Interviews

Friedrichs Dry Gin Teaser

Interview: Friedrichs Dry Gin – die Neuinterpretation einer alten Tradition

Die traditionsreiche Brennerei Steinhagen verfügt über 250 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Steinhäger. Das seit 1766 gesammelte Wissen verschmilzt nun…
Pernod Ricard Deckert Teaser

Pernod Ricard Deutschland: „Retailtainment“ – Entertainment am Point of Sale

Wohl jeder von uns kennt es: Man betritt einen Supermarkt und in der Spirituosenabteilung sieht man eine rieseige Pyramide, Permanentdisplays oder Promotion-Aktionen…
BLCC Arash Ghassemi

Die Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition im Interview: Arash Ghassemi

Seit Ende des vergangenen Jahres stehen sie fest: die drei deutschen Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition (BLCC). Phum Sila-Trakoon, Michele Heinrich…
BLCC Michele Heinrich

Die Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition im Interview: Michele Heinrich

Seit Ende des vergangenen Jahres stehen sie fest: die drei deutschen Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition (BLCC). Phum Sila-Trakoon, Michele Heinrich…
BLCC Phum Sila-Trakoon

Die Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition im Interview: Phum Sila-Trakoon

Seit Ende des vergangenen Jahres stehen sie fest: die drei deutschen Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition (BLCC). Phum Sila-Trakoon, Michele Heinrich…
Teaser Jim Beam Fred Noe

Im Gespräch: Fred Booker Noe, der Urenkel von Jim Beam

Fred Booker Noe ist nicht nur Master Distiller bei Jim Beam, sondern leitet als Urenkel von Namensgeber Jim Beam auch das Geschäft des Familienunternehmens. Seine…
5 continents Gin Teaser

Mit Botanicals aus aller Welt: 5 continents – Hamburg Dry Gin

„5 continents“ ist nicht nur der Name des Hamburg Dry Gins, sondern gibt auch gleich an, woher die Botanicals für die Spirituose kommen – nämlich aus fünf…
Niemand Dry Gin Teaser

Niemand ist wie Du – Niemand Dry Gin im Interview

Im vergangenen Jahr starteten Sebastian Otto und Torben Paradiek mit Gin Flight. Unter diesem Namen brachten sie Gewürze zum Verfeinern von Gin Tonic auf den Markt.…
Buah Teaser

Interview: Buah – Smoothies neu erfunden

Smoothies neu zu erfinden, das war das Ziel der beiden Geschwister Jessica und Daniel Krauter. Mit Buah bieten sie ihren Kunden nun Smoothies aus der Tüte. Die…
Teaser Glory Mornin’ Super Tea

Glory Mornin’ Super Tea: Tee + Superfrüchte für alle Lebenslagen

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Glory Mornin’ Super Tea ist nicht einfach „nur“ Tee. Die Kombination aus Tee und Superfruits gibt den Konsumenten das, was sie gerade benötigen – egal,…
HOPFMEISTER Teaser

HOPFMEISTER: Über Craft-Biere und Bier-Cocktails

Ein Designer, der in seinem eigenen Büro in München urpsrünglich Etiketten für Bier-Marken entwerfen wollte, entwickelt kurzerhand selbst ein eigenes Craft-Bier…
Teaser acáo 2015

Was wurde eigentlich aus... acáo?

Anfang 2014 stellte about-drinks im Interview den Smart Drink acáo vor. Vier Freunde, die sich damals noch mitten im Studium befanden, stellten sich die Aufgabe,…
Teaser Stone Brewing

Greg Koch über Stone Brewing und das „Berlin-brewed“ Craft Beer

Stone Brewing Co. ist die zehntgrößte Craft-Bier-Brauerei in den Vereinigten Staaten. Bereits 2009 gab Co-founder und CEO Greg Koch bekannt, auch in Europa eine…
Teaser SIEGFRIED Gin

Interview: SIEGFRIED Gin – „Say hello to Germany's best Gin“

„Say hello to Germany's best Gin“ – so die ganz unverblümte Begrüßung auf der Website des SIEGFRIED Gin. Und damit haben die beiden Macher Raphael Vollmar…
Teaser Prelaunch Union

Chile Caliente und Rehilete Papalote – Wie Prelaunch Union die Tequila-Marken nach Deutschland holte

Tequila kennen die meisten hierzulande wohl nur nach einigen vorher gegangenen Drinks an der Bar. Das Ganze natürlich stilecht mit Salz auf der Hand und einem Stück…
New Amsterdam Dominik Achtenicht & Leopold Langer

The Next Generation Of Barkeepers: Dominik Achtenicht & Leopold Langer, Schwarz-Weiß-Bar Ludwigsburg

New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
New Amstedam David Rippen

The Next Generation Of Barkeepers: David Rippen, Square Bar Düsseldorf

New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
New Amsterdam André Pintz

