Verbände

Bilanz

DEHOGA: Gastgewerbeumsatz sinkt real das fünfte Jahr in Folge

Die Herausforderungen für Deutschlands Gastgewerbe sind weiterhin groß. Wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag mitteilte, setzten die Hoteliers und Gastronomen…
logo vdge
Verband

VDGE-Mitglieder schließen 2024 über Vorjahresniveau ab

Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels (VDGE) angeschlossenen 23 operativ tätigen Mitglieder erzielten in 2024 einen Gesamtumsatz in Höhe von 2,880…
Maßvoll genießen Logo
Spirituosen-Werbung

BSI: 97% der Mitgliedsunternehmen nutzen „Responsible Drinking Messages“

Über 97 Prozent der Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) nutzten in 2024 eine „Responsible…
Bier Zapfen
Bilanz

Brauereiverband NRW mit dem Jahr 2024 unzufrieden

„Mit dem Jahr 2024 können die Brauereien in NRW wieder nicht zufrieden sein“. Dieses ernüchternde Fazit zieht Michael Hollmann, Vorsitzender des Brauereiverbands…
Bayerisches Bier
Bilanz

Bayerischer Brauerbund: Trotz positiver Absatzentwicklung weiterhin extreme Herausforderungen

Der Bayerische Brauerbund hat traditionell zum Jahresbeginn die Situation der heimischen Brauwirtschaft analysiert und in den Kontext der bundesweiten Entwicklung…
Rainer Pott
Nachruf

Verband Private Brauereien trauert um Rainer Pott

Der Verband Private Brauereien trauert um den langjährigen Präsidenten seines Bundesverbandes und die beeindruckende Brauerpersönlichkeit Rainer Pott. Er ist…
finest spirits Messe
Messe

BSI übernimmt Schirmherrschaft über die Spirituosenmesse „Finest Spirits“

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) übernimmt die Schirmherrschaft über die renommierte Spirituosenmesse „Finest…
Bierdosen Einweg
Einweg-Bund

Speira ist neuer Gesellschafter im BGVZ

Der Bund Getränkeverpackungen der Zukunft (BGVZ) startet das neue Jahr mit erfreulichen Neuigkeiten: Seit dem 1. Januar 2025 ist Speira, weltweit führendes Unternehmen…
Tee
Ratgeber

Tee und gesunder Lifestyle – das passt perfekt

Mehr Gelassenheit, weniger Stress, mehr gesunde Ernährung, weniger Gewicht und unbedingt mehr erholsamer Schlaf. Die Fassung guter Vorsätze am Jahresanfang ist…
Mineralwasser Glas
Branchendaten 2024

Mineralwasser-Absatz entwickelt sich positiv

Die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland schätzen die hohe Qualität von natürlichem Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher…
Erhöhung nach 40 Jahren

Österreich: Pfand auf Mehrweg-Glasflaschen von 9 auf 20 Cent

In der Nacht von 1. auf 2. Februar 2025 wird das Pfand für 0,5 l Mehrweg-Glasflaschen – deren prominentester Vertreter die „klassische 0,5-Liter-Bierflasche“…
gastronomie
DEHOGA-Umfrage

Hohe Kosten, Mehrwertsteuererhöhung, sinkende Umsätze: Gastgewerbe unter Druck

Das Gastgewerbe in Deutschland steht weiter unter enormem Druck: Steigende Kosten, die erhöhte Mehrwertsteuer und sinkende Umsätze belasten die Branche schwer.…
Bier Zapfenlager
Braubranche

Bierabsatz 2024 gesunken: DBB-Präsident Christian Weber zieht Bilanz

Der Deutsche Brauer-Bund als Dachverband der Brauwirtschaft sieht den Biermarkt weiterhin vor großen Herausforderungen. Trotz anhaltend hoher Kosten für Rohstoffe,…
Produktinnovation in Glas Logo
Branchen-Award

„Produktinnovation in Glas“ 2025: Jetzt mit neuem Produkt in Glas bewerben

Das Dutzend ist voll: Dieses Jahr lädt das Aktionsforum Glasverpackung, die Initiative der deutschen Behälterglasindustrie, zum zwölften Mal alle Unternehmen…
Wein
Verband

Verband Deutscher Prädikatsweingüter begrüßt zwei neue Mitglieder

Mit großer Freude startet der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ins Jahr 2025 und heißt gleich zwei Neumitglieder willkommen. Ab dem 1. Januar gehören…
bier
Bier

Deutscher Brauer-Bund: Neuer Leitfaden zu Tankbier

In der deutschen Gastronomie geht der Trend in den letzten Jahren zunehmend zur Versorgung mit Tankbier. Vor allem in Großstädten, aber auch in Einzelobjekten…
Proteinpulver Whey Adobe Stock
Marktcheck

Verbraucherzentrale NRW: Mängel bei Herkunftsangaben von Whey-Protein

Viele gesundheitsbewusste und sportbegeisterte Menschen achten darauf, dass sie ausreichend Proteine zu sich nehmen. Besonders Molkenprotein (englisch „Whey-Protein“)…
DEHOGA Guido Zöllick
Zur Bundestagswahl

