News

LACASCARA Interview
Interview

LACASCARA: Lisah Dietrich und Constantin Müller über den nachhaltigen Aperitivo aus der Kaffeekirsche

Lisah Dietrich und Constantin Müller haben ihre Leidenschaft für hochwertige, natürliche Lebensmittel zum Beruf gemacht und sich dazu entschieden, mit dem nachhaltigen…
Aperitif

Oriental Déjà-Vu entführt bei Minusgraden in die Ferne

Eins ist klar: Der neue Aperitif Oriental Déjà-Vu hat sich diesen Sommer als ein echter Trend-Drink etabliert und mit seinen einzigartigen Geschmacksnoten für…
Nc'nean Organic
Whisky

Bio-Tag der Europäischen Union: Erste Whiskyhersteller setzen auf „Organic“

Vor zwei Jahren rief die Europäische Union erstmals den 23. September als EU-Bio-Tag aus, um die ökologische Wirtschaftsweise voranzubringen. In diesem Kontext…
DEHOGA Gemeinschaftsgastronomie Vorstand 2023
Verband

DEHOGA-Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie mit neuem Vorstand

Die Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie im DEHOGA Bundesverband hat sich neu aufgestellt. An die Spitze des wichtigen Verbandsgremiums wählte die Mitgliederversammlung…
diageo
Messe

DIAGEO stark vertreten auf dem Bar Convent Berlin 2023

Vom 9. bis 11. Oktober 2023 präsentiert sich DIAGEO, einer der weltweit führenden Hersteller von Premium-Spirituosen, auf dem Bar Convent Berlin 2023 mit vier…
ProWein Fahnen
Messe

ProWein 2024 setzt ihre 30-jährige Erfolgsgeschichte fort

Über 50.000 Wein- und Spirituosen-Profis aus aller Welt werden zur ProWein vom 10. bis 12. März 2024 in Düsseldorf erwartet. Und diese Fachleute können sicher…
paulaner soundtrack
Oktoberfest München

Paulaner und thjnk machen den SoundTrack zum Oktoberfest

Mit einem einzigartigen Markenerlebnis gelingt der Traditionsbrauerei ein außergewöhnlicher Auftakt zum Oktoberfest: der Paulaner SoundTrack. So innovativ und…
bier
„Beer for future“

BarthHaas und Brauerei Rittmayer kreieren Zukunfts-Bier

Die Brauereien stehen vor großen Herausforderungen: Enorm steigende Kosten für Rohstoffe, Energie und Logistik belasten die Betriebe. Hinzu kommt, dass extreme…
kurpfalzbräu ur weizen
Auszeichnung

Kurpfalzbräu Ur-Weizen aus Plankstadt zum besten Hefeweizen weltweit gekürt

Das weltbeste Weizenbier wird in Plankstadt bei Kurpfalzbräu gebraut! Zu diesem Ergebnis kam die Jury der diesjährigen World Beer Awards in London. Nachdem das…
Rheinland Distillers Vollmar Koenen
Siegfried

Rheinland Distillers und Diageo beenden ihre strategische Partnerschaft

Die Rheinland Distillers GmbH gibt das Ende ihrer Zusammenarbeit (seit 2020) mit Diageo und deren Accelerator Distill Ventures bekannt. Rheinland Distillers sind…
Belizean Blue Rum
Rum

(K)ein blaues Wunder für Rum-Fans: Belizean Blue Blends von Travellers Liquors Ltd.