The Next Generation Of Barkeepers: André Pintz, Imperii Leipzig

New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
Maria Koppmaier & Tristan Bantle

The Next Generation Of Barkeepers: Maria Koppmaier & Tristan Bantle, Capri Lounge Köln

New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
Ferhat Akbiyik

The Next Generation Of Barkeepers: Ferhat Akbiyik, Prinzipal Berlin-Kreuzberg

New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
New Amsterdam Vodka Teaser

Dirk Schultheis (E. & J. Gallo Winery) über den New Amsterdam Vodka und die Rezeptreihe „The Next Generation Of Barkeepers“

Die Weltmetropole New York trug im 17. Jahrhundert vor der Eroberung durch die Briten den Namen „Nieuw Amsterdam“. Diesen Namen trägt – in Erinnerung an die…
Teaser Wahrer Vodka

Weizen, Wasser, Brennkunst – das ist Wahrer Vodka

Es kann nur einen wahren Vodka geben. Ist das so? Ja, zumindest vom Namen her. Der Wahre Vodka ist das neueste Produkt der Feingeisterei, die sich auf Gut Basthorst…
Teaser FARADAÍ

FARADAÍ: Mit schwarzem Tee und Parákresse zu völlig neuem Geschmack

FARADAÍ – so exotisch wie der Name ist auch das Produkt selbst. Inspiriert von der gehobenen kreativen Küche, ist eine Spirituose aus dem Destillat des schwarzen…
TEATOX Teaser

Interview: TEATOX – Tea meets Detox

Ja, es ist November. Zwar waren die letzten Tage mit viel Sonnenschein noch sehr mild, aber die Kälte und der Winter stehen schon vor der Tür. In der kalten Zeit…
Huck Finn Teaser

„Dir gehört die Welt“ – Huck Finn, der erste Mindrefresher der Welt

„Dir gehört die Welt“ – nicht mehr und nicht weniger ist die Aussage von Huck Finn. Der weltweit erste Mindrefresher erfrischt den Geist mit seiner anregenden…
Berliner Berg Braueri Teaser

Berliner Berg: Via Crowdfunding zur Wiedergeburt der Original Berliner Weiße

Eine Brauerei. Eine Crowdfunding-Kampagne. 39 Tage Laufzeit. Über 65.000 Euro. Die Berliner Berg Brauerei hat mit ihrem Projekt auf StartNext soviel Geld gesammelt,…
Deutscher Brauer-Bund Teaser

Holger Eichele (DBB) über die aktuelle DON’T DRINK AND DRIVE-Kampagne

Seit 1993 existiert die Kampagne DON’T DRINK AND DRIVE und ist damit die älteste fortlaufende Verkehrssicherheits-Kampagne Deutschlands. Passend zu Halloween…
Revolte Rum Teaser

Revolte Rum: Hab' keine Angst, anders zu sein!

Auf den ersten Blick mag es noch immer etwas untypisch erscheinen, in Deutschland einen Rum zu produzieren. Für Felix Georg Kaltenthaler, der in einer Familie…
LIBRI Teaser

Interview: LIBRI Natural Energy – die belebende Bio-Fruchtsaftschorle

Den Freunden Vanessa Frank, Mathias Gerhardt und Tobias Weimann ging es während des Studiums wohl wie vielen anderen auch: Energy Drinks sollten in der Uni für…
Voelkel Teaser

Voelkel – die Naturkostsafterei: Tradition und Qualität seit fast 80 Jahren

Die Naturkostsafterei Voelkel produziert seit der Gründung im Jahre 1936 nach ökologischen Prinzipien und seit den 50er-Jahren nach biologisch-dynamischen Richtlinien.…
BCB 2015 Teaser

Helmut Adam und Petra Lassahn im Gespräch: So lief der Bar Convent Berlin 2015

Am 6. und 7. Oktober fand in der Station Berlin die neunte Auflage des Bar Convent Berlin statt. Das Event war in diesem Jahr mit dem Teilnehmer- und Ausstellerwachstum…
MIAMÉE Teaser

MIAMÉE – Interview über die Einführung der Marke

Die Hardenberg-Wilthen AG ist ein niedersächsisches Familienunternehmen, das bereits im Jahre 1700 gegründet wurde. Noch älter ist das neueste Produkt im Portfolio:…
EDELSTAHL Spirits Teaser

Trendspirituosen aus dem Ruhrpott: EDELSTAHL Spirits

Im südöstlichen Teil des Ruhrgebiets, genauer gesagt in Hagen, liegt die Märkische Spezialitätenbrennerei. Seit nunmehr einem Jahr hat man dort – als Reminiszenz…
Captain Morgan White Rum Teaser

