Interviews

Teaser Finne Brauerei

Im Gespräch: Finne – Bio Craft Beer aus Münster

Craft-Beer-Brauereien gibt es viele. Warum also noch eine? Die Antwort ist ganz einfach: Finne produziert Bio Craft Beer in Münster. Für Münster. Und aus regionalen…
Teaser Kaffee-Kooperative

Interview: Kaffee-Kooperative – für Fairtrade-Kaffee aus Ruanda

Die Kaffee-Kooperative ist ein frisches, internationales Start-up mit Sitz in Berlin und Kigali, der Hauptstadt Ruandas. Warum Ruanda? Weil von dort der fertig geröstete…
Teaser Partisan Vodka

Im Interview: Partisan Vodka – „Not the Russian Standard“

Partisan Vodka ist „Not the Russian Standard“. Das hat die Erfurter Marke eindrucksvoll bewiesen – vor allem mit der gleichnamigen Plakat-Kampagne gegen Homophobie…
Teaser Windspiel

Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker im Interview: Neues aus der Windspiel Manufaktur

Seit 2008 macht Windspiel mit dem Premium Dry Gin, eigenen Trüffeln, dem Barrel Aged Potato Vodka und dem Tonic Water von sich Reden. Letztgenanntes gibt es seit…
Teaser Somersby

Sommer, Sonne, Somersby – Brand Managerin Sarah Ahland über den Cider

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Sommer, Sonne, Somersby – der Cider mischt momentan die deutsche Getränkelandschaft auf. 2008 in Dänemark gestartet, ist der skandinavische Apfelschaumwein seit…
Teaser Djahé

Djahé: Bio-Limonade mit frisch gepresstem Ingwersaft

„Djahé“ ist indonesisch und bedeutet nichts anderes als „Ingwer“. Dortzulande findet das Gewürz schön längst Verwendung im alltäglichen Gebrauch –…
Teaser 24 Bit Gin

David Mario Lorek und Christian Hevesi über ihren neuen 24 Bit Gin

David Mario Lorek zeichnete bereits verantwortlich für den Likör The Famous Steal sowie den Karate Korn. Gemeinsam mit Christian Hevesi, Inhaber des Café Einstein…
Teaser AQUA RÖMER

Interview: AQUA RÖMER: Das AQUA, das schon die RÖMER schätzten

AQUA RÖMER – eine Name, der deutlicher nicht sein könnte. Bereits die alten Römer nutzten die Quelle im Schwäbisch-Fränkischen Wald zur Erfrischung. Seit…
Teaser HUUBERT Weinschorle

HUUBERT – Eine Weinschorle aus Bayern erobert die Republik

Die Idee zu einer fertig gemischten Weinschorle kam den drei Freunden Rupert Schwarzbauer, Robert Pfab und Benjamin Vogt an einem entspannten Sommertag an der Isar.…
Teaser Brennerei Hubertus Vallendar

Hubertus Vallendar im Interview: „Genuss ist ein Lebensgefühl“

Hubertus Vallendar bezeichnet sich selbst als „zeitgenössischen Alchemisten“, der Genuss kreiert. Genuss ist für ihn dabei ein Lebensgefühl. Dieses Gefühl…
Teaser SKYY Vodka Kathleen Schuart

Kathleen Schuart (Campari Deutschland) im Gespräch: SKYY Vodka geht „eine Generation weiter“

Im Jahr 1999 wurde SKYY Vodka von Campari in Deutschland eingeführt. Seitdem ist klar, dass die aus den USA stammende Marke sich grundlegend von der Russland-geprägten…
Bernhard Meßmer Champagner Botschafter Deutschland 2016

Bernhard Meßmer: der Champagner Botschafter Deutschland 2016 im Interview

Bernhard Meßmer ist diesjähriger Champagner Botschafter Deutschlands. Der Europäische Wettbewerb ermittelt die besten Champagner-Ausbilder in neun Ländern. Das…
Teaser Heildebeerg Vodka

