Bier

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Markt und Statistik Bier: Inlandsbierabsatz im August 2014 sinkt um 11,6 Prozent unter das Vorjahresniveau

Die zum Teil sintflutartigen Regenfälle im August 2014 hatten entsprechende Auswirkungen beim Inlandsbierabsatz. Nicht zuletzt durch die zu großen Teilen ausgefallene…

Alpirsbacher Klosterbräu im Goldrausch beim World Beer Award in London

Alpirsbacher Klosterbräu im Goldrausch: Denn die besten Biere der Welt kommen aus dem Schwarzwald. Beim World Beer Award in London schaffte Alpirsbacher Klosterbräu…

Brasilianisch-Fränkischer Rauchbock: Collaboration Brew der Brauerei Kundmüller und der Cervejaria Bamberg

Zwei verschiedene Kontinente. Zwei leidenschaftliche Brauer. Ein gemeinsamer Sud. Roland Kundmüller von der Brauerei Kundmüller aus Weiher bei Bamberg und Alexandre…

Winterlicher Weißbiergenuss: ERDINGER Schneeweiße

Ein Schmankerl für die kalte Jahreszeit ist die ERDINGER Schneeweiße. Die Saison beginnt Mitte Oktober – dann haben die ersten feinen Malze aus der Sommerernte,…
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Anheuser-Busch InBev bündelt Media-Etat europaweit

Anheuser-Busch InBev stellt sich in Sachen Mediaplanung neu auf. Ab dem 1. Januar 2015 holt sich der weltweit führende Brauereikonzern für sein Europageschäft…

Symposium zu „Bier und Gesundheit“ in Brüssel: Wissenschaftler präsentieren aktuelle Forschungsergebnisse

Im Rahmen des 7. "Beer & Health Symposium" in Brüssel präsentierten und diskutierten internationale Wissenschaftler ihre neuesten Forschungsergebnisse zu den…

Stike – Das Sonderbier der Extraklasse

Am Mittwoch, 15. Oktober 2014 ist es wieder soweit: Dann stellen die Brauer der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“ das besondere Stike-Alt her. Dieses wird, gemäß…

Original Stiegl-Adventkalender: Stiegl überrascht mit bieriger Vielfalt

Wer denkt, Adventkalender wären nur etwas für Kinder, der irrt gewaltig. Die Fangemeinde des Stiegl-Adventkalenders wächst mit jedem Jahr. „Unser Adventkalender…

Das Bier zum Buch: Brauerei Maisel und Cocktailian kreieren India Pale Lager

Wenn sich die Braumeister Marc Goebel, Chris Sullivan und der bierbegeisterte Cocktailian-Autor Rory Lawton in Oberfranken treffen, dann kann das nur eins bedeuten:…

Lifestyle ohne Alkohol mit dem neuen Strandräuber BioBiermix

Der pure Geschmack erfrischender Zitrone oder Quitte in bester Bio-Qualität vereint mit den alkoholfreien Brauspezialitäten aus der Störtebeker Braumanufaktur…
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Gesellschafter der Freien Brauer tagen in Gulpen: Weichen für das zehnjährige Jubiläum in 2015 gestellt

Am 17. und 18. September 2014 fand in Gulpen die alljährliche Herbstversammlung der Freien Brauer statt. Eines der Hauptthemen war das zehnjährige Jubiläum, auf…

Individuelles Bier von Bierzuliebe trifft genau den Kundengeschmack

Selbst zum Braumeister werden und bestimmen, wie herb das eigene Bier schmeckt oder wie viel Alkohol drin ist: das Startup-Unternehmen Bierzuliebe macht’s möglich.…

Heisse Ware für kalte Tage: Astra Arschkalt heizt wieder ein!

Zum Beginn der kalten Jahreszeit gibt es von Astra wieder das frostige Bier für heiße Typen: Astra Arschkalt. Astra Fans gehen die kalten Temperaturen nicht…

Brew Berlin 2014: Beer meets Bier auf dem Bar Convent Berlin

Brew Berlin, die Plattform auf dem Bar Convent (BCB) für das hopfige Traditionsgetränk, geht im zweiten Jahr des Bestehens mit noch größerer Ausstellerfläche…

eat&STYLE 2014 – Craft Beer erobert Europa

Ob das schottische „Dead Pony Club“ oder das Münchener „Unser Aventinus“ – der Craft Beer-Trend aus den USA setzt sich jetzt auch in Europa durch. Der…

O’zapft is‘: MBG übernimmt Exklusiv-Vertrieb für BrauFässchen in Deutschland und UK

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Einfach mal selber Bier brauen – mit dem „BrauFässchen“ steigt MBG International Premium Brands ins Fassbiergeschäft ein. Die Paderborner Getränke-Spezialisten…

