Mehrweg-Innovationspreis 2025: DUH und SIM starten neue Ausschreibung
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Stiftung Initiative Mehrweg (SIM) schreiben zum 15. Mal den Mehrweg-Innovationspreis aus. Ausgezeichnet werden herausragende…
VDS und BWSI eröffnen Hauptstadtbüro in DRV-Räumen
Der Verband Deutscher Sektkellereien (VDS) und der Bundesverband Wein und Spirituosen International (BWSI) eröffnen zum 1. April eine Berliner Repräsentanz in…
Zahl der Brauereien in Deutschland erneut gesunken
In den vergangenen fünf Jahren ist die Zahl der Brauereien in Deutschland um 93 Betriebe zurückgegangen. Das entspricht einem Rückgang von 6 Prozent. Nach…
Nationalmannschaft der Bier-Sommeliers trainiert für fünften WM-Titel
In Deutschland gibt es mittlerweile knapp 3.000 ausgebildete Sommelièren und Sommeliers für Bier, die teils in Restaurants oder Brauereien, Fachhandel, Braukursen…
Riegel Bioweine ist jetzt Mitglied bei HGK und BNW
Seit Januar 2025 ist Bioweinspezialist Riegel neues Mitglied bei der Hotel- und Gastronomie-Kauf eG (HGK). Mit 40 Jahren Markterfahrung und einem Sortiment, das…
DEHOGA fordert zügige Regierungsbildung und Politikwechsel
Deutschland hat gewählt. Die Union hat einen klaren Regierungsauftrag erhalten. Als einzig realistische Koalition zeichnet sich ein Bündnis aus CDU/CSU und SPD…
DEHOGA: Gastgewerbeumsatz sinkt real das fünfte Jahr in Folge
Die Herausforderungen für Deutschlands Gastgewerbe sind weiterhin groß. Wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag mitteilte, setzten die Hoteliers und Gastronomen…
VDGE-Mitglieder schließen 2024 über Vorjahresniveau ab
Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels (VDGE) angeschlossenen 23 operativ tätigen Mitglieder erzielten in 2024 einen Gesamtumsatz in Höhe von 2,880…
BSI: 97% der Mitgliedsunternehmen nutzen „Responsible Drinking Messages“
Über 97 Prozent der Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) nutzten in 2024 eine „Responsible…
Brauereiverband NRW mit dem Jahr 2024 unzufrieden
„Mit dem Jahr 2024 können die Brauereien in NRW wieder nicht zufrieden sein“. Dieses ernüchternde Fazit zieht Michael Hollmann, Vorsitzender des Brauereiverbands…
Bayerischer Brauerbund: Trotz positiver Absatzentwicklung weiterhin extreme Herausforderungen
Der Bayerische Brauerbund hat traditionell zum Jahresbeginn die Situation der heimischen Brauwirtschaft analysiert und in den Kontext der bundesweiten Entwicklung…
Verband Private Brauereien trauert um Rainer Pott
Der Verband Private Brauereien trauert um den langjährigen Präsidenten seines Bundesverbandes und die beeindruckende Brauerpersönlichkeit Rainer Pott. Er ist…
BSI übernimmt Schirmherrschaft über die Spirituosenmesse „Finest Spirits“
Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) übernimmt die Schirmherrschaft über die renommierte Spirituosenmesse „Finest…
Speira ist neuer Gesellschafter im BGVZ
Der Bund Getränkeverpackungen der Zukunft (BGVZ) startet das neue Jahr mit erfreulichen Neuigkeiten: Seit dem 1. Januar 2025 ist Speira, weltweit führendes Unternehmen…
Tee und gesunder Lifestyle – das passt perfekt
Mehr Gelassenheit, weniger Stress, mehr gesunde Ernährung, weniger Gewicht und unbedingt mehr erholsamer Schlaf. Die Fassung guter Vorsätze am Jahresanfang ist…
Mineralwasser-Absatz entwickelt sich positiv
Die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland schätzen die hohe Qualität von natürlichem Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher…
Österreich: Pfand auf Mehrweg-Glasflaschen von 9 auf 20 Cent
In der Nacht von 1. auf 2. Februar 2025 wird das Pfand für 0,5 l Mehrweg-Glasflaschen – deren prominentester Vertreter die „klassische 0,5-Liter-Bierflasche“…
