Kaffee Archive

Bar Convent Berlin: Lavazza setzt Kaffee in Szene

30.08.2018

Von exotischen Aromen über florale Akzente bis zu rauchigen Noten – genau wie ihre Gäste ist die Barszene immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Inspirationen.…

Karacho Latte: Milchkaffee in kalt

27.08.2018

Passend zum Internationalen Tag des Kaffees am 1. Oktober: Das aktuelle Trendgetränk heißt Karacho Latte und ist ein leckerer Mix aus Cold Brew Coffee und Bio-Vollmilch. Deutschland…

Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zielgruppen, Trends und Potenziale

21.08.2018

Kaffee ist ein wichtiger Margenbringer im deutschen Außer-Haus-Markt – bereits jede vierte Tasse wird in Gastronomie-Locations, am Arbeitsplatz, in Kantinen oder…

Karacho Coco & Rice: Veganer Eiskaffee

15.08.2018

Kühlschrank auf, Karacho raus: Das neue Trendgetränk heißt Karacho Coco & Rice und besteht aus einer veganen Kokos-Reis-Basis und Cold Brew Coffee. Mehr…

Melitta wird globaler Partner von Manchester United

06.08.2018

Die Melitta Unternehmensgruppe und der englische Rekordmeister Manchester United haben eine Erweiterung ihrer mehrjährigen Partnerschaft vereinbart. Melitta reiht…

Philosoffee Koldbrew Coffee Pop Up Bar Berlin

Philosoffee eröffnet Berlins erste Pop Up Bar zum Trendthema Cold Brew Coffee

31.07.2018

Kaffeeliebhaber, Koffeinjunkies oder Trendsetter aufgepasst: Vom 31. Juli bis 11. August eröffnet unweit vom Rosenthaler Platz in Berlin die erste Koldbrew Pop…

Schärf Cold Brew: Energie-Kick im Sommer

30.07.2018

Gerade an heißen Tagen ist auch bei überzeugten Kaffeeliebhabern der Wunsch nach Abkühlung groß. Damit auch während der Sommermonate nicht auf den täglichen…

Caffezza gewinnt beim German Innovation Award

11.06.2018

Das innovative Erfrischungsgetränk des Frankfurter Start-ups auf Basis von Cold Brew Coffee wird vom Rat für Formgebung als Gewinner des German Innovation Awards…

Melittas Innovation-Team dreifach mit dem „German Innovation Award 2018“ ausgezeichnet

06.06.2018

Das Innovation-Team aus dem Hause Melitta kann bei der Preisverleihung „German Innovation Awards“ am 06. Juni in Berlin gleich drei Auszeichnungen abräumen.…

Bio, vegan, wild und fair: Cold Brew Wild Coffee von Voelkel

05.06.2018

Die Naturkostsafterei Voelkel geht mit den neuen Voelkel Cold Brew Wild Coffees in drei Geschmacksrichtungen „Black“, „Vanilla“ und „Coconut Milk“ neue…

„Jacobs Barista Editions“ setzen neue Impulse im „Ganze Bohne“-Markt

15.05.2018

Deutschlands Kaffeemarke Nummer 1 (1) bringt mit den „Jacobs Barista Editions“ eine neue Range für anspruchsvolle „Ganze Bohne“-Verwender in den Lebensmitteleinzelhandel.…

Kaffeemarkt 2017 stabil auf hohem Niveau

07.05.2018

Im Jahr 2017 präsentierte sich der deutsche Kaffeemarkt erneut auf einem stabil hohen Niveau. Der jährliche Pro-Kopf-Konsum lag unverändert zum Vorjahr bei 162…

Senseo bringt als erste Marke Latte Macchiato Pads in den Handel

3 Kommentare

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26.04.2018

Senseo treibt den Abverkauf im umsatzstarken Kaffeepadsegement mit einer großen Innovation weiter voran: Ab sofort gibt es die ersten Pads für perfekt geschichteten…

Mövenpick Caffè Freddo Macchiato jetzt auch ohne zugesetzten Zucker

22.03.2018

Die Deutschen lieben ihren Kaffee – und das nicht nur heiß, sondern auch gekühlt und zum Mitnehmen. Über 32 Prozent der Verbraucher trinken ihren Kaffee am…

Deutscher Kaffeeverband als „Verband des Jahres“ ausgezeichnet

20.03.2018

Der Deutsche Kaffeeverband ist im Rahmen des 16. Deutschen Verbändekongresses von der Deutschen Gesellschaft für Verbandsmanagement (DGVM) zum „Verband des Jahres“…

Start-up Philosoffee kreiert neues Bio-Trendgetränk Koldbrew Tonic

16.03.2018

Koldbrew Tonic heißt die neueste Kreation der drei Berliner Gründer Lukas Friedemann, Benjamin Thies und Christian Figueras und vereint die belebende Wirkung von…

