Interviews Archive

Kathleen Schuart (Campari Deutschland) im Gespräch: SKYY Vodka geht „eine Generation weiter“

04.08.2016

Im Jahr 1999 wurde SKYY Vodka von Campari in Deutschland eingeführt. Seitdem ist klar, dass die aus den USA stammende Marke sich grundlegend von der Russland-geprägten…

Bernhard Meßmer Champagner Botschafter Deutschland 2016

Bernhard Meßmer: der Champagner Botschafter Deutschland 2016 im Interview

22.07.2016

Bernhard Meßmer ist diesjähriger Champagner Botschafter Deutschlands. Der Europäische Wettbewerb ermittelt die besten Champagner-Ausbilder in neun Ländern. Das…

Interview: Heidelbeerg Vodka – ein Stück Heidelberg zum Trinken

1 Kommentar

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20.07.2016

Heidelberg. Stadt der Romantik. Stadt der Heidelbeere. Und Stadt des Heidelbeerg Vodkas. Schon am Namen merkt man, dass die regionale Identität eine der wichtigsten…

Berliner Brandstifter: Vincent Honrodt über Korn, Gin und den neuen Vodka

13.07.2016

Berliner Brandstifter hat sich der Entwicklung und Herstellung besonders edler Brände mit eigenständigem Charakter der Bundeshauptstadt verpflichtet. Der Grundstein…

Christine Grotendiek (Tropicai) über das neue King Coconut Water

07.07.2016

Kokosnüsse sind wertvolle Lieferanten für unterschiedlichste Produkte – sei es Öl, Sirup, Mus oder Mehl. Vor allem aber das Kokos(nuss)wasser ist momentan wortwörtlich…

Spielspaß für Erwachsene: Just Gin – das weltweit erste Gin-Quartett

05.07.2016

Wer kann sich nicht zurück erinnern an die berühmten Quartetts, die man als Kind gespielt hat? Ganz egal, ob Autos, Motorräder, Busse, Trecker oder sogar Panzer…

one:47 – Schlauer feiern gegen Kater

01.07.2016

Vor rund zwei Jahren ist mit one:47 Deutschlands erster Anti-Hangover-Shot an den Start gegangen (hier im damaligen Interview auf about-drinks). Torben Murach und…

Daniel Wüstner über die Marke Carpe Diem: „Tee. Sehr, sehr anders.“

29.06.2016

Tee ist nicht gleich Tee. Die Marke Carpe Diem zeigt das schon in ihrem Claim „Tee. Sehr, sehr anders.“ Die Premium Tea Drinks verstehen sich als echt, originell,…

„Wir wechseln unsere Partner wie unsere Unterhosen“ – true fruits-Einkäufer René Seiler im Gespräch

28.06.2016

René Seiler – von seinen Kollegen auch liebevoll „Mr. Purchasing“ genannt – ist Einkäufer bei true fruits. Er macht keine Kompromisse – es wird verhandelt,…

10 Jahre true fruits – das Interview mit den Gründern Inga Koster, Marco Knauf und Nicolas Lecloux

27.06.2016

2006 war ein großartiges Jahr: Bei der „Heim-WM“ schrieb die DFB-Elf das Sommermärchen, die Maskenmänner von Lordi gewannen mit „Hard Rock Hallelujah“…

AJUCO – Aperitif mit fruchtiger Schärfe und anregender Wirkung

23.06.2016

Exotische Rohstoffe, über 30 Qualitätskontrollen der Kräuter und 64 Schritte in der Produktion. Zugegeben, die Herstellung des Bitter-Aperitifs AJUCO ist sehr…

Stephan Hinz und Schweppes: Mit einfachen Zutaten zu Hause zu spannenden Drinks

20.06.2016

Deutscher Cocktailmeister und Mixologe des Jahres sind zwei Titel, die Stephan Hinz bereits trägt. Und auch seine Kölner Bar Little Link wurde 2015 zur „Innovativsten…

Interview: freigeist – Kein' Bock auf Kater!

16.06.2016

Abends nur ein oder zwei Gläser Wein oder Flaschen Bier zu viel und schon brummt am nächsten Tag der Schädel – wer kennt es nicht. Verkaterte Wochenende kannten…

Interview: Mezcal Atenco – Von Oaxaca in Mexiko nach Berlin

14.06.2016

Der aus Mexiko stammende Agavenbrand Mezcal ist hier in Deutschland im Verhältnis zu anderen Spirituosen noch wenig bekannt. Dabei blickt er in seinem Heimatland…

Thomas Deloy (Gaffel) über CASCARA Sparkling: eine völlig neue Getränkegattung

3 Kommentare

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08.06.2016

CASCARA Sparkling wurde als koffeinhaltiges, alkoholfreies Mischgetränk zugelassen. Geht es allerdings nach dem Erfinder Martin Schäfer (Gründer der Cafekette…

