ProWein 2018: Der Trend zu mehr Frische im Wein – Warum weniger mehr ist
Wein kann sich 6.000 Jahre dokumentierter Geschichte rühmen, und sein Ruf ist verwoben mit Traditionen und Mysterien. Maßgebliche Veränderungen sind unwahrscheinlich.…
Guide MICHELIN Gala: Lavazza präsentierte sich als exklusiver Kaffeepartner
Am 14. November 2017 war es soweit: Der Guide MICHELIN Deutschland 2018 wurde vorgestellt und mit einem großen Gala-Abend gefeiert. Lavazza, der renommierte Kaffeeröster…
Die Coca-Cola Weihnachtstrucks gehen wieder auf Tour
Vor über 20 Jahren ist sie zum ersten Mal gestartet und sorgt seitdem jedes Jahr aufs Neue für strahlende Gesichter und das ganz besondere Weihnachtsgefühl: die…
BACARDÍ® kürt Gewinner des Sound of Rum DJ Contest
BACARDÍ hatte gleich doppelten Grund zu feiern: Die Marke präsentierte in Berlin einem exklusiven Publikum den neuen Major Lazer Limited Edition Rum und kürte…
André Zauner (Provocateur Bar in Berlin) gewinnt NIKKA Perfect Serve 2017
Am 6. November wurde in der Frankfurter Gekkos Bar bereits zum siebten Mal der jährliche NIKKA Perfect Serve ausgetragen. Zehn Bartender aus Deutschland und Österreich…
3. Mainzer CraftBeerMesse: 50 Aussteller und 300 Bierkreationen
Die dritte Mainzer CraftBeerMesse (CBM) geht am 17. und 18. November in der Halle 45 an den Start. Rund 300 verschiedene Bierkreationen können die Besucher an den…
Brew Berlin etabliert sich als Adresse für feine Biere
Für die internationale Brauerei- und Craft-Beer-Szene ist die Brew Berlin ein Highlight des Jahres. Selbst der US-amerikanische Craft-Beer-Pionier Garrett Oliver…
Live Escape Game: Finde das verborgene Geheimnis des John Jameson
Eine urbane Szenebar, eine tickende Uhr und ein Team, das sich gemeinsam spannenden Rätseln stellt – seit dem 3. November bietet das erste Jameson Escape Game…
Pura Pasión in Barcelona: Deutscher Martin Kramer ist Most Passionate Bartender 2017
Platz 1 für Deutschland: Die spanische Premiummarke Licor 43 verleiht Martin Kramer, Deutschlands leidenschaftlichstem Barista, jetzt auch den Titel Most Passionate…
Rabenhorst Pineapple Coco zur 68. Berlinale
Zum 68. Mal wird der rote Teppich der Internationalen Filmfestspiele Berlin ausgerollt und lockt Stars, Branchen-Kenner und Filmfans in die Hauptstadt. Die Berlinale…
089 Spirits – die Messe für Spirituosen und Barkultur
Nur noch wenige Tage, dann verwandelt sich die Münchner Praterinsel wieder in die größte Bar der Stadt. Drei Tage lange, vom 10. bis 12. November 2017, schenken…
Writer’s Tears Irish Whiskey geht mit der irischen Sängerin ODi auf Herbsttournee
Inspirierenden Genuss aus Irland und großartige Musik verspricht das Bremer Spirituosen Contor in Zusammenarbeit mit der Konzertagentur Songs & Whispers in…
Vier herausragende Cocktails der Carlos I Colegio & Competición 2017
Zum ersten Mal sind zwei Teilnehmerinnen der Carlos I Colegio & Competición punktgleich zu Siegerinnen gekürt worden: Peggy Knuth aus der Salut! Bar in Berlin…
Zeit für einen guten Dram: BOTTLE MARKET – Bremens großes Whisk(e)y-Event!