Hohe Kosten, Mehrwertsteuererhöhung, sinkende Umsätze: Gastgewerbe unter Druck
Das Gastgewerbe in Deutschland steht weiter unter enormem Druck: Steigende Kosten, die erhöhte Mehrwertsteuer und sinkende Umsätze belasten die Branche schwer.…
Bierabsatz 2024 gesunken: DBB-Präsident Christian Weber zieht Bilanz
Der Deutsche Brauer-Bund als Dachverband der Brauwirtschaft sieht den Biermarkt weiterhin vor großen Herausforderungen. Trotz anhaltend hoher Kosten für Rohstoffe,…
„Produktinnovation in Glas“ 2025: Jetzt mit neuem Produkt in Glas bewerben
Das Dutzend ist voll: Dieses Jahr lädt das Aktionsforum Glasverpackung, die Initiative der deutschen Behälterglasindustrie, zum zwölften Mal alle Unternehmen…
Verband Deutscher Prädikatsweingüter begrüßt zwei neue Mitglieder
Mit großer Freude startet der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ins Jahr 2025 und heißt gleich zwei Neumitglieder willkommen. Ab dem 1. Januar gehören…
Deutscher Brauer-Bund: Neuer Leitfaden zu Tankbier
In der deutschen Gastronomie geht der Trend in den letzten Jahren zunehmend zur Versorgung mit Tankbier. Vor allem in Großstädten, aber auch in Einzelobjekten…
Verbraucherzentrale NRW: Mängel bei Herkunftsangaben von Whey-Protein
Viele gesundheitsbewusste und sportbegeisterte Menschen achten darauf, dass sie ausreichend Proteine zu sich nehmen. Besonders Molkenprotein (englisch „Whey-Protein“)…
„Zeit für echte Lösungen“: DEHOGA wirbt für die Anliegen der Branche
Die Lage ist ernst, die Herausforderungen sind gewaltig, die Forderungen klar: Bei der Bundestagswahl steht auch der Standort Deutschland auf dem Spiel. Deshalb…
Initiative „Maßvoll genießen“: Neues Video von der InterWhisky
Das neue Video der Initiative „Maßvoll genießen“ zeigt stilvolle und genussvolle Momente der 25. InterWhisky, die vom 15. bis 17. November 2024 erstmals im…
Georg Rittmayer: „Kistenpreise unter 10 Euro zerstören die Biervielfalt in Deutschland“
Beim Durchblättern der vorweihnachtlichen Angebotsblätter des Lebensmitteleinzelhandels ist es bei Georg Rittmayer mit der Besinnlichkeit vorbei. Er ist Präsident…
Mercosur-Abkommen macht Orangensaft wieder günstiger
Der Abschluss des Mercosur-Abkommens wird für die deutschen und europäischen Verbraucher den Orangensaft wieder günstiger machen. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie…
Regionalversammlung des BV GFGH Region Mitte in der Westerwald-Brauerei
Die Herausforderungen im Getränkefachgroßhandel und der gesamten Getränkebranche sind enorm. Beruhigend erscheint es da, wenn man sich fachlich und intensiv über…
So einzigartig wie Köln: Die erste Kölsche Probier-Box ist da
Im Rahmen der Kampagne „Kölsch verbindet“ präsentieren die Kölner Brauereien eine Premiere: Die Kölsche Probier-Box. Mit dieser einzigartigen Auswahl von…
Sektmacher starten 2025 mit neuem Vorstand und drei neuen Mitgliedern
Der Verband Traditioneller Sektmacher geht mit frischen Impulsen ins Jahr 2025 – drei neue Mitglieder und ein neu formierter Vorstand sollen die Anerkennung hochwertigen…
DEHOGA Bundesverband: Präsidium neu aufgestellt
Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat am 11. November 2024 ihr Präsidium neu gewählt. Für weitere…
Verband der Diplom Biersommeliers: Neues Ehrenmitglied und Präsidium
Der Verband der Diplom Biersommeliers lud zur diesjährigen Jahreshauptversammlung in die Bierstadt Bayreuth ein. Gastgeber der Veranstaltung war die renommierte…
„Kölsch verbindet“: Premiere für die „Lange Nacht der Kölschen Brauhäuser“
Am Samstag, den 26. Oktober 2024, feiert Köln erstmals die „Lange Nacht der Kölschen Brauhäuser“. Im Rahmen der Kampagne „Kölsch verbindet“ laden über…
