News Archive

Jahresbilanz

Warsteiner Brauerei wächst deutlich über Marktniveau

16.01.2023

Die Warsteiner Brauerei schließt das Jahr 2022 äußerst positiv ab. Insgesamt stieg der Absatz um 9,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Mit diesem deutlichen Plus…

Champagner

Champagne Talk: Peter Jauch trifft Dominique Demarville, Kellermeister und Geschäftsführer von Lallier

16.01.2023

Peter Jauch schafft Erlebnisse, sei es in Form von Infused Dinners mit verschiedensten Köchen oder bei Tastings, bei denen er Gäste auf eine Gaumen-Reise mitnimmt.…

Messe

Wo Gastgeber zu Gästen werden: HOGA 2023 ist eröffnet

16.01.2023

Zur HOGA Nürnberg liefern rund 470 Aussteller Angebote, Lösungen, Inspiration sowie Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.…

Personalie

Michael Spiegelberg wird Geschäftsführer bei Team Beverage Convenience

16.01.2023

Michael Spiegelberg (52) wird zum 16.01.2023 Geschäftsführer der Team Beverage Convenience GmbH in Rostock. Als kaufmännischer Geschäftsführer wird er verantwortlich…

Flavoured functional water

Warsteiner Gruppe wird Partner des deutschen Start-ups hye

16.01.2023

Die Warsteiner Gruppe hat sich Ende 2022 an der hye GmbH aus Augsburg beteiligt. hye ist ein „flavoured functional water“ in vier Sorten, das komplett natürlich…

Event

Neue Location, neuer Spirit, neue Konzepte: FINEST SPIRITS kommt 2024 zurück

16.01.2023

Die Spirituosenmesse FINEST SPIRITS München kommt 2024 zurück und nutzt die einjährige Pause für ein umfassendes Upgrade: „Mit der Kult-Location Zenith im…

Bier

175 Jahre Jever: Einiges auf dem Kasten zum Jubiläum

16.01.2023

Fast 200 Bierkästen stapelte das Aufbau-Team übereinander, bis sie die Zahl „175“ aufgebaut hatten. Jetzt steht ihr kleines Kunstwerk an der Einfahrt zum Friesischen…

Saft

Neu von Rabenhorst: Bio-Direktsaft Aprikose

13.01.2023

Mit der Range purer Direktsäfte, auch Muttersäfte genannt, erfreut sich Rabenhorst einer großen Beliebtheit: Ausschließlich die ursprünglichen, fruchteigenen…

Personalie

Horst Hillesheim wird Geschäftsführer Vertrieb & Marketing bei ZGM

13.01.2023

Horst Hillesheim übernimmt zum 16. Januar 2023 die Position des Geschäftsführers Vertrieb und Marketing der Weinkellerei Zimmermann-Graeff & Müller GmbH…

Studie

Rotkäppchen-Mumm Trendmonitor: Dry January – wachsende Relevanz von „cool sober drinking“

13.01.2023

Nach dem Fest-Monat Dezember wird bei diesem Trend zum Jahresstart einen Monat lang auf Alkohol verzichtet. Die wachsende Beliebtheit des Dry January spiegelt einen…

Gastgewerbe

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Trotz großer Herausforderungen wächst die Zuversicht

12.01.2023

Die Stimmung im Gastgewerbe zu Beginn des neuen Jahres ist durchwachsen. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverbandes)…

Auszeichnung

„WorldStar Global Packaging Award“ für Jägermeister #SAVETHENIGHT Limited Edition

12.01.2023

Mit der Jägermeister #SAVETHENIGHT Limited Edition haben Jägermeister und die DECO Glas GmbH den WorldStar Global Packaging Award 2023 gewonnen. Dabei zeichnet…

Build+Blend

David+Martin und Dino Zippe, Ex Global Brand Ambassador von Monkey 47, starten Kreativagentur

12.01.2023

Kreative Exzellenz trifft unternehmerisches Verständnis für die Gastro-Branche: Seit Januar gibt es mit Build+Blend ein neues Angebot für Food & Beverage-Marken.…

Weinhaltiges Getränk

Wenn Verzicht keine Lösung ist: the gentle wine mit 6% vol.