Interview: Heidelbeerg Vodka – ein Stück Heidelberg zum Trinken

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Heidelberg. Stadt der Romantik. Stadt der Heidelbeere. Und Stadt des Heidelbeerg Vodkas. Schon am Namen merkt man, dass die regionale Identität eine der wichtigsten…
Teaser Berliner Brandstifter

Berliner Brandstifter: Vincent Honrodt über Korn, Gin und den neuen Vodka

Berliner Brandstifter hat sich der Entwicklung und Herstellung besonders edler Brände mit eigenständigem Charakter der Bundeshauptstadt verpflichtet. Der Grundstein…
Teaser Tropicai King Coconut Water

Christine Grotendiek (Tropicai) über das neue King Coconut Water

Kokosnüsse sind wertvolle Lieferanten für unterschiedlichste Produkte – sei es Öl, Sirup, Mus oder Mehl. Vor allem aber das Kokos(nuss)wasser ist momentan wortwörtlich…
Teaser Just Gin

Spielspaß für Erwachsene: Just Gin – das weltweit erste Gin-Quartett

Wer kann sich nicht zurück erinnern an die berühmten Quartetts, die man als Kind gespielt hat? Ganz egal, ob Autos, Motorräder, Busse, Trecker oder sogar Panzer…
Teaser one:47

one:47 – Schlauer feiern gegen Kater

Vor rund zwei Jahren ist mit one:47 Deutschlands erster Anti-Hangover-Shot an den Start gegangen (hier im damaligen Interview auf about-drinks). Torben Murach und…
Teaser Carpe Diem

Daniel Wüstner über die Marke Carpe Diem: „Tee. Sehr, sehr anders.“

Tee ist nicht gleich Tee. Die Marke Carpe Diem zeigt das schon in ihrem Claim „Tee. Sehr, sehr anders.“ Die Premium Tea Drinks verstehen sich als echt, originell,…
true fruits René Seiler Einkauf

„Wir wechseln unsere Partner wie unsere Unterhosen“ – true fruits-Einkäufer René Seiler im Gespräch

René Seiler – von seinen Kollegen auch liebevoll „Mr. Purchasing“ genannt – ist Einkäufer bei true fruits. Er macht keine Kompromisse – es wird verhandelt,…
true fruits Gründer

10 Jahre true fruits – das Interview mit den Gründern Inga Koster, Marco Knauf und Nicolas Lecloux

2006 war ein großartiges Jahr: Bei der „Heim-WM“ schrieb die DFB-Elf das Sommermärchen, die Maskenmänner von Lordi gewannen mit „Hard Rock Hallelujah“…
Teaser AJUCO

AJUCO – Aperitif mit fruchtiger Schärfe und anregender Wirkung

Exotische Rohstoffe, über 30 Qualitätskontrollen der Kräuter und 64 Schritte in der Produktion. Zugegeben, die Herstellung des Bitter-Aperitifs AJUCO ist sehr…
Schweppes Stephan Hinz

Stephan Hinz und Schweppes: Mit einfachen Zutaten zu Hause zu spannenden Drinks

Deutscher Cocktailmeister und Mixologe des Jahres sind zwei Titel, die Stephan Hinz bereits trägt. Und auch seine Kölner Bar Little Link wurde 2015 zur „Innovativsten…
Teaser freigeist

Interview: freigeist – Kein' Bock auf Kater!