Teaser Warsteiner Sponsoring und Festivals

Warsteiner: Thorsten Terlohr und Nadja Gärtner über Sponsoring & Festivals

02.06.2016

Anfang Juni wird langsam aber sicher die Festivalsaison in Deutschland eingeläutet. Die Warsteiner Brauerei nutzt – wie in den vergangenen Jahren auch – zahlreiche…

Smokecraft Vodka: der geräucherte Edelholzvodka aus Getreide

31.05.2016

Smokecraft Vodka ist ein „Single Wood Vodka“, ein geräucherter Handsmoked-Edelholzvodka aus Getreide. Durch seine sehr aufwendige Herstellung unterscheidet…

Wenn Honig auf Rhabarber trifft – Neues von 4 Seasons Honey

27.05.2016

Nach ihrem Honig-Orangenlikör 4 Seasons Honey, der vor mehr als zwei Jahren raus kam, haben Jens Albersmann und Hendrik Backers ein neues Produkt auf den Markt…

Aus einem Traum geboren: der naked GiN

24.05.2016

Die Bonner Manufaktur und damit auch der naked GiN wurden im vergangenen Jahr aus einem Traum geboren. Was das für ein Traum war? Der Traum, etwas eigenes in Handarbeit…

SodaStream: Petra Geratz über die neue Kampagne „Heavy Bubbles“ mit Thor Bjornsson

19.05.2016

Thor Bjornsson gilt mit einer Größe von 2,06 Meter und einem Gewicht von 185 Kilo als einer der stärksten Männer der Welt. Höhere Bekanntheit erlangte der Isländer…

Im Gespräch: Geschäftsführer Dirk Schönzart über die Neue Bierkultur GmbH

18.05.2016

Inspirierendes Miteinander gegenüber dem üblichen Konkurrenzdenken – dafür steht die Neue Bierkultur GmbH. Der Zusammenschluss von befreundeten Brauern und…

Nachgefragt: Was macht eigentlich… der rest Relaxation Drink?

2 Kommentare

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13.05.2016

Ende 2014 stellten Haris Halkic und Christoph Klingler bereits ihren rest Relaxation Drink vor. Damals standen die beiden kurz vor ihrer Crowdfunding-Kampagne auf…

Starwater – The Black: das weltweit erste schwarze Functional Water

11.05.2016

Die kleinen Schwarzen halten momentan Einzug in die Getränkeregale, Beauty-Salons und Handtaschen der Republik. Gemeint sind damit die Flaschen Starwater – The…

Im Gespräch: Veltins-Marketingdirektor Herbert Sollich über das neue V+Remix

09.05.2016

VELTINS V+ war bisher bunt im Auftritt und erfrischend-süß im Geschmack. Das ändert sich jetzt mit den beiden neuen Produkten V+Remix Citrus und V+Remix Malt.…

Hallelujah! Der HEILAND ist wieder da – als Doppelbockliqueur

03.05.2016

Der HEILAND ist wieder da – und zwar als Doppelbockliqueur aus Bayern. Auf der Suche nach einer Spirituose mit einer passenden malzig-würzigen Note erfanden die…

Teaser Warsteiner Alkoholfrei Jürgen Klopp

Warsteiner-Kampagne „Ein Wir geht immer“: Nur Kesgin-Sasse und Jürgen Klopp im Interview

28.04.2016

Am 18. April startete Warsteiner seine neue Kampagne mit dem Motto „Ein Wir geht immer“. Darin bewirbt die familiengeführte Privatbrauerei ihre alkoholfreien…

Im Gespräch: Jim Meehan, Globaler Markenbotschafter für Banks Rum

26.04.2016

Jim Meehan ist wohl einer der berühmtesten und erfolgreichsten Barkeeper weltweit. Seine Bar namens PDT – übrigens die Abkürzung für „Please Don't Tell“…

Im Interview: SchleckDruff – Eis am Stiel für Erwachsene

21.04.2016

Der Sommer ist – wenn auch vorübergehend erst einmal nur für kurze Zeit – endlich da. Also Sonnenbrille auf, raus in die Sonne. Die perfekten Begleiter für…

Teaser Bockfieber Original Bavarian Kräuterlikör

Im Gespräch: Bockfieber – Original Bavarian Kräuterlikör

14.04.2016

Das „Bockfieber“ beschreibt in der Jägersprache den Gemütszustand des Jägers kurz vor und nach seinem Schuss – bisher zumindest. Seit Neuestem ist Bockfieber…

David Mario Lorek: Karate Korn – Immer mitten in die Fresse…

12.04.2016

Ein Kornbrand aus Fernostwestfalen. Woher? Fernostwestfalen! Oder mit anderen Worten Lippstadt, dem Sitz von The Holy Bar. Inhaber David Mario Lorek hat mit seinem…

Klaus Wortmann (IQ 4 YOU GmbH) über die neue LIBELLA BIO

07.04.2016

Die Marke Libella dürfte vor allem einigen Älteren bekannt sein – immerhin gibt es sie bereits seit mehr als 60 Jahren. Die Rillenflasche war in den 50er-Jahren…

