Rudwolf Energy – Für diejenigen, die ihren Instinkten folgen
Der Rudwolf Energy Drink mit dem besonderen Geschmack ist komplett Made in Germany. Der Wolf als Logo ist Sinnbild für ausgeprägte Instinkte, geschärfte Sinne,…
Uwe – das alkoholfreie Craft Bier: "Man kann auch alkoholfreies Bier trinken, ohne sich zum Affen zu machen."
Uwe ist die deutsche Craft Bier-Marke, die nur alkoholfreie Biere auf den Markt bringt. Wer Uwe trinkt, macht sich nicht zum Affen. Uwe trinkt man, weil man fahren…
Mundart Destillerie – Handarbeit, Liebe und regionale Produkte
Eine kleine Destillerie im Herzen des malerischen Kaiserstuhls, umgeben von zahlreichen Weinbergen. Die Zutaten werden heimisch angebaut, teilweise im eigenen Garten.…
Yannick Mourot (Sierra Madre GmbH) über Kinahan’s – „Pioneer of Irish Whiskey“
Kinahan’s gehört zu den ältesten Irish-Whiskey-Marken der Welt. Sie war sogar die erste überhaupt, die als eingetragene Marke durch das Gericht in Dublin als…
Steavia – Bio und kalorienfrei
Steavia ein Eistee ohne Kalorien und in Bio Qualität. Stevia stammt ursprünglich aus Südamerika, wo es bereits seit vielen Jahren zur Süßung von Kaffee und…
Heimat Gin – „Heimat ist immer noch Sehnsucht nach der Kindheit“
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HEIMAT Gin ist ein Dry Gin, der in liebevoller Handarbeit hergestellt und destilliert wird. Dabei liegt der Fokus vor allem auf heimischen Kräutern von der eigenen…
Gerald Erdrich, Geschäftsführer der Kammer-Kirsch GmbH, über den Import und Vertrieb von Tomatin Whisky
Die Destillerie Tomatin produziert seit 1897 im Ort Tomatin, in der Nähe von Inverness, erlesenen schottischen Malt Whisky. Ehemals mit 23 Stills die größte Destillerie…
Chloé Merz, deutsche Finalistin der Global Patrón Perfectionists Cocktail Competition 2018, im Gespräch
Patrón Spirits ging 2018 in 17 Ländern auf sechs Kontinenten auf die Suche nach Perfektion. Für Deutschland trat Chloé Merz aus dem renommierten ‚One Trick…
CSWISS® – der Cannabis Eistee
CSWISS® war der erste Cannabis Eistee, den die Welt je getrunken hat. Seit über dreizehn Jahren hält sich der Eistee schon am Markt. SWISS CANNABIS darf gesetzlich…
Seedlip – die weltweit erste destillierte alkoholfreie „Spirituose“
Der Begriff Seedlip geht auf ein Buch zurück, das 1651 unter dem Titel The Art of Distillation in London veröffentlicht wurde. Darin werden längst vergessene,…
Tanqueray Flor de Sevilla: Maren Herrmann im Gespräch über das Produkt und seine Einzigartigkeit
Beim Tanqueray Flor de Sevilla trifft feinster Gin auf den bittersüßen Geschmack der Sevilla-Orange. Der kräftige Tanqueray London Dry Gin mit seinen würzigen…
Mikroplastik im Trinkwasser
Dr. Monique Bissen ist eine erfahrene und anerkannte Expertin auf dem Gebiet der Wasseraufbereitung. Die gebürtige Luxemburgerin studierte Chemieingenieurwesen…
Needle Gin – mit original Schwarzwälder Fichtennadeln
Der Needle Blackforest Dry Gin ist ein Schwarzwald-Gin durch und durch. Hergestellt mit original Schwarzwälder Fichtennadeln überzeugt er mit einer Einzigartigkeit,…
Manege frei für den Applaus Stuttgart Dry Gin
Manege frei: Wer den Applaus Stuttgart Dry Gin trinkt, fühlt sich direkt in die Zirkuswelt versetzt. Das ist kein Zufall, sondern ausdrücklich gewünscht, denn…
KAKUZO: Paul Meinert und Marc Bergmann im Interview über ihren Tea Infused Vodka
Es gibt Vodka. Und es gibt Tee. Mit KAKUZO gibt es jetzt auch einen Tea Infused Vodka. Die beiden Gründer Paul Meinert und Marc Bergmann nutzen einen Roggen-Vodka…
Vom legendären Hamburger Seefahrer inspiriert: der Knut Hansen Dry Gin
