Greg Koch über Stone Brewing und das „Berlin-brewed“ Craft Beer
Stone Brewing Co. ist die zehntgrößte Craft-Bier-Brauerei in den Vereinigten Staaten. Bereits 2009 gab Co-founder und CEO Greg Koch bekannt, auch in Europa eine…
Karlsberg: Geschäftsführer Uli Grundmann verlässt das Unternehmen
Uli Grundmann, Geschäftsführer der Karlsberg Holding GmbH und Karlsberg Brauerei GmbH, wird zum Jahresende den Karlsberg Verbund auf eigenen Wunsch verlassen und…
Germany’s Best Whisky Awards 2015: Zwei Preise für Kammer-Kirsch
Als Auftaktveranstaltung der 17. InterWhisky fand am Abend des 27. November die Verleihung des „Germany’s Best Whisky Awards 2015“ in Frankfurt/Main statt.…
Teeling Revival ab sofort im BORCO-Portfolio
Nach einer höchst erfolgreichen und Aufsehen erregenden Deutschland-Premiere auf der InterWhisky in Frankfurt am vergangenen Wochenende ist der neueste Premium…
InterWhisky 2015: Neuer Veranstaltungsort begeisterte Besucher und Aussteller
Eine neue und elegante Location, ein noch größeres und umfangreicheres Programm, zahlreiche Besucher, zufriedene Aussteller – und dazu jede Menge leckere Drams:…
Nächster Halt: Warsteiner Brauerei! Bahnkonzept ist einzigartig in der Getränkeindustrie
Vor genau 180 Jahren, am 7. Dezember 1835, wurde die erste Bahnstrecke zwischen Nürnberg und Fürth für den Bahnverkehr eröffnet. Rund 200 Ehrengäste erlebten…
Pays d’Oc IGP: Ehrliche Weine mit großer Aromenvielfalt
Pays d’Oc IGP-Weine aus dem Languedoc-Roussillon haben ein unschlagbares Preis-Qualitäts-Verhältnis und bieten dank der 56 zugelassenen Rebsorten eine außergewöhnliche…
Henkell & Co.-Gruppe: Be my Valentine!
Der Tag der Verliebten rückt näher – ein schöner Anlass, um mit kleinen und großen Überraschungen die eigene Lovestory prickeln zu lassen. Nicht jedem liegt…
Berentzen: WinterApfel und WinterOrange erhältlich
In dieser Saison präsentiert sich „Berentzen WinterApfel“ mit neuem Look und einem Partner an seiner Seite: „Berentzen WinterOrange“. Beide stehen ab sofort…
Oktoberbierabsatz 2015 kräftig im Minus
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Nachdem der Oktober des Jahres 2014 beim Inlandsbierabsatz ein „Nullwachstum“ produziert hatte, endete der Oktober 2015 mit einem kräftigen Minus von 7,9 Prozent.…
Edinburgh Gin mit drei Neuheiten auf dem deutschen Markt
Weihnachtszeit ist Gin-Zeit, jedenfalls sehen das die Destillateure des Edinburgh Gin so. Sie haben einen speziellen Gin produziert, dessen außergewöhnliche Botanicals…
Qualitätsauszeichnung für die Getränkegruppe Hövelmann
Durch die Verleihung des „Landesehrenpreises Lebensmittel NRW“ hat Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel die hohen Standards der Getränkegruppe…
Save the Date: Finest Spirits 2016 – Back to pure
Nach 10 Jahren Finest Spirits 2015 geht es im Februar 2016 in die neue Runde. Auch im 11. Jahr heißt es im MVG-Museum in München wieder „Feel the Finest Spirit!“.…
NB Gin im neuen Magazin des Rolls-Royce Enthusiasts Club
NB Gin, hergestellt in North Berwick, ist eine der Firmen, die im neuen Magazin des Rolls-Royce Enthusiasts Club (RREC) „Strive for Perfection – A Celebration…
Christmas-Cocktails mit Authentic Caribbean Rum
Rum erfreut sich in Bars rund um den Globus großer Popularität. Das liegt vor allem an der Vielfalt und Vielseitigkeit der karibischen Spirituose. Denn Rum eignet…
Die ersten 100 Tage sind schon voll: Weinzentrale Dresden blickt zurück
Für einen neu gewählten amerikanischen Präsidenten sind die 100 Tage nach Amtsantritt oft die wichtigsten. Danach werden die bisherigen Erfolge evaluiert, oft…
