Interviews

Markus Heinze spricht im Interview über das neue Design des Glenfiddich

Glenfiddich bedeutet übersetzt das Tal der Hirsche. Mit einem neuen Flaschendesign des 12 und 15 Jahre alten Whiskys soll der Herkunft nun Tribut gezollt werden.…

"Bei einer ShakeNight lernt man von echten Bar-Künstlern" -Wolfgang Mauer im Interview

ShakeNight - online buchbare Cocktailworkshops, die als unterhaltsame Events in den angesagtesten Bars der Stadt unter Anleitung von Top-Bartendern stattfinden.…
El Ron Prohibido Relaunch

Yannick Mourot spricht im Interview über den Relaunch des El Ron Prohibido.

Ron Prohibido kann mit „der verbotene Rum“ übersetzt werden. Rum war zur damaligen Zeit auch bekannt als „Chinguirito“, der aufgrund der Prohibition bis…

Nadja Gärtner von Warsteiner spricht über die Aufgaben als Sponsor, Toleranz und Emotionalisierung

Die Festival Saison ist in vollem Gange, auch dieses Jahr nutzt Warsteiner Musikevents für aufmerksamkeitsstarke Sponsorings. Auf dem Parookaville hat sich about-drinks…
Fine Liquids Interview

Wasser ist nicht gleich Wasser. Patrick Eckert von FINE LIQUIDS im Interview

FINE LIQUIDS ist ein exklusiver Anbieter für internationale Spitzen- und Premiumwässer. Nischenanbieter für die ausgesuchten Wässer die man sonst nirgendwo…
Rockstar Interview Southside

Drübertrieben wie Rockstars! Energy-Drink startet mit neuer Ausrichtung

about-drinks hat die Rockstars von Rockstar Energy direkt auf dem Southside Festival getroffen und sich mit der zuständigen Brand Managerin Nicole Matthias über…
DSM Interview

Tim Müller von der Deutschen Spirituosen Manufaktur im Interview

Die Deutsche Spirituosen Manufaktur entwickelt und produziert Premium Spirituosen in kleinen Batches und in 100 % Handarbeit. Von der Verarbeitung der Rohstoffe,…
Shyravalli Interview

No Whisky No Rum – Shyravalli Produzent Albrecht Pausch im Interview

Shyravalli mit seinem seidigen Geschmack die authentische und bayerische Antwort auf Whisky und Rum. Der bernsteinfarbene Shyravalli reift zwei Jahre in alten Bourbon-…
Dossenheimer Padres Bräu

Boris Konradi, Gründer der Braumanufaktur Dossenheimer Padres Bräu, über Fruchtbiere.

Padres Bräu ist eine kleine exklusive Edelbiermanufaktur, die sich seit Jahren mit dem Thema "Fruchtbiere" beschäftigt. Deutsche Fruchtbiere sind aufgrund des…
Rudwolf Energy Interview

Rudwolf Energy – Für diejenigen, die ihren Instinkten folgen

Der Rudwolf Energy Drink mit dem besonderen Geschmack ist komplett Made in Germany. Der Wolf als Logo ist Sinnbild für ausgeprägte Instinkte, geschärfte Sinne,…
UWE Interview Teaser

Uwe – das alkoholfreie Craft Bier: "Man kann auch alkoholfreies Bier trinken, ohne sich zum Affen zu machen."

Uwe ist die deutsche Craft Bier-Marke, die nur alkoholfreie Biere auf den Markt bringt. Wer Uwe trinkt, macht sich nicht zum Affen. Uwe trinkt man, weil man fahren…
Mundart Interview Teaser

Mundart Destillerie – Handarbeit, Liebe und regionale Produkte

Eine kleine Destillerie im Herzen des malerischen Kaiserstuhls, umgeben von zahlreichen Weinbergen. Die Zutaten werden heimisch angebaut, teilweise im eigenen Garten.…
Kinahan's Irish Whiskey Teaser

