Verbände Archive

Diplom Biersommeliers Meisterschaft 2021

Veranstaltung

5. Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers: Michael Friedrich holt den Titel nach Chemnitz

22.11.2021

Es war ein spannendes Finale mit einem engen Finish. Am Ende konnte sich Michael Friedrich aus Chemnitz durchsetzen und wird Nachfolger des amtierenden Deutschen…

Corona-Krise

DEHOGA-Umfrage: Seit Anfang November wieder dramatische Umsatzeinbrüche im Gastgewerbe

18.11.2021

„Einen Lockdown für Geimpfte und Genesene im Gastgewerbe darf es nicht mehr geben. Es muss alles dafür getan werden, diesen zu verhindern.“ Diesen klaren und…

Neues Präsidiumsmitglied

Michael Steiger aus Villingen-Schwenningen neu im DEHOGA-Präsidium

10.11.2021

Der frisch gewählte Vorsitzende des DEHOGA Beirates Gastronomie, Michael Steiger, vertritt die Interessen der Gastronomen nun auch im Präsidium des Deutschen Hotel-…

Corona-Krise

DEHOGA-Umfrage zur wirtschaftlichen Lage im Oktober - Licht und Schatten im Gastgewerbe

09.11.2021

Das Gastgewerbe in Deutschland ringt weiter mit den Folgen der Corona-Krise. Hotels und Restaurants setzten im Oktober immer noch 7,0 Prozent weniger um als im Vorkrisenjahr…

Verband der Diplom Biersommeliers JHV 2021

Jahreshauptversammlung

Verband der Diplom Biersommeliers: Präsidiumsplatz erweitert und zwei neue Präsidiumsmitglieder gewählt

03.11.2021

Den Vorstand um einen Präsidiumsplatz erweitert und zwei neue Präsidiumsmitglieder gewählt: Das ist das Ergebnis der Jahreshauptversammlung des Verbands der Diplom…

Bundesleistungswettbewerb 2021 Brauer und Mälzer

Julian Dirnhofer ist Deutschlands bester Nachwuchsbrauer

29.10.2021

Fachtheorie, Fachrechnen sowie eine intensive praktische Prüfung: Das alles war Teil des diesjährigen Bundesleistungswettbewerbs im Brauer und Mälzer-Handwerk,…

Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung

BSI launcht neue Social-Media-Kampagne „9 Monate – 0 Promille“

27.10.2021

Unter dem eingängigen Motto „#9Monate0Promille“ launcht der „Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des BSI eine neue Social-Media-Kampagne, um Frauen…

Baden-Württembergischer Brauerbund

Besuch bei Peter Hauk: Ein Minister, zwei Hoheiten und neun alkoholfreie Biere

25.10.2021

Gemeinsam mit dem Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes, Hans-Walter Janitz, folgten die Baden-Württembergische Bierkönigin Irina Hansmann…

Umsatzverluste abgeschwächt

DEHOGA-Umfrage: Gastgewerbe unter Vorkrisenniveau

11.10.2021

Laut einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) setzten Hotels und Restaurants im September 5,3 Prozent weniger…

Tag des Kaffees

DUH und Bundesgütegemeinschaft Kompost warnen vor Greenwashing mit biologisch abbaubaren Kaffeekapseln

30.09.2021

Anlässlich des Internationalen Tag des Kaffees am 1. Oktober warnen die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Bundesgütegemeinschaft Kompost (BGK) vor falschen Umweltversprechungen…

Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)

Weingut Max Müller I ist neues Mitglied im VDP

15.09.2021

Das Weingut Max Müller I aus Volkach ist ab sofort Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Mit Rainer und Christian Müller begrüßt der Regionalverband…

Teeverband

Report 2021 des Deutschen Tee & Kräutertee Verbands: Tee setzt positive Zeichen

15.09.2021

Eine der positiven Nachrichten im aktuellen Tee Report des deutschen Tee & Kräutertee Verband: Trotz widriger Bedingungen im ersten Pandemiejahr kann sich Tee…

Alkoholfrei steht hoch im Kurs

Deutscher Brauer-Bund mit Online-Kampagne für alkoholfreie Biere

09.09.2021

Mit einer reichweitenstarken Online-Kampagne lenkt der Deutsche Brauer-Bund im Sommer und Herbst den Blick auf ein boomendes Biersegment: Alkoholfrei steht hoch…

Einbußen deutlich abgeschwächt

DEHOGA-Umfrage: In vielen gastgewerblichen Betrieben wächst die Zuversicht

07.09.2021

Dank der Lockerungen und der gestiegenen touristischen Nachfrage geht es im Gastgewerbe wieder aufwärts. Im August 2021 lagen die Umsätze 5,7 Prozent unter den…

Bierkultur erleben

Sommer-Genuss-Tour führt den BierConvent International nach Freiburg

06.09.2021

Lernen, lachen und leben – unter diesem Motto stehen die jährlichen Genuss-Reisen des multinational tätigen Fördervereins für Bierkultur, des BierConvent…

Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels e.V.