CUP&CINO: neues Kaffeesystem mit Miracle Milk Foam

09.03.2018

Das Kaffeeunternehmen CUP&CINO präsentiert auf der Internorga die Barista Startup, ein Kaffeevollautomat der mit der eigens entwickelten Miracle-Milk-Foam-Technologie…

CUP&CINO: Innovation im Bereich Hybridsiebträgermaschine

08.03.2018

Vor genau einem Jahr auf der Internorga hat das Kaffeeunternehmen CUP&CINO die ersten Prototyen ihrer Weltinnovation BaristaONE präsentiert. Die BaristaONE…

Meisterliche Vielfalt: die Lebensbaum Kaffee-Meisterwerke

16.02.2018

Kaffee ist ein wahres Meisterstück der Natur: In den unscheinbaren Samen der Kaffeepflanze verstecken sich mehr als 1.000 verschiedene Aromastoffe. Ihr komplexes…

Intergastra 2018: Lavazza präsentierte vielfältige Kaffeelösungen

15.02.2018

Lavazza positionierte sich auf der Fachmesse Intergastra als idealer Kaffeepartner für die gehobenen Ansprüche der Gastronomie und Hotellerie. Im Fokus beim italienischen…

Fairtrade Awards: Kaffee-Kooperative.de tritt gegen Aldi und Deutsche Bahn an

07.02.2018

Das deutsch-ruandische Start-up Kaffee-Kooperative.de ist in der Kategorie „Handel“ für die Fairtrade Awards 2018 nominiert. Das in Berlin und Kigali ansässige…

Karacho: Nachhaltiger Cold Brew aus Deutschland

23.01.2018

Bämm, bumm, peng, Karacho – nicht nur der Name des deutschen Cold Brews knallt. Während der kaltgebrühte Kaffee bis zu 70 Prozent weniger Säuren als herkömmlicher…

COLD BLACK NITRO – der erste „nitro coffee“ aus der Dose

15.01.2018

Das Thema „cold brew coffee“ ist in aller Munde. Egal ob man sich in den vielen Newcomer-Areas auf Messen wie INTERNORGA oder INTERGASTRA umsieht oder die Branchenmeldungen…

Kaffee-Kooperative.de Angelique's Finest

Kaffee-Kooperative.de kämpft mit TERRE DES FEMMES und BRIGITTE für mehr Fairness im Kaffeehandel

13.01.2018

Frauen haben traditionell weniger Mitbestimmungsrechte in der Kaffeeproduktion und können daher nur sehr begrenzt beeinflussen, wie die Erlöse aus dem Kaffeeverkauf…

Lavazza auf der Intergastra 2018: innovative Kaffee-Konzepte für Gastronomie und Hotellerie

27.12.2017

Lavazza präsentiert sich auf der Intergastra in Stuttgart (03. bis 07.02.2018) mit passgenauen Kaffee-Konzepten für die Gastronomie und Hotellerie. Der italienische…

Kaffee außer Haus: Deutscher Kaffeeverband veröffentlicht große Konsum-Studie

11.12.2017

Kaffee ist das meistkonsumierte Getränk in Deutschland und einer der größten Margenbringer im „Out-of-Home (OOH)“-Markt. Ein Viertel des jährlichen Kaffeegesamtkonsums…

Melitta geht strategische Partnerschaft mit Office-Coffee-Anbieter coffee at work ein

11.12.2017

Die Melitta Unternehmensgruppe hat die Mehrheit der Gesellschaftsanteile der Coffee at Work GmbH & Co. KG, mit Sitz in Witten, übernommen. Die restlichen Geschäftsanteile…

Bulletproof Coffee – BRAINEFFECT erklärt, was das ist

11.12.2017

Du hast noch nie von Bulletproof Coffee gehört? Dann klärt BRAINEFFECT mal etwas auf! Der fettige Kaffee soll gerade morgens Wunder wirken, deinen Stoffwechsel…

Caffezza Cold Brew Coffee Lemonade für German Innovation Award 2018 nominiert

11.12.2017

Um manche Preise kann man sich bewerben. Für andere wird man vorgeschlagen, so wie für den German Innovation Award. Das allein ist dann bereits eine Auszeichnung…

Nestlé Professional Nescafé Maschine ganze Bohne

Kleine Kaffee-Revolution: erstmals ganze Bohnen von Nescafé

07.12.2017

Löslicher Kaffee und ganze Bohnen: Bei Nescafé kündigt sich eine kleine Revolution an. Erstmals bietet Nestlé Professional unter der Marke Nescafé ganze Bohnen…

Rückblick zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“

28.11.2017

Rund 160 Vertreter der Kaffeebranche folgten am 15. November der Einladung des Deutschen Kaffeeverbandes nach Hamburg zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“…

Caffezza – der Cold-Brew-Coffee-Trend als Limonade

21.11.2017

Mit Caffezza kommt das Trend-Getränk Cold Brew Coffee aus New York nach Frankfurt. Allerdings wagen die Frankfurter einen weiteren Schritt: Sie bieten den Cold…