12.01.2023

the gentle wine ist mit 6% vol. Alkohol eine Alternative zum herkömmlichen Weingenuss. Die Berliner Firma bietet damit eine Lösung für die Neujahrsvorsätze,…

Mehrweg-Gebinde

bizzl bringt zuckerfreie Limonaden erstmals in Glas

12.01.2023

Umweltbewusstsein und zuckerfreier Genuss – diese zwei stetig wachsenden Trends schließen sich bei bizzl nicht mehr aus: Zum 1. Februar 2023 bringt der Limonadenexperte…

Sponsoring

Kuemmerling auch 2023 offizieller Sponsor von „Ich bin ein Star – Holt mich hier raus!“

12.01.2023

Am 13. Januar geht die beliebte RTL-Show „Ich bin ein Star – Holt mich hier raus!“ in die 16. Runde. Auch dieses Mal ist der Kult-Halbbitter Kuemmerling als…

Fruchtsaftmarkt

Keltersaison 2022: Hohe Qualität, Menge unter Erwartung

12.01.2023

Nach Angaben des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) haben die heimischen Fruchtsafthersteller im Jahr 2022 rund 382 Millionen Liter Apfelsaft…

Hauptgeschäftsführer Bundesverband der Systemgastronomie e. V.

Führungswechsel

Bundesverband der Systemgastronomie e. V. mit neuem Hauptgeschäftsführer

12.01.2023

Der zukünftige Geschäftsführer des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS) heißt Markus Suchert. Der 42-jährige Jurist wurde vom BdS-Präsidium als…

Führungswechsel

Gastro-Cool GmbH & Co. KG: Niklas Sluyter ist neuer Geschäftsführer

12.01.2023

Nach über 18 Jahren erfolgreichem Aufbau und Führung des mittelständischen Unternehmens aus Willich, übergibt Christian Machers nun das Ruder an seinen langjährigen…

Events

Guestshifts: Internationale Bartender-Superstars zu Gast in Wien

12.01.2023

In den kommenden Wochen dürfen sich die Kenner der österreichischen Barszene auf hochkarätige internationale Gäste freuen. Wenn am 21. Januar das Chinesische…

Erfreuliche Jahresbilanz

Privatbrauerei Zwettl: Vorkrisen-Niveau zum zweiten Mal in Folge übertroffen

12.01.2023

Trotz schwierigster Rahmenbedingungen blicken die Waldviertler Traditionsbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra auf ein…

Henkell Freixenet Alkoholfrei Januar 2023

Alkoholfreie Schaumweine

Mit Henkell Freixenet im Dry January 31 Tage auf Alkohol, aber nicht auf Genuss verzichten

12.01.2023

Seit vielen Jahren ist es ein immer größer werdender Trend: der Dry January. Bei der Challenge wollen Teilnehmende im Januar einen Monat lang auf Alkohol verzichten.…

Strukturerweiterung

Jägermeister: Mit neuer Unit „Boutique Brands“ zum Mehrmarken-Portfolio Unternehmen

11.01.2023

Die Deutsche Vertriebsgesellschaft von Jägermeister, die Mast-Jägermeister Deutschland GmbH, erweitert ihre Struktur um eine neue Abteilung mit dem Namen „Boutique…

Interview

Robin Lühert: Der Deutsche Cocktail-Meister 2022 über den Wettbewerb und seinen Sieger-Drink

11.01.2023

Zum insgesamt 36. Mal suchte die Deutsche Barkeeper-Union im November 2022 Deutschlands besten Barkeeper bzw. die beste Barkeeperin. In Heiligendamm fand an zwei…