VDGE vermeldet anhaltenden Positivtrend für das erste Halbjahr 2021

01.09.2021

Die überaus positive Entwicklung der dem VDGE angeschlossenen Mitgliedsunternehmen hat sich auch im 1. Halbjahr 2021 weiter fortgesetzt. Dies belegen die in regelmäßigen…

Ernteaktion

VdF: Aktion „Gelbes Band“ setzt sich für Wertschätzung von Streuobst ein

30.08.2021

Streuobst retten. Das ist das Ziel der Ernteaktion „Gelbes Band“. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) begrüßt diese Initiative sehr,…

Getränke-Einzelhandel

Erfolgreicher Auftakt für ersten VDGE Strategieworkshop

27.08.2021

Was muss der stationäre Getränke-Einzelhandel tun, um im Zeitalter von Amazon & Co. weiterhin relevant zu bleiben? Mit dieser Fragestellung hat sich der Verband…

Jubiläumsbuch

150 Jahre Brauer-Bund – das Buch zum Jubiläum

25.08.2021

Vor 150 Jahren wurde der Deutsche Brauer-Bund e.V. gegründet. Der Dachverband der deutschen Brauwirtschaft ist damit einer der ältesten Verbände der Republik.…

20 Cent zusätzlich zum Pfand

Deutsche Umwelthilfe fordert schnelle Einführung einer Abgabe auf Einweg

20.08.2021

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) kritisiert den "andauernden Boykott wiederverwendbarer Flaschen von großen Abfüllern und Händlern", wie ihn die aktuelle Mehrwegquote…

Neuer Tarifvertrag

CCEP DE und Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten vereinbaren Anspruch auf mobile Arbeit

11.08.2021

Mit der Corona-Pandemie hat sich der Trend hin zu neuen, flexibleren Arbeitsmodellen deutlich beschleunigt. Gemeinsam haben Coca-Cola European Partners Deutschland…

Gesundheitspolitik

wafg lehnt "Zuckersteuer" ab

11.08.2021

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert aktuell eine Abgabe auf den Konsum zuckergesüßter Getränke. Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke…

DEHOGA Branchenumfrage

37 Prozent der gastgewerblichen Betriebe bangen weiter um ihre Existenz

10.08.2021

Nach insgesamt neun Monaten Lockdown erholt sich das Gastgewerbe nur langsam von den verheerenden Folgen der Pandemie. Denn auch wenn Hotels und Restaurants in Ferienregionen…

Wettbewerb

Sommelier-Union Deutschland: Die Anmeldung zur Sommelier-Trophy 2021 beginnt

04.08.2021

Wer wird Nachfolger von Maximilian Wilm bei der Sommelier-Trophy 2021? Der Hamburger Mitinhaber des Kinfelts Kitchen & Wine sitzt in diesem Jahr in der Jury,…

Hohe Reinheit

Stiftung Warentest bestätigt hohe Qualität des Naturproduktes Mineralwasser

21.07.2021

Natürliches Mineralwasser weist eine hohe Qualität auf und zeichnet sich durch seine ursprüngliche Reinheit aus. Dies bestätigt auch die Stiftung Warentest in…

Beitritt zur GeMeMa empfohlen

Private Brauereien bevorzugen gemeinsamen Mehrwegpool von großen und kleinen Brauereien

02.07.2021

Nach mehrwöchigen Prüfungen und Gesprächen sowohl mit der Gesellschaft für Mehrwegmanagement GmbH & Co. KG (GeMeMa), als auch der MPB Mehrwegpool der Brauwirtschaft…

Neuwahl

Guido Zöllick als DEHOGA-Präsident wiedergewählt

18.06.2021

Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat am Dienstag ihr Präsidium neu gewählt. Für weitere dreieinhalb…

Wassersprudler

Mineralwasser gibt es nicht auf Knopfdruck: Verbände analysieren "Sprudler"

16.06.2021

Sprudelgeräte liefern kein Mineralwasser, schonen nur in bestimmten Fällen den Geldbeutel und können ihren Umweltvorteil nicht klar belegen. Zu diesen Schluss…

Umfrage

Fruchtsaft punktet mit Regionalität, Bio und Mehrweg beim Verbraucher

09.06.2021

Deutschland bleibt mit 30 Litern pro Kopf Weltmeister beim Fruchtsaftkonsum, auch wenn die schwierige Corona-Situation im vergangenen Jahr zu einem leichten Rückgang…

DEHOGA-Umfrage

Neustart im Gastgewerbe: Fast jeder zweite Betrieb bangt weiter um seine Existenz

08.06.2021

Nach sieben Monaten Lockdown ist die Freude bei Gastgebern und Gästen über die Wiedereröffnung der Außengastronomie und zum Teil auch der Innengastronomie und…

BSI

Corona-Krise stellt Spirituosenmarkt vor neue Herausforderungen

02.06.2021

Die Corona-Krise ging auch am deutschen Spirituosenmarkt nicht spurlos vorbei. Der Pro-Kopf-Konsum von Spirituosen lag 2020 mit 5,2 Litern um 1,9 Prozent unter dem…

