Studien Archive

Imageanalyse

Studie: Deutsche erkennen bei Biermarken kaum Unterschiede

15.01.2020

Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge offenbaren die Deutschen mehrheitlich traditionelle Einstellungen und Konsumpräferenzen in Bezug auf Bier. Die…

Stärkste Sektmarken

Top 10 Markenranking: Rotkäppchen auf Platz 1

12.12.2019

Weihnachten und Silvester stehen unmittelbar vor der Tür und auch in diesem Jahr werden in vielen Haushalten wieder die Korken knallen. Mehr als 300 Millionen…

OeTTINGER-Mitarbeiter begutachtet ein Bier

Qualität zum kleinen Preis

YouGov-Verbraucherumfrage: OeTTINGER beim Preis-Leistungs-Verhältnis vorne dabei

18.02.2019

Die Deutschen mögen es günstig – und wünschen sich höchste Qualität zum kleinen Preis. Dass beste Qualität nicht teuer sein muss, beweist die OeTTINGER Brauerei…

Hopfenhelden-Umfrage: Das sind die beliebtesten Craft-Biere Deutschlands

17.12.2018

Hopfenhelden.de, das größte unabhängige Onlinemagazin über (Craft-)Bier, hat seine Leser nach ihren Lieblingsbieren gefragt. Welches ist ihr Lieblings-IPA? Das…

Glühwein im Geschmackstest von Vergleich.org: Teurere Produkte schmecken schlechter

11.12.2018

Alle Jahre wieder ... lockt der Weihnachtsmarkt und mit ihm der obligatorische Glühwein. Für 66% der Deutschen gehört der Genuss des süßen Gewürzweins zum…

Spritzige News oder alles „ginlos“? Umfassende Studie zu Craft-Drinks-Marken im Netz

05.12.2018

Wie aktiv sind Craft-Drinks-Marken im Netz? Nutzen die Marken Social Media? Mit welchen Informationsangeboten zeigen sich die Marken auf ihren Websites und über…

Aktuelle Studie: Kunden vermissen am Getränkeabholmarkt oft das Einkaufserlebnis

14.11.2018

Gerade für viele regionale Getränkehersteller ist der Getränkeabholmarkt (GAM) eine wesentliche Vertriebsschiene. Doch die Getränkeabholmärkte geraten durch…

Biermarken im Social-Media-Check: Das ist das beliebteste Bier Deutschlands

06.08.2018

Augustiner ist die beliebteste Biermarke Deutschlands. Das ist das Ergebnisse einer Analyse von Deutschlands führendem Unternehmen im Bereich Social-Media-Monitoring…

Studie belegt: Deutsche sind Fruchtsaftliebhaber, aber keine Experten

19.06.2018

Deutschland ist gerade wieder Weltmeister geworden – beim Saftkonsum. 32,2 Liter hat jeder Deutsche 2017 getrunken. Wenig weltmeisterlich ist es aber um das Wissen…

Umfrage: Jeder fünfte Deutsche überlegt, zur WM eine Bierzapfanlage anzuschaffen

15.06.2018

Alle zwei Jahre beobachtet das Verbraucherportal Testberichte.de dasselbe Spiel: Die Suchanfragen nach „Bierzapfanlagen“ steigen sprunghaft in die Höhe –…

Was Veganer vermissen – aktuelle Studie von Baileys Almande

09.05.2018

Ob Haferdrink, Sojajoghurt oder Tofu-Würstchen – vegane Lebensmittel haben Konjunktur. Doch dass vegan und laktosefrei lebende Konsumenten nach wie vor Einschränkungen…

Teilnahmeaufruf: Brauereivergleichsanalyse 2018 startet

10.04.2018

Die Brauereivergleichsanalyse 2018 steht vor der Tür. Die Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaften HLB Linn Goppold Treuhand GmbH aus München und…

Verbrauchertest: Alkoholfreier Discounter-Sekt schneidet am besten ab

1 Kommentar

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15.02.2018

Karneval ist vorbei, damit auch eine Zeit, in der die Deutschen traditionell viel Alkohol konsumieren. Immer mehr Menschen verzichten jedoch auf Bier, Schnaps und…

Kaffee außer Haus: Deutscher Kaffeeverband veröffentlicht große Konsum-Studie

11.12.2017

Kaffee ist das meistkonsumierte Getränk in Deutschland und einer der größten Margenbringer im „Out-of-Home (OOH)“-Markt. Ein Viertel des jährlichen Kaffeegesamtkonsums…

forsa-Umfrage: zwei Drittel der Deutschen verbinden Naturkorken mit Genusstradition

1 Kommentar

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01.12.2017

Bald ist es wieder soweit: Zum Weihnachtsessen kommt die ganze Familie zusammen. Je nach Gusto zu Gerichten wie Gans mit Rotkohl und Klößen oder dem Klassiker…

Jeder Zweite kann Einweg- nicht von Mehrwegflaschen unterscheiden

21.11.2017

Die Hälfte der deutschen Verbraucher kann nach wie vor Einweg- von Mehrwegflaschen nicht unterscheiden. Das zeigt eine aktuelle repräsentative Kantar Emnid-Umfrage…

