TheCookingSpoon – ein Kochlöffel aus Dauben alter Weinfässer
Eine aus Österreich stammende innovative Kochlöffel-Idee erobert den deutschen Markt. Der 39 cm lange Löffel aus Dauben alter Weinfässer wird in limitierter…
Ein Mann – drei Drinks: Aquavit-Kreationen von Michael Ehrenwirth
Ein Klassiker à la Nordic, ein frischer Twist in der Cocktailschale und ein fruchtiger Tiki-Drink: Michael Ehrenwirth, Chef und Chefbartender des Enfant Terrible…
Seit 400 Jahren gegen alle Widerstände: Bushmills 10 Years Old zeugt davon
Trägt ein Whiskey die Bezeichnung Single Malt, wird er ausschließlich mit gemälzter Gerste destilliert. Sein Geschmack ist nicht durch die Zugabe anderer Whiskeys…
Countryside-Whisky mit fruchtiger Rotwein-Note
Der erste Whisky der Cotswolds Distillery in Süd-England hat die Fässer verlassen. Ab sofort ist der fruchtig-leichte Single Malt auch in Deutschland erhältlich.
Die…
BSI übernahm auch 2017 Schirmherrschaft für die InterWhisky
Anlässlich der 19. InterWhisky, die vom 01. bis 03. Dezember 2017 in Frankfurt am Main stattfand, übernahm der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie…
Riemerschmid Null Promille Cup 2017: Rike Saridakis macht die beste Homemade Lemonade
Frauenpower beim Finale des Riemerschmid Null Promille Cup 2017. Rike Saridakis von Harry's New York Bar in Frankfurt ist die stolze Siegerin. Mit ihrer Kreation…
Feinbrennerei Sasse: Prokura für Christoph Lütke-Bitter
Die Feinbrennerei Sasse erteilt Christoph Lütke-Bitter Einzelprokura. Der 32-Jährige Schöppinger kann damit allein vertretungsberechtigt handeln. Lütke-Bitter…
MSK by Moskovskaya launcht Moscow Mule in Kupferoptik
Mit MOSCOW MULE reiht sich nach zwei Longdrink-RTDs auf Lemon- und Maracuja-Basis nun ein topaktueller Trendcocktail in die erfolgreiche MSK by Moskovskaya Range…
Produktneuheit Ramazzotti Amaretto: „Das Beste, was einer Mandel passieren kann.“
Die Erfolgsgeschichte der Ramazzotti-Innovationen geht weiter: Mit Ramazzotti Amaretto stellt das italienische Traditionshaus seine Sorte des Jahres 2018 vor, inspiriert…
AQUA RÖMER: Richtfest der neuen Lagerhalle am Standort Mainhardt
Die Zeichen bei der aquaRömer GmbH & Co. KG stehen am Standort Mainhardt auf Fortschritt und langfristige Investition: Am 23. November wurde offiziell das Richtfest…
Neue limited editions von true fruits: öfter „Bitte“, „Danke“ und „F*** Dich!“ sagen
„Akzeptieren, dass man nicht häufiger Sport machen wird“ oder „Einem bekennenden AfD-Anhänger einen warmen Kakao zubereiten. Nur Liebe hilft.“ Zum Jahreswechsel…
Holzfassgelagertes Jahrgangsbier aus der Riegele BierManufaktur: Magnus 17 – Edition Sherry
Unter Craft-Bier-Liebhabern gilt die Riegele BierManufaktur als Geheimtipp. Die Augsburger Bierschmiede ist für seine ausgefallenen Brauspezialitäten bekannt,…
#StayYourself: DIAGEO startet Kampagne für Studenten
Im Rahmen der langjährigen Ratgeberinitiative DRINKiQ.com für einen verantwortungsvollen Alkoholgenuss startet DIAGEO Germany in der Vorweihnachtszeit eine Kampagne…
Bewährtes bewahren und Neues erschließen: Kondrauer-Geschäftsführer Ralf Brodnicki im Gespräch
Tradtition gepaart mit Qualität und Genuss – das sind die Eckpfeiler des Kondrauer Mineral- und Heilbrunnens. Die Geschichte geht zurück bis ins Jahr 1281, als…
Rotbäckchen Mama Stillsaft – von Anfang an Bestes weitergeben
Rotbäckchen-Säfte stehen von Anfang an für natürlich gesunde Ernährung und das Bewusstsein, das Beste an die nächste Generation weiterzugeben. Das gilt besonders…
GREENFORCE – Erneuerbare Energie zum Trinken
„Erneuerbare Energie“ in aller Munde; in der Lebensmittel-Industrie demnächst ebenso – und zwar im wahrsten Sinne des Wortes: GREENFORCE ist Erneuerbare Energie…
