Bartender aus Mexiko gewinnt die Chivas Masters in Shanghai
Alejandro Millan Ponce de Leon vom Instituto Culinario de Mexico / Bootlegger in Puebla, Mexiko entschied die Endrunde der Cocktail Competition für sich und ist…
Die Freien Brauer: Fachlicher Erfahrungsaustausch bei Privatbrauerei Zwettl
Mitte Juni trafen sich Vertreter aller Gesellschafter der Freien Brauer zur Einkäufer-, Techniker- und Braumeistertagung bei der Privatbrauerei Zwettl in Österreich.…
ProWein – Die ersten 100 Tage von Marius Berlemann
Im März 2016 rückte Marius Berlemann an die Spitze der ProWein. Er übernahm die Funktion des Director der ProWein und wurde gleichzeitig Global Head Wine &…
„Klares Ei“ zu Udo Lindenbergs Siebzigstem
Seit er 1976 das erste Mal einen Song von Udo Lindenberg hörte und dann nicht mehr von seiner Musik loskam, bezeichnet sich der Neukircher Brennmeister Steffen…
SKYY Vodka und James Ardinast denken „Eine Generation weiter“
Chez Ima, Maxie Eisen oder Stanley Diamond – nicht nur die Namen sind kreativ, sondern auch das Konzept dahinter. James Ardinast hat mit seinen Restaurants dem…
BV GFGH: Jahresbericht 2015 und Konjunkturaussichten 2016
Die 545 Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels (BV GFGH) meldeten in einer internen Konjunkturumfrage für das Jahr 2015…
Karin Eymael steigt bei profitext.com in Weinbereich ein
Zum ersten Juli übernimmt Karin Eymael die Leitung des Weinbereichs bei profitext.com. Die Diplom-Ingenieurin für Weinbau und Oenologie (FH) bringt umfassende…
VdFw mit neuer Geschäftsführung
Karsten Sennewald (65), seit 20 Jahren Geschäftsführer des Verbands der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie (VdFw), Bonn, geht in den Ruhestand.…
Schwarze und Schlichte übernimmt Vertrieb von AMARO MONTENEGRO in Deutschland
Die Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG übernimmt ab sofort den Vertrieb von Italiens größter Kräuterlikörmarke: AMARO MONTENEGRO wird seit…
Schloss Wachenheim AG: Wechsel im Aufsichtsrat
Der Aufsichtsrat der Schloss Wachenheim AG hat die neue Geschäftsverteilung des Vorstands beschlossen: Mit Wirkung zum 1. Juli 2016 übernimmt Oliver Gloden (39),…
Null Promille Cup 2016: Riemerschmid sucht den veganen Drink
Mit dem „Null Promille Cup 2016“ stößt Riemerschmid jetzt in neue Sphären vor. Denn in diesem Jahr werden alle professionellen Barkeeper in Deutschland, Österreich…
International Whisky Competition 2016: Gold für Prometheus 26yo
Prometheus 26 Years Old Scotch Whisky ist bei der International Whisky Competition 2016 mit einem Award in der Kategorie der „Over 20 Year Old“ Scotch Single…
10 Jahre true fruits – das Interview mit den Gründern Inga Koster, Marco Knauf und Nicolas Lecloux
2006 war ein großartiges Jahr: Bei der „Heim-WM“ schrieb die DFB-Elf das Sommermärchen, die Maskenmänner von Lordi gewannen mit „Hard Rock Hallelujah“…
Deutsche Brauer begrüßen Gesetz zur Fracking-Regulierung
Der Deutsche Brauer-Bund hat den am Freitag vom Deutschen Bundestag verabschiedeten Gesetzentwurf zur Regulierung des Einsatzes der umstrittenen Fracking-Technologie…
Deutschlands älteste Sektkellerei wird 190 Jahre alt
Die Geburtsstunde von Kessler Sekt beginnt am 01. Juli 1826. Der Pionier des deutschen Sektes, Georg Christian von Kessler, wagt die Gründung der heute ältesten…
Zwei neue sommerliche Kakaosorten mit Wach-Effekt
