Interviews Archive

Interview

MarketEntry.EU: Andreas Lakebrink über die Einführung und Vermarktung von Getränkemarken

07.08.2023

MarketEntry.EU ist spezialisiert auf International Business Development und bringt deutsche Unternehmen ins Ausland und ausländische nach Deutschland. In der Geschäftseinheit…

Interview

Super-Premium-Vodka für die neue Generation: Liyan Leon Özdemir über Au Vodka

04.08.2023

Die Marke Au Vodka wurde 2016 in Großbritannien gegründet – mit dem Ziel, der Super-Premium-Vodka für die neue Generation zu werden. Die Produkte kommen in…

Interview

Begleiter für maßgefertigte Pflanzenextrakte – Founder & CEO Michael Behr über Nutramaxx

02.08.2023

Die 2005 gegründete Nutramaxx Food GmbH ist ein professioneller Partner in der Produktentwicklung von Pflanzenextrakten und Destillaten für Endprodukte. Mit dem…

Interview

Kaffee neu gedacht: Die Gründer von ALRIGHTY im Interview

25.07.2023

Volker Meyer-Lücke und Daniel Rizzotti, erfahrene Köpfe in der Kaffeebranche, haben sich mit Marketer Sebastian Kroth zusammengetan, um den Kaffeemarkt mit ALRIGHTY…

Interview

„Skip the Ordinary“: Davis und Alessio Battagliola über die Marke Keglevich

18.07.2023

Seit der Gründung im Jahr 1882 hat Keglevich die Vodka-Geschichte maßgeblich geprägt. Heute ist die Marke die Nummer 1 in Italien – und das mit einem beeindruckenden…

Interview

Ein neuer Beat für Blended Whiskys: Alasdair und Gordon Stevenson über ihre Turntable Spirits

17.07.2023

Es geht ein neuer Beat durch die Welt der Blended Whiskys: Die Brüder Alasdair „Ally“ und Gordon Stevenson räumen mit ihren Turntable Whiskys mit dem Vorurteil…

Interview

„Eine meiner Lieblingszutaten“: Sternekoch Daniel Gottschlich über Noilly Prat Vermouth

12.07.2023

Noilly Prat stellt bereits seit über 200 Jahren im sonnenverwöhnten Marseillan an der Küste Südfrankreichs den weltbekannten Vermouth her. Einer, der seine…

Interview

Angel's Envy: Master Distiller Owen Martin über den Cask-Finished Bourbon Whiskey

05.07.2023

„When Other Bourbons Stop Angel's Envy Finishes“ ist auf der Website von Angel's Envy zu lesen. Und tatsächlich: Die Marke ist die erste im amerikanischen Bourbon-Markt,…

Interview

Familientradition und Leidenschaft: Günther Jauch über sein Weingut von Othegraven

29.06.2023

Günther Jauch ist einer der bekanntesten – und sicher auch beliebtesten – Moderatoren in Deutschland. Wenn er nicht für seine Quiz-Show „Wer wird Millionär?“…

Interview

„Bio wird das neue ‚Normal‘ sein“ – Philip Bachmüller über die BLN Biobrennerei

28.06.2023

Philip Bachmüller und Petr Minarech sind die Gründer der Marke BLN mit ihrer Brennerei im Herzen Berlins. Aktuell wurde das Unternehmen von der Groumetspirits…

HR-Interview

„Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationen“: HR-Leiter Dirk Hoffmann über Gerolsteiner

26.06.2023

Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationen – das sind die drei Werte, die sich der Gerolsteiner Brunnen auf die Fahnen geschrieben hat. Diese spiegeln sich nicht…

Interview

Alan Malone über die Fercullen Irish Whiskeys aus der Powerscourt Distillery

21.06.2023

Moderne Brennerei auf historischem Gelände: Für die Powerscourt Distillery bauten die Gründer ein altes Mühlhaus aus dem Jahr 1890 aus. Wo einst das Getreide…