Glenmorangie besiedelt Dornoch Firth mit europäischen Austern
Austern in den Küstengewässern des Dornoch Firth wieder heimisch werden zu lassen und die Biodiversität in der Region zu erhöhen, ist das Ziel der Glenmorangie…
„Reine des Liqueurs“: Weltberühmter Klosterlikör Chartreuse präsentiert Sonderabfüllung
Ab sofort präsentiert Chartreuse, der französische Kräuterlikör der Kartäusermönche aus Voiron, die limitierte Sonderabfüllung „Reine des Liqueurs“. Diese…
Neu: Dinkelacker „Hopfenwunder“ vom Fass
Die Familienbrauerei Dinkelacker aus Stuttgart präsentiert mit dem „Hopfenwunder“ eine ganz besondere Bierspezialität, die es ab Frühjahr 2018 auch in der…
Oettinger Brauerei: Bernhard Wenninger neuer Geschäftsführer IT, Personal und Finanzwesen
Die langfristige Nachfolge von Michael Mayer (62) bei der Oettinger Brauerei steht fest: Am 1. Dezember 2017 übernahm Bernhard Wenninger den Posten des Geschäftsführers…
Private Tasting-Box von GinCharts.de: Gin-Party fürs Wohnzimmer
Für alle, die die Zeit vor, nach und zwischen den Jahren gerne mit „Kamin-Spiele-Couch-Abenden“, entspannten Dinners, unbeschwerten „Männer-unter-sich- und…
Limitierte Rarität: Penninger Baierwein Trester-Brand
Die Hausbrennerei Penninger hat für dieses Weihnachtsfest einen ganz besonderen Schatz in die Flasche gebracht: einen fassgelagerten Tresterbrand aus Bayerns kleinstem…
Die Wiederentdeckung des Apfelkorns – THE OSTHOLSTEINER Apple
Als THE OSTHOLSTEINER Doppelkorn im Jahr 2013 auf den Markt kam, läutete der klare Feinbrand aus dem holsteinischen Lütjenburg als Trendsetter die Renaissance…
effect® zählt zu den fizzz Highlights des Jahres 2017
Bereits zum 17. Mal wurden die fizzz Erfolgsprodukte des Jahres gewählt. Die Leser, d.h. die Inhaber und Betreiber der trendsetzenden Szene-Gastronomie, konnten…
Licor 43 Orochata startet mit erstem TV-Spot in die Weihnachtssaison
Mit der ersten TV-Kampagne für Licor 43 Orochata bringt der Spirituosenhersteller spanisches Flair in deutsche Wohnzimmer. Durch seine seidige Textur hat Licor…
Tullamore D.E.W. bringt 2018 den XO Caribbean Rum Cask Finish auf den Markt
2018 dürfen sich Freunde irischen Whiskeys und karibischen Rums auf eine Neuheit aus dem Hause Tullamore D.E.W. freuen: William Grant & Sons stellt eine neue…
Der erste Salon Perrier-Jouët in München
Mit knapp 30 geladenen Gästen startet der erste Salon Perrier-Jouët in München. Ganz in der traditionsreichen Historie der französischen Salons ist es das Anliegen…
Wochenrückblick KW 48/2017: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Brick Gin: Benjamin Trommler über das neue Design und die Entwicklung der Marke
1 Kommentar
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Vor etwas über einem Jahr kam der Brick Gin auf den Markt. Sein Hauptmerkmal: Es werden lediglich drei Zutaten für die Herstellung verwendet – Wacholder, Zitrone…
forsa-Umfrage: zwei Drittel der Deutschen verbinden Naturkorken mit Genusstradition
Bald ist es wieder soweit: Zum Weihnachtsessen kommt die ganze Familie zusammen. Je nach Gusto zu Gerichten wie Gans mit Rotkohl und Klößen oder dem Klassiker…
Guten Rutsch mit 28 BLACK und der Silvester-Edition
Silvester 2017/2018 steht vor der Tür und das muss gefeiert werden. Neben der Frage, wo und mit wem gefeiert wird, stellt sich auch die Frage, womit man auf das…
Hawesko Holding: Dr. Jörg Haas wird neuer Aufsichtsrat
Die Weinhandelsgruppe Hawesko Holding AG gibt bekannt, dass Dr. Jörg Haas zum Mitglied des Aufsichtsrats bestellt worden ist. Er tritt die Nachfolge von Gunnar…
Lavazzas künstlerischer Aufruf an die Welt: Der Kalender „2030: What Are You Doing”
Am 29. November wurde der Lavazza Kalender „2030: What Are You Doing” (dt. „2030: Was tust Du?“) vorgestellt: Massimo Bottura, Jeremy Renner, Alexandra Cousteau,…