Abends nur ein oder zwei Gläser Wein oder Flaschen Bier zu viel und schon brummt am nächsten Tag der Schädel – wer kennt es nicht. Verkaterte Wochenende kannten…
Teaser Mezcal Atenco

Interview: Mezcal Atenco – Von Oaxaca in Mexiko nach Berlin

Der aus Mexiko stammende Agavenbrand Mezcal ist hier in Deutschland im Verhältnis zu anderen Spirituosen noch wenig bekannt. Dabei blickt er in seinem Heimatland…
Teaser CASCARA Sparkling

Thomas Deloy (Gaffel) über CASCARA Sparkling: eine völlig neue Getränkegattung

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CASCARA Sparkling wurde als koffeinhaltiges, alkoholfreies Mischgetränk zugelassen. Geht es allerdings nach dem Erfinder Martin Schäfer (Gründer der Cafekette…
Teaser Warsteiner Sponsoring und Festivals

Warsteiner: Thorsten Terlohr und Nadja Gärtner über Sponsoring & Festivals

Anfang Juni wird langsam aber sicher die Festivalsaison in Deutschland eingeläutet. Die Warsteiner Brauerei nutzt – wie in den vergangenen Jahren auch –  zahlreiche…
Teaser Smokecraft Vodka

Smokecraft Vodka: der geräucherte Edelholzvodka aus Getreide

Smokecraft Vodka ist ein „Single Wood Vodka“, ein geräucherter Handsmoked-Edelholzvodka aus Getreide. Durch seine sehr aufwendige Herstellung unterscheidet…
Teaser 4 Seasons Honey Rhabarber

Wenn Honig auf Rhabarber trifft – Neues von 4 Seasons Honey

Nach ihrem Honig-Orangenlikör 4 Seasons Honey, der vor mehr als zwei Jahren raus kam, haben Jens Albersmann und Hendrik Backers ein neues Produkt auf den Markt…
Teaser naked GiN

Aus einem Traum geboren: der naked GiN

Die Bonner Manufaktur und damit auch der naked GiN wurden im vergangenen Jahr aus einem Traum geboren. Was das für ein Traum war? Der Traum, etwas eigenes in Handarbeit…
Teaser SodaStream Heavy Bubbles

SodaStream: Petra Geratz über die neue Kampagne „Heavy Bubbles“ mit Thor Bjornsson

Thor Bjornsson gilt mit einer Größe von 2,06 Meter und einem Gewicht von 185 Kilo als einer der stärksten Männer der Welt. Höhere Bekanntheit erlangte der Isländer…
Teaser Neue Bierkultur GmbH

Im Gespräch: Geschäftsführer Dirk Schönzart über die Neue Bierkultur GmbH

Inspirierendes Miteinander gegenüber dem üblichen Konkurrenzdenken – dafür steht die Neue Bierkultur GmbH. Der Zusammenschluss von befreundeten Brauern und…
Teaser rest Relaxation Drink

Nachgefragt: Was macht eigentlich… der rest Relaxation Drink?

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Ende 2014 stellten Haris Halkic und Christoph Klingler bereits ihren rest Relaxation Drink vor. Damals standen die beiden kurz vor ihrer Crowdfunding-Kampagne auf…
Teaser Starwater – The Black

Starwater – The Black: das weltweit erste schwarze Functional Water

Die kleinen Schwarzen halten momentan Einzug in die Getränkeregale, Beauty-Salons und Handtaschen der Republik. Gemeint sind damit die Flaschen Starwater – The…
Teaser VELTINS V+ Remix

Im Gespräch: Veltins-Marketingdirektor Herbert Sollich über das neue V+Remix

VELTINS V+ war bisher bunt im Auftritt und erfrischend-süß im Geschmack. Das ändert sich jetzt mit den beiden neuen Produkten V+Remix Citrus und V+Remix Malt.…
Teaser HEILAND Doppelbockliqueur

Hallelujah! Der HEILAND ist wieder da – als Doppelbockliqueur

Der HEILAND ist wieder da – und zwar als Doppelbockliqueur aus Bayern. Auf der Suche nach einer Spirituose mit einer passenden malzig-würzigen Note erfanden die…
Teaser Warsteiner Alkoholfrei Jürgen Klopp

Warsteiner-Kampagne „Ein Wir geht immer“: Nur Kesgin-Sasse und Jürgen Klopp im Interview

