BRIGANTIA stellt den Single Malt Whisky Aged 12 Years Single Cask vor

Die Steinhauser GmbH ist stolz darauf, die Einführung eines neuen Produkts aus der BRIGANTIA 1. Bodensee Whisky Destillerie bekannt zu geben: „Wir starten im neuen Jahr mit einem richtigen Knaller. Unser erster 12-Jähriger als Single Cask No 645 in Fassstärke mit 58 % vol. und limitiert auf 186 Flaschen.“

Natürlich durfte dieser BRIGANTIA auch in einem ganz besonderen Fass, nämlich in einem Banyuls Süßwein Fass aus Frankreich, reifen. Banyuls gehört zu den renommiertesten roten Süßweinen des Landes. Er wächst an steilen Hanglagen im Hinterland der Côte Vermeille um die kleine Stadt Banyuls-sur-Mer herum und wird meist in kleinen Kellereien ausgebaut.

Die wunderbare Süße kommt aus dem traubeneigenen Zucker. Das heißt die Gärung wird während der Maischegärung gestoppt, so kann der natürliche Zucker in der Traube bleiben und es muss kein zusätzlicher hinzugefügt werden. Das sind beste Voraussetzungen für einen hervorragenden Whisky. Und so reifte dieser sehr gelungene BRIGANTIA, bei dem man sich über jeden Schluck freut.

Tasting Notes: BRIGANTIA Aged 12 Years Single Cask

Nase: Wunderbarer Duft von Süße, dunklen Früchten, Honig, Karamell, Schokolade und dezenter Zitrusnote.

Gaumen: Komplex und mundfüllend. Die Fruchtsüße breitet sich direkt am ganzen Gaumen aus, es folgen Zartbitterschokolade, würziger Honig, geröstetes Karamell und etwas Zitrus.

Abgang: Lange anhaltend, wärmend mit schöner Süße.

Über BRIGANTIA

Weitere Informationen über die BRIGANTIA Whisky Destillerie gibt es auf der Website. Wer nichts mehr verpassen möchte, folgt BRIGANTIA auf Instagram, Facebook oder abonniert den Newsletter.

Über Steinhauser – ein Familienunternehmen in der 6. Generation

Die Verbindung von Tradition und Innovation sorgt bei Steinhauser für Spitzenprodukte. Am Bodensee, wo einst die kleine Hausbrennerei stand, befindet sich inzwischen eine der modernsten Brennereianlagen Europas. Hochwertige regionale Zutaten, schonende Herstellung und eine Expertise, die bis ins Jahr 1828 zurückgeht – das macht diee Einzigartigkeit des Familienunternehmens aus.

Weitere Informationen gibt es unter www.steinhauser-bodensee.de.

Quelle/Bildquelle: Steinhauser GmbH