Wie werden ein Whisky oder seine irischen und amerikanischen Verwandten zur Rarität? Zum Beispiel, indem jemand ein Fass für Jahrzehnte in einem Lagerhaus vergisst.…
ACQUA MORELLI war meist getrunkene Marke auf dem BCB
Die gesamte Branche blickte am 10. und 11. Oktober nach Berlin, wo sich das „Who’s who“ der Bar- und Getränkebranche zum Bar Convent Berlin (BCB) traf. Zum…
Plose begeistert die Besucher der BioSüd und BioNord
Die Plose Quelle AG zieht nach der Präsenz auf der diesjährigen BioSüd und BioNord eine überaus positive Bilanz. Von Anfang bis Ende der Fachmesse für den Biohandel…
C2C Spirits Cup: Verbraucher haben ihre liebsten Whisk(e)ys gekürt
Am Samstag, den 14.10.2017, wurden die Ergebnisse des diesjährigen C2C Spirits Cups in der Kategorie Whisk(e)y in einer Pressekonferenz bekanntgeben. Wie schon…
ProWein 2018 macht sich bereit fürs internationale Gipfeltreffen
Im kommenden Jahr geht die ProWein vom 18. bis 20. März an den Start. Mit über 6.600 Ausstellern aus der ganzen Welt ist die internationale Fachmesse für Weine…
„Tiny Tales“ auf Frankfurter Buchmesse: Hendrick’s Gin machte Besucher zu Schriftstellern
Sie kamen, lasen und suchten Inspiration: Mehr als 8.000 Freigeister besuchten auf der diesjährigen Frankfurter Buchmesse Hendrick’s Gin und ließen sich dort…
Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zahlen, Fakten und Trends
Wo wird Kaffee außer Haus am liebsten getrunken? Gibt es je nach Location und Nutzertyp Unterschiede bei der Wahl des Kaffeegetränkes? Und: Was sind Trends und…
Coca-Cola wird offizieller Partner von „The Voice of Germany“
In diesem Herbst ist Coca-Cola offizieller Partner der 7. Staffel von „The Voice of Germany“. Bei der Show, die ab 19. Oktober auf ProSieben und ab 22. Oktober…
Pernod Ricard Deutschland präsentierte sich auf dem Bar Convent Berlin 2017
„Gute Bartender sind immer auch wahre Künstler, Gastgeber und Entertainer“, sagte Alexandre Ricard, CEO und Chairman von Pernod Ricard, anlässlich seines ersten…
Erster Craft-Beer-Hackathon: BRLO verknüpft analoge Braukunst mit der Berliner Digitalszene
Vom 30. September bis 1. Oktober hatte die Berliner Craft-Beer-Brauerei BRLO zum ersten Craft-Beer-Hackathon ins BRWHOUSE am Gleisdreieck eingeladen. Ein ganzes…
Love me Bartender: Bar Convent Berlin mit Bestmarken und 2018 an drei Tagen
Das Gelände bis auf den letzten Meter belegt, die Tickets für Besucher restlos vergriffen: „Sold out“, hieß es schon Tage und Wochen vor dem Start des Bar…
Pre-Party zum BCB: GOLDBERG lud ins SOHO HOUSE
Selbst die führende International Bar and Beverage Trade Show braucht zur Einstimmung die passende Party. Das dachte sich auch GOLDBERG und lud 60 Gäste am Vorabend…
BACARDÍ feiert neue Major Lazer Limited Edition mit eigenem DJ Contest
Das Leben genießen, Menschen zusammenbringen, die Grenzen von Musik-Genres verschmelzen und mit Freunden zu guter Musik feiern: In dieser Tradition steht die Musikbewegung…
BIER, BARS & BRAUER Top 50 Awards: Brauhaus Riegele ist Brauerei des Jahres 2018
Im Umfeld des Bar Convent Berlin auf der Ausstellerplattform von Brew Berlin verlieh die Redaktion des neuen Bier-Fachmagazins „BIER, BARS & BRAUER“ am Abend…
Die Sieger der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018 stehen fest
Zum elften Mal wurden am 09. Oktober 2017 die Preisträger der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018 im Estrel Berlin gekürt. Vor allem die Freiburger der „One Trick Pony“…
VON FREUDE: Craft Beer goes Wirtshaus
Vier Jahre ist es her, da ging die Hamburger Craft Beer Manufaktur VON FREUDE an den Start! Um das Jubiläum gebührend zu feiern, eröffnet die Brauerei für zwei…
ICEFROCKS präsentiert Cocktail Drinks auf der Anuga
Der deutsche Eisspezialist CRIO ice präsentiert sich zum ersten Mal auf der Anuga mit seiner Premiummarke ICEFROCKS Eiswürfel & Cocktail Ice. Seit knapp 15…
Mixology Bar Awards 2018: Short List steht fest
Am 09. Oktober 2017 ist es wieder soweit: In Berlin werden die elften Mixology Bar Awards für das Jahr 2018 verliehen. Die Short List mit den jeweils Top-5 Nominierten…