Einst in einer Bar in Belize City verpuppt, ist mit kräftigem Flügelschlag ein neuer Premium-Rum entflogen: Belizean Blue Rare Blend. Er ergänzt den Signature…
brewdog adventskalender
Vorbestellung

BrewDog Brauerei launcht Bier-Adventskalender 2023

Bald ist es wieder so weit: Für alle Weihnachtsfans, die es kaum abwarten können, hat die BrewDog Brauerei großartige Neuigkeiten. Schon ab September gibt es…
Creative Pioneers

Neue Kommunikationsplattform: Carlsberg rückt Kreativität in den Fokus

Carlsbergs neue Kommunikationsplattform „Creative Pioneers“ besinnt sich auf langwährende Markenwerte und porträtiert dabei aufstrebende Künstlerinnen und…
Nachhaltigkeit

Weihenstephan: dritte Umwelterklärung dokumentiert positive Fortschritte zur Zielerreichung 2024

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan strebt bis 2024 eine Einsparung beim Wasserverbrauch von neun Prozent, beim Energieverbrauch von vier Prozent und beim…
Auszeichnungen

Edelmetall bei der IBC: Medaillenregen für die Brauerei Weihenstephan

Der Spätsommer hält für die Bayerische Staatsbrauerei Regen bereit – einen Medaillenregen! Bei der International Beer Challenge in Großbritannien wurden die…
SLYRS Markus Schneider
Personalien

SLYRS erweitert Vertrieb: Markus Schneider wird neuer Key Account Manager

Ab dem 1. Oktober 2023 wird Markus Schneider neuer Key Account Manager der SLYRS Bavarian Whisky Distillery. In seiner Funktion wird er an Rüdiger Biehl, Head of…
Chopin Vodka
Vertrieb

Chopin Vodka ab Oktober 2023 bei der Eggers & Franke Gruppe

Es gibt so viel, was Chopin Vodka einzigartig macht: Die polnische Herkunft, das familiengeführte Unternehmen, die ausgewählten Zutaten, die die Entwicklung des…
Alkoholfrei

Umfrage von Kolonne Null und CHEEX: 90% der Millenials bevorzugen alkoholfreie Drinks beim ersten Date

Die neueste Umfrage*, beauftragt von KOLONNE NULL, dem Kategorieführer auf dem Markt der alkoholfreien Weine in Kooperation mit der Sexual Wellness Plattform CHEEX,…
Osborne BCB Take over
Event

BCB 2023: Bar Take-Over bei Osborne mit The Bohemian und Bad Company 1920

Es wird kreativ und geschmacksintensiv, wenn die Jungs von der Hamburger The Bohemian Bar und der vielfach ausgezeichneten Madrider Bad Company 1920 die Osborne…
BOMBAY SAPPHIRE Artist Edition 202
Gin

BOMBAY SAPPHIRE launcht limitierte Artist Design Edition mit Künstlerin Maggie Enterrios

BOMBAY SAPPHIRE® kündigt ein neues Etikettendesign in limitierter Auflage an, das in Zusammenarbeit mit der Künstlerin Maggie Enterrios entworfen wurde. Es ist…
Morand Grand St-Bernard Redesign
Likör

Vorstellung auf dem BCB: Schweizer Distillerie Morand lanciert Grand-St-Bernard neu

Die Schweizer Distillerie Morand lanciert ihren ältesten Likör neu. Er wird zum ersten Mal vom 9. bis 11. Oktober 2023 am Bar Convent Berlin, der größten Fachmesse…
Tobias lindner
Barkeeper-Porträt

Say Hi to: Bartender Tobias Lindner

Wenn Cocktails zu Kunst werden: Erstmals wird Red Bull auf dem BCB, dem Bar Convent in Berlin vom 9. bis 11. Oktober, vertreten sein. Vor Ort wird der Getränkehersteller…
Diageo Special Release 2023
Whisky

Special Releases 2023: DIAGEO kündigt den Launch von „Spirited Xchange“ an

DIAGEO stellt seine „Spirited Xchange“ Kollektion vor, die aus acht besonderen Scotch Whiskys besteht. Die Special Releases 2023 feiern die Reise des Scotch…
Kräuterlikör

Italien im Herbst eiskalt genießen: Vecchio Amaro del Capo von CAFFO startet Kampagne

In höchster Qualität und mit erlesenen Zutaten aus 29 Heilkräutern nach altem Familienrezept hat die innovative Spirituosenmanufaktur CAFFO mit dem Vecchio Amaro…
LACASCARA Mainz-05
Partnerschaft

