DUH: Abfallberge in Bundesligastadien erreichen Rekordniveau
Noch nie waren die Abfallberge in deutschen Fußball-Bundesligastadien so groß wie nach der beendeten Saison 2015/16. Schuld daran sind elf Millionen Einwegbecher,…
„Mehrweg ist Klimaschutz“: bisher größte Kampagne zum ökologischen Getränkekauf
Mehrwegflaschen entlasten das Klima, schonen natürliche Ressourcen und vermeiden Verpackungsmüll. Noch verfügt Deutschland über das größte und vielfältigste…
Mehr Vielfalt, mehr Genuss: Neue Produkte aus Hessens Apfelweinkeltereien
Sommerliche Tage brauchen spritzige Erfrischungen. Klar, dass dafür in Hessen bei den Getränken der Apfelwein an oberster Stelle steht. Den gibt es seit vielen…
Kaffee auch 2015 beliebtestes Getränk der Bundesrepublik
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Auch 2015 war Kaffee erneut das beliebteste Getränk in der Bundesrepublik. Insgesamt präsentierte sich der Kaffeemarkt 2015 mit einem Wachstum von 1,1 Prozent.…
Konsum von Erfrischungsgetränken in 2015 etwas rückläufig
Für das Jahr 2015 berechnet die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg) bei Erfrischungsgetränken einen vorläufigen Pro-Kopf-Verbrauch von 118,7…
Die Freien Brauer tagen in Luxemburg
Bereits Anfang März trafen sich die Gesellschafter des Werteverbunds Die Freien Brauer in Luxemburg zur Präsidiumssitzung und Gesellschafterversammlung. Zweimal…
Mehrweg-Innovationspreis 2015 für Teinacher Genussflasche und Komfortkasten
Mit Stolz nahmen der Geschäftsführer der Mineralbrunnen Teinach GmbH – Andreas H. Gaupp – und der Teinacher Marketing Manager – Thomas Schmid – den Mehrweg-Innovationspreis…
Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser: „Das Wasser schützen, bevor es zu spät ist“
Der UN-Weltwassertag am 22. März 2016 mahnte: Sauberes Wasser, unser wichtigstes Lebensmittel, ist ein UN-Menschenrecht. Gleichzeitig ist es weltweit gefährdet…
Umsatzzuwachs für den Getränkefachgroßhandel im Jahr 2015
Nachdem das Weihnachtsgeschäft des Getränkefachgroßhandels den Dezember 2015 mit einem nominalen Plus von 4,9 Prozent und einem preisbereinigten, also realen…
Inlandsbierabsatz: Januar 2016 startet mit minus 7,3 Prozent
Mit einem Minus von 7,3 Prozent startet der Inlandsbierabsatz äußerst negativ in das Jahr 2016.
Die Absatzrückgänge in den einzelnen Bundesländern liegen…
Gastgewerbeumsatz im Jahr 2015 preisbereinigt um 1,7 Prozent höher als im Vorjahr
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Jahr 2015 preisbereinigt, also real 1,7 Prozent mehr um als im Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, betrug…
2015 war gutes Jahr für den Getränkeeinzelhandel
Das Jahr 2015 hat sich für den deutschen Getränkeeinzelhandel als gutes Jahr erwiesen. In der Einzelbetrachtung verlief kein Monat unter den Werten des jeweiligen…
Gastgewerbeumsatz im November 2015 preisbereinigt um 1,4 Prozent höher als im Vorjahr
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im November 2015 preisbereinigt, also real 1,4 Prozent mehr um als im November 2014. Wie das Statistische…
Novemberplus von real 3,7 Prozent im Getränkeeinzelhandel
Nachdem die Brauer im November 2015 ein beachtliches Plus im Bierabsatz einfuhren, hat sich diese Tendenz auch im Getränkeeinzelhandel gezeigt.
Nach Angaben…
Verbraucher wollen bessere Kennzeichnung beim Pfandsystem
Geht Ihnen das auch so? Beim Einkauf stehen Sie vor einem der Pfandautomaten. Sie füttern ihn. Schieben Flasche um Flasche aus Kunststoff oder Glas und auch Dosen…
Novemberhoch folgt auf Oktobertief beim Bierabsatz
Nachdem der Inlandsbierabsatz im Oktober um 7,9 Prozent nachgegeben hatte, schloss dieser im November 2015 mit einem nicht zu erwartenden Plus von 5,5 Prozent ab.…
Negative Umsatzentwicklung im GFGH im Oktober 2015
Das kräftige Absatzminus im Oktober 2015 bei den Brauereien hatte entsprechende Auswirkungen auf den Getränkefachgroßhandel.
