Schwarze Zukunft? Kaffeetrends in der Gastronomie
Heutzutage eine gute Tasse Kaffee zu bekommen, sollte angesichts des Kaffeebooms der letzten Jahre eigentlich keine Herausforderung sein. Aber weit gefehlt – das…
„Rotbäckchen Vital“ ist Produkt des Jahres 2016
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Die Traditionsmarke Rotbäckchen wurde bei der Verbraucherumfrage „Produkt des Jahres 2016“ der Zeitschrift „Lebensmittel Praxis“ aktuell mit der Silbermedaille…
Ice, ice Baby: Piper-Heidsieck im stylishen Wintergewand
Ein Mantel dient in der Regel dazu, vor Kälte zu schützen – Piper-Heidsieck hüllt seine winterliche Sonderedition in einen Mantel, damit der Champagner nicht…
Neu: TONKA GIN – der Gin mit dem gewissen Extra
Noch ein neuer Gin? Ja, denn dieser Gin hat das gewisse Extra – die Tonkabohne. Der intensive, liebliche, leicht vanillige Geschmack der Tonkabohne, welche dem…
Rauch Happy Day Mandarine – Die lieblichste Zitrusfrucht
Noch erreichen uns warme Sonnenstrahlen, doch die graue Jahreszeit kommt mit schnellen Schritten auf uns zu. So auch die süße Mandarine, die in unseren Breiten…
BOTTLE MARKET lockte rund 3000 Einsteiger und Whisk(e)y-Kenner
Viel zum Probieren und Fachsimpeln rund um das Thema Whisk(e)y gab es auf dem BOTTLE MARKET am vergangenen Wochenende, Freitag bis Sonntag, 20. bis 22. November,…
Rexam feiert große Werkseröffnung in der Schweiz
Rexam, einer der weltweit führenden Hersteller von Getränkedosen, hat am 25. November sein erstes Getränkedosenwerk in der Schweiz offiziell eröffnet. In der…
GREY GOOSE: Wenn sich hinter einer Bäckerei die wohl exklusivste Bar Berlins verbirgt
Frisches, duftendes Brot, feinste Butter und drei handgemachte Konfitüren – manchmal braucht es nicht viel mehr, um einen außergewöhnlichen Moment des Genusses…
Der „Bord-Gin” für das Leben auf dem Wasser
Nichts für Landratten: Die neuen Gin-Kompostionen Marlin 42 London Dry Gin und Orca 47 London Dry Gin aus dem Hause HAMBURG DELIGHT sind für den Genuss an und…
Limited Edition: Absolut Vodka im metallischen Electrik Blue und Electrik Silver
Metallic. Kreativ. Neu. Die Limited Edition Absolut Electrik der schwedischen Premium Wodka-Marke besticht durch lichtreflektierende Oberflächen in den angesagten…
BACARDÍ unterstützt den Verein „Gastronomie gegen Rassismus e.V.“
Popcorn Old Fashioned, Periodista, Late Autumn, Celery Daiquiri und Ocho Cuba Libre – diese fünf Drinks verbindet mehr als ihre entscheidende Zutat BACARDÍ Ocho.…
Heimat statt Exotik – Bayerischer GRANIT Gin auf Weltniveau
Das Food-Style Magazin BEEF! wählte in der aktuellen Sonderausgabe (Spezial: Bier, Wein und Spirituosen) den GRANIT Bavarian Gin unter die 30 besten Spirituosen…
HIMMLISCHES TRÖPFCHEN GoldSecco® – beflügelt Absatz zum Jahresende
Mit HIMMLISCHES TRÖPFCHEN GoldSecco bringt Langguth passend zum Jahreswechsel einen neuen innovativen Trendsetter. Die Besonderheiten sind 22 Karat Goldflakes und…
„Gift raus, Kraft rein!“ Detox für Körper und Seele
Stress, Unruhe, viel Sitzen und dazu noch Bauchschmerzen durch schlechte Essgewohnheiten: Unser Körper muss viel mitmachen. Detox ist das Zauberwort, wenn der Körper…
Tetra Pak gewinnt „Best Carton“ und „Best Manufacturing Innovation“ Awards
Auf der 2015 World Beverage Innovation Prämierung anlässlich der BrauBeviale wurde Tetra Pak mit zwei Awards ausgezeichnet.
