„Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationen“: HR-Leiter Dirk Hoffmann über Gerolsteiner
Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationen – das sind die drei Werte, die sich der Gerolsteiner Brunnen auf die Fahnen geschrieben hat. Diese spiegeln sich nicht…
Alan Malone über die Fercullen Irish Whiskeys aus der Powerscourt Distillery
Moderne Brennerei auf historischem Gelände: Für die Powerscourt Distillery bauten die Gründer ein altes Mühlhaus aus dem Jahr 1890 aus. Wo einst das Getreide…
Whisky-Ikone John Campbell über Lochlea und den neuen Cask Strength Batch 1
Lochlea steht für erstklassige Single Malt Whiskys aus dem Herzen von Ayrshire in Schottland. Der unabhängige Familienbetrieb baut seine Gerste zu 100% selbst…
Spontaner Genuss: Oliver Larysz und Nelson Müller über die San Miguel Taste Tour
Wie spontan sind die Deutschen, wenn es um Kulinarik geht? 85% neigen dazu, häufig ein bekanntes Gericht zu bestellen und sechs von zehn Personen würden selten…
Schweppes: Steffen Zimmermann und Alexandra Limberg über aktuelle Mixtrends
[Advertorial] Die Geschichte von Schweppes begann im Jahr 1783, als der deutsche Juwelier Jacob Schweppe als Erster kohlensäurehaltiges Mineralwasser in großen…
Thomas Henry: Brand Experience Manager Maximilian Schulz über Highballs
[Advertorial] Was genau sind eigentlich Highballs und warum sind sie sexy? In diesem Sommer lädt Thomas Henry Barkeeper*innen aus ganz Deutschland zur Workshop-Reihe…
Zitrusnote trifft auf Tonkabohne und Rose: Daniela Simon über ihren MD.LIK Aperitif
Ein Likör – 1.000 Möglichkeiten. Der MD.LIK Aperitif passt zu jedem Anlass, ist wandlungsfähig und facettenreich. Neben der frischen Zitrusnote aus Pink Grapefruit…
Wolfgang und Tobias Fessler über die Fessler Mühle und die fesslermill1396 Destillerie
Die 627 Jahre alte Fessler Mühle in Sersheim (Landkreis Ludwigsburg in Baden-Württemberg) ist ein Familienbetrieb, geführt von Wolfgang Fessler und seinem Sohn…
Euelsberger: Gründer Stephan Thomé über die Brennerei, seine Gins und die neue Gin School
[Advertorial] Die Euelsberger Brennerei – hochprämiert mit nationalen und internationalen Preisen − liegt in Dingdorf (Eifelkreis Bitburg-Prüm) am Rand der…
Gins, die eine Geschichte erzählen: Stefan Leikeim über „More Than Just A Drink“
[Advertorial] „More Than Just A Drink“ ist nicht einfach nur der Name der J5-More Than Just A Drink GbR, sondern auch die Idee dahinter. Stefan Leikeim und seine…
Brücke zwischen Tequila und Gin: Julius Bucher und Arnd Heißen über LUNEOIR
Die besten Ideen werden an der Bar geboren. Genau so war es auch bei LUNEOIR, als Julius Bucher zu Gast bei Arnd Heißen im Ritz-Carlton Berlin war. Die beiden kamen…
„Made by nature, not by rules" – Annabel Thomas über die Nc'nean Distillery
Nc'nean ist eine preisgekrönte, unabhängige Bio-Whisky-Destillerie in Schottland. Gegründet von Annabel Thomas im März 2017, revolutioniert sie die Whisky-Industrie…
Vanessa & Dirk Rouenhoff über ihr Start-up „gutgebraut“ und die „Altbier United“ Box
Eine Bierbox, in der man die traditionellen Altbiere der fünf Düsseldorfer Hausbrauereien findet. Gibt's nicht? Doch, gibt's! Und zwar seit Ende 2022. Da haben…
Gin-Pionier mit über 15 Jahren Erfahrung: Gründer Maximilian von Pückler über THE DUKE
Seit dem Spätherbst 2007 prägt THE DUKE die Gin-Landschaft in Deutschland maßgeblich mit und zählt mit über 15 Jahren im Markt zu den Pionieren. Dabei ist es…
Löwenzahn: Julian Zimmermann über den Chili-Kräuterlikör aus dem Sauerland
Julian Zimmermann ist geschäftsführender Gesellschafter einer Druckerei im sauerländischen Balve. Das hat per se nicht viel mit Spirituosen zu tun. Da er als…
Volker Arens: „Vertrauen und Eigenverantwortung sind wesentlich für die Kultur bei Krombacher“
„Gemeinsam wachsen“: Krombacher fordert und fördert als ausgezeichnetes Familienunternehmen den Zusammenhalt und die soziale Verantwortung in besonderem Maße.…
Tropische Früchte, Szechuan Pfeffer und nur 20% Vol.: Ute Zimperfeld über ABSOLUT Sensations
Mit Sensations hat die Vodka-Marke ABSOLUT aus dem Hause Pernod Ricard eine echte Überraschung gelauncht: Der Spirit Drink hat einen Alkoholgehalt von nur 20% Vol.…
„your energizer“ – Brand Managerin Lena Homburg über effect®
[Advertorial] Das Jahr 2022 war für effect® das erfolgreichste bisher: Erstmals hat die Energy-Drink-Marke der MBG Group den Absatz von 300.000 Hektolitern geknackt.…
Premium-Spirituosen von sämtlichen Kontinenten: J.-Michael Meier und Sven Köcher über SPRITHÖKER
Bei SPRITHÖKER ist der Name Programm: Das Unternehmen, das vor rund einem Jahr gegründet wurde, hat sich auf den Import und die Hökerei (Distribution) von Premium-Spirituosen…
WIN Creating Images: Anke Krocker und Melvin Fahl über die Trend- und Packaging Design Agentur
Eine Verpackung, die von WIN Creating Images entwickelt wurde, ist den meisten von uns bestimmt schon einmal begegnet. Seit 1997 ist der Verpackungs-Spezialist fest…
„Bio reicht uns nicht“ – Gründerinnen Leonie Berents und Silja Mende-Kamps über abgefüllt.
