Connie Glaze: Durch Sand gefilterter Vodka und Lemon Sherbet Vodka Liqueur

[Advertorial] Die Southwestern Disillery aus Cornwall an der rauen südwestlichen Spitze Englands ist u.a. bekannt für ihren Tarquin’s Cornish Gin. Eine weitere besondere Marke ist Connie Glaze. Der martitime Manufaktur-Vodka ist seit Anfang des Jahres neu im Sortiment der WINEFACTORY Saar GmbH.

Inspiriert ist er von der wunderschönen Constantine Bay an der wilden cornischen Küste. Jedes kleine Batch wird aus 100% cornischem Weizen hergestellt und durch cornischen, goldenen Sand gefiltert. Um ebendiese wunderschöne Cornische Küste zu schützen, wird jeweils 1% je verkaufter Flasche an Beach Guardians gespendet.

Für seine neueste Innovation verbrachte Tarquin Leadbetter, der Gründer und kreative Kopf der Southwestern Distillery, rund zwei Jahre mit der Entwicklung seines neuen Slow Sand Filtered Vodka – mit Erfolg: Er hat mit Connie Glaze eine pure Spirituose mit einem Hauch frischer Altantik-Brise entwickelt.

Tarquin Leadbetter, der Gründer und kreative Kopf der Southwestern Distillery.

Connie Glaze Lemon Sherbet Vodka Liqueur

Für den Connie Glaze Lemon Sherbet Vodka Liqueur wird jedes einzelne Batch Connie Glaze Vodka sorgsam mit frisch gepresstem Zitronensaft und spritziger cornischer Zitronenverbene von der Farm Padstow Kitchen Garden infundiert.

Nase: wilde Zitronen, pikante Schale, frische Zitrusfrüchte.
Gaumen: Zitronenverbene, Orangenblüte und sizilianische Zitronen.
Abgang: trübe Limonade und ein samtiges Mundgefühl.

Drink-Tipp: Cornish Breezed

Dieser spritzige Zitrus-Martini ist vom klassischen Lemon Drop-Cocktail inspiriert. Mit seinem erfrischenden Biss, der an alte Süßigkeiten erinnert, ist er der perfekte Aperitif:

50 ml Connie Glaze Slow Sand Filtrierter Wodka
10 ml Cointreau
25 ml frischer Zitronensaft
10 ml Simple Syrup
Garnitur: eine Prise Zucker und Zitronenscheibe

Die Hälfte eines Martiniglases mit Zitronensaft beträufeln. Den Rand in einer Schüssel mit feinem weißen Zucker rollen, um den Glasrand zu glasieren.
Die Zutaten in einen Shaker mit viel Eis geben. Kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist. Doppelt in das mit Zucker bestreute Glas abseihen. Mit einer Zitronenspirale garnieren. Am besten in guter Gesellschaft genießen.

Drink-Tipp: The Lemon Sherbet Spritz

Das Markenzeichen – ein einfacher, aber schillernder Aperitif, der den ganzen Sommer über in guter Gesellschaft genossen werden kann:

75 ml Connie Glaze Lemon Sherbet Wodka
75 ml Sodawasser
Zitronenscheibe und frischer Thymian

Connie Glaze Lemon Sherbet Wodka und Sodawasser in ein großes Weinglas mit viel Eis geben. Kurz mit einem Barlöffel umrühren. Mit Zitronenscheibe und frischem Thymian garnieren und genießen.

Die Southwestern Distillery

Die Southwestern Distillery ist stolz darauf, Cornwalls ursprüngliche, unabhängige, familiengeführte Destillerie zu sein. Das schlagende Herz der Destillerie sind drei 250 Liter mit Feuer geheizten Kupferbrennblasen – Tamara, Senara und Tressa.

Weitere Informationen und Verfügbarkeit

Weitere Informationen über die Southwestern Distillery finden Sie hier, über Connie Glaze Vodka hier. Connie Glaze Vodka und Connie Glaze Lemon Sherbet Vodka Liqueur sind beim Exklusiv-Importeur WineFactory erhältlich – für Endverbraucher hier im Onlineshop oder für Fach-, Groß-, Einzelhandel und Gastronomie im B2B-Shop.

Quelle/Bildquelle: Connie Glaze Vodka