Oliver Weyerstall (DIAGEO): über die Entwicklung des Captain Morgan White Rum

Der Kategorie „weißer Rum“ einen neuen Captain zu geben und diese attraktiver zu gestalten, waren Überlegungen, warum DIAGEO im April den Captain Morgan White…
Dreh und Trink Teaser

Im Interview: Dreh und Trink – aus Österreich in die Welt

Viele Kinder kennen und lieben die Marke Dreh und Trink. Die bunten Flaschen mit dem einfach zu öffnenden Drehverschluss werden seit über 40 Jahren in Österreich…
Jack Daniel’s Tennessee Honey Teaser

Jack Daniel’s Tennessee Honey: „Marketingaktivitäten, die alle bisherigen Werbeinvestitionen übertrafen“

Aromatisierte Spirituosen liegen voll im Trend: Besonders die Kategorie der Flavored Whiskeys legte in den vergangenen Jahren erheblich zu. So auch der 2013 in Deutschland…
Tyskie Teaser

Das polnische Premiumpils Tyskie: Marketing Manager Raúl Alarcón im Gespräch

Tyskie hat eine lange Tradition: 1629 wurde die fürstliche Brauerei in Tychy das erste Mal urkundlich erwähnt. Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Brauerei zu…
Finest Spirits & Beer 2015 Teaser

Campari, Pilsner Urquell, Diageo & Co.: Die Premium Partner der Finest Spirits & Beer 2015 im Interview

Vom 9. bis 11. Oktober 2015 findet in der Bochumer Jahrhunderthalle die Finest Spirits & Beer statt. Zum zweiten Mal treffen sich Vertreter aus der Spirituosen-…
innocent Super Smoothies Teaser

Interview: Über die „Superkräfte“ der neuen innocent Super Smoothies

innocent stattet die Kühlregale jetzt mit „Superkräften“ aus. Mit der Super Smoothie-Reihe bringt der europäische Marktführer nämlich die ersten Functional…
Finest Spirits & Beer Teaser

Finest Spirits & Beer 2015 – Veranstalter Frank-Michael Böer im Gespräch

Die Finest Spirits & Beer fand im vergangenen Jahr zum ersten Mal statt. Nach dem Erfolg zur Premiere geht das Festival in diesem Jahr in die zweite Runde. Veranstaltungsort…
Bierothek® Teaser

St. ERHARD-Gründer Christian Klemenz über die Bierothek®

Im Jahr 2013 brachte Christian Klemenz gemeinsam mit seinen beiden Partnern die Craftbier-Marke St. ERHARD an den Start. Als reines Exportgeschäft ins Leben gerufen,…
Evil Jared Rock Drinks Teaser

Evil Jared’s Rock Drinks – Sex, Drinks & Rock 'n' Roll

In den meisten Fällen sieht man ihn betrunken oder (halb-)nackt. Gerne auch mal in Kombination beider Dinge. Die Rede ist von „Evil“ Jared Hasselhoff, der sich…
selosoda Teaser

ŝelosoda: „Erfrischung aus der sonnengetrockneten Kaffeekirsche“

Auf der Farm Los Lajones im wunderschönen Panama wachsen die sortenreinen Arabica-Kaffeekirschen, die für die Herstellung von ŝelosoda genutzt werden. Das koffeinhaltige…
The Drinking Ape Teaser

The Drinking Ape: Begrüßt den Lakritz trinkenden Affen!

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Ein Lakritz trinkender Affe ... wo gibt's denn sowas? Na, bei The Drinking Ape! Der Genuss von Lakritze hat eine lange Geschichte – leider bisher nur zum Kauen…
Madame Geneva Gins

Zwei besondere Gins: Gin Blanc und Gin Rouge von Madame Geneva

Was dabei rauskommt, wenn sich ein Mediziner, ein Ernährungswissenschaftler und ein Spirituosenexperten zusammentun, zeigt die Kreuzritter GmbH & Co. KG. 2004…
QYUZU Teaser

Ingo Kniepert (tropextrakt GmbH) über das QYUZU Premium Tonic

Die tropextrakt GmbH entwickelt im eigenen Applikationslabor innovative Rezepturen für die Getränkeindustrie in ganz Europa. Mit QYUZU hat man nun erstmals auch…
Interview Coca-Cola Stevia

Coca-Cola-Interview: Stevia – mehr als eine Trendpflanze?

Dr. Susanne Kettler ist Lebensmittel-Expertin und Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Direktorin für Wissenschaft und Lebensmittelrecht für Coca-Cola…
BCN Gin Teaser

BCN Gin - direkt aus der Gin & Tonic-Hauptstadt Barcelona

Stefan Lismond ist Gründer, Mitbesitzer und CEO von Prior Barcelona Dry Gin. Der gebürtige Belgier lebt seit 1991 in Spanien. Zunächst war er 15 Jahre im Weinexport…
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