Laut DESTATIS ergab sich im Oktober…
Neuer Rekordwert bei Absatz von Mineral- und Heilwasser
Der Absatz von Mineral- und Heilwasser der deutschen Brunnen legte 2015 gegenüber dem Vorjahr um 3,4 Prozent zu und liegt nun bei 11,1 Milliarden Litern – ein…
Moderne Getränkeverpackungen – nicht einmal die Natur ist so effizient
Kleinigkeiten können große Auswirkungen haben. Die Erfahrung hat wohl jeder schon einmal gemacht. Selten aber machen wir uns bewusst, in welch erstaunlichen Zusammenhängen…
Neue Video-Kampagne auf maßvoll-genießen.de
Am 15. Dezember 2015 startet die Verbraucher-Informations-Initiative „maßvoll-genießen.de“ eine neue Video-Kampagne mit persönlichen „Genuss-Botschaften“…
Oktoberbierabsatz 2015 kräftig im Minus
Nachdem der Oktober des Jahres 2014 beim Inlandsbierabsatz ein „Nullwachstum“ produziert hatte, endete der Oktober 2015 mit einem kräftigen Minus von 7,9 Prozent.…
DEHOGA: Wachstumsplus für Gastronomie und Hotellerie
Gastronomie und Hotellerie in Deutschland bleiben optimistisch. Das ist die Botschaft des heute veröffentlichten Branchenberichts Herbst 2015 des Deutschen Hotel-…
„Wertstoffgesetz trägt nicht zur Abfallvermeidung und zum Mehrwegschutz bei“
Der aktuelle Arbeitsentwurf des Wertstoffgesetzes eignet sich nicht, das im Kreislaufwirtschaftsgesetz festgelegte Ziel der Abfallvermeidung umzusetzen und Mehrwegsysteme…
Gastgewerbeumsatz im September 2015 real um 0,1 Prozent gestiegen
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im September 2015 real 0,1 Prozent und nominal 2,5 Prozent mehr um als im September 2014. Erstmals hatte…
Septemberplus im Getränkeeinzelhandel
Nachdem bereits der August für den deutschen Getränkeeinzelhandel mit einem realen Plus von 10,9 Prozent endete, konnten im September 2015 gegenüber dem Vorjahr…
EinWeg zum Recycling-Weltmeister
Die Zahl hat Gewicht. Und was für eins. Für manche mag sie auch immer noch Sprengkraft haben. Deutschlands Verbraucher tragen bepfandete und unbepfandete PET-Getränkeflaschen…
Gastgewerbeumsatz im August 2015 real um 1,7 Prozent gestiegen
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im August 2015 real 1,7 Prozent und nominal 4,3 Prozent mehr um als im August 2014. Laut Statistischem Bundesamt…
August 2015 wandelt Umsatzentwicklung im GFGH ins Positive
Der warme August 2015 ließ die Umsätze im Getränkefachgroßhandel nominal um 10,1 Prozent und preisbereinigt um 9,1 Prozent wachsen.