Mainz 05 setzt in der MEWA ARENA ab sofort auf den natürlichen Aperitif LACASCARA

Diese Saison erwartet die Gäste der MEWA LOUNGE eine Neuerung: Mainz 05 setzt mit dem Premium Aperitivo LACASCARA auf Qualität, Innovation und Natürlichkeit. Der…
johnnie walker elusive umami
Whisky

Johnnie Walker kreiert mit Sternekoch Kei Kobayashi die Elusive Umami Limited Edition

Master Blenderin Emma Walker hat in Zusammenarbeit mit dem renommierten japanischen Sternekoch Kei Kobayashi Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami kreiert. In…
karlsberg braunacht
Events

Karlsberg beendet Braunacht-Tour und kürt das diesjährige Gewinnerbier

Ganz nach dem Motto „echt. begeistert. gebraut“ startete in diesem Jahr die Karlsberg Braunacht-Tour gleich in fünf Städten im Saarland und angrenzendem Rheinland-Pfalz:…
Johnnie Walker Schottland Promotion
Promotion

Mit der Johnnie Walker Schottland-Promotion zu neuen Umsatzzielen reisen

Für die bekannte Whiskymarke Johnnie Walker startet DIAGEO, einer der weltweit größten Hersteller von Premium-Spirituosen, ab Oktober eine Promotion für den…
wodka gorbatschow design relaunch
Design Relaunch

Wodka Gorbatschow mit großem Design Relaunch ab Oktober 2023

Eiskalter Relaunch bei Wodka Gorbatschow: Im Oktober startet Wodka Gorbatschow mit dem größten Design Update seit seiner Entstehung. Das neue Design der Wodkamarke…
Oettinger Unternehmen 2023
Neue Organisationsstruktur

OeTTINGER Brauerei trennt künftig Marke und Handelsmarke strukturell und personell

Um künftig noch schneller im Markt agieren und ihre Wachstumsziele zügig vorantreiben zu können, richtet die OeTTINGER Brauerei ihre Organisationsstruktur an…
Fürst von Metternich Jahrsgangssekt 2018
Jahrgangssekt

Fürst von Metternich launcht limitierte Jubiläumsedition

Ausgewählter Riesling eines weltberühmten Weinbergs im Rheingau trifft auf das Erbe einer bedeutenden historischen Persönlichkeit – mit dem Fürst von Metternich…
dehoga umfrage
Statistisches Bundesamt

Gastgewerbeumsatz im Juli 2023 gesunken

Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Juli 2023 gegenüber Juni 2023 kalender- und saisonbereinigt sowohl real (preisbereinigt) als auch nominal (nicht preisbereinigt)…
streik wittinger
Tarifverhandlung

Bier-Aus: Erneute 24-Stunden-Streiks bei Wolters und Wittinger

Am Mittwoch, den 27. September, findet die vierte Verhandlung über einen neuen Entgelttarifvertrag für ca. 350 Beschäftigten in den niedersächsischen Brauereien…
Interview

Einzigartiges Konzept: Guido Walter und Caroline Seibring über die Munich School of Wine

„Weinkultur ist Vielfalt und Geschmacksverschiedenheit. Bei uns unterrichten keine dogmatischen Dozent*innen, sondern man trifft auf die unterschiedlichsten Nerds,…
Ahrwein Merle Kurth
Ahrweinprinzessin

Merle Kurth tritt bei der Wahl der Deutschen Weinkönigin für das Weinbaugebiet Ahr an

Ahrweinprinzessin Merle Kurth wird das Weinbaugebiet Ahr am Samstag, 23. September, beim Vorentscheid zur 75. Wahl der Deutschen Weinkönigin vertreten. Sie tritt…
badenova Wein-PV
Energieerzeugung

In Freiburg eröffnet: Eine der ersten Vino-PV-Anlagen Deutschlands

Um die Energie- und Wärmewende zu meistern, sind neue Ansätze der Energieerzeugung gefragt. Ein Pionierprojekt der regenerativen Stromgewinnung aus Sonnenenergie…
Fettercairn 16 yo Edition 2023
Whisky