KETTENFETT: Rostige Kehlen kann man schmieren

05.04.2016

Schwarz, stark, lecker. Die Rede ist von KETTENFETT – dem neuen Lakritzschnaps. Inspiriert vom süßsalzigen skandinavischen Lakritz, feilten Jens Vente, Benjamin…

Im Interview: Chailove – Chai Latte nach Deinem eigenen Rezept

31.03.2016

Chai Latte – allerdings nicht nur mit dem Standardgeschmack Vanille. Das war die simple, aber vielversprechende Idee von Larah Sophie Neidlinger, durch die sie…

Lufthansa Cocktail – Small Big Brands legt den Klassiker neu auf

24.03.2016

Die prestigeträchtige Geschichte des Lufthansa Cocktails begann in den 1930er-Jahren, als die damals drei Varianten erstmals auf Flügen serviert wurden. Auf Basis…

Interview: Martin Birk Jensen über seinen Skin Gin

22.03.2016

Seit geraumer Zeit feiert der Gin seine große Renaissance. Die Auswahl scheint schier unglaublich. Auch die Anzahl der Marken aus Detuschland wächst noch immer.…

my-sportsdrink: Mix Dir Dein persönliches Sportgetränk

16.03.2016

Im Laufsport – egal, ob als Hobby oder professionell – ist die Ernährung extrem wichtig. Besonders die Flüssigkeitsaufnahme muss unmittelbar vor, während…

Im Interview: Seicha Matcha – die Matcha-Limonade

09.03.2016

Die Grünteesorte Matcha stammt ursprünglich aus Japan und ist hierzulande auf dem besten Weg zum neuen Trendprodukt. Auf Grundlage des Matcha-Pulvers haben die…

GIN IN A BOTTLE – der Online Store für deutsche Premium Gins

02.03.2016

Gin. Ein Thema, das nach wie vor einen absoluten Hype – ja wenn nicht sogar eine Renaissance – erlebt. Auch aus Deutschland kommen zahlreiche Kreationen –…

Vorgestellt: CaptainCork – das Online-Weinmagazin für jedermann

25.02.2016

Online mal eben fix eine Bewertung für einen Wein heraussuchen. Was einfach klingt, ist oft komplizierter als gedacht. Nicht-Fachmänner verstehen oft nicht alles,…

Búho Soda: über die Produkte eines deutsch-mexikanischen Start-ups

23.02.2016

Mima Sodas S.A. de C.V. ist ein deutsch-mexikanisches Start-up in Zentralmexiko. Vor etwas mehr als einem Jahr begann Gründer und Geschäftsführer Roman Gaa mit…

Im Interview: MULI68 – Kräuterlikör neu formuliert

18.02.2016

Hendrik Kröger kommt aus der Hotellerie, Alexander Roloff aus dem Großhandel für Lebensmittel und Daniel Fehlow kennen die meisten sicher als Koch Leon Moreno…

Antica Sambuca: Wie die weltweite Nr. 2 Deutschland erobern will

16.02.2016

Der Sambuca gilt hierzulande oft als ein wenig „eingestaubt“. Im Ursprungsland Italien ist er aber noch immer die „Volksspirituose“ schlechthin. Die weltweite…

Braucht weder Salz noch Zitrone: Padre azul Super Premium Tequila

12.02.2016

Ex-Handballer Stefan Kretzschmar als Markenbotschafter. Ein Totenkopf auf dem Flaschen-Ledermantel, der dazu an die gebundenen Masken bei der Freistilkampfsportart…

Bremer Spirituosen Contor: Timo Lambrecht über asiatische Whiskys

10.02.2016

Das Bremer Spirituosen Contor ist Zwischenhändler und Generalimporteur von exklusiven und sorgfältig ausgewählten Spirituosen. Bereits über 2.000 Fachhändler…

Sierra Madre: Timo Fischer über Tomatin, Coole Swan und weitere Neuigkeiten

03.02.2016

„Genuss ist unsere Leidenschaft“ – so lautet das Motto der Sierra Madre GmbH. Ihren Genuss liefern spezielle Marken aus dem Ethno-Food- und Spirituosen-Bereich.…

Frederik Knüll und Schweppes: Cocktailtrends für die kalte Jahreszeit

29.01.2016

Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in der Gastronomie ist Bartender Frederik Knüll ein alter Hase in der Branche. Seine Cocktailkreationen hingegen sind frisch und…

FEVER TREE Naturally Light Indian Tonic Water Teaser

Über das neue FEVER-TREE Naturally Light Tonic Water

27.01.2016

Seit Ende letzten Jahres ist das neue FEVER-TREE Naturally Light Tonic Water in Deutschland erhältlich. Damit hat die Premium-Mixer-Marke ein absolutes Novum in…

IBEER – für alle, die etwas Neues „probeeren“ wollen

25.01.2016

Am Anfang der IBEER GmbH stand die Idee, ein eigenes Lifestyle-Getränk zu etablieren. Nun bietet man ein Tequila Flavored Beer, das mit einer ganz eigenen und neuartigen…

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