Die Abfüllanlage Tetra Pak® E3…
DEHOGA: Wachstumsplus für Gastronomie und Hotellerie
Gastronomie und Hotellerie in Deutschland bleiben optimistisch. Das ist die Botschaft des heute veröffentlichten Branchenberichts Herbst 2015 des Deutschen Hotel-…
true fruits Upcycling: Teesieb-Einsatz für die leeren Smoothie-Flaschen
„Einfach mal einen ziehen lassen!“ Nein – moment noch. Nicht das, was man jetzt denken könnte. Es geht um Tee. Genauer gesagt um ein Teesieb, das true fruits…
Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG: Formwechsel in die Rechtsform der KGaA beschlossen
Auf der außerordentlichen Hauptversammlung der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG (ISIN DE0006614001; DE0006614035) in Bad Überkingen, die am Dienstag, 24.…
Erlesene Pearls of Europe-Collection von Henkell & Co.
Leidenschaft für schäumende Weine und konsequente Verpflichtung zu erstklassiger Qualität – das lässt sich bis zu den Wurzeln von Henkell & Co. zurückverfolgen.…
Bouvet Ladubay und VILSA: gemeinsame Genuss-Initiative
Wein und Mineralwasser gehören zusammen. Richtig aufeinander abgestimmt, stehen sie für besonderes und gut verträgliches Trinkvergnügen. Mit einer Initiative…
Der offizielle „The Pogues“-Whiskey der West Cork Distillery
„Fairytale of New York“ – ein Weihnachts-Evergreen und ein absoluter Kulthit. Die Rede ist natürlich von der irischen Kultband „The Pogues“. Kaum jemand…
Remstalkellerei lanciert einen alkoholfreien Secco
Die Remstalkellerei aus dem württembergischen Weinstadt erweitert ihre Fresco-Linie um den Fresco Secco 0.0. Dieser Secco basiert auf einem fruchtbetonten, weißen…
Glühweine aus der Weinheimat Württemberg: Hochwertiger Genuss direkt vom Erzeuger
Jetzt läuft sie wieder: Die Zeit der geschmückten Innenstädte, der Weihnachtsmärkte und des Glühweins. Auch beim Glühwein lohnt sich der Griff zu hochwertigen…
Marktstart von Glashütte Finest Spirits
Die Zeit ist zu kostbar, um Sie mit den falschen Dingen zu verschwenden.
(Heinz Rühmann)
Mit „Glashütte Finest Spirits“ steigt das Unternehmen The Trade…
„Wertstoffgesetz trägt nicht zur Abfallvermeidung und zum Mehrwegschutz bei“
Der aktuelle Arbeitsentwurf des Wertstoffgesetzes eignet sich nicht, das im Kreislaufwirtschaftsgesetz festgelegte Ziel der Abfallvermeidung umzusetzen und Mehrwegsysteme…
Maltos – Lidl jetzt mit eigener Craftbier-Marke
Craftbiere sind momentan in aller Munde – und zwar im wortwörtlichen Sinne. Aber nicht nur kleine Brauereien und teilweise die großen Konzerne setzen darauf,…
CHiA BiRDS – Chia-Samen erstmalig in Getränk zugelassen
CHiA BiRDS© ist die neue, aus Linz / Oberösterreich stammende Wellness- und Health-Getränkemarke, die sich zum Ziel gesetzt hat, auf nachhaltige Weise den Menschen…
Stiegl-Hausbier gewinnt Gold beim „European Beer Star“
Bereits zum zweiten Mal in Folge hat die Stieglbrauerei beim „European Beer Star“ den Gold Award nach Österreich geholt. Bei diesem renommierten Wettbewerb,…
Prosecco Valdo sorgt für Kaufimpulse im Weihnachtsgeschäft
Schaumweine in attraktiven Präsentverpackungen haben gerade zum Jahreswechsel Hochkonjunktur. Mit zwei attraktiven Spezial-Editionen seines Klassikers Marca Oro…
Espresso Martini – der perfekte Silvester-Drink mit Gourmesso
Das Ende des Jahres rückt immer näher und die Planungen für die Silvester-Feier sind im vollen Gange. Neben einem exquisiten Menü wird dabei insbesondere auf…
Midnight Moon Moonshine – ab Anfang Dezember für den B2B Handel
Bald ist es soweit: Midnight Moon Moonshine, das sehnsüchtig erwartete Kultgetränk der US-Südstaaten, ist ab Anfang Dezember für den B2B Handel exklusiv über…