Silja Mende-Kamps und Leonie Berents sind die Gründerinnen des nachhaltigen Weinkonzepts „abgefüllt.“. Mit ihren #pioneerwines wollen sie zum Umdenken anstoßen.…
Käuterelixiere aus Apothekertradition – Gründerin Dr. Christina Jagla über DR. JAGLAS
Hinter der Berliner Manufaktur DR. JAGLAS steht die Apothekerfamilie Jagla, die seit Jahrzehnten auf Grundlage einer mittelalterlichen Klosterapotheken-Rezeptur,…
GOLDBERG & SONS: Sabrina Ramchen über Markenstory, Neuprodukte und Zukunftspläne
Seit 2013 mixt GOLDBERG & SONS, die Filler-Marke der MBG Group, die Barszene auf. Das Portfolio umfasst zwölf verschiedene Produkte und bietet so den passenden…
NYKUR VODKA: Nixon Bui über die meist ausgezeichnete Spirituose aus Dänemark
NYKUR VODKA kommt aus Dänemark, wird mit Wasser von den Färöer Inseln und Getreide aus Norditalien hergestellt und ist seit Kurzem auch hierzulande erhältlich.…
Starke Marken mit Tradition: Country Director Jan Krafka über Asahi Brands Germany
Asahi Brands Germany ist Teil des europäischen Flügels der Asahi Group Holdings, einem traditionellen japanischen Hersteller von Bier, Whiskey und Lebensmitteln,…
„Unangepasst und mutig die Bierbranche aufmischen“: Adrian Klie über BrewDog
Als Adrian Klie im April 2021 neuer CEO von BrewDog Deutschland wurde, sagte BrewDog-Mitgründer James Watt: „Ich freue mich riesig, mit Adrian einen engagierten…
„A taste for every story“: Senior Brand Managerin Anette Lambert über SCAVI & RAY
SCAVI & RAY steht für italienische Lebensart, Eleganz und Geschmack. Das umfangreiche Portfolio der Premium-Marke ist so bunt wie das Leben selbst: mit prickelnden…
Elektrolytmischungen in Pulverform: Malte Wagenbach und Tom Miksits-Dioso über le melo
„Warum gibt man viel Geld für Equipment aus, optimiert seinen Trainingsplan immer weiter und kippt dann irgendein Sportgetränk in seine Trinkflasche, ohne genau…
Perfekt ausbalancierter Wassergenuss auf Knopfdruck – Karan Sarin über Mitte Home
Das Berliner Start-up Mitte wurde 2016 mit der Mission gegründet, eine Trinkwasserversorgung passend für die Herausforderungen des 21. Jahrhunderts zu entwickeln…
„Atemberaubender Whisky, der die Regeln bricht" – Mikey Sim über Smokehead
Spätestens seit der Vorstellung des Tequila Cask Terminado Anfang 2023 sollte klar sein: Smokehead ist keine Whisky-Marke wie jede andere. In dem Produkt bringt…
„Ein Pionier der deutschen Craft-Beer-Bewegung“: Mariann von Redecker über Ratsherrn
[Advertorial] Echte Hamburger Tradition: Die Marke Ratsherrn besteht schon seit den 1950er Jahren. 2012 wurde die eigene Brauerei in den denkmalgeschützten Schanzenhöfen…
„Mission: Korn gesellschaftsfähig machen“ – Johannes Hachenberg über VIVID Korn
Für die drei Gründer des jungen Dortmunder Start-ups VIVID ist Korn viel mehr, als das „Teufelszeug“, das man auf lokalen Schützenfesten trinken kann. Dennis…
„Whisky, wie es ihn sonst nirgendwo gibt“: Gründer David Vitale über Starward Whisky
Als David Vitale im Jahr 2007 die Starward Whisky Distillery in Melbourne gründete, hatte er ein klares Ziel vor Augen: einen Whisky entwickeln, wie es ihn sonst…
„Gutes Trinken. Gutes Tun.“ – Brand Ambassador Filip Kaszubski über Elephant Gin
Seit neun Jahren stehen Leidenschaft und höchste Qualität im Zentrum von Elephant Gin - einer Gin-Marke, die sich seit ihrer Gründung für den Elefantenschutz…
Wermut. Handgefertigt. – Nils Liedmann und Markus Weiß über HELMUT