Nachdem bereits der Juli…
Heißer August 2015 schiebt Umsätze im Getränkeeinzelhandel an
Der Sommermonat August 2015 brachte dem deutschen Getränkeeinzelhandel laut Angaben des Statistischen Bundesamtes ein reales und nominales Plus von 10,8 Prozent…
VdF startet Absatzförderkampagne „NATÜRLICH MIT SAFT“
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) startet im November die Absatzförderkampagne Natürlich mit Saft!. „Wir blicken auf eine über einhundertjährige…
Inlandsbierabsatz gibt im September 2015 um 0,8 Prozent nach
Nach einem Zuwachs von 7,9 Prozent im August bedingt durch die sommerlichen Temperaturen schwächelt der September 2015 bei mäßigerem Wetter und endet mit einem…
Live dabei sein und Sachsens neue Weinkönigin wählen
Die Spannung steigt: Am Samstag, dem 7. November findet in der BÖRSE in Coswig ab 18.30 Uhr die Gala-Veranstaltung zur Wahl der 28. Sächsischen Weinkönigin statt.…
Aktuelles Statement des Deutschen Brauer-Bundes zum Bierabsatz 2015
Zur Meldung des Statistischen Bundesamtes zum vorläufigen Bierabsatz 2015 hat Holger Eichele, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, folgendes Statement…
Biersommelier-Verband blickt auf erfolgreiche Jahrestagung zurück
Die Jahreshauptversammlung des Biersommelier-Verbands fand traditionell im Oktober statt. Zu Gast waren die 160 Biersommeliers, die aus allen Teilen Deutschlands,…
Pays d’Oc IGP Collection 2015 überzeugt durch Vielfalt und Qualität
Außergewöhnlich und von unvergleichlicher Vielfalt charakterisieren sie die Leistungsfähigkeit der südfranzösischen Weindenomination Pays d’Oc IGP im Languedoc-Roussillon:…
Inlandsbierabsatz August 2015: Sommerwetter bringt plus 7,9 Prozent
Das schöne Sommerwetter führte im August 2015 zu einem Zuwachs des Inlandsbierabsatzes von 7,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
Mit Ausnahme von Rheinland-Pfalz/Saarland…
DEHOGA Marktplatz Gastronomie auf der Anuga
In wenigen Tagen heißt es wieder: Auf zur Anuga nach Köln! Vom 10. bis 14. Oktober öffnet die weltweit größte und wichtigste Businessplattform für die internationale…
Supersommer macht Hoffnung auf ausgeglichenes Ergebnis 2015
Die Ergebnisse einer Blitzumfrage des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels, an der sich zwölf Prozent der 556 Mitgliedsunternehmen beteiligten,…
Gastgewerbeumsatz im Juli 2015 real um 3,0 Prozent gestiegen
Der Juli 2015 mit seinen zum Teil heißen Temperaturen hatte auch erfreuliche Auswirkungen auf die Umsatzentwicklung im gesamten Gastgewerbe. So setzten die Unternehmen…
Getränkeeinzelhandel: Schönes Wetter lässt Absätze sprudeln
Mit einem nominalen Plus von 5,7 Prozent und einem preisbereinigten, realen Plus von 5,5 Prozent partizipiert der deutsche Getränkeeinzelhandel am schönen Wetter…
GFGH: nominales Minus von 0,58% im 1. Halbjahr 2015
Nach einer erneuten Negativentwicklung beim Getränkefachgroßhandel im Juni schließt das 1. Halbjahr 2015 nominal mit minus 0,58 Prozent und preisbereinigt mit…
Inlandsbierabsatz wächst trotz guten Wetters lediglich um 0,7 Prozent
Trotz des guten Wetters im Juli 2015 wuchs der Inlandsbierabsatz in Deutschland gegenüber dem Vorjahresmonat lediglich um 0,7 Prozent. Diese Entwicklung bestätigt…
Gastgewerbeumsatz im 1. Halbjahr 2015 real um 1,7 Prozent gestiegen
Nachdem die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland durch den wettermäßig guten Juni nochmals einen Umsatzschub von real plus 4,6 Prozent erhielten, schließt…
Getränkeeinzelhandel: 1. Halbjahr 2015 mit realem Umsatzplus von 1,3 Prozent
Das 1. Halbjahr 2015 schließt für den Getränkeeinzelhandel durch ein nochmals reales Plus von 1,8 Prozent im Juni mit einem gesamten realen Plus von 1,3 Prozent…
ECOVIN Verband Franken: Weingut Baldauf zertifiziert
Das Weingut Baldauf ist dem größten Verband ökologisch arbeitender Weingüter in Deutschland, ECOVIN, beigetreten. Die Brüder Gerald und Ralf Baldauf haben ihren…
Faszination Kaffee – damals und heute
Kaffee ist heute das Lieblingsgetränk der Deutschen. Pro Kopf wurden im vergangenen Jahr 162 Liter Kaffee getrunken, das ist mehr als Mineralwasser (143,5 l) oder…
Bierabsatz: Dickes Minus im Juni 2015 ohne Fußball-WM
Da die Verkaufsimpulse der Fußball-WM 2014 in diesem Jahr fehlten, ergab sich laut Statistischem Bundesamt auch im Juni 2015 ein Minus beim Inlandsbierabsatz von…
GFGH: Im Mai 2015 lediglich nominales Plus von 0,63 Prozent
Nachdem sich auch der Mai 2015 in den Büchern des Getränkefachgroßhandels als nicht besonders absatzfördernd darstellte und sogar mit einem nominalen Minus von…