Stiftung Warentest vergibt erneut Bestnoten für natürliches Mineralwasser
Natürliches Mineralwasser hat eine verlässlich hohe Qualität und mit der zunehmenden Anzahl klimaneutraler Mineralwässer leisten die deutschen Mineralbrunnen…
Süßstoff-Verband e.V.: Mehrheit der Deutschen hat einen süßen Zahn
Am 17. Juni 2022 fand bereits zum zweiten Mal der „Tag der Süße“ statt. Im vergangenen Jahr konnte der Süßstoff-Verband mit diesem besonderen Thementag…
Bitte der GDB: Leergut zurückbringen und Mehrwegkreislauf in Schwung halten
Mit der zweiten Hitzewelle des Jahres, bei der in einigen Regionen Deutschlands die 30-Grad-Marke überschritten wurde, kommt es auch zu den Absatzspitzen bei Mineralwasser…
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DEHOGA: „Neustart Gastgewerbe muss gelingen“
Nach zwei Jahren Corona-Pandemie kämpft sich das Gastgewerbe aus der Krise. Dank der seit April anziehenden Nachfrage wächst bei vielen Betrieben Zuversicht. Der…
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Spirituosenbranche auch in 2021/2022 stark herausgefordert
Trotz Einbruch der Wirtschaftsleistungen und Beeinträchtigung der globalen Lieferketten haben sich Spirituosen im Segment der alkoholhaltigen Getränke am Markt…
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Bundesernährungsministerium erhält einmilliardste VdF-Mehrweg-Flasche
Am 01.06.2022 überreichte Klaus-Jürgen Philipp, Präsident des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF), im Namen der deutschen Fruchtsafthersteller symbolisch…
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1. Festival des Deutschen Whiskys: Deutscher Whisky zeigt, was in ihm steckt
In diesem Jahr fand erstmals das „Festival des Deutschen Whiskys“ des Verbands Deutscher Whiskybrenner (VDW) e.V. statt. Auf der hochmittelalterlichen Burg Scharfenstein…
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Beitrag der deutschen Mineralbrunnen zu Klimaschutz, Versorgungssicherheit und Kreislaufwirtschaft
Die Mineralbrunnen in Deutschland leisten mit dem Naturprodukt Mineralwasser einen elementaren Beitrag für die Versorgung der Bevölkerung. Vor dem Hintergrund…
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Apfel- und Fruchtweinbranche mit Umsatzplus
„2021 war für die deutschen Apfel- und Fruchtweinhersteller, trotz Corona-Effekten beim Außer-Haus-Geschäft, ein gutes Jahr“, bilanziert Klaus Heitlinger,…
Malaika Mihambo zur ersten Mineralwasser-Botschafterin ernannt
Malaika Mihambo, Weltmeisterin und Olympiasiegerin im Weitsprung, ist die erste Botschafterin für Mineralwasser in Deutschland. Im Rahmen des Brunnentags 2022 in…
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BÄK-Präsident Reinhardt fordert Alkohol-Werbeverbot
"Weniger ist besser. Das gilt auch und gerade beim Thema Alkohol. Der Alkoholkonsum fordert Jahr für Jahr rund 74.000 Todesopfer allein in Deutschland. Die politischen…
DEHOGA: Neuer Entgelttarifvertrag für die Systemgastronomie abgeschlossen
In sozialpartnerschaftlichen Verhandlungen am 3. Mai 2022 in Hamburg haben sich die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und die Tarifvertragliche Arbeitsgemeinschaft…
DEHOGA-Umfrage: Im Gastgewerbe wächst die Zuversicht
Nach dem Wegfall der Corona-Auflagen zieht die Nachfrage im Gastgewerbe wieder deutlich an. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
Bundespresseball in Berlin: Deutscher Brauer-Bund präsentiert Kampagne DRINK RESPONSIBLY
Nach einer coronabedingten zweijährigen Auszeit stand der Bundespresseball in diesem Jahr ganz im Zeichen der Solidarität mit der Ukraine und der Pressefreiheit.…
Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion zu "Mehrweg ist Klimaschutz"
Die Mehrweg-Allianz startete gestern ihre bislang größte Informationskampagne zu "Mehrweg ist Klimaschutz". Angesichts der sich zuspitzenden Klimakrise und der…
Fruchtsaftverband spricht sich für Senkung der Mehrwertsteuer auf Saft aus
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. unterstützt die Diskussionen und Forderungen nach einer Mehrwertsteuerbefreiung von pflanzlichen Lebensmitteln.…
Die besten Weinkonzepte Deutschlands
VDP.Prädikatsweingüter und meiningers Sommelier zeichnen auf der VDP.Weinbörse 2022 in Mainz erstmals “Ausgezeichnete Weinkonzepte” aus.