Hart und rau wie die See – so blickt einen das Konterfei von Knut Hansen auf der Flasche des gleichnamigen Gins an. Der Sage nach war der legendäre Hamburger…
Ming River Baijiu: Matthias Heger über das Produkt und die meistgetrunkene Spirituose der Welt
Welche ist die meistgetrunkene Spirituose der Welt? Wo andere an Whisk(e)y oder Wodka denken, kennt Matthias Heger die Antwort: Baijiu. Weltweit wird mehr von der…
Schweppes Tonic Matcha und Barrel Ginger Ale: Janka von Kalinowsky und Stephan Hinz über die beiden neuen Premium Mixer
2017 holte Schweppes die ersten vier Premium Mixer, die gemeinsam mit dem Mixologen Javier de las Muelas in Spanien entwickelt wurden, nach Deutschland. Jedes der…
Remedy – der neue Spiced Rum aus dem Hause Sierra Madre
Mit dem Import und der Distribution bestehender Marken kennt man sich bei der Sierra Madre GmbH dank jahrelanger Erfahrung bestens aus. Ein neues, eigenes Produkt…
Wenn Whiskeybrennen Familientradition ist: Steve Beam über die Limestone Branch Distillery
2010 gründeten Steve Beam und sein Bruder Paul Beam die Limestone Branch Distillery in Kentucky, USA. Steve war zuvor als Landschaftsarchitekt aktiv, Paul arbeitete…
Gaffel: Geschäftsleiter Thomas Deloy über das Gastro-Marketing der Privatbrauerei
In Köln gibt es viele kleine Veedelskneipen, die es in letzter Zeit immer schwerer haben, sich am Leben zu halten. Die Gründe dafür sind verschieden – von veränderten…
Kim Weisswange: Wie eine der führenden Duft-Kreateurinnen der Welt zum Gin kam
Kim Weisswange dürfte jeder, der sich für Parfüm interessiert, kennen. Und auch alle, denen der Name auf Anhieb nichts sagt, haben sicher schon einmal einen Duft…
5 Jahre Pussanga: Mutter-Tochter-Gespann Petra Spamer-Riether und Janina Riether im Gespräch
Zugegeben: Der Weg von Petra Spamer-Riether in die Getränkebranche war alles andere als gewöhnlich. Von der Doktorandin der Naturstoff-Chemie über eine Stelle…
JACK DANIEL'S: Brand Manager Markus Hubert spricht über die Lynchburg Lemonade
JACK DANIEL’S Tennessee Whiskey gemixt mit einem Dash Triple Sec, Zitronen- und Limettensaft, aufgefüllt mit Limonade – was an den Bars der Republik schon lange…
Vino für alle: VINAMY – die praktische Weinschorle aus der Dose
VINAMY ist die neue erfrischende Weinschorle aus der Dose. Unter dem Motto „Wann du willst und wo du willst“ haben Lorenz Fuchs und Thomas Wenk eine Weinschorle…
Arthur Riedel spricht über die erweiterung des Spezialitätensortiments „Krombacher Brautradition“
Nach der erfolgreichen Markteinführung der Sorten Krombacher Brautradition Naturtrübes Kellerbier und Naturtrübes Dunkel wurde mit dem Naturtrüben Landbier eine…
Kirsch Whisky: GlenAllachie und Eden Mill neu im „House of Whiskies“
Ein Sortiment mit über 3.000 verfügbaren Abfüllungen, die älteste derzeit erhältliche Flasche wurde dabei 1939 destilliert. Das Familienunternehmen Kirsch Whisky…
Siegfried Wonderleaf: Raphael Vollmar und Gerald Koenen präsentieren Deutschlands ersten „alkoholfreien Gin“
Ein April-Scherz zu einem alkoholfreien Gin auf Instagram im Jahr 2016, der bei den Fans sehr gut ankam, hat damals alles losgetreten. Etwas mehr als zwei Jahre…
Sierra Madre: Timo Fischer und Florian Perret über das Unternehmen und die Marke Don Papa Rum
Sierra Madre wurde 1995 gegründet – damals noch mit dem Zusatz „Trend Food“, da der Gründungsursprung im Import von mexikanischen Speisen lag. Den Bereich…
Auf ein Eis mit SUCKIT-Geschäftsführerin Pia Zimmermann
SUCKIT ist kein gewöhnliches Wassereis, sondern „Das Eis das knallt“. Die Longdrinks zum Selbsteinfrieren gibt es in fünf beliebten Sorten. Die Idee dazu kam…
Ciderei – One cider a day keeps the bordom away!
