maisel & friends
Collaboration

Deutsch-Amerikanische Braufreundschaft: Maisel & Friends meets Figueroa Mountain Brewing Co.

Was entsteht, wenn das easy living Kaliforniens auf bayerische Braukunst trifft? Nicht nur eine Collaboration zweier befreundeter Brauereien, sondern auch ein California-Style Maibock, der seinesgleichen sucht.

Gemeinsam mit Figueroa Mountain Brewing Co. aus Kalifornien (USA) präsentieren Maisel & Friends aus Bayreuth ihr aktuelles Limited-Bier, Maisel & Friends Bockville. Entstanden ist diese Collaboration aus einer langgehegten Freundschaft der beiden Brauereien und der daraus resultierenden Einladung von Brauereigründer Jamie Dietenhofer zum Lagerville Festival in den USA, das die US-amerikanische Brauerei ausrichtet.

Nach der Zusage für die Teilnahme am Festival war der Wunsch groß, gemeinsam ein Bier zu brauen, um es an besagter Veranstaltung zu präsentieren. Wie der Name bereits vermuten lässt, werden am Lagerville Festival nur Lagerbiere ausgeschenkt – das gab den Anstoß, gemeinsam einen Maibock zu brauen. Um die deutsch-amerikanische Collaboration auch im Bier widerzuspiegeln, kamen beim Brauen im Heißbereich nur deutsche Hopfen zum Einsatz (Callista, Saphir und Herkules), im Kaltbereich fruchtige Hopfensorten aus den USA (Simcoe und Mosaic). Entstanden ist Maisel & Friends Bockville, ein California-Style Maibock.

maisel & friends bockville

Bereits der erste Schluck verrät dem Bierliebhaber, was diesen Bierstil ausmacht. Tropisch, leicht und unglaublich erfrischend, das ist das aktuelle Limited-Bier von Maisel & Friends. Dem Bier merkt man zu keiner Zeit an, dass es sich um ein Starkbier handelt. Jeder Schluck zeigt auf genussvolle Weise, was entsteht, wenn das easy living Kaliforniens auf bayerische Braukunst trifft. Herrliche Noten von Mango, Aprikose und Zitrusfrüchten verwöhnen den Gaumen. Alles an diesem Bier ist rundum harmonisch, es wird nicht zu schwer oder zu bitter.

Maisel & Friends Bockville ist im Maisel & Friends Online-Shop und im Maisel’s Bier-Shop in Bayreuth erhältlich. Da es nur dieses eine Mal gebraut wurde, ist es nur verfügbar, solange der Vorrat reicht.

Über Maisel & Friends

Maisel & Friends stehen für kreative Braukunst, außergewöhnliche Biere, Herzblut und Leidenschaft. Seit 2012 sind sie einer der Vorreiter im Segment der modernen Bierspezialitäten in Deutschland und haben den Herzenzwunsch, Menschen mit ihren Bierspezialitäten zu begeistern. In Bayreuth machen sie ihre Passion für Bier und Handwerk erlebbar.

Weitere Informationen unter: www.maiselandfriends.com

BU Titelbild: Brautag des Maisel & Friends Bockville in Bayreuth; zu sehen v.l.n.r.: Ben Merz (Figueroa Mountain Brewing Co.), Stefan Hanke (Leiter Qualitätskontrolle, Brauerei Gebr. Maisel), Jamie Dietenhofer (Gründer Figueroa Mountain Brewing Co.), Michael König (Biersommelier Maisel & Friends), Kevin C. Ashford (Headbrewer Figueroa Mountain Brewing Co.), Markus Briemle (Braumeister/Leiter Brautechnologie Maisel & Friends)

Quelle/Bildquelle: Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG

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