Welcher Sommelier,…
Deutscher Kaffeemarkt 2021 erneut gewachsen: 500 Mio. Tassen mehr als 2020
Die Freude an Kaffee bleibt ungebrochen! Nach einem starken Jahr 2020 verzeichnete der deutsche Kaffeemarkt 2021 ein erneutes Wachstum. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee…
Die Freien Brauer unterstützen neuen Appell von NO PATENTS ON SEEDS!
Der Werteverbund Die Freien Brauer setzt sich gemeinsam mit europäisch agierenden Initiativen dafür ein, dass die Erteilung von Patenten auf Saatgut und im Speziellen…
DEHOGA-Umfrage: Weiterhin hohe Umsatzverluste im Gastgewerbe
Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe…
Neue Partnerschaft: VDP und Kaffeerösterei Müller
Die Kaffeerösterei Müller mit Sitz in Bodenheim bei Mainz ist von nun an neuer Partner des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Durch die Kooperation…
Schutzvereinigung für bayerische Spirituosenkategorien gegründet
Bei der Jahreshauptversammlung des Verbands der Bayerischen Spirituosenindustrie e.V. im März 2022 haben namhafte Hersteller eine Schutzvereinigung für bayerische…
Verband Private Brauereien: Explodierende Kosten bedrohen Existenz der kleinen und mittleren Brauereien
Mit großer Sorge blickt die mittelständische Brauwirtschaft auf die sich zuspitzenden Folgen des völkerrechtswidrigen und menschenverachtenden Angriffskrieges…
VdF veröffentlicht Branchendaten: Fruchtsaftmarkt im Wandel
Zwei Jahre Pandemie haben auch im deutschen Fruchtsaftmarkt Spuren hinterlassen. Neben Absatzrückgängen in Gastronomie und Außer-Haus-Verpflegung, die sich insbesondere…
Mitglieder des VDGE weiter auf Wachstumskurs
Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels mittlerweile angeschlossenen 26 operativ tätigen Mitgliedsunternehmen haben sich auch im zweiten Jahr der…
NABU fordert Umweltsteuer auf Getränkeverpackungen für den Klimaschutz
Mehr als 4,3 Millionen Tonnen klimarelevante Emissionen verursacht die Herstellung von Getränkeverpackungen jedes Jahr. Je nach Mehrwegquote und Rezyklateinsatz…
VDP mit Herkunftskampagne für Weinkulturlandschaft
Mit seiner neuen Kampagne „Unsere Weine sind wie unsere Lagen“ stellt der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) die Herkunft seiner Weine und damit die…
Spendenaufruf: Ukraine bittet um Trinkwasser und PET-Flaschen
Die humanitäre Krise in der Ukraine verschärft sich von Tag zu Tag. Nicht nur in den umkämpften Gebieten und auf den Fluchtrouten – auch in Notunterkünften…
Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. – Förderung und Erhalt der Nürnberger Braukultur
Was vor einem Jahr als spontane Initiative seinen Anfang nahm, bekommt nun einen langfristigen Rahmen: Acht Nürnberger Brauer und ein Hopfenhändler schließen…
DLG veröffentlicht Testergebnisse Bier 2022
Die von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veröffentlichten Testergebnisse der Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2022 bestätigen…
Tee-Trend 2022: Frische Farben sind angesagt
Ist es der Frühling, der Spaß an der Abwechslung oder der pure Genuss? Lebensmittel, die frische Farben auf Teller, in Tassen und Gläser bringen oder stylischen…
Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger zur aktuellen Entwicklung des Bio-Markts
Der Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger, Vorsitzender der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e. V., äußert sich zu den heute veröffentlichten Daten des Bundes…
DEHOGA-Appell: Lockerungen der Corona-Maßnahmen müssen jetzt kommen
Vor dem nächsten Bund-Länder-Treffen fordert der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) ein Ende der massiven Corona-Beschränkungen für…
Deutsche Mineralbrunnen: Verbraucher trinken weniger Mineralwasser
Auch im zweiten Jahr der Coronapandemie müssen die deutschen Mineralbrunnen einen Absatzrückgang bei Mineral- und Heilwasser verzeichnen.