Nicht nur im Ausland gibt es einen regelrechten Apfelweinboom, auch hierzulande gewinnt Cider immer mehr an Beliebtheit. Der Höhepunkt des Cider-Hypes ist noch…
Die gesunde Alternative: Opa Alfi's eistee
Weg von süß – hin zu Alfi, das ist das Motto des Kölner Start-ups. Ein Eistee benötigt nicht mehr als die Grundzutaten, nämlich guten Tee, Frucht und etwas…
PFFF & KRSCH: Die Gründer Sarah Stiller und Johannes Münch im Interview
PFFF und KRSCH. So heißen die beiden Premiumliköre von Sarah Stiller und Johannes Münch. Angefangen hat alles mit dem Herumexperimentieren an einer kleinen Tischdestille.…
The Glasshouse Project: Julian Davies und Sam Carter von BOMBAY SAPPHIRE im Gespräch
Seit 2016 veranstaltet BOMBAY SAPPHIRE mit dem Glasshouse Project ein Event, das Barkeeper inspirieren soll, die Grenzen der Cocktail-Kreativität zu überschreiten.…
Dr. Robert Birnecker: KOVAL – Organic Spirits, Handmade in Chicago
Dr. Robert Birnecker wurde in Österreich geboren und wuchs dort auf. Später verschlug es ihn dann in die USA. Seine Frau Dr. Sonat Birnecker Hart und er hingen…
Vodka23 verbindet russischen Standard mit urbanem Lifestyle
VODKA23 entstand aus der Idee, ein Produkt auf den Markt zu bringen, das die traditionell hervorragende Qualität von Vodka mit dem Premium-Lifestyle der Großstadt…
Ratsherrn: Niklas Nordmann über die neue Pilsener-Windrose
Ehrliches und gutes Brauhandwerk – das liegt der Ratsherrn Brauerei in den Hamburger Schanzenhöfen am Herzen. Dahinter steckt leidenschaftliches Handwerk sowie…
Andreas Beuscher über CEEPER’S Bar Spirits: Gastronomie-Spirituosen auf hohem Niveau
Auf den Gedanken gestützt, exklusiv für die Gastronomie eine Spirituose-Range von hoher Qualität und dennoch günstigem Einkaufspreis zu entwickeln, machte sich Marcus…
Aller guten Dinge sind drei: Gaffels neue Fassbrausen-Sorte Apfel naturtrüb
Die Privatbrauerei Gaffel – der Pionier unter den Fassbrausen – hat schon 2010 die erste Fassbrause auf den Markt gebracht. Seitdem ist das Erfrischungsgetränk…
Stephan Körner, der „Master of American Whiskey“ des Jahres 2018, im Interview
Brown-Forman feierte im vergangenen Jahr die Premiere des „Master of American Whiskey“. Das durchweg positive Feedback veranlasste das Unternehmen dazu, das Schulungsprogramm…
Dickie Cullimore (Global Brand Ambassador BACARDÍ) über den neuen Añejo Cuatro
Anfang April stellte BACARDÍ den neuen Premium-Rum Añejo Cuatro vor. Das spanische „Cuatro“ („Vier“) stellt dabei eine Hommage an die kubanischen Wurzeln…
„A beer well travelled“ – Frederik Kampman von Lowlander Beer im Gespräch
„A beer well travelled“. So wie früher die holländischen Seefahrer und Entdecker die Welt bereisten, so bereisen die Lowlander Biere jetzt die Welt. Als Seefahrervolk…
„Female Distiller of the Year 2018“: Die Brennerin Franziska Bischof im Gespräch
Franziska Bischof, besser bekannt als „Die Brennerin“, ist Edelbrandsommelière mit Leib und Seele. In der Edelbrennerei Bischof, die sie gemeinsam mit ihrem…
Qualität aus Ostwestfalen: Gin Lossie und RÜBE Vodka
Glaubt man der (natürlich nicht ernstgemeinten) Verschwörung, so existiert Bielefeld überhaupt nicht. Dass es die Stadt in Ostwestfalen aber sehr wohl gibt –…
Birnenbrand 2.0 – Daniel Wartacz über seinen Mr. Williams
Jeder kennt Birnenbrand, aber nur die wenigsten mögen ihn. Viel zu altbacken – so meist die einstimmige Meinung – und ein Relikt aus den 70er Jahren, das man…
Vorgestellt: Mr. Hazel – hochwertiger Roasted Hazelnut Liqueur zum Studentenpreis
„Everyday I’m Hazelin‘!“ oder „Never Hustle. Always Hazel.“ – Mit Slogans wie diesen sorgt Mr. Hazel in den sozialen Netzwerken bereits für jede Menge…
Belsazar: Die beiden Co-Gründer im Interview über die Übernahme durch Diageo
2013 wurde die Wermut-Marke Belsazar von Maximilian Wagner und Sebastian Brack gegründet. Obwohl die gesamte Kategorie in Deutschland zwar im Aufwind ist, aber…
Schlitzer Destillerie – Brennkunst zwischen Tradition mit Moderne
Die Schlitzer Destillerie gilt mit der Gründung im Jahr 1585 als eine der ältesten in Deutschland. Dank einer Vielzahl von verschiedenen Brennanlagen reicht das…