De Kuyper Original Elixiers – BORCO erweitert Portfolio erstmalig um Cocktail-Bitters

BORCO-Marken-Import erweitert seine vielfältige De Kuyper Range um eine weitere Kategorie und führt ab dem 1. September 2014 die De Kuyper Original Elixiers auf dem deutschen und österreichischen Markt ein. Diese Range ist die neuste Innovation aus der traditionsreichen niederländischen Likörschmiede, wird aktuell international gelauncht und  besteht aus De Kuyper Classic Bitters, De Kuyper Orange Bitters, De Kuyper Cocoa Bitters und De Kuyper Juniper Bitters.

Die Cocktail-Kultur war in den letzten Jahren in reger Bewegung. Viele lang vergessene Zutaten haben im Zuge der gern als “Renaissance” bezeichnenden Entwicklung wieder den Weg in die szenischen Bars rund um den Globus geschafft. Darunter auch die sogenannten Cocktail Bitters. Das sind alkoholische und hocharomatische Tinkturen die nur tropfenweise oder als Dash (Spritzer) in Cocktails verwendet werden. Bestandteil dieser Bitters sind meistens zuvorderst Gewürze, Kräuter und Zitrusfrüchte. Aber auch Obst, Blüten und weitere Aromen können als Basis hinzugezogen werden. Bitters werden von kompetenten Bartendern genutzt, um durchdachten Drinks eine weiterführende Komplexität zu verleihen.

Mit den De Kuyper Original Elixiers offeriert BORCO fortan eine erlesene Auswahl an Würzbittern, die den Tiefgang diverser Cocktail-Kompositionen optimieren werden. Die folgenden handgemachten Extrakte sind in einer 100ml Dropper Bottler erhältlich:

Classic Bitters
Der Name sagt es bereits. Ein klassischer Aromatic Bitter, der in vielen berühmten Rezepten wie dem Singapore Sling, Moscow Mule und The Manhattan Cocktail verwendet wird. Darüber werden De Kuyper Classic Bitters in einer erfrischenden Kombination aus gepresstem Zitronen- und Limettensaft empfohlen, angereichert mit einer Prise Zucker und aufgefüllt mit Soda Wasser.

  • Zusammensetzung: 49% vol. Alkohol; Enthält in erster Linie Orangenschalen sowie Zimt-Extrakt.

Orange Bitters
Um Cocktails die besondere, abrundende Orangennote zu verleihen, ist ein Spritzer der De Kuyper Orange Bitters zu verwenden. Sie passen perfekt in jede Sour-Variante, in Klassiker wie The Martinez and The Flying Dutchman oder in moderne Kreationen wie dem Beuser & Angus Special.

  • Zusammensetzung: 64% vol. Alkohol; Enthält in erster Linie 50% Orangen-Extrakte und -Destillate.

Cocoa Bitters
Die intensiven Schokoladen-Aromen des De Kuyper Cocoa Bitters harmonieren perfekt mit dunklen Spirituosen, wie gelagerten Rums, Bourbons und Cognacs. Eine hervorragende Alternative in einem Old Fashioned oder dem beliebten Manhattan. Auch die Verwendung in Desserts führt zu außergewöhnlichen gustatorischen Erfolgen.

  • Zusammensetzung: 49% vol. Alkohol; Enthält in erster Linie 63% Kakao-Extrakt.

Juniper Bitters
Die wunderbaren floralen Noten und Aromen von Kräutern des De Kuyper Juniper Bitters verleihen jedem Martini das gewisse Etwas. In Kombination mit verschiedenen Gins, Vodkas, Wermuts, Gewürzen und Kräutern hebt dieser Bitter viele Drinks in eine ganz neue Dimension.

  • Zusammensetzung: 64% vol. Alkohol; Enthält in erster Linie 40% Wacholder-Extrakt.

Tradition und Innovation
De Kuyper ist weltweit Marktführer unter den Liqueur-Range-Produzenten und hat seinen Erfolg dem Zuspruch und der Nachfrage von Bartendern und Kennern aus aller Welt zu verdanken, die den authentischen Geschmack, die Spitzenqualität und die unvergleichliche Aromenvielfalt für die Verarbeitung in klassischen Cocktails oder innovativen Neu-Kreationen schätzen. Das mit Abstand umfangreichste und sich laufend erweiternde Liqueur-Sortiment deckt nahezu alle Geschmacksrichtungen ab und wird in Schiedam bei Rotterdam aus besten Rohstoffen produziert. Alle verwendeten Destillate werden bei De Kuyper seit seiner Gründung 1695 in alten Destillierblasen selbst hergestellt. Produkt-Neueinführungen von De Kuyper sind echte Innovationen. Ihr Erfolg und trendweisender Einfluss auf die Barszene ist auf die Jahrhunderte alte Tradition des Hauses De Kuyper und den ständigen, intensiven Austausch mit Top-Bartendern und Meinungsführern der Szene zurückzuführen. Anlässlich des 300-jährigen Jubiläums wurde De Kuyper 1995 von Königin Beatrix zu „Royal Distillers“ ernannt.

Borco-Marken-Import, Hamburg
Die De Kuyper Liqueur-Range und die De Kuyper Original Elixiers werden in Deutschland und Österreich exklusiv von Borco-Marken-Import distribuiert. Borco, mit Sitz in Hamburg, ist einer der größten deutschen und europäischen Produzenten und Vermarkter internationaler Top Spirituosen Marken. Das Portfolio des inhabergeführten und unabhängigen Unternehmens, darunter u.a. Sierra Tequila, Russian Standard, Yeni Raki und Fernet Branca, deckt fast alle wichtigen internationalen Segmente ab und ist in seiner Stärke und Geschlossenheit sicher einmalig. Über 20 Marken nehmen einen prominenten ersten oder zweiten Platz in der Gunst der deutschen Konsumenten ein.

Fakten

  • Produkt: De Kuyper Original Elixiers
  • Herkunft: Niederlande
  • Kategorie: Bitters
  • Produzent: De Kuyper
  • Distributeur: BORCO-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Hamburg

Herstellung:
Liköre & Bitters des Hauses De Kuyper werden in Schiedam bei Rotterdam aus besten Rohstoffen produziert. Alle verwendeten Destillate werden bei De Kuyper seit seiner Gründung 1695 in alten Destillierblasen selbst hergestellt.

Trinkempfehlung:
Wie alle De Kuyper Liköre eignen sich auch die Qualitäten der De Kuyper Original Elixiers hervorragend für Cocktails.

Ausstattung:
100ml Dropper Bottler

Quelle: BORCO-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co.KG | borco.com

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