Nach ersten Hochrechnungen…
DEHOGA-Umfrage: Gastgeber erwarten Perspektiven
Für das Gastgewerbe sind stabile Zukunftsperspektiven wichtiger denn je. Das zeigen die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
Erneut massive Verluste für die deutsche Brauwirtschaft
Die Corona-Pandemie hat auch im Jahr 2021 zu massiven Einbußen für die deutsche Brauwirtschaft geführt. Nach einer Prognose des Deutschen Brauer-Bundes ging der…
Verbraucherstudie: Mineralwasser ist fester Bestandteil der Trinkkultur und einer gesunden Lebensweise
Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von mehr als 130 Litern pro Jahr ist natürliches Mineralwasser das beliebteste Kaltgetränk in Deutschland. Für die überwiegende…
DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche im Januar
Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) unterstreichen die weiterhin katastrophale Lage der…
Deutscher Kaffeeverband launcht bundesweit erste digitale Dauermesse rund um Kaffee
Die neue „Coffee Business Platform“ des Deutschen Kaffeeverbandes ist der direkte Draht in die Kaffeebranche. Die digitale Kaffeefachmesse hat für Besucher*innen…
2G-plus: DEHOGA Bayern begrüßt Beschlüsse des Ministerrates
Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern begrüßt die Beschlüsse des Ministerrates, die 2G plus-Regel nicht umzusetzen.
DEHOGA Bayern-Präsidentin…
Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche wegen 2G und 2G Plus
Fast jeder zweite Unternehmer meldet nach Einführung der 2G-Plus-Regel Umsatzeinbrüche von 70 Prozent und mehr. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert für die…
Forum PET sieht erweiterter Pfandpflicht positiv entgegen
Ende der Pfandausnahmen in Sicht: Im Mai 2021 beschlossen Bundestag und -rat die lang ersehnte Novelle des Verpackungsgesetzes. Ab dem 1. Januar 2022 werden weitere…
Aktuelle Corona-Politik: DEHOGA schlägt Alarm
Die verschärften Corona-Regelungen haben verheerende Auswirkungen für Restaurants und Hotels. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband)…
Weingut Knewitz aus Appenheim wird neues Mitglied im VDP
Das Weingut Knewitz aus Appenheim im Welzbachtal ist ab dem 1. Januar 2022 Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Das beschloss die Mitgliederversammlung…
Mineralbrunnen wehren sich mit neuer Kampagne gegen "PET-Bashing"
PET-Mineralwasserflaschen aus Deutschland landen nicht in den Weltmeeren und verschmutzen keine Strände. Sie sind vielmehr eine bewährte und sichere Verpackung,…
Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) mit neuer Geschäftsführerin
Die langjährige Geschäftsführerin und VDP-Frontfrau Hilke Nagel übergibt ihre Tätigkeit ab 1. Januar 2022 an ihre Nachfolgerin Theresa Olkus.
Seit seiner…
Corona-Krise: Auch Teewirtschaft von Rohstoffengpässen betroffen
Die Stimmung bei den Mitgliedern des Deutschen Tee & Kräutertee Verbandes, dem hiesigem Branchenvertreter, ist eigentlich durchweg positiv. Anlass zur Freude…
Umsatzverluste durch neue Corona-Regeln: DEHOGA fordert Rettungspaket für die Branche
Die neuen Corona-Einschränkungen treffen das Gastgewerbe wieder besonders hart. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) drängt auf wirksame…