Yannick Mourot (Sierra Madre GmbH) über Kinahan’s – „Pioneer of Irish Whiskey“

Kinahan’s gehört zu den ältesten Irish-Whiskey-Marken der Welt. Sie war sogar die erste überhaupt, die als eingetragene Marke durch das Gericht in Dublin als…
Steavia Interview Teaser

Steavia – Bio und kalorienfrei

Steavia ein Eistee ohne Kalorien und in Bio Qualität. Stevia stammt ursprünglich aus Südamerika, wo es bereits seit vielen Jahren zur Süßung von Kaffee und…
Heimat Dry Gin

Heimat Gin – „Heimat ist immer noch Sehnsucht nach der Kindheit“

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HEIMAT Gin ist ein Dry Gin, der in liebevoller Handarbeit hergestellt und destilliert wird. Dabei liegt der Fokus vor allem auf heimischen Kräutern von der eigenen…
Tomatin Whisky Interview

Gerald Erdrich, Geschäftsführer der Kammer-Kirsch GmbH, über den Import und Vertrieb von Tomatin Whisky

Die Destillerie Tomatin produziert seit 1897 im Ort Tomatin, in der Nähe von Inverness, erlesenen schottischen Malt Whisky. Ehemals mit 23 Stills die größte Destillerie…
Chloe MerzPatron Tequila

Chloé Merz, deutsche Finalistin der Global Patrón Perfectionists Cocktail Competition 2018, im Gespräch

Patrón Spirits ging 2018 in 17 Ländern auf sechs Kontinenten auf die Suche nach Perfektion. Für Deutschland trat Chloé Merz aus dem renommierten ‚One Trick…
CSwiss Eistee Interview

CSWISS® – der Cannabis Eistee

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CSWISS® war der erste Cannabis Eistee, den die Welt je getrunken hat. Seit über dreizehn Jahren hält sich der Eistee schon am Markt. SWISS CANNABIS darf gesetzlich…
Seedlip Interview

Seedlip – die weltweit erste destillierte alkoholfreie „Spirituose“

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Der Begriff Seedlip geht auf ein Buch zurück, das 1651 unter dem Titel The Art of Distillation in London veröffentlicht wurde. Darin werden längst vergessene,…

Tanqueray Flor de Sevilla: Maren Herrmann im Gespräch über das Produkt und seine Einzigartigkeit

Beim Tanqueray Flor de Sevilla trifft feinster Gin auf den bittersüßen Geschmack der Sevilla-Orange. Der kräftige Tanqueray London Dry Gin mit seinen würzigen…
Dr. Monique Bissen

Mikroplastik im Trinkwasser

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Dr. Monique Bissen ist eine erfahrene und anerkannte Expertin auf dem Gebiet der Wasseraufbereitung. Die gebürtige Luxemburgerin studierte Chemieingenieurwesen…
Needle Gin Interview Teaser

Needle Gin – mit original Schwarzwälder Fichtennadeln

Der Needle Blackforest Dry Gin ist ein Schwarzwald-Gin durch und durch. Hergestellt mit original Schwarzwälder Fichtennadeln überzeugt er mit einer Einzigartigkeit,…
Applaus Stuttgart Dry Gin Interview-Teaser

Manege frei für den Applaus Stuttgart Dry Gin

Manege frei: Wer den Applaus Stuttgart Dry Gin trinkt, fühlt sich direkt in die Zirkuswelt versetzt. Das ist kein Zufall, sondern ausdrücklich gewünscht, denn…
Teaser zum Interview über KAKUZO Tea Infused Vodka

KAKUZO: Paul Meinert und Marc Bergmann im Interview über ihren Tea Infused Vodka

Es gibt Vodka. Und es gibt Tee. Mit KAKUZO gibt es jetzt auch einen Tea Infused Vodka. Die beiden Gründer Paul Meinert und Marc Bergmann nutzen einen Roggen-Vodka…
Titelbild für das Interview zum Knut Hansen Dry Gin