Melitta wird erster offizieller Kaffee-Partner von Manchester United

20.11.2017

Die Melitta Unternehmensgruppe und der englische Rekordmeister Manchester United haben eine mehrjährige Partnerschaft vereinbart. Melitta wird der erste offizielle…

Guide MICHELIN Gala: Lavazza präsentierte sich als exklusiver Kaffeepartner

17.11.2017

Am 14. November 2017 war es soweit: Der Guide MICHELIN Deutschland 2018 wurde vorgestellt und mit einem großen Gala-Abend gefeiert. Lavazza, der renommierte Kaffeeröster…

CAYU® Cold Brew Coffee – das Trendgetränk für Kaffee-Liebhaber

5 Kommentare

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10.11.2017

Heiß aufgebrühter Kaffee war gestern! Das neue Trendgetränk Cold Brew Coffee erobert die Herzen der Kaffee-Fans. Denn die schonende Herstellungsmethode macht…

Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zahlen, Fakten und Trends

17.10.2017

Wo wird Kaffee außer Haus am liebsten getrunken? Gibt es je nach Location und Nutzertyp Unterschiede bei der Wahl des Kaffeegetränkes? Und: Was sind Trends und…

Philosoffee mit Crowdfunding für das neue Koldbrew Tonic

16.10.2017

Philosoffee wurde im November 2016 von den Freunden und „Kaffee-Aficionados“ Benjamin Thies, Lukas Friedemann und Christian Figueras gegründet. Seit Juli 2017…

Gegen den Winterschlaf: Gourmesso führt Nite-Edition mit den Intensitäten 10-12 ein

06.10.2017

Die Tage werden länger und unser Rhythmus stellt sich langsam aber sicher auf die dunkle Jahreszeit ein – der Winter ist im Anmarsch. Die Folge: Wir werden früher…

Coffee Convent Berlin 2017 zeigt innovative Kaffeekultur für Bars

04.10.2017

Eine Bohne – 1.000 Aromen: Auf dem Coffee Convent Berlin darf Kaffee wieder seine ganze Geschmacksvielfalt entfalten. Vom 10. bis 11. Oktober 2017 bereichert das…

Philosoffee: Der Cold Brew Coffee, der zum Nachdenken anregt

1 Kommentar

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30.09.2017

Cold Brew Coffee ist rasant zum Modegetränk der deutschen Kaffeeszene geworden. Seit Juli 2017 gibt es den Philosoffee Koldbrew Pure, den ersten biozertifizierten…

Lavazza eröffnet seinen weltweit ersten Flagship Store

28.09.2017

Lavazza, der italienische Kaffeemarktführer und einer der größten Global Player der Branche, eröffnet seinen ersten Flagship Store im Herzen von Mailand. Der…

südback: Lavazza präsentiert perfekte Kaffee-Lösungen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

23.08.2017

Der italienische Traditionsröster Lavazza präsentiert sich auf der südback in Stuttgart (23. bis 26.09.2017) mit passgenauen Lösungen für das anspruchsvolle…

Senseo Café Latte Vanilla setzt neue Kaufanreize im Kaffeepadsegment

01.08.2017

Mit dem innovativen Kaffeepadsystem revolutionierte Senseo vor 15 Jahren erfolgreich den deutschen Kaffeemarkt. Heute genießen hierzulande über vier Millionen…

Revolution im Kaffeeregal: Jacobs bringt erste Kaffeekapsel aus Aluminium in den Einzelhandel

2 Kommentare

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11.07.2017

Als erstes Unternehmen in Deutschland präsentiert Jacobs Douwe Egberts (JDE) eine Nespresso® (1) kompatible Kaffeekapsel für den Einzelhandel, die komplett aus…

Lavazzas Caffè Mandorla sorgt für einen umsatzstarken Sommer 2017

22.06.2017

Auch für diesen Sommer hat sich der italienische Traditionsröster Lavazza wieder eine köstliche Caffè-Kreation einfallen lassen. Sie zaubert den Gästen südländisches…

AB InBev setzt auf Mehrweg für Kaffee und Tee

1 Kommentar

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06.06.2017

Zum Weltumwelttag stattet Anheuser-Busch InBev seine 2700 Mitarbeiter in Deutschland mit Mehrweg-Kaffeebechern aus. Damit will das Unternehmen in den eigenen Reihen…

Lavazza Gruppe verkündet Rekordjahr 2016

18.05.2017

Die Lavazza Gruppe schloss das Geschäftsjahr 2016 mit einem Umsatz von 1,9 Milliarden Euro ab (+29% gegenüber 2015). Das organische Wachstum belief sich auf +4,0%…

Carroux Caffee am Sylter Airport

16.05.2017

Ab sofort steht den Fluggästen in der Sylt Air Lounge des General Aviation Terminals am Flughafen Sylt prämierter Carroux Espresso für sämtliche Kaffeespezialitäten…

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