Bitburger als EIFEL-Arbeitgeber zertifiziert

Bereits seit 2009 unterstützt Bitburger die Regionalmarke EIFEL. Jetzt wird die Zusammenarbeit weiter ausgebaut. Am Mittwoch, dem 24. September, überreichte Markus…

Störtebeker Schwarz-Bier zu Miesmuscheln: ein kulinarisches Erlebnis

Zu einem guten Essen muss nicht immer Wein serviert werden. Auch ein gutes Bier eignet sich ideal als Begleitgetränk zu verschiedenen Gerichten. Die Störtebeker…

Privatbrauerei Schweiger zieht nach Brauereifest erste Bilanz

Alle zwei Jahre laden die Schweigers zum großen Fest auf das Brauereigelände ein und bedanken sich damit bei Kunden, Geschäftspartnern und Anwohnern für die…

Finest Spirits & Beer Convention 2014: Get-together feinster Spirituosen und kreativer Braukunst

Die Convention ruft. In vier Wochen treffen sich die, die in der Sprit- und Bier-Szene die Nase vorne haben, kreativ denken und den neusten Spirit leben. All die…

Heineken: keine Übernahme durch SABMiller

Heineken hat ein Übernahme-Angebot abgelehnt, wie der niederländische Bierkonzern am Wochenende in einer Unternehmensmeldung mitteilte. Demnach habe SABMiller,…

Dunkles Weißbier mit Röstkaffee: Schwärmen für das Muntermacher-Bier

Als im Vorjahr Stiegl mit dem Hausbier „Nachtschwärmer“ erstmals ein Bier mit echtem Röstkaffee auf den Markt brachte, kamen viele nicht mehr aus dem Schwärmen…

Edle Bierkreation zu Weihnachten: Duckstein präsentiert die ersten Bier-Macarons

Bier schmeckt nicht nur pur äußerst lecker, sondern ist auch im Zusammenspiel ein wahrer Allrounder. Dies beweisen Biersauce, Biereis, Bierschokolade und andere…

Tyskie Sommerfest mit Besucherrekord: Polnische Premiummarke in Deutschland immer beliebter

Mehr als 16.000 Besucher kamen Anfang September zum ersten Tyskie Sommerfest in Gelsenkirchen. Die Open-Air-Veranstaltung stand in der Tradition typisch polnischer…

Franziskaner setzt sich alkoholfrei in Szene

Ob „Genießer“, „Ressourcenschoner“, „Aktiver“ oder „Naturbursche“ - Franziskaner Alkoholfrei hat viele Gesichter. Um die Vielseitigkeit des alkoholfreien…

Warsteiner Weihnacht: Das Bier zum Fest

Ab Mitte September werden Freunde von charaktervollen Festtagsbieren auch im Warsteiner Sortiment fündig. Passend zur vorweihnachtlichen Zeit ergänzt die Privatbrauerei…

Stiegl-Freundeskreis-Gewinnspiel: ein Leben lang Stiegl-Bier für Gewinner

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Die Anmeldung beim „Stiegl-Freundeskreis“, dem Vorteilsclub der Salzburger Privat-brauerei, und die damit verbundene Teilnahme am großen Stiegl-Kronenkorken-Gewinnspiel,…

Warsteiner steigt in internationales Formel-E-Sponsoring ein

Die Warsteiner Brauerei und ihr Tochterunternehmen Warsteiner International steigen als Sponsor in die Formel-E-Saison 2014/15 ein: Von September 2014 bis Ende Juni…

Heineken® ehrt sechs Weltmetropolen mit City Editions Flasche

Heineken® ist die international am häufigsten konsumierte Biermarke und wird in über 170 Ländern genossen. Besonders viele Fans hat Heineken in großen Metropolen,…

Hopfen, Malz und Medien: Brauer-Bund mit neuen Brauseminaren für Journalisten

Ein Blick hinter die Kulissen von Brauereien zu werfen, dem Braumeister beim Ansetzen eines Sudes über die Schulter zu sehen, zum ersten Mal sein eigenes Bier zu…

Deutschlands berühmteste Dragqueen Olivia Jones verführt zur achten Sünde

Nach einer legendären Rotlicht-Kieztour mit Olivia Jones durch den Hamburger Stadtteil St. Pauli müssen sich die Teilnehmer schuldig bekennen – schuldig, eine…

Die Krombacher Brauerei bekommt junge Verstärkung – 13 Berufsanfänger starten Ausbildung

Frischer Wind bei der Krombacher Brauerei – Am 1. September hieß es für die dreizehn Neuankömmlinge: „Herzlich willkommen bei Krombacher“. Die Ausbildung…

Rolinck Edition No. 1 – Ein dunkles Export als neue Spezialität aus Steinfurt

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Rolinck bringt zum ersten Mal eine Limited Edition heraus und bereichert so – für kurze Zeit – die Bierlandschaft mit einer neuen Spezialität. Die Rolinck…
Deutscher Brauer-Bund e.V. Logo

