dabei süß zu werden. Limitiert auf 280 Flaschen.
- Farbe: Gold.
- Duft: Kokos, Milchschokolade (erinnert an einen bekannten Schoko-Riegel mit Kokosfüllung), gebrannte Nüsse, Anklänge von Toffee, später entwickeln sich würzige Aromen und etwas Holz.
- Geschmack: Würzige Süße, der Duft findet sich 1:1 im leichten Gewand am Gaumen wieder, Hauch von Vanillenoten, ausgewogen, vielschichtig, mild.
- Nachklang: Leicht, dezent würzig.
- Produktinfo: 0,5 l – 44,6% Vol. – 69 €, Alter: 11 – 14 Jahre, auf Basis von Melasse.
Ein leichterer Rum, der mit einem sehr harmonischen Aromenbild und einer animierenden Komplexität überrascht.
„VANILLA²“ – zwei edle Vanillesorten in einem Rum vereint
Eine Spirituose basierend auf Rum aus Panama, die mi zwei edlen Vanilleschoten veredelt wurde: feine „Tahitiensis“ und kräftige „Pompona“ vom regionalen Alten Gewürzamt Ingo Holland. Als Highlight findet sich in jeder Flasche eine der originalen Vanillestangen aus der Herstellung.
- Farbe: Bernstein.
- Duft: Anfangs sehr verhalten, dann folgen klare Vanillenoten, dezente würzige Noten, leicht kräutrige Aromen und etwas Kaffee.
- Geschmack: Vanillemark pur, Kaffeenoten, dezente Süße, Malzbonbon, würzig, leicht angebrannter Zucker.
- Nachklang: Mittellang, leichte würzige Süße, Hauch von Vanille.
- Produktinfo: 0,7 l – 43,5% Vol. – 59 €
Ein intensives Vanilleerlebnis. Extrem ausgewogen um ihn morgens, mittags, abends oder auch gerne noch zu später Stunde zu genießen!
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Quelle/Bildquelle: Rum Company