Coca-Cola setzt global und lokal Maßnahmen zum Schutz des Wasserhaushalts
Der 22. März ist im Kalender als „World Water Day“ eingetragen. Bei Coca-Cola steht Wasser als Hauptbestandteil für alle Getränke naturgemäß das ganze Jahr im Fokus. Darüber hinaus hat es eine immense Bedeutung in den landwirtschaftlichen Bereichen der gesamten Wertschöpfungskette. Diesem Thema widmet sich auch der Coca-Cola Real Talk am 30. März, bei dem Expert:innen diskutieren, wie die Notwendigkeit eines sorgsamen Umgangs mit Ressourcen zu einem Standortvorteil in Österreich und Europa führen kann. Wie steht es nun um Österreichs Grundwasserressourcen? Dieser Frage ging eine ORF III Dokumentation nach, die am „Tag des Wassers” ausgestrahlt wurde und nun in der TV-Thek abrufbar ist.
Wasser ist essenziell – für das menschliche Leben, für die Gesundheit unseres Ökosystems. Es ist auch ein wichtiger Teil der heimischen Wirtschaft und steht aufgrund des steigenden Bedarfs und vor allem der Auswirkungen des Klimawandels unter zunehmendem Stress. Der Weltwassertag soll die Wichtigkeit des Lebenselixiers Wasser unterstreichen. In Österreich wird der überwiegende Teil der für den heimischen Markt bestimmten Getränke aus dem Hause Coca-Cola lokal produziert, auch das Mineralwasser Römerquelle wird direkt am Quellort in Edelstal abgefüllt.
„Um sicherzustellen, dass wir nachhaltig mit dieser wertvollen Ressource umgehen, setzen wir laufend Verbesserungsmaßnahmen um und investieren in neue Technologien“, erklärt Herbert Bauer, General Manager des Abfüllers Coca-Cola HBC Österreich, „das wertvolle Wasser aus unseren Brunnen verwenden wir ausschließlich für den Produktionsprozess unserer Mineralwasserprodukte.“ Das Mineralwasseraufkommen wird dabei möglichst schonend und im Einklang mit behördlich festgelegten maximalen Entnahmemengen bewirtschaftet.
Stetige Reduktion des Wasserverbrauchs
Wasser wird nicht nur für die Produkte selbst benötigt, sondern auch für viele Herstellungsschritte, insbesondere für die Reinigung, und ist somit für den gesamten Produktionsablauf relevant. „Aktuell verbrauchen wir pro Liter fertig produziertem Getränk 1,58 Liter Frischwasser und wollen in den nächsten Jahren den Verbrauch weiter optimieren“, betont Herbert Bauer. Zum Vergleich: 2017 lag der Wert noch bei 1,72 Litern. Auf den Mehrwegglaslinien des Getränkeherstellers kommt dabei seit 2016 modernste Technik zum Einsatz, die es ermöglicht, 12,5 Flaschen pro Sekunde abzufüllen.
Die Glasanlage zählt zu den schnellsten Linien der Coca-Cola HBC Gruppe und arbeitet dabei ausgesprochen energieeffizient. Die beiden Flaschenwaschmaschinen reduzieren den Frischwasserverbrauch pro Flasche und waschen gemeinsam dennoch über 100.000 Flaschen pro Stunde. Weitere, kontrollierte Verbesserungen in der Prozessreinigung wurden durch die effizientere Gestaltung der Reinigungsschritte erzielt. Dadurch wurden im Vorjahr weitere 6,85 Millionen Liter Prozesswasser eingespart.
Globale Anstrengungen für Wasserschutz
„Im Jahr 2007 haben wir uns weltweit verpflichtet, alles Wasser, das wir in unseren Direktprodukten verwenden, bis 2020 mit Projekten und Maßnahmen wie beispielsweise Renaturierungen wieder aufzufüllen. Das haben wir 2015, fünf Jahre früher als geplant, erreicht – als erstes Fortune-500-Unternehmen überhaupt“, unterstreicht Philipp Bodzenta, Public Affaiers & Communications Director Coca-Cola Österreich, die weltweiten Bemühungen des Coca-Cola Systems.
„Wir ruhen uns auf diesen Erfolgen jedoch nicht aus, sondern arbeiten weiter daran, unsere Wasserwirtschaft zu verbessern. 2021 belegte Coca Cola im ‚Feeding Ourselves Thirsty Report‘ von Ceres den ersten Platz für das Wassermanagement unter Lebensmittel-, Getränke- und Landwirtschaftsunternehmen. Unsere weltweite Wasserstrategie treibt unsere Ambitionen noch weiter voran, wir bauen auf unsere Expertise als Getränkehersteller Nummer 1, um die Wassersicherheit für unser Geschäft, aber vor allem unsere Gemeinden und die Natur weiter auszubauen.“ Dies reiche von Verbesserungen in den eigenen Betrieben, über die gesamte Wertschöpfungskette bis hin zu zahlreichen Umweltprojekten, die gemeinsam mit renommierten Umweltschutzorganisationen umgesetzt werden.