Verfeinerte Rezeptur: Das neue Paulaner Ur-Dunkel Naturtrüb
Gut. Besser. Paulaner. Diesem Anspruch ist die Münchner Brauerei seit den Anfängen der Braugeschichte treu. Das stellt sie mit der neuen Rezeptur für die traditionsreiche…
Karibik-Flair mitten in Berlin: PepsiCo als offizieller Unterstützer des Bundespresseballs
Mit dem atmosphärischen Thema „Welcome to Pepsi Island“ gelang PepsiCo Deutschland eine aufmerksamkeitsstarke Premiere als Unterstützer des traditionsreichen…
Veuve Clicquot verleiht Business Woman Award 2017
Das Champagnerhaus Veuve Clicquot verlieh am Mittwochabend, 29. November 2017, zum 31. Mal in Deutschland den Veuve Clicquot Business Woman Award an eine Unternehmerin,…
Craftbier und Walzer im Adlon: Deutsche Brauer auf dem Bundespresseball 2017
Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) war mit seiner Präventionskampagne „Bier bewusst genießen“ erneut Partner des Bundespresseballs.
Auf Einladung der Bundespressekonferenz,…
Neuer Ausstellerbereich auf der INTERNORGA: CRAFT SPIRIT Lounge für hochprozentige Trends
Handgemacht ist Trend. Nach der beliebten CRAFT BEER Arena geht die INTERNORGA als wichtigster Branchentreffpunkt für den gesamten Außer-Haus-Markt 2018 mit der…
Nach neuem Gerichtsurteil: GOLDBERG „Intense Ginger“ wird zu „Ginger Beer“
Im Jahr 2012 entschied das Kammergericht Berlin, dass der Name „Ginger Beer“ für alkoholfreie Getränke irreführend und damit unzulässig sei. Das Ginger Beer…
Windspiel Navy Strength Gin – die Renaissance des 18. Jahrhunderts in einer Flasche
Deutsche Geschichte trifft auf britische: Mit dem Windspiel Navy Strength Gin vereint die Spirituosenmanufaktur aus der Vulkaneifel feinsten Kartoffelalkohol mit…
Kammer-Kirsch erweitert Sortiment um Produkte der KOVAL Distillery
Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH übernimmt den Import und Vertrieb von Whiskeys und Gins der amerikanischen KOVAL Distillery aus Chicago.
Die charakteristischen…
Astra kommt nach Hause – mit einer Hausbrauerei auf der Reeperbahn
Am Ende der Reeperbahn, in unmittelbarer Nachbarschaft der einstigen Bavaria-Brauerei, hat Astra ein neues altes Zuhause auf dem Hamburger Kiez gefunden – eine…
MOSKOVSKAYA feiert den Jahresabschluss in der Veltins Arena
Im Rahmen der ausverkauften World Club Dome Winter Edition mit No 1* DJ Martin Garrix (*Martin Garrix: Aktuell Platz 1 der DJ MAG Top100) wurde am 11. November in…
Dänisch-deutsche Collaboration: Maisel & Friends und Mikkeller brauen gemeinsames Bier
MAIKKELL heißt das Bier, das Maisel & Friends zusammen mit Mikkeller Anfang Oktober im Warpigs Brewpub (Kopenhagen/Dänemark) gebraut haben. Der Name des Craftbiers…
Getränkeinnovation: SodaStream bringt „Sparkling Gold“ auf den Markt
Was ist golden, spritzig und richtig lecker? Die limited Edition Sparkling Gold – die neue Getränkeinnovation des Wassersprudlerherstellers SodaStream mit Sitz…
Gastgewerbeumsatz im September 2017 real um 1,1 Prozent rückläufig
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im September 2017 preisbereinigt (real) 1,1 Prozent weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Nominal wurden 0,9 Prozent…
Reales Minus von 3,5 Prozent im Getränkeeinzelhandel im September 2017
Nach einem Zwischenhoch im August (real plus 1,0 Prozent) verzeichnet der Getränkeeinzelhandel im September 2017 wieder ein reales Minus in Höhe von 3,5 Prozent.
In…
Rückblick zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“
Rund 160 Vertreter der Kaffeebranche folgten am 15. November der Einladung des Deutschen Kaffeeverbandes nach Hamburg zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“…