Meilenstein

NGG: Sozialtarifvertrag für die Trinks-Zentrale erreicht

01.06.2021

Für die knapp 150 gekündigten Beschäftigten der Trinks-Zentrale in Goslar ist ein weiterer Meilenstein erreicht: Nach der Betriebsratswahl im April konnte gestern…

Neuwahl

BSI: Thomas Ernst erneut zum Präsidenten gewählt

21.05.2021

Die Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) hat am 20. Mai 2021 ihr Präsidium – satzungsgemäß…

Jahresbilanz 2020

VdFw: Apfel- und Fruchtweinbranche zieht insgesamt positive Bilanz

21.05.2021

Je nach dem unternehmensspezifischen Anteil des Außer-Haus- und Veranstaltungsgeschäfts haben die deutschen Apfelweinkeltereien die Auswirkungen der Corona-Pandemie…

BV GFGH

Corona-Hilfen für Getränkfachgroßhandel nicht ausreichend

12.05.2021

Der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. erfasst in seinem aktuellen Trendbarometer aus April 2021 das Stimmungsbild von über 200 Mitgliedern…

zwei menschen prosten sich mit einem bier zu

Deutscher Brauer-Bund e.V.

Alkoholfreie Biere in Deutschland immer beliebter

23.04.2021

Alkoholfreie Biere werden in Deutschland immer beliebter - und auch die Vielfalt der Marken wächst seit Jahren stetig. Wie der Deutsche Brauer-Bund (DBB) anlässlich…

Dänischer Dosentourismus

Deutsche Umwelthilfe klagt gegen Landkreis Schleswig-Flensburg auf Einhaltung der Pfandpflicht

13.04.2021

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) will die Vermüllung der deutsch-dänischen Grenzregion mit unbepfandeten Getränkedosen stoppen und hat hierzu beim Verwaltungsgericht…

Personal

VDM auf der Suche nach neuem Geschäftsführer

09.04.2021

Der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) baut seine politische Interessenvertretung auf nationaler und europäischer Ebene weiter aus. Hierzu wird sich Geschäftsführer…

schild mit wir haben geschlossen auf einem tresen stehend

Corona-Krise

Clubs und Discotheken ein Jahr im Lockdown: BDT fordert Konzept zur Wiedereröffnung

09.03.2021

Clubs und Diskotheken leiden unter der Corona-Pandemie besonders stark. Seit Mitte März 2020 sind die Betriebe durchgehend geschlossen. Der Bundesverband deutscher…

Bund-Länder-Treffen

DEHOGA: Das Gastgewerbe erwartet konkrete Öffnungsperspektiven und Gleichbehandlung

03.03.2021

„Das Bund-Länder-Treffen am Mittwoch darf nicht ohne konkrete Öffnungsperspektive für Gastronomie und Hotellerie ausgehen“, sagt Guido Zöllick, Präsident…

Stärkung des Glas-Mehrwegsystems

MPB Mehrwegpool der Brauwirtschaft eG erhält starken Zuwachs

18.02.2021

Gemeinsam mit den Mitgliedsbrauereien, der Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG und der Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG, hat sich der Baden-Württembergische…

schild mit aufschrift wegen corona geschlossen

Corona-Krise

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Branche erwartet Öffnung vor Ostern

15.02.2021

Der DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert vollständige Auszahlung der Hilfen an alle Unternehmen und konkrete Öffnungsperspektiven. Kretschmers Absage an den…

Initiative

Bier und Wir eV - Neugründung in Pandemiezeiten als Hoffnungsschimmer

12.02.2021

Die Gaststätten sind geschlossen, das öffentliche Leben ruht, Vereine haben gar Versammlungsverbot. Was etwas widersprüchlich wirkt, ist im Herzen Münchens gerade…

Verzweiflung und Existenzängste wachsen

Corona-Beschlüsse: Immer noch keine Öffnungsperspektive für das Gastgewerbe

11.02.2021

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) hat mit tiefer Enttäuschung und Verständnislosigkeit auf die Entscheidungen der Bund-Länder-Konferenz…

Wichtiger Teilerfolg

DEHOGA: Verlängerung der Mehrwertsteuersenkung schafft Perspektiven und Zuversicht

05.02.2021

Als „richtig, wichtig und mutmachend“ bezeichnet Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), die beschlossene…

Zusammenschluss

Bioverbände geschlossen für Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser

01.02.2021

Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. erhält durch die Verbände AöL und die IFOAM - Organics International gleich doppelt weitere Unterstützung bei…

wafg-Bilanz 2020

Corona-Lage führt zu Rückgang beim Pro-Kopf-Verbrauch von Erfrischungsgetränken

29.01.2021

Im Corona-Jahr 2020 ging der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland deutlich zurück. Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) geht nach…

Mineralwasser-Absatz 2020

Mineralbrunnen behaupten sich im Corona-Jahr

28.01.2021

Der Absatz von Mineral- und Heilwasser der deutschen Mineralbrunnen verzeichnete im Jahr 2020 einen Rückgang um 4,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr, bleibt jedoch…

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