„Zeit für echte Lösungen“: DEHOGA wirbt für die Anliegen der Branche

Die Lage ist ernst, die Herausforderungen sind gewaltig, die Forderungen klar: Bei der Bundestagswahl steht auch der Standort Deutschland auf dem Spiel. Deshalb…
BSI Maßvoll genießen InterWhisky 2024
BSI

Initiative „Maßvoll genießen“: Neues Video von der InterWhisky

Das neue Video der Initiative „Maßvoll genießen“ zeigt stilvolle und genussvolle Momente der 25. InterWhisky, die vom 15. bis 17. November 2024 erstmals im…
Georg Rittmayer
Verband Private Brauereien Bayern

Georg Rittmayer: „Kistenpreise unter 10 Euro zerstören die Biervielfalt in Deutschland“

Beim Durchblättern der vorweihnachtlichen Angebotsblätter des Lebensmitteleinzelhandels ist es bei Georg Rittmayer mit der Besinnlichkeit vorbei. Er ist Präsident…
Orangensaft Orangen Adobe Stock
Zoll

Mercosur-Abkommen macht Orangensaft wieder günstiger

Der Abschluss des Mercosur-Abkommens wird für die deutschen und europäischen Verbraucher den Orangensaft wieder günstiger machen. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie…
Bundesverband Getränkefachgroßhandel Versammlung
Getränkefachgroßhandel

Regionalversammlung des BV GFGH Region Mitte in der Westerwald-Brauerei

Die Herausforderungen im Getränkefachgroßhandel und der gesamten Getränkebranche sind enorm. Beruhigend erscheint es da, wenn man sich fachlich und intensiv über…
Kölsche Probier-Box
Kölsch

So einzigartig wie Köln: Die erste Kölsche Probier-Box ist da

Im Rahmen der Kampagne „Kölsch verbindet“ präsentieren die Kölner Brauereien eine Premiere: Die Kölsche Probier-Box. Mit dieser einzigartigen Auswahl von…
sektmacher
Verband

Sektmacher starten 2025 mit neuem Vorstand und drei neuen Mitgliedern

Der Verband Traditioneller Sektmacher geht mit frischen Impulsen ins Jahr 2025 – drei neue Mitglieder und ein neu formierter Vorstand sollen die Anerkennung hochwertigen…
DEHOGA Bundesverband 2024
Versammlung

DEHOGA Bundesverband: Präsidium neu aufgestellt

Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat am 11. November 2024 ihr Präsidium neu gewählt. Für weitere…
Verband Diplom Biersommeliers Vorstand 2024
Jahreshauptversammlung

Verband der Diplom Biersommeliers: Neues Ehrenmitglied und Präsidium

Der Verband der Diplom Biersommeliers lud zur diesjährigen Jahreshauptversammlung in die Bierstadt Bayreuth ein. Gastgeber der Veranstaltung war die renommierte…
Kölsch verbindet
Event

„Kölsch verbindet“: Premiere für die „Lange Nacht der Kölschen Brauhäuser“

Am Samstag, den 26. Oktober 2024, feiert Köln erstmals die „Lange Nacht der Kölschen Brauhäuser“. Im Rahmen der Kampagne „Kölsch verbindet“ laden über…
Studie

Europas Brauereien sichern zwei Millionen Jobs

Trotz der Auswirkungen der Pandemie, der weiterhin angespannten Lage im Gastgewerbe, den gestiegenen Produktionskosten und der allgemeinen Konsumzurückhaltung trägt…
Consorzio Nazionale Grappa Sebastian Caffo
Messe

Consorzio Nazionale Grappa erstmalig als Aussteller beim BCB

Vor 2 Jahren wurde das Consorzio Nazionale Grappa (CNG) – Vereinigung zum Schutz, Förderung und Sicherung der Qualität der Grappa mit geografischer Herkunftsangabe…
Independent Brewers of Europe
Initiative

Nationale Brauverbände gründen die "Independent Brewers of Europe"

Es könnte der Anfang einer neuen Ära der Bierkultur sein: Europas unabhängige Brauereien stehen auf gegen die Marktmacht der globalen Bierindustrie. Dem Trend…
Deutsche Cocktail Meisterschaft 2023 Alejandra Breustedt
Wettbewerb

Deutsche Cocktail Meisterschaft 2024: Bis zum 15. September anmelden

Am 18. und 19. November findet in Köln die Deutsche Cocktail Meisterschaft 2024 statt. Die Anmeldung zum Wettbewerb, der von der Deutschen Barkeeper-Union (DBU)…
Tee Tasse
Bilanz

Deutscher Tee & Kräutertee Verband positiv gestimmt

Ein stabiles Hoch beim Absatz, steigende Umsätze trotz leichtem Konsumrückgang und neue Produktideen, die neue Zielgruppen auf den Geschmack bringen. Im gerade…
deutscher kaffeeverband
Auszeichnung