Rekordbeteiligung beim Internationalen PIWI Weinpreis 2015
Rekordverdächtige 272 PIWI's von 120 Winzern aus 12 Ländern standen auf der Verkostungsliste der PAR-Teams rund um Martin Darting, die am 13. und 14 November die…
Beck’s für Produktneuheiten mehrfach ausgezeichnet
Besser hätte es nicht laufen können: Die Bremer Brauer von Anheuser-Busch InBev wurden gleich dreifach mit Auszeichnungen („Produkt des Jahres“, „Bestseller“…
Wochenrückblick KW 47/2015: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Naturbursche sammelt fast 200.000 Euro per Crowdinvesting ein
Das Wiesbadener Getränke-Startup Naturbursche (hier im Interview auf about-drinks) produziert einen ausschließlich mit den Extrakten der südamerikanischen Stevia-Pflanze…
Privat-Brauerei Strate: Auszeichnung bei „World Beer Awards“
In diesem Jahr hat die Privat-Brauerei Strate erstmals an den „World Beer Awards“ teilgenommen. Dieses ist eine globale Auszeichnung für international ausgewählte…
Borussia Dortmund verlängert bis 2023 mit Champion Partner Brinkhoff’s
Zwei langjährige Partner, die etwas auf dem Kasten haben, bleiben sich treu: Der achtmalige Deutsche Meister Borussia Dortmund und Brinkhoff’s No.1, das Bier…
Koji Esashi ist der Jose Cuervo Don of Tequila 2015
Der Japaner Koji Esashi hat das internationale Finale der erstmals ausgetragenen Jose Cuervo Don of Tequila Competition 2015 gewonnen. Neben dem Titel „Don of…
Bobby’s Gin als bester holländischer Gin ausgezeichnet
Im Land des Genevers wurde Bobby’s Gin in einer TV-Show des Senders Kassa in einer Blindverkostung zum besten holländischen Gin gewählt. Zur Auswahl standen…
Pilsner Urquell Tankbier im WALD
Auf einer Reise nach Pilsen entdeckten Iris Heitel und Beatriz Delgado López Pilsner Urquell Tankbier, das es dort bereits in vielen Gaststätten zu genießen gibt.…
EinWeg zum Recycling-Weltmeister
Die Zahl hat Gewicht. Und was für eins. Für manche mag sie auch immer noch Sprengkraft haben. Deutschlands Verbraucher tragen bepfandete und unbepfandete PET-Getränkeflaschen…
Ergebnis der Erntebilanz 2015 in Franken
Die Mitglieder der im Fränkischen Weinkontor zusammengeschlossenen Genossenschaften sind mit der Qualität des Weinjahrgangs 2015 außerordentlich zufrieden. Auch…
Die Wahl hat begonnen: Der Campari Kalender 2016 setzt auf die Faszination von „BitterSweetness”
Am Mittwoch, 18. November, enthüllte Campari in New York City offiziell die Bilder des legendären Campari Kalenders 2016. Getreu des Wahlkampf-Mottos „BitterSweetness",…
Neu: Valensina „100 % direkt gepresst“ in der PET-Flasche
Die Valensina GmbH bietet ab Februar 2016 die ungekühlten Direktsäfte Valensina „100 % direkt gepresst“ in einer PET-Flasche an. Mit der neuen PET-Flasche…
Da knallen die HOPFEN: 2. Platz bei „Drinkstarter“ für HOPSTER Hopfenlimo
HOPSTER Hopfenlimo belegt Platz 2 bei „Drinkstarter“ – dem Nachwuchs-Wettbewerb der deutschen Getränkebranche. Hopf-Hopf Hurra!
Bei Drinkstarter, dem „Wettbewerb…
Schneider Weisse gewinnt beim European Beer Star
Zwei Medaillen beim diesjährigen European Beer Star – Schneider Weisse freut sich über diese erneuten Auszeichnungen und Genussbeweise. Gold gab es für das…
Spiegelau entwickelt Glas für fassgereifte Biere
Mit dem neuen Craft Beer Glass widmet sich Spiegelau gemeinsam mit vier amerikanischen Craft-Beer-Brauereien den fassgelagerten Bieren und setzt deren Aromen perfekt…
Weingärtner Cleebronn & Güglingen: Vierfacher Sieg bei „Der Beste Württemberger“
Für die Weingärtner Cleebronn & Güglingen aus Württemberg zählt der Wettbewerb „Der Beste Württemberger“ im Ländle zu den wichtigsten. Diesmal räumten…