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Stöbern, Staunen und noch mehr Schlemmen hieß es am vorletzten Wochenende beim „Winterlichen Hoffest“ der Lantenhammer Erlebnisdestillerie, dessen zweite Auflage…

Das Gerücht, dass Dating-Apps und das vor einigen Jahren eingeführte Rauchverbot schädlich für die Gastronomie sind, ist widerlegt. Wie die Ergebnisse der aktuellen…

Gebündelte Kompetenzen an drei Tagen: Die HOGA 2017 wird vom 15. bis 17. Januar 2017 zum Branchentreffpunkt für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.…

Soziale Verantwortung ist seit jeher ein wichtiger Bestandteil der Unternehmens-DNA von Pernod Ricard. Ein Beleg für das nachhaltige Engagement sind die internationalen…

Nach der überaus positiven Resonanz vom Vorjahr veranstaltet Lantenhammer am 14. und 15. November wieder einen Tag der offenen Tür im Rahmen eines genussreichen…

Die Jury ist sich einig: „La Comida“, „Radix“ und „Curtain Call“ haben das Potenzial zum zeitlosen Klassiker, der die Zeit überdauert. Bis zum 15. März…

Wenn im Rahmen der Intergastra vom 20. bis 24. Februar 2016 in Stuttgart das 3. Stuttgart Coffee Summit stattfindet, kommen Kaffee-Professionals aus der ganzen Welt…

Eingeschenkt, die Trend-, Szene- und Gastromesse geht im nächsten nächsten Jahr in die fünfte und sechste Runde. Den Auftakt macht das Event in Köln im März,…

Seit einiger Zeit sorgen die deutschen Boom-Rebsorten Grauburgunder, Weißburgunder, Frühburgunder und Spätburgunder für Aufsehen: nach dem Riesling nähern sich…

Am Freitagabend, 16. Oktober, wurden im Alten Kesselhaus Düsseldorf zum 14. Mal innovative Gastronomiekonzepte von der Leaders Club Deutschland AG ausgezeichnet.…

„Whisky ist flüssiges Sonnenlicht“, befand der Dichter George Bernard Shaw und Liebhaber beziehen diesen Satz längst nicht mehr nur auf Edelbrände aus Schottland,…

NB Gin ist gerade in ausgesuchten Bars in New York angekommen, doch auch in der schottischen Heimat passiert eine Menge für die junge Craft Distillery. Am 11. Oktober…

Welchen besseren Anlass gibt es als den Bar Convent Berlin, um seinen Geburtstag gebührend zu feiern? Keinen! Richtig. Deswegen haben die Bitterlimonadenexperten…

Bereits zum dritten Mal in Folge präsentiert sich der Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) auf der Anuga, der weltweit führenden Ernährungsmesse…

Seit dem 5. Oktober 2015 stehen sie fest, die Preisträger der MIXOLOGY BAR AWARDS, der renommiertesten Auszeichnung der Branche. Ein erneuter Doppelsieg, ein Newcomer…

Mack & Schühle ist auch in diesem Jahr mit WEINWELT SPIRITS auf dem Bar Convent am 06. und 07. Oktober in Berlin vertreten. Besonderes Highlight ist der Besuch…