Die neuen Sommerprodukte: koawach Orange Bio und koawach Pfefferminz Bio. Foto: koawach Fruchtige Orange und erfrischende Pfefferminze treffen auf die wachmachende…
Generationenwechsel beim Brauhaus Leikeim
Beim traditionsreichen Brauhaus Leikeim hat es einen Generationenwechsel gegeben. Die Gesellschafterin Christine Leikeim, die die oberfränkische Brauerei seit dem…
Wochenrückblick KW 25/2016: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
fritz-kola neuer Partner des FC St. Pauli
Erfreuliche Neuigkeiten aus dem Bereich Sponsoring: Dem FC St. Pauli und seinem Vermarktungspartner UFA Sports ist es gelungen, fritz-kola erstmalig von einem Sponsoring…
Fußball-EM kulinarisch: Gutes Bier, Grillen und kleine Snacks
Dass Deutschland Bier-Nation und Grillmeister ist, zeigt sich zur Fußball-EM 2016. So gibt mehr als die Hälfte der Deutschen in einer Repräsentativbefragung des…
Havana Club launcht neues Flaschendesign für Havana Club 7 Años
Havana Club 7 Años gilt als Inbegriff des kubanischen Rums. Jetzt präsentiert Havana Club weltweit ein neues Flaschendesign für den beliebten Klassiker und lässt…
Mit Rum, Zigarre und Stil in Düsseldorf: Kultbarbier Hagi und Rum Botucal laden zum Nightshaving ein
Was haben ein venezolanischer Rum und ein Düsseldorfer Barbier gemeinsam? Beide stehen für Tradition, Genuss und höchste Handwerkskunst und machen ganz aktuell…
Auch im Sommer: Mineralwasserquellen sprudeln zuverlässig
Ein wolkenloser Himmel, strahlender Sonnenschein und hohe Temperaturen – da ist die Nachfrage nach natürlichem Mineralwasser, dem beliebtesten Durstlöscher der…
Remstalkellerei: Gesteigerte Erlöse und geplanter Kelterneubau
Die Remstalkellerei aus dem württembergischen Weinstadt hielt am Freitag, den 17. Juni 2016 ihre 76. ordentliche Generalversammlung ab. Dort zogen die Verantwortlichen…
Stone Brewing: Stone IPA und Arrogant Bastard Ale sind da
Die mit Spannung erwarteten, hopfenstarken Biere „Stone IPA“ und „Arrogant Bastard Ale“ von Stone Brewing – in der neuen Brauerei in Berlin gebraut und…
HP Barbecue Saucen von Heinz zu jedem Kasten Warsteiner Premium Pilsener und Warsteiner Herb
Zum Höhepunkt der Grillsaison dürfen sich Fans und Freunde von Warsteiner Premium Pilsener und Warsteiner Herb auf eine besondere Zugabe-Aktion freuen. Von Juli…
AJUCO – Aperitif mit fruchtiger Schärfe und anregender Wirkung
Exotische Rohstoffe, über 30 Qualitätskontrollen der Kräuter und 64 Schritte in der Produktion. Zugegeben, die Herstellung des Bitter-Aperitifs AJUCO ist sehr…
Gastro-Gründerpreis 2016: Jetzt noch teilnehmen
Bis zum 15. Juli 2016 können Gastronomen in Deutschland, Österreich und der Schweiz beim Gastro-Gründerpreis unter www.gastro-gruenderpreis.de teilnehmen. Ob…
Der Preis im Eis. – Abräumen mit Lichtenauer Glückscodes
Heiße Sommertage, eiskalte Erfrischung und spritzige Preise – so starten die Lichtenauer Mineralquellen in die warme Jahreszeit. Denn pünktlich zum Sommeranfang…
Die Johann Spielmann GmbH erhält das Bio-Mineralwassersiegel
Die erfolgreiche Bio-Mineralwasser-Familie wächst weiter. Wie die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser jetzt mitteilte, erhält die Heil- und Mineralquelle…
Mischen Possible: Almdudler präsentiert die erste echte Alm-Bowle
Almdudler präsentiert die erste echte Alm-Bowle! Erfrischend lecker mit Prosecco, Gin, Rosmarinsirup, frischen Beeren und Minze.