Interview

Whisky-Ikone John Campbell über Lochlea und den neuen Cask Strength Batch 1

16.06.2023

Lochlea steht für erstklassige Single Malt Whiskys aus dem Herzen von Ayrshire in Schottland. Der unabhängige Familienbetrieb baut seine Gerste zu 100% selbst…

Interview

Spontaner Genuss: Oliver Larysz und Nelson Müller über die San Miguel Taste Tour

14.06.2023

Wie spontan sind die Deutschen, wenn es um Kulinarik geht? 85% neigen dazu, häufig ein bekanntes Gericht zu bestellen und sechs von zehn Personen würden selten…

Interview

Schweppes: Steffen Zimmermann und Alexandra Limberg über aktuelle Mixtrends

12.06.2023

[Advertorial] Die Geschichte von Schweppes begann im Jahr 1783, als der deutsche Juwelier Jacob Schweppe als Erster kohlensäurehaltiges Mineralwasser in großen…

Interview

Thomas Henry: Brand Experience Manager Maximilian Schulz über Highballs

12.06.2023

[Advertorial] Was genau sind eigentlich Highballs und warum sind sie sexy? In diesem Sommer lädt Thomas Henry Barkeeper*innen aus ganz Deutschland zur Workshop-Reihe…

Interview

Zitrusnote trifft auf Tonkabohne und Rose: Daniela Simon über ihren MD.LIK Aperitif

07.06.2023

Ein Likör – 1.000 Möglichkeiten. Der MD.LIK Aperitif passt zu jedem Anlass, ist wandlungsfähig und facettenreich. Neben der frischen Zitrusnote aus Pink Grapefruit…

Interview

Wolfgang und Tobias Fessler über die Fessler Mühle und die fesslermill1396 Destillerie

25.05.2023

Die 627 Jahre alte Fessler Mühle in Sersheim (Landkreis Ludwigsburg in Baden-Württemberg) ist ein Familienbetrieb, geführt von Wolfgang Fessler und seinem Sohn…

Gin

Euelsberger: Gründer Stephan Thomé über die Brennerei, seine Gins und die neue Gin School

24.05.2023

[Advertorial] Die Euelsberger Brennerei – hochprämiert mit nationalen und internationalen Preisen − liegt in Dingdorf (Eifelkreis Bitburg-Prüm) am Rand der…

Gin

Gins, die eine Geschichte erzählen: Stefan Leikeim über „More Than Just A Drink“

24.05.2023

[Advertorial] „More Than Just A Drink“ ist nicht einfach nur der Name der J5-More Than Just A Drink GbR, sondern auch die Idee dahinter. Stefan Leikeim und seine…

Interview

Brücke zwischen Tequila und Gin: Julius Bucher und Arnd Heißen über LUNEOIR

23.05.2023

Die besten Ideen werden an der Bar geboren. Genau so war es auch bei LUNEOIR, als Julius Bucher zu Gast bei Arnd Heißen im Ritz-Carlton Berlin war. Die beiden kamen…

Interview

„Made by nature, not by rules" – Annabel Thomas über die Nc'nean Distillery

17.05.2023

Nc'nean ist eine preisgekrönte, unabhängige Bio-Whisky-Destillerie in Schottland. Gegründet von Annabel Thomas im März 2017, revolutioniert sie die Whisky-Industrie…

Interview

Vanessa & Dirk Rouenhoff über ihr Start-up „gutgebraut“ und die „Altbier United“ Box

10.05.2023

Eine Bierbox, in der man die traditionellen Altbiere der fünf Düsseldorfer Hausbrauereien findet. Gibt's nicht? Doch, gibt's! Und zwar seit Ende 2022. Da haben…

Interview

Gin-Pionier mit über 15 Jahren Erfahrung: Gründer Maximilian von Pückler über THE DUKE

09.05.2023

Seit dem Spätherbst 2007 prägt THE DUKE die Gin-Landschaft in Deutschland maßgeblich mit und zählt mit über 15 Jahren im Markt zu den Pionieren. Dabei ist es…