Coffee Convent Berlin 2017 zeigt innovative Kaffeekultur für Bars
Eine Bohne – 1.000 Aromen: Auf dem Coffee Convent Berlin darf Kaffee wieder seine ganze Geschmacksvielfalt entfalten. Vom 10. bis 11. Oktober 2017 bereichert das…
Brown-Forman beim BCB 2017: Faszination American Whiskey
Brown-Forman Deutschland, Treiber der Kategorie American Whiskey im deutschen Markt, zelebriert am 10. und 11. Oktober 2017 beim Bar Convent Berlin mit zwei Rye…
Craft Beer, Aquavit und Apfelsaft: Norwegen erstmals seit 20 Jahren auf der Anuga
Trend-Getränke aus Norwegen – dazu zählen Craft Beer aus Mikrobrauereien und Spirituosen mit Gletscherwasser aus der nördlichsten Brennerei der Welt. Insgesamt…
Trendy und innovativ: BCB 2017 zeigt die neuesten Premium-Spirits
Die besten Bartender trifft man in Berlin – zumindest am 10. und 11. Oktober dieses Jahres. Denn dann zieht der Bar Convent Berlin innovative Barprofis, Getränkeexperten…
Plose Mineralwasser zeigt Präsenz auf 51. Medizinischer Woche
Traditionellerweise ist das Südtiroler Familienunternehmen Plose auf der 51. Medizinischen Woche in Baden-Baden vertreten. Vom 28.10. bis 01.11.2017 gibt es auf…
Gin Mare Mediterranean Inspirations Competition 2017: Gewinner steht fest
Bereits zum siebten Mal in Folge veranstaltete die Premium-Spirituose Gin Mare ihren internationalen Cocktailwettbewerb „Mediterranean Inspirations 2017“. Das…
BCB 2017: Spreewood Distillers mit Destillerie-Tour und neuem Produkt
Wer bereits am Sonntag zum BCB anreist und für den Montag, 09. Oktober 2017, noch keine Pläne hat, darf sich auf einen Ausflug in den nördlichen Spreewald freuen.…
ProWein-Sonderschau „same but different“ greift das Trendthema Craft auf
Das Trendtrio Craft Spirits, Craft Beer & Cider steht auf der nächsten ProWein vom 18. bis 20. März 2018 ganz besonders im Scheinwerferlicht. Die bereits etablierte…
C2C Spirits Cup 2017 – Konsumenten verkosten Whisky und Rum
Ab sofort nimmt die Roadshow des C2C Spirits Cups wieder Fahrt auf. Dabei geht es ausschließlich um die Frage der geschmacklichen Vorlieben von Whisky- und Rum-Liebhabern.…
Die fünf Finalisten des Most Passionate Barista Contests von Licor 43 stehen fest
Der Countdown läuft! Am 9. Oktober 2017 treffen fünf leidenschaftliche Barista und Bartender aufeinander, denn die spanische Premiummarke Licor 43 lädt zum Finale…
Intergastra 2018 mit mehr Ausstellern und Programm denn je
Bereits vier Monate vor dem Messestart der Intergastra 2018 zeichnet sich ab, dass die Bedeutung des Branchentreffpunkts für Gastronomie und Hotellerie weiter wachsen…
FIZZZ Award 2017: Die besten Gastronomie-Konzepte Deutschlands sind gekürt
Doppelter Award-Gewinn für Frankfurt und Berlin: Zur innovativsten Bar wurde das „Bonechina“ gekürt. Der Erfolgsgastronom 2017 heißt Christian Mook und setzt…
Captain Morgan: personalisierte Etiketten sowie Kooperationen mit WG-Held und dem FC St. Pauli
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Mit zwei neuen Markenkooperationen und aktuellen Promotionen im Handel liefert Captain Morgan seinen Konsumenten in den folgenden Monaten allen Grund zur Freude.…
Über 76.000 Besucher – die drinktec 2017 bricht alle Rekorde
Mit über 76.000 Besuchern aus mehr als 170 Ländern hat die drinktec das beste Ergebnis in ihrer 66-jährigen Geschichte erzielt und damit alle Erwartungen übertroffen.…
PISCO EL GOBERNADOR Cocktail Competition 2017
Der September steht ganz im Zeichen des chilenischen Nationalfeiertags. Die „Fiestas Patrias“ zelebriert den Unabhängigkeitsprozess Chiles von der spanischen…
Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier
Zum fünften Mal treffen sich am 10. September 2017 die besten Bierkenner der Welt zur Weltmeisterschaft der Sommeliers. Auf dem Münchner Messegelände werden über…
140 Jahre: Lübz feiert ausgelassen beim Lübzer Turmfest 2017
Es war ein ganz besonderes Fest: Vom 25. bis 27. August präsentierte die Lübzer Brauerei gemeinsam mit der Stadt Lübz das Sommerfest der Region und feierte 140…