Krombacher Pils ist weiterhin die beliebteste Biermarke Deutschlands

20.11.2017

Krombacher Pils ist weiterhin die beliebteste Biermarke Deutschlands. Das bestätigt einmal mehr das deutliche Ergebnis der aktuellen Studie von „best for planning…

Studie: 10 gastronomische Gründungstrends von heute und morgen

07.11.2017

Die Gründerszene in der Gastronomie pulsiert. Jedes Jahr kristallisieren sich neue spannende Trends heraus, die die Branche aufrütteln und gesellschaftliche Entwicklungen…

Die Freien Brauer über die Branchenentwicklung 2017 und 2018

26.10.2017

In der jährlichen, internen Umfrage der Freien Brauer äußerten sich die Brauereichefs und -verantwortlichen zur Branchenentwicklung im vergangenen und im kommenden…

Träumer oder Macher? Größter Lebenstraum bei 90 Prozent der Deutschen noch unerfüllt

18.10.2017

Traumhaus, Weltreise oder doch die große Liebe? Wovon träumen eigentlich die Deutschen? Die Traditionsmarke Jacobs hat sich dieser Frage angenommen und die Lebensträume…

Studie: Die Vielfalt, nicht die Menge macht das deutsche Bier aus

26.09.2017

Auch wenn der Bierkonsum in Deutschland der Menge nach betrachtet seit 1980 rückläufig ist, sind die Bundesbürger nach wie vor absolute Liebhaber des kühlen…

Von wegen Bier: 63 Prozent der Deutschen trinken gerne Wein

18.08.2017

Das beste Getränk für ein romantisches Date? Ein Glas Wein, denn 63 Prozent der Deutschen trinken ihn gern. Erst danach kommen Bier (53 Prozent) und Cocktails…

Die Freien Brauer befragten 76 Foodblogger zu ihrem Einkaufsverhalten

19.07.2017

Als Meinungsmacher und Vertraute im Netz repräsentieren Food- und Genussblogger Tausende Follower. Sie sind Ansprechpartner, Vorbilder und Tonangeber und am Puls…

Teilnahmeaufruf: Brauereivergleichsanalyse startet wieder

13.07.2017

Die beiden Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaften HLB Linn Goppold Treuhand aus München und KPWT Kirschner & Stahleder aus Freising bieten…

Der Biermarkt stabilisiert sich: Brauerei-Vergleichsanalyse für 2015 veröffentlicht

30.05.2017

Nachdem die deutschen Brauereien 2014 zum ersten Mal seit acht Jahren wieder einen steigenden Bierabsatz verzeichnen konnten, hat sich 2015 der Trend fortgesetzt.…

Craft Beer in Deutschland: Die beliebtesten Marken im Social Web

09.05.2017

Die beliebtesten Craft-Beer-Marken im Social Web sind Störtebeker, Schlenkerla, Crew Republic, Inselbrauerei und BRLO. Dies ist das Ergebnis der Studie „Craft…

Drinks, die Gefühle zeigen: WORLD CLASS präsentiert Studie „The Future of Cocktails“

03.03.2017

Mit Alkohol zu mehr Disziplin? Zugegeben, noch klingt das ziemlich ambitioniert, aber in Zukunft werden Bars ihre Cocktailkarte wohl immer häufiger nicht mehr nach…

Partynation Deutschland: Das kosten Bier und Clubbesuch

20.02.2017

In Deutschland wird gerne gefeiert. Sofern nicht ein großes Volksfest ansteht, verbringen die Menschen hierzulande Feierabend oder Wochenende in Bars, Clubs oder…

Aktuelle market-Studie bestätigt: Stiegl ist Lieblingsbiermarke der Österreicher

15.02.2017

Das renommierte Linzer Marktforschungsinstitut market nimmt jedes Jahr über 300 Marken aus 14 ausgewählten Produktbereichen (Food und Non-Food) unter die Lupe.…

Uni Hohenheim verlängert Online-Umfrage zu Süßungsmittel Stevia

06.02.2017

Die Meinung der Konsumenten ist gefragt! Das Süßungsmittel Stevia ist 15-30 Mal süßer als Zucker, kalorienfrei, diabetikergeeignet und wird aus einer natürlichen…

ProWein: Studie zur Einschätzung internationaler Weinmärkte

1 Kommentar

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23.01.2017

Jährlich trifft sich die internationale Weinwelt zur ProWein in Düsseldorf. Damit verfügt die Leitmesse für Weine und Spirituosen über umfassende Kontakte zu…

Stevia & Verbraucherakzeptanz: Online-Umfrage der Uni Hohenheim

23.12.2016

15-30 mal süßer als Zucker, kalorienfrei, diabetikergeeignet und aus einer natürlichen Pflanze gewonnen – der Süßstoff aus Stevia hat das Zeug zum Wundermittel.…

Welches Wasser wirkt? Ergebnisse einer Umfrage von Plose Quelle AG auf der Medizinischen Woche