Interview

Löwenzahn: Julian Zimmermann über den Chili-Kräuterlikör aus dem Sauerland

05.05.2023

Julian Zimmermann ist geschäftsführender Gesellschafter einer Druckerei im sauerländischen Balve. Das hat per se nicht viel mit Spirituosen zu tun. Da er als…

HR-Leiter im Interview

Volker Arens: „Vertrauen und Eigenverantwortung sind wesentlich für die Kultur bei Krombacher“

03.05.2023

„Gemeinsam wachsen“: Krombacher fordert und fördert als ausgezeichnetes Familienunternehmen den Zusammenhalt und die soziale Verantwortung in besonderem Maße.…

Interview

Tropische Früchte, Szechuan Pfeffer und nur 20% Vol.: Ute Zimperfeld über ABSOLUT Sensations

02.05.2023

Mit Sensations hat die Vodka-Marke ABSOLUT aus dem Hause Pernod Ricard eine echte Überraschung gelauncht: Der Spirit Drink hat einen Alkoholgehalt von nur 20% Vol.…

Interview

„your energizer“ – Brand Managerin Lena Homburg über effect®

30.04.2023

[Advertorial] Das Jahr 2022 war für effect® das erfolgreichste bisher: Erstmals hat die Energy-Drink-Marke der MBG Group den Absatz von 300.000 Hektolitern geknackt.…

Interview

Premium-Spirituosen von sämtlichen Kontinenten: J.-Michael Meier und Sven Köcher über SPRITHÖKER

27.04.2023

Bei SPRITHÖKER ist der Name Programm: Das Unternehmen, das vor rund einem Jahr gegründet wurde, hat sich auf den Import und die Hökerei (Distribution) von Premium-Spirituosen…

Interview

WIN Creating Images: Anke Krocker und Melvin Fahl über die Trend- und Packaging Design Agentur

24.04.2023

Eine Verpackung, die von WIN Creating Images entwickelt wurde, ist den meisten von uns bestimmt schon einmal begegnet. Seit 1997 ist der Verpackungs-Spezialist fest…

Interview

„Bio reicht uns nicht“ – Gründerinnen Leonie Berents und Silja Mende-Kamps über abgefüllt.

19.04.2023

Silja Mende-Kamps und Leonie Berents sind die Gründerinnen des nachhaltigen Weinkonzepts „abgefüllt.“. Mit ihren #pioneerwines wollen sie zum Umdenken anstoßen.…

Interview

Käuterelixiere aus Apothekertradition – Gründerin Dr. Christina Jagla über DR. JAGLAS

11.04.2023

Hinter der Berliner Manufaktur DR. JAGLAS steht die Apothekerfamilie Jagla, die seit Jahrzehnten auf Grundlage einer mittelalterlichen Klosterapotheken-Rezeptur,…

Senior Brand Managerin im Interview

GOLDBERG & SONS: Sabrina Ramchen über Markenstory, Neuprodukte und Zukunftspläne

05.04.2023

Seit 2013 mixt GOLDBERG & SONS, die Filler-Marke der MBG Group, die Barszene auf. Das Portfolio umfasst zwölf verschiedene Produkte und bietet so den passenden…

Der Gründer im Interview

NYKUR VODKA: Nixon Bui über die meist ausgezeichnete Spirituose aus Dänemark

31.03.2023

NYKUR VODKA kommt aus Dänemark, wird mit Wasser von den Färöer Inseln und Getreide aus Norditalien hergestellt und ist seit Kurzem auch hierzulande erhältlich.…

Interview

Starke Marken mit Tradition: Country Director Jan Krafka über Asahi Brands Germany

28.03.2023

Asahi Brands Germany ist Teil des europäischen Flügels der Asahi Group Holdings, einem traditionellen japanischen Hersteller von Bier, Whiskey und Lebensmitteln,…

Interview

„Unangepasst und mutig die Bierbranche aufmischen“: Adrian Klie über BrewDog

24.03.2023

Als Adrian Klie im April 2021 neuer CEO von BrewDog Deutschland wurde, sagte BrewDog-Mitgründer James Watt: „Ich freue mich riesig, mit Adrian einen engagierten…