Auszeichnung

JACK DANIEL’S Bonded zum „Most Exciting Whisky of 2022” gekürt

11.01.2023

Noch jung auf dem Markt, hat sich JACK DANIEL’S Bonded bereits einen Namen gemacht: Der vor rund einem Jahr in den USA und einem halben Jahr in Deutschland gelaunchte…

Personalie

Schlumberger Gruppe: Christin Böschen verstärkt Brand Management

11.01.2023

Seit dem 02. Januar 2023 unterstützt Christin Böschen die Schlumberger Gruppe in Meckenheim. Zuvor war sie 24 Jahre in führender Position bei Weinland Ariane…

Personalie

Hawesko Holding AG: Geschäftsführerwechsel bei Wein & Vinos

11.01.2023

Nach sechs Jahren an der Führungsspitze der Wein & Vinos GmbH (Vinos) verlässt Geschäftsführer Christopher Maaß das Unternehmen im besten gegenseitigen…

Förderung

BOMBAY SAPPHIRE spendet 15.000 Euro an aufstrebende Künstler:innen

11.01.2023

Im Rahmen der im Oktober gestarteten Kampagne „Saw This, Made This“ hat BOMBAY SAPPHIRE 15.000 Euro an die Gesellschaft der Freunde der Akademie der Künste…

Alkoholfreie Alternativen

Zum „Dry January“: KATTUS-BORCO nimmt Start-up REBELS 0.0% ins Portfolio auf

11.01.2023

Erstmals in seiner Geschichte nimmt KATTUS-BORCO schmackhafte und vegane Alternativen zu klassischen Spirituosen und alkoholhaltigen Getränken in sein über 80…

Personalie

Getränkegruppe Hövelmann erweitert Geschäftsführung

10.01.2023

Torsten Schneider, bisher verantwortlich für Produktion und Technik am Standort Duisburg und Geschäftsführer der Ardey Quelle in Dortmund, hat seit dem 1. Januar…

BarthHaas

Geringe Hopfenernte 2022: Alphaklausel für faire Verteilung kommt zum Einsatz

10.01.2023

2022 war für die deutschen Hopfenpflanzer ein historisch schlechtes Jahr: Der außergewöhnlich heiße und trockene Sommer setzte dem Hopfen zu, die Erntemenge…

Voting

Deutscher Gastro Gründerpreis: Social Media-Voting startet am 16. Januar

10.01.2023

Jetzt haben die Fans das Wort: Wer ergattert einen der begehrten Plätze im Halbfinale des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2023 und darf am 3. Februar in Augsburg…

Promotion

Kai Havertz und Capri-Sun kooperieren für eine sauberere Umwelt

10.01.2023

Capri-Sun, die weltweit größte Kindergetränkemarke mit dem ikonischen Standbodenbeutel, und Fußball-Nationalspieler Kai Havertz machen gemeinsame Sache: Mit…

Social-Media-Kampagne

HITCHCOCK stellt user-generated Soundbranding vor

10.01.2023

HITCHCOCK präsentiert bei der aktuellen Social-Media-Kampagne „DREH_AUF“ das neu entwickelte Soundbranding als ersten erfolgreich abgeschlossenen Meilenstein.…

Promotion

Karamalz startet „Miraculous“ Promotion am PoS

10.01.2023

Karamalz präsentiert den Kinostart des Blockbusters „Miraculous: Lady Bug und Cat Noir – Der Film“ im Handel – in Kooperation mit Studiocanal. Mit einem…

Im Auftrag der Valensina Gruppe

Umfrage: Deutschland befürwortet Einführung der Einweg-Pfandpflicht für Fruchtsäfte

09.01.2023

Die Valensina Gruppe, eines der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, blickt auf ein Jahr der ausgeweiteten Pfandpflicht auch für Einweggetränkeflaschen…

Black Forest Rothaus Pinot Noir Cask 2023

Single Malt Whisky

Kammer-Kirsch: Neue Black Forest Rothaus Sonderedition mit Vollreifung im Pinot Noir Cask