Gute Ernteaussichten bei Hopfen und Gerste: Rohstoffe für Bier werden zurzeit in Deutschland geerntet

Nach dem fast 500 Jahre alten Reinheitsgebot dürfen in Deutschland zum Bierbrauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden. Eine hohe Qualität dieser…
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Markt und Statistik Bier: Inlandsbierabsatz im Juli 2014 liegt um 3,4 Prozent unter dem Vorjahr

Der Sommer des Jahres 2013 fand im Monat Juli statt. Mit dieser Vorgabe hatte es der Juli 2014 natürlich schwer. Der steuerpflichtige Inlandsbierabsatz war daher…

Schnick, Schnack, Schluck: Gaffel bringt die berühmten Spielsymbole Stein, Papier, Schere auf den Kronkorken

Es ist das bekannteste Spiel der Welt: Schnick, Schnack, Schnuck auch bekannt als Stein, Papier, Schere; Klick, Klack, Kluck; Rock, Paper, Scissors (Englisch) oder…

Saisonstart für Altenmünster Winterbier Dunkel

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Mit dem Altenmünster Winterbier Dunkel, das schon bald wieder Saison hat, wird die kalte Jahreszeit zum Genuss. Bereits ab September ist die handwerklich gebraute…

Mit dem Kellerfasssystem von Gaffel kommt das Kölsch direkt aus der Brauerei ins Glas

Der feinherbe, leicht hopfenbetonte Geschmack von Gaffel kommt am besten zur Geltung, wenn das Kölsch prickelnd frisch ist und die Kühlkette bis zum Ausschank…

Flaschen künstlerisch in Szene gesetzt: Warsteiner Art Collection geht ab Ende August an den Start

Es ist es soweit: Die Warsteiner Art Collection kommt mit neuen Designs in die Handelsregale. Mit Fafi, Ron English, D*Face, Kevin Lyons, James Jean und Roids gestalteten…

Craft Beer Days in Hamburg brechen alle Rekorde: Über 3000 begeisterte Besucher, 17 Brauereien und über 80 verschiedene Craft Biere

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Bierliebhaber feierten beim “Alten Mädchen” am Wochenende in den Schanzenhöfen zum dritten Mal die internationalen Craft Beer Days. 17 Craft Beer Brauer stellten…

Von hier. Natürlich. Die Marke Lübzer setzt mit neuer Kampagne auf Heimatgefühl und Urlaubserinnerung

Mecklenburg-Vorpommern ist nach Bayern das beliebteste Reiseziel der Deutschen. Um die unverwechselbare Schönheit der Region deutlich zu machen, wirbt die Mecklenburgische…

Halbjahresbilanzen: Heineken legt zu, Carlsberg muss Jahresziele revidieren

Die beiden Brauerei-Riesen Heineken und Carlsberg haben ihre Bilanz für das erste Halbjahr 2014 veröffentlicht – mit unterschiedlichen Ergebnissen. Während…

Mach mal Feierabend! Holsten lädt mit Instore-Zugabe zum entspannten Feierabendbier ein

Feierabend – ein Moment der bei Holsten, dem offiziellen Feierabendbier, im wahrsten Sinne des Wortes großgeschrieben wird: Mit einer attraktiven Instore-Zugabe…

Reste von Reinigungslauge: Schlossbrauerei Stöckle ruft Produkt zurück

Die Schlossbrauerei Stöckle Schmieheim e.K. aus Kippenheim-Schmieheim hat eines ihrer Produkte zurückgerufen. Der Grund dafür sind mögliche Rückstände von…

„Der Lohner ist Grüner“: Fürther Biermarke verlängert beim Kleeblatt bis 2020

„Beliebt – bekannt – begehrt“: Das gilt für das Bier und den Fußballverein der Kleeblatt-Stadt gleichermaßen. Die Fürther Traditionsmarke Grüner und…

Bierabsatz im ersten Halbjahr 2014 deutlich im Plus: Fußball-Weltmeisterschaft und Exporte kurbeln Nachfrage an

Der Bierabsatz deutscher Brauereien ist dem Statistischen Bundesamt zufolge im ersten Halbjahr 2014 gegenüber dem Vergleichszeitraum im Vorjahr um 4,4 Prozent oder…

Neu in der Gastronomie: „Stiegl-Freibier Alkoholfrei“ in der kleinen Flasche

Alkoholfreien Genuss auf höchster Stufe bietet das neue, alkoholfreie „Stiegl-Freibier“, das seit Mai am Markt ist. Und weil´s so gut schmeckt, gibt es den…

WHERE’S THE PARTY? Mit Carlsberg ein Party-Wochenende in Singapur gewinnen

Carlsberg sorgt mit seinem Premium-Bier in der charakteristischen grünen Profilflasche nicht nur für prickelnde Erfrischung, sondern beweist auch immer wieder…
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