Am 18. April startete Warsteiner seine neue Kampagne mit dem Motto „Ein Wir geht immer“. Darin bewirbt die familiengeführte Privatbrauerei ihre alkoholfreien…
Teaser BANKS Rum

Im Gespräch: Jim Meehan, Globaler Markenbotschafter für Banks Rum

Jim Meehan ist wohl einer der berühmtesten und erfolgreichsten Barkeeper weltweit. Seine Bar namens PDT – übrigens die Abkürzung für „Please Don't Tell“…
Teaser SchleckDruff

Im Interview: SchleckDruff – Eis am Stiel für Erwachsene

Der Sommer ist – wenn auch vorübergehend erst einmal nur für kurze Zeit – endlich da. Also Sonnenbrille auf, raus in die Sonne. Die perfekten Begleiter für…
Teaser Bockfieber Original Bavarian Kräuterlikör

Im Gespräch: Bockfieber – Original Bavarian Kräuterlikör

Das „Bockfieber“ beschreibt in der Jägersprache den Gemütszustand des Jägers kurz vor und nach seinem Schuss – bisher zumindest. Seit Neuestem ist Bockfieber…
Teaser Karate Korn

David Mario Lorek: Karate Korn – Immer mitten in die Fresse…

Ein Kornbrand aus Fernostwestfalen. Woher? Fernostwestfalen! Oder mit anderen Worten Lippstadt, dem Sitz von The Holy Bar. Inhaber David Mario Lorek hat mit seinem…
Teaser LIBELLA BIO

Klaus Wortmann (IQ 4 YOU GmbH) über die neue LIBELLA BIO

Die Marke Libella dürfte vor allem einigen Älteren bekannt sein – immerhin gibt es sie bereits seit mehr als 60 Jahren. Die Rillenflasche war in den 50er-Jahren…
Teaser KETTENFETT

KETTENFETT: Rostige Kehlen kann man schmieren

Schwarz, stark, lecker. Die Rede ist von KETTENFETT – dem neuen Lakritzschnaps. Inspiriert vom süßsalzigen skandinavischen Lakritz, feilten Jens Vente, Benjamin…
Teaser Chailove

Im Interview: Chailove – Chai Latte nach Deinem eigenen Rezept

Chai Latte – allerdings nicht nur mit dem Standardgeschmack Vanille. Das war die simple, aber vielversprechende Idee von Larah Sophie Neidlinger, durch die sie…
Teaser Lufthansa Cocktail

Lufthansa Cocktail – Small Big Brands legt den Klassiker neu auf

Die prestigeträchtige Geschichte des Lufthansa Cocktails begann in den 1930er-Jahren, als die damals drei Varianten erstmals auf Flügen serviert wurden. Auf Basis…
Teaser Skin Gin

Interview: Martin Birk Jensen über seinen Skin Gin

Seit geraumer Zeit feiert der Gin seine große Renaissance. Die Auswahl scheint schier unglaublich. Auch die Anzahl der Marken aus Detuschland wächst noch immer.…
my-sportsdrink Teaser

my-sportsdrink: Mix Dir Dein persönliches Sportgetränk

Im Laufsport – egal, ob als Hobby oder professionell – ist die Ernährung extrem wichtig. Besonders die Flüssigkeitsaufnahme muss unmittelbar vor, während…
Teaser Seicha Matcha

Im Interview: Seicha Matcha – die Matcha-Limonade

Die Grünteesorte Matcha stammt ursprünglich aus Japan und ist hierzulande auf dem besten Weg zum neuen Trendprodukt. Auf Grundlage des Matcha-Pulvers haben die…
GIN IN A BOTTLE Teaser

GIN IN A BOTTLE – der Online Store für deutsche Premium Gins

Gin. Ein Thema, das nach wie vor einen absoluten Hype – ja wenn nicht sogar eine Renaissance – erlebt. Auch aus Deutschland kommen zahlreiche Kreationen –…
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