„Wie konnte das nur passieren?! Das fragen wir uns auch manchmal.“ lautet die sympathische Einleitung, wenn Markus Weiß und Nils Liedmann erklären, wie HELMUT…
„2022 war ein Rekordjahr“: Brauerei-Direktor Prof. Dr. Josef Schrädler über Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan blickt auf ereignisreiche und herausfordernde Jahre zurück. 2022 hoffte man wieder in ruhigere Fahrwasser zu steuern.…
Tequila Generation Next: Christoph Wild und Jonas Schenke über MAYACIEL
Christoph Wild und Jonas Schenke haben es sich vor einigen Jahren zur Aufgabe gemacht, einen eigenen Tequila zu kreieren. Einen, der der Spirituose mit einem modernen…
Performance Drink mit dem Super-Protein Kollagen: Feras Al-Barazanchi über COLLIDE
Eine chronische Achillessehnenentzündung mit mehrjähriger Leidenszeit war es, die Feras Al-Barazanchi auf das Protein Kollagen stoßen ließ. Es hat nicht nur…
HAJOK Design: Madeleine Lindner und Klaus P. Hajok über ihren #stillthirsty Gin
In der Regel entwickelt eine Marken- und Designagentur die Strategie, das Naming, Packaging, Design & Co. für ihre Kunden und deren Produkte. Dass eine Agentur…
„Die Whiskywelt herausfordern“: Alex Munch über Stauning Danish Whisky
Stauning will die Whiskywelt mit seinen Produkten herausfordern. Denn nach Meinung der neun Gründer muss ein Whisky nicht wie ein schottischer Single Malt schmecken.…
Tradition trifft Exotik: Jacek Nowinski und Adrian Seid über SÑR SCHNABEL Dry Gin
Seit April 2022 lassen Jacek Nowinski und Adrian Seid den Señor Schnabel fliegen. Und zwar in Form ihres eigenen Gins, dem SÑR SCHNABEL Dry Gin. Mit ihrem Konzept…
BRÜDERGEIST: Ole, Timo und Lars Looschelders über die LOVECRAFTER X-Serie
[Advertorial] Die Brüder Ole, Timo und Lars Looschelders haben mit ihrer Marke BRÜDERGEIST bereits bewiesen, dass Korn auch mild schmecken kann. Doch sie wollten…
„Mit Liebe und Tradition seit 1689“ – Kai Elmendorf über die Brennerei Elmendorf
[Advertorial] Die Brennerei Elmendorf hat ihre Wurzeln im Jahr 1689 und ist damit nicht nur die älteste Brennerei in Hamburg, sondern auch das fünftälteste Unternehmen…
10 Jahre THE OSTHOLSTEINER: Christian Gummig über den Doppelkorn und seinen Newsletter
[Advertorial] Was haben besondere Kraftfahrzeuge, die besten Boxhandschuhe, Weihwasserspender, Wurstwärmer oder obskure Gadgets mit Korn zu tun? Rein gar nichts,…
Entstanden aus einer Ménage-à-trois: Miriam Lehle über den éclat Dry Gin
Die Entstehung des éclat Dry Gins ist eine Ménage-à-trois: Das Designer und Musikerpaar Miriam Lehle und Marius Jentschke, Felix Ellwanger vom renommierten VDP…
Kaffeegenuss made in Italy – Leopoldo De Luca über Gruppo Cimbali
Gruppo Cimbali ist führend in der Entwicklung und Herstellung von professionellen Maschinen für Espresso und Getränke auf Milchbasis sowie der Ausstattung von…
„The Distilling Doctors“: Dr. Michael Neidhart und Dr. Tim Droste über The Calla 16 - Premium Dry Gin
„The Distilling Doctors“ passt bei Michael Neidhart und Tim Droste wie die Faust aufs Auge: Beide sind promovierte Betriebswirte und haben sich mit The Calla…
„Wasser für alle – alle für Wasser“: Mario Klütsch und Carolin Stüdemann über Viva con Agua
771 Millionen Menschen weltweit haben keinen gesicherten Zugang zu sauberem Trinkwasser. Rund 489 Millionen Menschen davon fehlt sogar die Basis-Versorgung mit Trinkwasser.…