Interview

„A taste for every story“: Senior Brand Managerin Anette Lambert über SCAVI & RAY

23.03.2023

SCAVI & RAY steht für italienische Lebensart, Eleganz und Geschmack. Das umfangreiche Portfolio der Premium-Marke ist so bunt wie das Leben selbst: mit prickelnden…

Interview

Elektrolytmischungen in Pulverform: Malte Wagenbach und Tom Miksits-Dioso über le melo

22.03.2023

„Warum gibt man viel Geld für Equipment aus, optimiert seinen Trainingsplan immer weiter und kippt dann irgendein Sportgetränk in seine Trinkflasche, ohne genau…

Interview

Perfekt ausbalancierter Wassergenuss auf Knopfdruck – Karan Sarin über Mitte Home

15.03.2023

Das Berliner Start-up Mitte wurde 2016 mit der Mission gegründet, eine Trinkwasserversorgung passend für die Herausforderungen des 21. Jahrhunderts zu entwickeln…

Interview

„Atemberaubender Whisky, der die Regeln bricht" – Mikey Sim über Smokehead

10.03.2023

Spätestens seit der Vorstellung des Tequila Cask Terminado Anfang 2023 sollte klar sein: Smokehead ist keine Whisky-Marke wie jede andere. In dem Produkt bringt…

Craft-Beer

„Ein Pionier der deutschen Craft-Beer-Bewegung“: Mariann von Redecker über Ratsherrn

09.03.2023

[Advertorial] Echte Hamburger Tradition: Die Marke Ratsherrn besteht schon seit den 1950er Jahren. 2012 wurde die eigene Brauerei in den denkmalgeschützten Schanzenhöfen…

Interview

„Mission: Korn gesellschaftsfähig machen“ – Johannes Hachenberg über VIVID Korn

08.03.2023

Für die drei Gründer des jungen Dortmunder Start-ups VIVID ist Korn viel mehr, als das „Teufelszeug“, das man auf lokalen Schützenfesten trinken kann. Dennis…

Interview

„Whisky, wie es ihn sonst nirgendwo gibt“: Gründer David Vitale über Starward Whisky

07.03.2023

Als David Vitale im Jahr 2007 die Starward Whisky Distillery in Melbourne gründete, hatte er ein klares Ziel vor Augen: einen Whisky entwickeln, wie es ihn sonst…

Interview

„Gutes Trinken. Gutes Tun.“ – Brand Ambassador Filip Kaszubski über Elephant Gin

01.03.2023

Seit neun Jahren stehen Leidenschaft und höchste Qualität im Zentrum von Elephant Gin - einer Gin-Marke, die sich seit ihrer Gründung für den Elefantenschutz…

Interview

Wermut. Handgefertigt. – Nils Liedmann und Markus Weiß über HELMUT

24.02.2023

„Wie konnte das nur passieren?! Das fragen wir uns auch manchmal.“ lautet die sympathische Einleitung, wenn Markus Weiß und Nils Liedmann erklären, wie HELMUT…

Interview

„2022 war ein Rekordjahr“: Brauerei-Direktor Prof. Dr. Josef Schrädler über Weihenstephan

21.02.2023

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan blickt auf ereignisreiche und herausfordernde Jahre zurück. 2022 hoffte man wieder in ruhigere Fahrwasser zu steuern.…

Interview

Tequila Generation Next: Christoph Wild und Jonas Schenke über MAYACIEL

20.02.2023

Christoph Wild und Jonas Schenke haben es sich vor einigen Jahren zur Aufgabe gemacht, einen eigenen Tequila zu kreieren. Einen, der der Spirituose mit einem modernen…

Interview

Performance Drink mit dem Super-Protein Kollagen: Feras Al-Barazanchi über COLLIDE

17.02.2023

Eine chronische Achillessehnenentzündung mit mehrjähriger Leidenszeit war es, die Feras Al-Barazanchi auf das Protein Kollagen stoßen ließ. Es hat nicht nur…

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