09.01.2023

Die Destillerie Kammer-Kirsch und die Badische Staatsbrauerei Rothaus präsentieren mit dem Black Forest Rothaus Pinot Noir Cask Edition 2022 ihre neueste Sonderedition.…

Brauwirtschaft

Hofbrauhaus Freising entlässt Geschäftsführer Jürgen Charrois

09.01.2023

Das Hofbrauhaus Freising hat sich von seinem Geschäftsführer Jürgen Charrois getrennt. Dies geschah im Rahmen der Strukturveränderung und Neuausrichtung der…

Alkoholfreie Destillate

MARTINI alkoholfreier* Aperitif: bewusst genießen bei vollem Geschmack

09.01.2023

[Advertorial] Die alkoholfreie Alternative zum Lieblings-Aperitivo? Es ist noch nicht lange her, da hieß diese Wasser mit Limettenschnitz oder Fruchtsaft. Oder…

Alkoholfreie Destillate

Exklusiv im Vertrieb bei Hellwege: Caleño – Tropical Non-Alcoholic Spirits

09.01.2023

[Advertorial] Caleño bietet alkoholfreie Destillate, die inspiriert sind vom sonnenverwöhnten Geist Kolumbiens. Perfekt für den nahtlosen Übergang vom Tag in…

Alkoholfreie Destillate

Humboldt Freigeist – Ein freier Geist mit klarem Kopf

09.01.2023

[Advertorial] Genussvolle Höhenflüge auch ohne Alkohol – das hätte ein Freigeist wie Alexander von Humboldt auch zu schätzen gewusst, der als Entdecker und…

Alkoholfreie Destillate

O‘CIN - BIO „GIN“ Free ‰ – Alkoholfreier Geheimtipp der kreativen Barszene

09.01.2023

[Advertorial] In O‘CIN Organic Shrub lassen reine BIO Pflanzenextrakte in einer fruchtig-intensiven Mischung ordentlich die Korken knallen. Sie überraschen in…

Alkoholfreie Destillate

HEIMAT Distillers präsentieren den neuen alkoholfreien VOGELFREI Color mit Farbwechsel

09.01.2023

[Advertorial] Die HEIMAT Distillers haben seit der Gründung 2017 einen festen Platz im deutschen Spirituosenmarkt. Neben ihrem HEIMAT DRY GIN und den RAMERO Rum-Produkten…

Alkoholfreie Destillate

Geschäftsführer Holger Frey: „2023 gibt es eine große alkoholfreie Überraschung bei Gansloser“

09.01.2023

[Advertorial] Die Gansloser Destillerie gibt es seit 1905 – zumindest offiziell, denn davor war es eine Schwarzbrennerei. Geführt wird das traditionsreiche Familienunternehmen…

Interview

„Café, Bistro & Bar Großartig“ – Im Gespräch mit Gastro-Chef Philip Groß

09.01.2023

Philip Groß kommt aus Marburg und betreibt dort das „Café, Bistro & Bar Großartig“. Eröffnet hat er es nach dem ersten Lockdown. In diesem Interview…

Online-Getränkemarkt

Karlsberg Direkt: Neue Kunden mit B2B-Online-Marketing zielsicher begeistern

09.01.2023

Karlsberg Direkt – der Online-Getränkemarkt für Gastronomen für die Auslieferregion Saarland und Rheinland-Pfalz – bietet ab sofort Getränkeherstellern…

Personalie

DECO GLAS: Gründer und CEO Peter Böttger geht in den Ruhestand

09.01.2023

Peter Böttger, Gründer und CEO der DECO GLAS GmbH, geht nach 52 Jahren in den Ruhestand. 1971 gründete Peter Böttger die DECO GLAS GmbH. Alles begann in einer…

Diversity in der Arbeitswelt

Deutscher Brauer-Bund unterzeichnet „Charta der Vielfalt“

09.01.2023

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat die „Charta der Vielfalt“ unterzeichnet und verpflichtet sich damit, Vielfalt und Wertschätzung in der Arbeitswelt weiter…

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