Avoury Tocktail Gyokuro Squash
Rezepte

Cocktails, Mocktails … Tocktails: Avoury® präsentiert Cocktails auf Basis feinster Tee-Kreationen

Tocktails sind Cocktails auf Basis feinster Tee-Kreationen. Anstelle von Sodas oder Limonaden füllen hier Earl Grey oder Rooibos die Highballs. Kombiniert mit der passenden Avoury® Teesorte aus einer Auswahl an 40 High-Premium-Tees, kreieren die Aromen im Zusammenspiel vollkommen neue Geschmackserlebnisse im Glas.

Avoury® schlägt für den Start ins neue Jahr drei Tocktail-Variationen vor:

#1 TOCKTAIL „JAPANESE LATTE“ mit JAPANESE TRIO

Tradition vereint: Matcha ist einer der ältesten Tees Japans und nimmt den JAPANESE TRIO mit auf eine fruchtige Reise ins Land der aufgehenden Sonne. Nicht nur klassisch am Nachmittag ein Highlight, sondern richtig serviert auch abends dank herb-fruchtigen Geschmacksnoten ein Hit – Energie-Kick am Silvesterabend inklusive.

  1. 60 ml Japanese Trio von Avoury® frisch zubereiten.
  2. 1,5 g Matcha Pulver mit dem Tee schaumig rühren.
  3. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und es so vorkühlen.
  4. Matcha-Mischung in das Glas füllen.
  5. Glas mit 90 ml schaumiger, kalter (Hafer-)Milch auffüllen.

Abschließend den Milchschaum mit Matcha Pulver bestäuben – fertig ist der JAPANESE LATTE.

#2 TOCKTAIL „COOL DARLING“ mit PURE CHOC und RAW CANE ZUCKER

Bei ihm gibt’s nichts zu bereuen. Intensiv-schokoladiger Geschmack von Kakaobohne, leichtem Karamellaroma und Nuancen von gerösteten Mandeln.

  1. 180 ml PURE CHOC von Avoury® frisch zubereiten.
  2. Einen Teelöffel RAW CANE ZUCKER hinzugeben und kalt werden lassen.
  3. ¼ TL flüssiger Vanilleextrakt in den Tocktail geben.

Anschließend den COOL DARLING mit Minzblättern dekorieren. Ganz schön cool, oder?

#3 TOCKTAIL „GYOKURO SQUASH“ mit SUPREME GYOKURO

Coldbrew Tea nach der Koridashi Methode – eine traditionelle japanische Tee-Zubereitungsart, bei der Tee auf langsam schmelzenden Eiswürfeln zieht. Der Name „Gyuokuro“ bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „edler Tautropfen“ – genau richtig zu besonderen Anlässen. Eine spitzige Nacht ist garantiert.

  1. Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen.
  2. 180 ml SUPREME GYOKURO von Avoury® frisch zubereiten und direkt in das mit Eis gefüllte Glas laufen lassen.
  3. Saft einer halben Zitrone auspressen und 4 g Ingwer zu einem feinen Püree reiben.
  4. Zitronensaft, Ingwerpüree und 20 g Agavendicksaft oder Honig zum Tee geben und gut umrühren.

Anschließend den Drink mit Crushed Eis auffüllen und mit Zitrone dekorieren – schon ist der perfekte GYOKURO SQUASH bereit zum Genießen.

Weitere leckere Tocktails finden Sie auch hier auf der Avoury® Website.

Über Avoury®

Avoury® ist eine Marke der Melitta Single Portions GmbH & Co. KG mit Sitz in Minden. Die Marke verkörpert den Anspruch der Melitta Group: das Leben mit zukunftsweisenden Produkten genuss-voller, angenehmer und leichter zu gestalten. Neben Maschinen bietet das Sortiment mit über 40 Teesorten und Infusionen für jeden Geschmack den perfekten Genuss. Als Teil der international tätigen Melitta Group lebt Avoury® die Werte Nachhaltigkeit, Verbindlichkeit und Wertschätzung. Höchste Qualität, faire Arbeitsbedingungen und nachhaltiger Umgang mit Ressourcen sind der Anspruch von Avoury®. Die Marke arbeitet eng mit den Organisationen Rainforest und Fairtrade zusammen.

Quelle/Bildquelle: Avoury®

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