Deutscher Kaffeeverband als „Verband des Jahres 2024“ im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet

Der Deutsche Kaffeeverband wurde gestern Abend von der DGVM (Deutsche Gesellschaft für Verbandsmanagement) zum „Verband des Jahres 2024“ in der Kategorie Nachhaltigkeit…
Führungswechsel

DEHOGA Nordrhein: Andreas Höffken folgt auf Markus Odenbach als Geschäftsführer

Nach 30 Jahren verlässt Geschäftsführer Markus Odenbach zum 31. Juli 2024 den DEHOGA Nordrhein und geht in den Ruhestand. Sein Nachfolger Andreas Höffken ist…
Prognose

Fruchtsaftverband prognostiziert durchschnittliche Streuobsternte von 500.000 Tonnen für 2024

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) gibt seine Prognose für die Streuobsternte 2024 bekannt. Die Schätzungen gehen von einer durchschnittlichen…
Branchenevent

Trendtag Glas 2024: Hochkarätiges Programm am 19. September in Köln

Am 19. September 2024 lädt das Aktionsforum Glasverpackung zum 17. Mal Vertreter und Entscheider der abfüllenden Industrie und des Handels zum Trendtag Glas ein.…
bierhopfen
Hopfen

USA abgelöst: Deutschland wieder weltweit führender Hopfenproduzent

Hohe Lagerbestände belasten den weltweiten Hopfenmarkt. Die Konsequenzen sind global sinkende Preise der Hopfen und sinkende Hopfenflächen. Weltweit wird ein Rückgang…
Ernteprognose

Orangensaft-Krise verschärft sich: Zuspitzung der kritischen Marktsituation

Die aktuellen Prognosen aus Brasilien*, dem weltweit größten Produzenten von Orangensaft und mit 80 Prozent Weltmarktanteil auch der wichtigste EU-Lieferant, deuten…
sektgläser
Sekt

Deutscher Sekttag am 11. Mai 2024 – Ein Feiertag für den Genuss

Am Samstag, dem 11. Mai 2024, ist es wieder soweit: Der jährlich stattfindende Deutsche Sekttag wird bereits zum 27. Mal gefeiert. Sekt kann man das ganze Jahr…
Verbraucherkampagne

Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion „Mehrweg ist Klimaschutz“

Die Mehrweg-Allianz startet heute, am 29. April, erneut ihre große Informationskampagne „Mehrweg ist Klimaschutz“ mit einer Mitmach-Aktion für Verbraucherinnen…
Wein

„Teilweise vollständiger Ernteausfall“: Frostnächte beschädigen große Teile der Reblandschaft im Ahrtal

Das Ahrtal, bekannt für seine malerischen Weinberge und exzellenten Spätburgunder, erlebte kürzlich, wie viele Teile Deutschlands, eine für die Winzer verheerende…
Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie Logo
Relaunch

Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie: Neuer Vorstand, überarbeitete Satzung und neue Website

Der Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie e.V. hat auf seiner letzten Sitzung eine überarbeitete Satzung verabschiedet, in welcher der Status als „Schutzgemeinschaft…
getränkekarton
Recyclingbilanz

Recycling-Bluff: Deutsche Umwelthilfe fordert Pfand auf Getränkekartons

Neue Berechnungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH) entlarven die offiziell kommunizierte Recyclingquote für Getränkekartons von 75 Prozent als viel zu hoch - tatsächlich…
Bier

Prost auf den Tag des deutschen Bieres am 23. April 2024

Der Tag des deutschen Bieres findet alljährlich am 23. April statt. „Er bietet eine Gelegenheit, die Rohstoffe des Bieres und die große Biervielfalt, die daraus…
DEHOGA-Umfrage

Gastgewerbe kämpft mit steigenden Kosten und Folgen der Mehrwertsteuererhöhung

Gastronomie und Hotellerie in Deutschland haben weiterhin mit großen Problemen zu kämpfen. Die Betriebe beklagen Umsatzverluste, Kostensteigerungen sowie die Folgen…
Craft Beer
Bier

20. März: Prost auf den Tag des Bockbiers

Am 20. März jedes Jahres feiern Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen weltweit den Tag des Bockbiers und damit einen der ältesten und traditionsreichsten Bierstile.…
Bier

Botschafter des Bieres Johannes Vogel zu Besuch bei der Warsteiner Brauerei

Brauereien sind im Sauerland zu Hause – genauso wie der aktuelle Botschafter des Bieres des Deutschen Brauer-Bundes (DBB), Johannes Vogel. Der Abgeordnete aus…
Bilanz

Sektmarkt in Deutschland im Jahr 2023 rückläufig – alkoholfreie Varianten weiter im Plus

Auch im Jahr 2023 blieb die Freude am Sektgenuss trotz sinkender Kaufkraft und gedämpfter Konsumlaune bestehen. Eine wachsende Zahl von Verbraucherinnen und Verbrauchern…
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