Vom legendären Hamburger Seefahrer inspiriert: der Knut Hansen Dry Gin

Hart und rau wie die See – so blickt einen das Konterfei von Knut Hansen auf der Flasche des gleichnamigen Gins an. Der Sage nach war der legendäre Hamburger…
Ming River Baijiu Teaser

Ming River Baijiu: Matthias Heger über das Produkt und die meistgetrunkene Spirituose der Welt

Welche ist die meistgetrunkene Spirituose der Welt? Wo andere an Whisk(e)y oder Wodka denken, kennt Matthias Heger die Antwort: Baijiu. Weltweit wird mehr von der…
Teaser Schweppes Premium MIxer 2018

Schweppes Tonic Matcha und Barrel Ginger Ale: Janka von Kalinowsky und Stephan Hinz über die beiden neuen Premium Mixer

2017 holte Schweppes die ersten vier Premium Mixer, die gemeinsam mit dem Mixologen Javier de las Muelas in Spanien entwickelt wurden, nach Deutschland. Jedes der…
Teaser Remedy Spiced Rum
Guido Klaumann im Gespräch

Remedy – der neue Spiced Rum aus dem Hause Sierra Madre

Mit dem Import und der Distribution bestehender Marken kennt man sich bei der Sierra Madre GmbH dank jahrelanger Erfahrung bestens aus. Ein neues, eigenes Produkt…
Teaser Steve Beam Limestone Branch Distillery

Wenn Whiskeybrennen Familientradition ist: Steve Beam über die Limestone Branch Distillery

2010 gründeten Steve Beam und sein Bruder Paul Beam die Limestone Branch Distillery in Kentucky, USA. Steve war zuvor als Landschaftsarchitekt aktiv, Paul arbeitete…
Gaffel Interview Gastro-Marketing

Gaffel: Geschäftsleiter Thomas Deloy über das Gastro-Marketing der Privatbrauerei

In Köln gibt es viele kleine Veedelskneipen, die es in letzter Zeit immer schwerer haben, sich am Leben zu halten. Die Gründe dafür sind verschieden – von veränderten…
Teaser Weisswange

Kim Weisswange: Wie eine der führenden Duft-Kreateurinnen der Welt zum Gin kam

Kim Weisswange dürfte jeder, der sich für Parfüm interessiert, kennen. Und auch alle, denen der Name auf Anhieb nichts sagt, haben sicher schon einmal einen Duft…
Teaser Pussanga

5 Jahre Pussanga: Mutter-Tochter-Gespann Petra Spamer-Riether und Janina Riether im Gespräch

Zugegeben: Der Weg von Petra Spamer-Riether in die Getränkebranche war alles andere als gewöhnlich. Von der Doktorandin der Naturstoff-Chemie über eine Stelle…
Teaser JACK DANIEL'S Lynchburg Lemonade

JACK DANIEL'S: Brand Manager Markus Hubert spricht über die Lynchburg Lemonade

JACK DANIEL’S Tennessee Whiskey gemixt mit einem Dash Triple Sec, Zitronen- und Limettensaft, aufgefüllt mit Limonade – was an den Bars der Republik schon lange…

Vino für alle: VINAMY – die praktische Weinschorle aus der Dose

VINAMY ist die neue erfrischende Weinschorle aus der Dose. Unter dem Motto „Wann du willst und wo du willst“ haben Lorenz Fuchs und Thomas Wenk eine Weinschorle…
Arthur Riedel Krombacher

Arthur Riedel spricht über die erweiterung des Spezialitätensortiments „Krombacher Brautradition“

Nach der erfolgreichen Markteinführung der Sorten Krombacher Brautradition Naturtrübes Kellerbier und Naturtrübes Dunkel wurde mit dem Naturtrüben Landbier eine…
Teaser Kirsch Whisky

Kirsch Whisky: GlenAllachie und Eden Mill neu im „House of Whiskies“

Ein Sortiment mit über 3.000 verfügbaren Abfüllungen, die älteste derzeit erhältliche Flasche wurde dabei 1939 destilliert. Das Familienunternehmen Kirsch Whisky…
Teaser Siegfried Wonderleaf