08.12.2016

Das Interesse an dem Thema richtiges Trinken wächst kontinuierlich. Um das Meinungsbild der Ärzte, Homöopathen, Heilpraktiker und Apotheker zu eruieren, hat das…

TNS Emnid Umfrage: Jeder zweite Verbraucher kann Mehrweg- nicht von Einwegflaschen unterscheiden

18.11.2016

Jeder zweite Verbraucher kann Mehrweg- nicht von Einwegflaschen unterscheiden. Das geht aus einer aktuellen repräsentativen TNS Emnid Umfrage im Auftrag des Arbeitskreises…

foodwatch-Marktstudie: Mehr als jedes zweite Erfrischungsgetränk überzuckert

26.08.2016

Mehr als jedes zweite „Erfrischungsgetränk“ in Deutschland ist überzuckert. Das ist das Ergebnis einer umfassenden Marktstudie der Verbraucherorganisation…

Trendstudie: Persönliches Miteinander und gemeinsamer Genuss wichtiger als Social Media

04.08.2016

Freundschaft basiert auf dem persönliche Miteinander und ist für viele eng mit dem gemeinsamen Genuss von guten Lebensmitteln und Getränken verknüpft – das…

Gastfreundschaft wird zur Fußball-EM 2016 großgeschrieben

04.07.2016

„Die Welt zu Gast bei Freunden“ lautete das offizielle Motto des Sommermärchens zur Fußball-WM in Deutschland 2006. Zehn Jahre später gilt diese Devise bei…

Fußball-EM kulinarisch: Gutes Bier, Grillen und kleine Snacks

24.06.2016

Dass Deutschland Bier-Nation und Grillmeister ist, zeigt sich zur Fußball-EM 2016. So gibt mehr als die Hälfte der Deutschen in einer Repräsentativbefragung des…

Spirituosenmarken in Deutschland: Die 5 beliebtesten Marken im Social Web

25.05.2016

Die fünf beliebtesten Spirituosenmarken im Social Web sind Ramazzotti, Johnnie Walker, Bacardi, Metaxa und Mariacron. Dies ist das Ergebnis der Studie „Spirituosenmarken…

Tullamore D.E.W. The Parting Glass Trauzeuge

Tullamore D.E.W. veröffentlicht globale Forschungsergebnisse zur Rolle des Trauzeugen

28.04.2016

Meist sind es die liebsten Freunde oder nahestehenden Menschen, die mit dem Amt des Trauzeugen gekürt werden. Eine ehrenvolle Aufgabe, so sollte man meinen. Spannende…

Studie unter jungen Frauen: Richtiges Trinken hebt die Stimmung

11.11.2015

Wer viel Wasser trinkt, ist besser gelaunt. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie aus der Fachzeitschrift Appetite, für die ein amerikanisch-französisches…

Studie belegt: Marke „Berentzen“ ist „Kundenliebling 2015“

13.07.2015

Die Marke „Berentzen“ zählt zu den beliebtesten Marken unter deutschen Verbrauchern. Sie ist ein „Kundenliebling 2015“ und punktet in den Bereichen Preis,…

Studie bestätigt INTERGASTRA-Befragung: Besucher sehr zufrieden

20.04.2015

Eine aktuelle Studie von TNS Infratest, die der Ausstellungs- und Messeausschuss der Deutschen Wirtschaft e. V. (AUMA) beauftragt hat, bestätigt den hohen Stellenwert…

Das Trendforschungsinstitut The Future Laboratory bestätigt: Klassische Campari Cocktails erfreuen sich großer Beliebtheit

18.03.2015

Auf Campari basierende klassische Cocktails finden laut des Trendforschungsinstituts The Future Laboratory* in Bars weltweit immer mehr begeisterte Anhänger. Die…

Volvic Mini: So wird Wassertrinken kinderleicht

02.02.2015

Um fit zu sein, müssen Kinder ausreichend trinken. Wie viel und was Kinder trinken sollten – diese Frage stellen sich vor allem Eltern. Je jünger ein Mensch…

Studie: Starke Marken sind wichtiger Erfolgsfaktor für Promotions am Point-of-Sale – POS-Marketing-Report 2015 erschienen

22.01.2015

Starke Marken sind für den Lebensmittelhandel auch im Eigenmarken-Zeitalter ein relevanter Erfolgsfaktor von Verkaufsförderungsaktionen. Das richtige Timing, attraktive…

Aufklärung des primären Gushing: Schulterschluss für gemeinsames Forschungsprojekt der Freien Brauer und Privaten Brauereien

17.11.2014

Die Brauereivertreter Deutschlands schließen sich zu einem gemeinsamen Forschungsvorhaben zusammen: Am 13. November 2014 überreichten auf der BrauBeviale in Nürnberg…

Studie belegt: Warsteiner braut effizient

26.08.2013

Die Warsteiner Brauerei gehört weltweit zur Spitze der Brauereien, die am wenigsten Energie und Wasser für die Bierproduktion benötigen. Das geht aus einer Studie…

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