ORF III Dokumentation: Lebenselixier Wasser
Wasser ist lebenswichtig, aber nicht selbstverständlich. Weltweit haben bereits zwei Milliarden Menschen keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Tendenz steigend. Durch die Klimakrise und das Bevölkerungswachstum wird sauberes Wasser in immer mehr Teilen der Welt zu einem knappen Gut. Österreich scheint bei diesem Thema eine „Insel der Seligen“ zu sein mit seinem schier unendlichen Wasserschatz. Doch sind die Wasserressourcen in Österreich wirklich unendlich? Dieser Frage geht eine am gestrigen Weltwassertag in ORF III ausgestrahlte Dokumentation „Lebenselixier Wasser“ nach, die auch bei Coca-Cola HBC Österreich in Edelstal zu Gast war und sich dabei über die Maßnahmen der Ressourcenreduktion informierte. Die Doku ist nun sieben Tage in der ORF TV-Thek abrufbar.
Real Talk: Knappe Ressourcen?
Die Wetterextreme nehmen weltweit zu, Trockenperioden sind auch in Österreich immer häufiger und prägend für das Landschaftsbild. Wie sieht die Wassersituation international und in Österreich tatsächlich aus und wie gehen Getränkeproduzenten verantwortungsvoll mit den sich verändernden Klimabedingungen um? Wie können knappe Ressourcen im Verpackungsbereich effizienter genutzt werden und wie wird die dafür essenzielle Kreislaufwirtschaft auf ein höheres Level gebracht? In der Dialogreihe Coca Cola Real Talk diskutieren Expert:innen, wie die Notwendigkeit eines sorgsamen Umgangs mit Ressourcen zu einem Standortvorteil in Österreich und Europa führen kann. Die Diskussion wird per Livestream übertragen.
Alle Infos dazu und auch zur Anmeldung unter www.coca-cola-oesterreich.at
- Donnerstag, 30. März 2023 | Wiener Urania (Dachsaal), Uraniastraße 1, 1010 Wien
- Einlass und Empfang: 17:00 Uhr
- Start Real Talk: 17:30 Uhr
- Ende: ca. 18:45 Uhr, danach Get-together
Es diskutieren:
- Andreas Beckmann, Regional CEO WWF Central and Eastern Europe
- Herbert Bauer, General Manager Coca-Cola HBC Österreich
- Barbara Janker, Global Marketing & Communications Director Aquaculture Stewardship Council (ASC)
- Sandra Pechac, Koordinatorin Plattform „Verpackung mit Zukunft”
- Simon Parth, Geschäftsführer EWP Zentrale Stelle Einwegpfand
- Helmut Rechberger, Institutsvorstand TU Wien Institut für Wassergüte und Ressourcenmanagement
- Philip Weller, Wassermanagement-Experte, International Association of Danube Water Companies
- Veronika Wüster, Geschäftsführerin Verband Österreichischer Entsorgungsbetriebe
- Special Guest: Othmar Karas, Erster Vizepräsident des Europäischen Parlaments
Über The Coca-Cola Company:
The Coca-Cola Company (NYSE: KO) ist eine Total Beverage Company, die ihre Produkte in über 200 Ländern anbietet. Das Ziel unseres Unternehmens ist es, die Welt zu erfrischen und etwas zu verändern. Unser Markenportfolio umfasst Coca-Cola, Sprite, Fanta und andere Erfrischungsgetränke. Zu unseren Sport-, Flüssigkeitszufuhr-, Kaffee- und Tee-Marken gehören Dasani, Smartwater, Vitaminwasser, Topo Chico, Powerade, Costa, Georgia, Gold Peak, Honest und Ayataka.
Zu unseren Marken für gesunde Ernährung, Saft, Milchprodukte und pflanzliche Getränke gehören Minute Maid, Simply, Innocent, Del Valle, Fairlife und AdeZ. Wir gestalten unser Portfolio ständig um. Dabei reduzieren wir etwa den Zuckergehalt in unseren Getränken und bringen innovative neue Produkte auf den Markt. Wir arbeiten auch daran, die von uns verursachten Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, indem wir Wasser zurückführen und Recycling fördern. Gemeinsam mit unseren Abfüllpartnern beschäftigen wir über 700.000 Menschen und bieten Menschen weltweit wirtschaftliche Möglichkeiten in der Wertschöpfungskette von Coca-Cola.
Über Coca-Cola Österreich:
Coca-Cola ist in Österreich bereits seit 1929 wertvoller Bestandteil der heimischen Wirtschaft. Gemeinsam mit unserem Abfüllpartner Coca-Cola HBC Österreich beschäftigt das Coca-Cola System in Österreich rund 900 Mitarbeitende. Die lokale Produktion, unser Beitrag zur österreichischen Wertschöpfungskette und unsere langjährigen Kunden- und Konsumentenbeziehungen basieren auf verantwortungs- und vertrauensvollem Handeln innerhalb des Coca-Cola Systems. Zusammen verfolgen wir lokal die konsequente Umsetzung der ehrgeizigen internationalen Nachhaltigkeitsziele, die über die EU-Vorgaben hinausgehen: Eine Welt ohne Abfall.
Wir fördern innovative Verpackungslösungen wie Verpackungen aus 100% recyceltem PET und ein Sammelsystem, das uns unserem Ziel, der 100% Sammelquote, näher bringt. Mit Initiativen wie dem Get Active Social Business Award – Österreichs größten Social Business Start Up Fund – und dem Coca-Cola Inclusion Run zugunsten Special Olympics wollen wir Signale zur Stärkung und Zusammenhalt (Miteinand!) in der Gesellschaft setzen.
Quelle: Coca-Cola Österreich
Bild: © Eva Kelety