Fettercairn launcht die Edition 2023 des 16 Year Old Single Malt Whisky

Die Whisky-Macher der Destillerie Fettercairn aus dem schottischen Hochland beweisen erneut ihr feinfühliges Können und ihre Kreativität. Die Edition 2023 ist…
Turntable Whisky Core Range
Blended Scotch Whisky

Exotisch, explosiv und temperamentvoll: Mit der Core Range schlägt Turntable neue Töne an

Die Gebrüder Stevenson zeigen mit Turntable eindrucksvoll, welches Potenzial in Blended Whisky steckt. Mit kunstvoll vermählten Destillaten aus edlen Fässern…
ccep logo
Tarifstreit

CCEP DE und NGG einigen sich auf neues Tarifpaket

Am Freitag haben sich Coca-Cola Europacific Partners Deutschland (CCEP DE) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) nach intensiven Verhandlungen auf…
dortmunder kronen
Kneipenturnier

Dortmunder Kronen lädt zur Schockmeisterschaft

Stößchen ohne Schocken? Das ist wie Pommes ohne Schranke, Theke ohne Trallafitti, Kneipenrunde ohne Spökes. Oder wie Dortmund ohne Kronen – also einfach unvorstellbar.…
organics by Red Bull
Barkeeper-Porträt

Say Hi to: Bartender Eric Bergmann

Wenn Cocktails zu Kunst werden: Erstmals wird The ORGANICS by Red Bull auf dem BCB, dem Bar Convent in Berlin vom 9. bis 11. Oktober, vertreten sein. Vor Ort wird…
Raphael Rauer
Personalie

Raphael Rauer verlässt die Paulaner Brauerei Gruppe

Raphael Rauer, bisheriger Geschäftsführer für die Ressorts Handel und Internationale Märkte, hat seinen Anstellungsvertrag bei der Paulaner Brauerei Gruppe gekündigt,…
schwip schwap
Re-Design

Schwip Schwap punktet mit neuem Design und erweiterter Range

Neues Aussehen, gleicher erfrischender sprudeliger Geschmack: Die Schwip-Schwap-Familie erhält ein Re-Design, das den fröhlich-fruchtigen Charakter der Marke…
Monkey Shoulder Remix Space
Pop-Up-Event

Kunst trifft Whisky: Monkey Shoulder präsentiert „Re-Mix Space” in Hamburg und Köln

Was haben eine KünstlerIn und BartenderIn gemeinsam? Beide erschaffen aus verschiedenen Zutaten etwas Neues und lassen so Kunst im Glas und auf der Leinwand entstehen.…
beckers bester
Personalie

Jan-Boris Bräuer verlässt beckers bester

Jan-Boris Bräuer, Geschäftsführer der beckers bester GmbH, hat die Gesellschafter unterjährig darüber informiert, dass er aus persönlichen Gründen mit Wirkung…
kaffeebohnen in einer kaffeetasse
Auszeichnung

Deutschlandtest 2023: ETTLI ist beste Kaffeerösterei Deutschlands

Welche Kaffeerösterei Deutschlands ist die beste? Neben der Herkunft und Qualität der Bohnen ist die Röstung eine wichtige Säule eines hochwertigen Kaffees.…
Campari Negroni Week 2023
Event

Campari feiert weltweit die Negroni Week 2023 vom 18. bis 24. September

Campari, der ikonische rote Aperitif und das Imbibe Magazine veranstalten auch in diesem Jahr wieder gemeinsam die Negroni Week, eine Charity-Woche zugunsten der…
SCHLADERER Spezialitäten 2023
Spirituosen

SCHLADERER richtet sein Spezialitäten-Sortiment neu aus

Im Zuge des Marken-Relaunches und in Würdigung ihrer Herkunft erhalten die Spezialitäten der Alfred SCHLADERER Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH ein neues Design…
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