Tequila Chulavista und Mezcal El Rey Zapoteco jetzt bei DiBu Power
Die DiBu Power GmbH bietet ab sofort ganz besonders hochwertige und spannende Mexikanische Spirituosen an: Den Tequila Chulavista und die Mezcal-Spezialität El…
Weck das Wunder in dir mit dem VILSA H2Obst Trainings-Pass
Der norddeutsche Marktführer im Mineralwassersegment startet mit der Prämienaktion VILSA H2Obst Trainings-Pass ins neue Jahr. Mit dem Kauf von vier Kästen H2Obst…
Glaabsbräu geht neue Wege mit innovativer Brauerei
Für die Seligenstädter Glaabsbräu geht das vergangene Jahr unter mehr als einem Gesichtspunkt in die Firmenannalen ein. Mit dem Bau des 3,2 Millionen Euro teuren…
Franken Bräu startet mit neuem Inhaber durch
Seit im September 2015 mit Rainer Mohr der neue Inhaber der Franken Bräu seine Arbeit im oberfränkischen Mitwitz aufgenommen hat, ist im beschaulichen Frankenwald…
Foodporn auf Französisch mit GRAND MARNIER
Das Handwerk der französischen Küchen und Patisserien feiert ein Comeback. Fromage & Coquillages, Tatar, Fondant au Chocolat – die Zeichen stehen auf „Savoir-vivre“,…
Dalwhinnie Winter's Gold – der erste Whisky aus dem Eisfach
Eis hat in einem guten Whisky nichts verloren? Ab sofort darf gegen diese Regel verstoßen werden: Dalwhinnie Winter‘s Gold wird im Eisfach gekühlt und knackig…
Rauch Happy Day Granatapfel – Die exotische Verführung
Purpurrot und prall leuchtet die Verführerin der Früchte in den Bäumen Kaliforniens und im arabischen Raum. Beinahe fühlt man sich bei ihrem Anblick in den Garten…
BRLO: Craft Beer Winter-Rezept
Seit Juli 2014 braut BRLO hochwertiges Craft Beer, ganz nach den Regeln traditioneller und ursprünglicher Braukunst. Das Sortiment umfasst Kreationen wie „Pale…
Ideen für die Zukunft: Intergastra-Innovationspreis 2016
Ein wichtiger Indikator für die Innovationskraft und Zukunftsfähigkeit einer Branche sind die Preise, mit denen ein Wirtschaftszweig Produktneuheiten und Innovationen…
selosoda startet Crowdfunding
Erfrischend, leicht, nachhaltig, gut – aus den getrockneten Schalen der Kaffeefrucht hat die Gründerin Laura Zumbaum seit Juni 2015 das ultimative Erfrischungsgetränk…
Neu: personalisierbare Whisky-Gläser von Personello.com
Personello.com ist auf personalisierbare Geschenke spezialisiert und hat passend zur Weihnachtszeit einige Produkte entwickelt, die man zum einen verschenken, zum…
Taste Deluxe – der Spezialist für besondere Spirituosen
Genuss ist im wahrsten Sinne des Wortes unser Geschäft. Dabei liegt der besondere Schwerpunkt unserer Arbeit im Import, Vertrieb und der Kreation von hochwertigen…
Bio-Pionier Lebensbaum erhält Deutschen Nachhaltigkeitspreis
Lebensbaum ist Deutschlands nachhaltigstes Unternehmen. Zu diesem Schluss kam eine Expertenjury unter dem Vorsitz von Prof. Dr. Günther Bachmann, Generalsekretär…
The Quiet Man – Weihnachts Single Cask Bottling
Niche Drinks produziert seit 1983 Cremelikör, Irish Coffee und „ready to drink“-Cocktails, die sie erfolgreich in den USA und der UK verkaufen. Außerdem konnten…
Schweppes Cola: Markteinführung für Frühjahr 2016 geplant
Für das Frühjahr 2016 ist die Einführung der neuen Schweppes Cola in den deutschen Markt geplant. Im Oktober erweiterte Schweppes sein Sortiment in Österreich…
Direkt aus Bayern: Derndl Kracherl, Burschen Gaudi und Buzal Bia
Nicole Stössel entwirft in ihrer Grafik- und Web-Design-Agentur NIMONDO bayerische Trendartikel mit Stil. Als gelernte Hotelfachfrau mit vielen Jahren Erfahrung…
