Clonakilty Distillery: 13-jähriger Single Grain Whiskey und Minke Sloe Gin jetzt in Deutschland
Nach dem jüngsten Relaunch ihrer Cask Finish Series und der Überarbeitung und Ergänzung der Galley Head Series, bringt die Clonakilty Distillery direkt zwei weitere, neue Produkte nach Deutschland.
Dabei handelt es sich um einen 13-jährigen Single Grain Whiskey mit Rhum Cask Finish sowie den Minke Sloe Gin – eine Variante des beliebten Minke Gin mit einer Schlehenbeereninfusion.
Clonakilty 13 Jahre Single Grain Rhum Cask Finish
Für ihren neuesten Whiskey beschaffte sich die Clonakilty Distillery einen Single Grain Whiskey aus Ex-Bourbonfässern. Diesen lagerte sie in ihre Atlantic Warehouse auf den Klippen des Galley Head, ein kurzes Stück außerhalb von Clonakilty. Anschließend füllte sie den Whiskey zum Finish in Ex-Rhum Casks aus dem karibischen Martinique. Mit 46 Prozent abgefüllt, versprüht der Clonakilty 13 Jahre Single Grain sein karibisches Flair.
„Karamell, erhitztes Toffee und flambierte Banane“, beschreibt Importeurin Mareike Spitzer von Irish-Whiskeys.de den neuen Whiskey der Brennerei aus West Cork. „Dazu kommen nach hinten hinaus mehr tropische Früchte durch“, so die Expertin weiter.
- Vol.%: 46 %
- Füllmenge: 0,7 Liter
- Aroma: Karamel, tropische Fruchtnoten, Creme Brulée
- Geschmack: Karamelsüße, Toffee, flambierte Banane, tropische Früchte
- Nachklang: langanhaltend mit Fruchtnoten und Süße
- UVP: 74,90 €
Schleheninfusion: Minke Sloe Gin als Variante des beliebten Gins
Mit ihrem Minke Gin schreibt die Clonakilty Distillery bereits seit Jahren eine Erfolgsgeschichte. Dabei dient der handwerklich destillierte Gin aus Molke und mit starken Zitruseinflüssen für den neuen Minke Sloe Gin als Basis. Dafür legte die Brennerei Schlehenbeeren für mehrere Monate in den Minke Gin ein. Die Schleheninfusion verlieh dem Minke Sloe Gin nicht nur die auffällig dunkle, pflaumenartige Farbe sondern auch ein ganz neues Geschmacksprofil. Dazu trägt auch der zugängliche Alkoholgehalt von 36,8 Prozent bei.
Hierbei gesteht Mareike Spitzer: „Der Minke Gin ist schon länger unter meinen absoluten Lieblingsgins. Und der neue Minke Sloe Gin hat das Potential, zu meinem diesjährigen Frühlingsfavoriten zu werden.“ Genau wie der original Minke Gin erscheint der Minke Sloe Gin ohne Umverpackung. Diese sparte die Clonakilty Distillery jüngst ein. Ein wichtiger Beitrag der Brennerei zur Vermeidung von Verpackungsabfällen.
- Vol.: 38,4%
- Füllmenge: 0,7 Liter
- Aroma: Zitrusnoten, Fruchtsüße, Wacholder,
- Geschmack: dunkle Beeren, florale Noten, Wacholder, Zitrusfrische, etwas Süße
- UVP: 31,90 €
Der Clonakilty 13 Jahre Single Grain Rhum Cask Finish und der Minke Sloe Gin sind ab sofort bei Irish Whiskeys von Inhaberin Mareike Spitzer erhältlich.
Über Irish-Whiskeys.de:
Irish-Whiskeys.de entstand 2011 als Online-Shop für irischen Whiskey. Mittlerweile umfasst das Sortiment von Inhaberin Mareike Spitzer daneben weitere Spirituosen wie Irish Gin, Vodka und Poitín. Zudem importiert sie Whiskeys en gros und vertreibt sie an den gut sortierten Fachhandel. Hierbei sind insbesondere ihre eigenen, limitierten Abfüllungsreihen Black Rock und Fairy Cask sehr populär. Mareike ist auf Messen, Tastings und Web-Streams präsent und gilt als anerkannte Expertin über irischen Whiskey.
Quelle/Bildquelle: Irish-Whiskeys.de