Europas Brauereien sichern zwei Millionen Jobs
Trotz der Auswirkungen der Pandemie, der weiterhin angespannten Lage im Gastgewerbe, den gestiegenen Produktionskosten und der allgemeinen Konsumzurückhaltung trägt…
Consorzio Nazionale Grappa erstmalig als Aussteller beim BCB
Vor 2 Jahren wurde das Consorzio Nazionale Grappa (CNG) – Vereinigung zum Schutz, Förderung und Sicherung der Qualität der Grappa mit geografischer Herkunftsangabe…
Nationale Brauverbände gründen die "Independent Brewers of Europe"
Es könnte der Anfang einer neuen Ära der Bierkultur sein: Europas unabhängige Brauereien stehen auf gegen die Marktmacht der globalen Bierindustrie. Dem Trend…
Deutsche Cocktail Meisterschaft 2024: Bis zum 15. September anmelden
Am 18. und 19. November findet in Köln die Deutsche Cocktail Meisterschaft 2024 statt. Die Anmeldung zum Wettbewerb, der von der Deutschen Barkeeper-Union (DBU)…
Deutscher Tee & Kräutertee Verband positiv gestimmt
Ein stabiles Hoch beim Absatz, steigende Umsätze trotz leichtem Konsumrückgang und neue Produktideen, die neue Zielgruppen auf den Geschmack bringen. Im gerade…
Deutscher Kaffeeverband als „Verband des Jahres 2024“ im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Der Deutsche Kaffeeverband wurde gestern Abend von der DGVM (Deutsche Gesellschaft für Verbandsmanagement) zum „Verband des Jahres 2024“ in der Kategorie Nachhaltigkeit…
DEHOGA Nordrhein: Andreas Höffken folgt auf Markus Odenbach als Geschäftsführer
Nach 30 Jahren verlässt Geschäftsführer Markus Odenbach zum 31. Juli 2024 den DEHOGA Nordrhein und geht in den Ruhestand. Sein Nachfolger Andreas Höffken ist…
Fruchtsaftverband prognostiziert durchschnittliche Streuobsternte von 500.000 Tonnen für 2024
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) gibt seine Prognose für die Streuobsternte 2024 bekannt. Die Schätzungen gehen von einer durchschnittlichen…
Trendtag Glas 2024: Hochkarätiges Programm am 19. September in Köln
Am 19. September 2024 lädt das Aktionsforum Glasverpackung zum 17. Mal Vertreter und Entscheider der abfüllenden Industrie und des Handels zum Trendtag Glas ein.…
USA abgelöst: Deutschland wieder weltweit führender Hopfenproduzent
Hohe Lagerbestände belasten den weltweiten Hopfenmarkt. Die Konsequenzen sind global sinkende Preise der Hopfen und sinkende Hopfenflächen. Weltweit wird ein Rückgang…
Orangensaft-Krise verschärft sich: Zuspitzung der kritischen Marktsituation
Die aktuellen Prognosen aus Brasilien*, dem weltweit größten Produzenten von Orangensaft und mit 80 Prozent Weltmarktanteil auch der wichtigste EU-Lieferant, deuten…
Deutscher Sekttag am 11. Mai 2024 – Ein Feiertag für den Genuss
Am Samstag, dem 11. Mai 2024, ist es wieder soweit: Der jährlich stattfindende Deutsche Sekttag wird bereits zum 27. Mal gefeiert. Sekt kann man das ganze Jahr…
Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion „Mehrweg ist Klimaschutz“
Die Mehrweg-Allianz startet heute, am 29. April, erneut ihre große Informationskampagne „Mehrweg ist Klimaschutz“ mit einer Mitmach-Aktion für Verbraucherinnen…
„Teilweise vollständiger Ernteausfall“: Frostnächte beschädigen große Teile der Reblandschaft im Ahrtal
Das Ahrtal, bekannt für seine malerischen Weinberge und exzellenten Spätburgunder, erlebte kürzlich, wie viele Teile Deutschlands, eine für die Winzer verheerende…
Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie: Neuer Vorstand, überarbeitete Satzung und neue Website
Der Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie e.V. hat auf seiner letzten Sitzung eine überarbeitete Satzung verabschiedet, in welcher der Status als „Schutzgemeinschaft…