Siegfried Wonderleaf: Raphael Vollmar und Gerald Koenen präsentieren Deutschlands ersten „alkoholfreien Gin“

Ein April-Scherz zu einem alkoholfreien Gin auf Instagram im Jahr 2016, der bei den Fans sehr gut ankam, hat damals alles losgetreten. Etwas mehr als zwei Jahre…
Teaser Sierra Madre Timo Fischer Florian Perret

Sierra Madre: Timo Fischer und Florian Perret über das Unternehmen und die Marke Don Papa Rum

Sierra Madre wurde 1995 gegründet – damals noch mit dem Zusatz „Trend Food“, da der Gründungsursprung im Import von mexikanischen Speisen lag. Den Bereich…
SUCKIT Teaser Interview Pia Zimmermann

Auf ein Eis mit SUCKIT-Geschäftsführerin Pia Zimmermann

SUCKIT ist kein gewöhnliches Wassereis, sondern „Das Eis das knallt“. Die Longdrinks zum Selbsteinfrieren gibt es in fünf beliebten Sorten. Die Idee dazu kam…
Ciderei

Ciderei – One cider a day keeps the bordom away!

Nicht nur im Ausland gibt es einen regelrechten Apfelweinboom, auch hierzulande gewinnt Cider immer mehr an Beliebtheit. Der Höhepunkt des Cider-Hypes ist noch…
Opa Alfi's eistee

Die gesunde Alternative: Opa Alfi's eistee

Weg von süß – hin zu Alfi, das ist das Motto des Kölner Start-ups. Ein Eistee benötigt nicht mehr als die Grundzutaten, nämlich guten Tee, Frucht und etwas…
Teaser PFFF KRSCH

PFFF & KRSCH: Die Gründer Sarah Stiller und Johannes Münch im Interview

PFFF und KRSCH. So heißen die beiden Premiumliköre von Sarah Stiller und Johannes Münch. Angefangen hat alles mit dem Herumexperimentieren an einer kleinen Tischdestille.…
BOMBAY SAPPHIRE Glasshouse Project Teaser

The Glasshouse Project: Julian Davies und Sam Carter von BOMBAY SAPPHIRE im Gespräch

Seit 2016 veranstaltet BOMBAY SAPPHIRE mit dem Glasshouse Project ein Event, das Barkeeper inspirieren soll, die Grenzen der Cocktail-Kreativität zu überschreiten.…
KOVAL Teaser

Dr. Robert Birnecker: KOVAL – Organic Spirits, Handmade in Chicago

Dr. Robert Birnecker wurde in Österreich geboren und wuchs dort auf. Später verschlug es ihn dann in die USA. Seine Frau Dr. Sonat Birnecker Hart und er hingen…
Vodka23

Vodka23 verbindet russischen Standard mit urbanem Lifestyle

VODKA23 entstand aus der Idee, ein Produkt auf den Markt zu bringen, das die traditionell hervorragende Qualität von Vodka mit dem Premium-Lifestyle der Großstadt…
Ratsherrn Teaser

Ratsherrn: Niklas Nordmann über die neue Pilsener-Windrose

Ehrliches und gutes Brauhandwerk – das liegt der Ratsherrn Brauerei in den Hamburger Schanzenhöfen am Herzen. Dahinter steckt leidenschaftliches Handwerk sowie…
CEEPER´S Bar Spirits

Andreas Beuscher über CEEPER’S Bar Spirits: Gastronomie-Spirituosen auf hohem Niveau

Auf den Gedanken gestützt, exklusiv für die Gastronomie eine Spirituose-Range von hoher Qualität und dennoch günstigem Einkaufspreis zu entwickeln, machte sich Marcus…
Gaffels Fassbrause Apfel

Aller guten Dinge sind drei: Gaffels neue Fassbrausen-Sorte Apfel naturtrüb

Die Privatbrauerei Gaffel – der Pionier unter den Fassbrausen – hat schon 2010 die erste Fassbrause auf den Markt gebracht. Seitdem ist das Erfrischungsgetränk…
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