Was so herrlich erfrischend…
BALIS – die neue Limonade mit Basilikum, Ingwer und Limette
Das frische Aroma von Basilikum mit einem Hauch Ingwer und abgerundet durch feinsäuerliche Limette – das ist BALIS. Die neue Limonade funktioniert pur genauso…
Kir Rouge – Fruchtsecco überraschend anders
Aromatisierte weinhaltige Getränke liegen voll im Trend. Die herkömmlichen, auffallend bunten Mischungen aus dem Supermarkt sind in der Regel jedoch süffig-süß…
Gastgewerbe: Reales Vier-Monats-Plus von 2,9 Prozent gegenüber Vorjahr
Allein im April setzte das Gastgewerbe in Deutschland preisbereinigt (real) 4,9 Prozent mehr um als im Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt Destatis weiter…
Musikmarketing überlebensgroß im Jägermeister Platzhirsch
Jägermeister Blaskapelle, Wolfenbütteler Festspiele, und die Rock:Liga - Jägermeister ist bekannt für seine Musikideen. In punkto Sichtbarkeit, Markenerlebnis…
Neu bei Kirsch Whisky: Die Port Askaig Single Malt Whiskies
Das Spirituosensortiment von Kirsch Whisky begrüßt auch in diesem Monat wieder einen Neuzugang. Direkt von der stürmischen Isle of Islay vor der schottischen…
Einfach und rein – das Wasserkonzept von THOREAU
THOREAU ist ein schwedisches Wasserkonzept für die Umwandlung von leitungsgebundenem Trinkwasser in ein hochwertiges Angebot für die Gastronomie, die Hotellerie…
Veuve Clicquot Vintage 2008: Ein moderner Ausdruck der Natur
Ein Jahrgangswein erzählt immer die Geschichte der Natur, eingefangen in der persönlichen Interpretation und Kreativität des Kellermeisters.
Mit der Kreation…
Sommer in Berlin: Das BRLO German IPA
Passend zu den ersten heißen Tagen erweitert die Craft Beer Schmiede BRLO ihre Produktrange um ein weiteres bernsteinfarbenes Gebräu: das German IPA. Die mittlerweile…
Schon mal ‘nen Teeladen geraucht? Hier kommt die fritz-mate!
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Fritz tritt wieder in Aktion und legt einen neuen Wachmacher nach – diesmal ins Teeregal. Mit der „fritz-mate“ wird das Sortiment der Hamburger Limonadenmanufaktur…
Zertifizierung: Bio-Siegel für Bodden Bowle
Die Teuflisch Lecker Vertriebs GmbH hat für ihr Bodden-Bowle Sortiment das Bio-Siegel erhalten. Gegründet wurde die Gesellschaft im Frühjahr 2015 von Friedrich…
Moët & Chandon feierte Moët Party Day in Berlin
Am 11. Juni feierte Moët & Chandon rund um den Globus den Moët Party Day, einen einzigartigen Tag für alle, die das Leben in vollen Zügen genießen, den…
Exklusives Prestige Selection Dinner mit Perrier-Jouët
Zu einem exklusiven Champagner-Dinner lud die Prestige Selection von Pernod Ricard Deutschland in das renommierte Hotel de Rome nach Berlin ein. Die Gourmetveranstaltung…
Carpe Diem Premium Tea Drinks: #tanzteetour
Tanz Tee Töne ist das Motto, mit dem Carpe Diem Premium Tea Drinks zum Tanztee lädt. Genauer gesagt zur Tanz Tee Tour. Mit einem roten Oldtimer-Bus, der mit der…
Bauchgefühl und Teamwork bei „Lichtenauer Koch-Event“
Gemeinsam mit einem Profi kochen, neue Leute kennenlernen und anschließend zusammen essen: Darauf haben sich am Sonntagabend, 19. Juni, die 20 Gewinner des „Lichtenauer…
Peter Mertes präsentiert Rotwild Range im frischen Look
Die Weinkellerei Peter Mertes offeriert die Weine der umsatzstarken Rotwild Range ab sofort im neuen Design. Die Weinreihe, die sich in verschiedensten Variationen…
BrauBeviale 2016: Entwicklungen auf dem Getränkemarkt – Fokus Bier
Der Getränkemarkt bleibt spannend, die klassischen Getränkevarianten sind dem Verbraucher mittlerweile eindeutig zu wenig. Sogenannte craft drinks findet man bereits…
Tyskie Sommerfest in Köln: Feiern wie in Polen
Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Am 25. Juni verwandelt die Biermarke Tyskie den Mediapark in einen weiß-roten Festplatz mit polnischem Flair. Es wird gefeiert,…