Dortmunder Union Jubiläumsbier zum 500. Jubiläum des Reinheitsgebotes
Das 500. Jubiläum des Reinheitsgebotes im Jahr 2016 wirft seine Schatten voraus: Während das Dortmunder U mit seiner Ausstellung „Dortmunder Neu Gold – Kunst,…
Profi-Barkeeper Lukas Motejzik kreiert Signature Drinks zu Refugin
Wenn er einen neuen Cocktail entwickelt, dann schaut die gesamte Bartender Branche ganz genau hin. Lukas Motejzik gehört ohne Zweifel zu den besten, die zurzeit…
Interview: SIEGFRIED Gin – „Say hello to Germany's best Gin“
„Say hello to Germany's best Gin“ – so die ganz unverblümte Begrüßung auf der Website des SIEGFRIED Gin. Und damit haben die beiden Macher Raphael Vollmar…
Limette-Ananas: neue Sorte FRANKEN BRUNNEN fruit2go
Die fruit2go-Range von FRANKEN BRUNNEN hat den nationalen Roll-out geschafft. Vielversprechende Wachstumsraten haben das Unternehmen ermutigt, eine weitere Sorte…
Vielfältige Braukunst im innovativen Design – die Entdeckerkiste der Störtebeker Braumanufaktur
Der Winter steht vor der Tür und mit ihm natürlich auch die Vorbereitungen für die Weihnachtszeit. Für all diejenigen, die bei der Weihnachtsfeier oder unter…
Whisky-Auktionshaus Kirschner & Sons stellt sich vor
Mit der ersten Whisky Auktion ging Kirschner & Sons auf der 17. InterWhisky in Frankfurt am Main offiziell an den Start. Ab sofort können Whiskyliebhaber und…
Stars der Berlinale feiern mit Weinen der Weinheimat Württemberg
Es hat schon Tradition: Wie in den vorangegangenen acht Jahren werden auch auf den Galas und Empfängen der kommenden Berlinale wieder Weine der Württemberger Weingärtnergenossenschaften…
Sierra Madre holt Mezcal Marca Negra® nach Deutschland
Sierra Madre übernimmt ab sofort Import und Vertrieb für Mezcal Marca Negra® in Deutschland. Damit geht das Unternehmen, das schon durch seine Kompetenz für…
Diplomierte Biersommeliers in der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“
Von September bis Oktober 2015 bildeten sich Geschäftsführer Karl-Heinz Gatzweiler und Braumeister Dirk Rouenhoff beim offiziellen Biersommelier-Verband weiter…
Wochenrückblick KW 48/2015: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Valensina Säfte mit V-Label zertifiziert
Der Vegetarierbund Deutschland e.V. (VEBU) hat die umfassende Zertifizierung der Valensina Säfte mit dem V-Label aktuell abgeschlossen. Damit bestätigt die größte…
Gourmesso feiert Erfolge in den USA und expandiert weiter
Wer es hier schafft, schafft es überall. Anfang 2014 launchte das Berliner Unternehmen als einziger Anbieter mit Fairtrade-Zertifizierung seine Nespresso® kompatiblen…
Da wird es warm ums Herz – zweite Goldmedaille für unglaublich
Haben Sie den „unglaublich heiß“ Glühwein schon probiert? Die Experten des Selection Degustationswettbewerbs jedenfalls haben ihn verkostet und diesem –…
Schwarze Zukunft? Kaffeetrends in der Gastronomie
Heutzutage eine gute Tasse Kaffee zu bekommen, sollte angesichts des Kaffeebooms der letzten Jahre eigentlich keine Herausforderung sein. Aber weit gefehlt – das…
Weihnachtsbaum mal anders: Rostock(er) glänzt mit ungewöhnlichem Bierkisten-Baum
Zum Start der Adventszeit lässt die Hanseatische Brauerei Rostock einen ungewöhnlichen Weihnachtsbaum direkt an der Zufahrt zum Globus SB-Warenhaus Rostock-Roggetin…
Frisches Gaffel Kölsch auf der hässlichsten Party des Jahres
Diese Party ist absolut hässlich. Nicht Aufhübschen ist angesagt, sondern das Grauen wird aufgetragen. Denn bei der Ugly Sweater Party kommt der hässlichste Pulli…