Bierothek setzt auf Kühllogistik

Die Bierothek GmbH bezieht an ihrem Stammsitz in Bamberg ein neues Zentrallager und stellt als erster deutscher Craftbier-Großhändler komplett auf Kühllagerung um. Brauereien können zudem zukünftig Lager- und Logistikdienstleistungen der Bierothek® mit in Anspruch nehmen.

Die für ihre Bierfachgeschäfte bekannte Bamberger Bierothek GmbH vermeldet den Umzug ihres Zentrallagers in eine über 1.000qm große Kühlhalle und die Erweiterung ihres Dienstleistungsangebotes für Craftbier-Marken. „Zu Beginn des neuen Jahres werden wir unser komplettes Sortiment in einer Kühlhalle an unserem Stammsitz in Bamberg aus Qualitätsgründen dauerhaft bei 8°C lagern.“, so Bierothek®-Gründer Christian Klemenz. In diesem Zuge ergänzt der bundesweit agierende Craftbier-Händler auch sein Angebot an deutsche und internationale Craftbier-Marken um logistische Dienstleistungen.

So können Brauereien die Infrastruktur der Bierothek® mit nutzen und ihr Lager, die Kommissionierung und die komplette Logistik an die Bierothek® nach Bamberg auslagern.

Die im Craftbier-Einzelhandel bereits führende Fachgeschäftsgruppe baut damit ihre Kompetenz im Bereich Großhandel weiter aus und ist somit der erste deutsche Craftbier-Großhändler, dessen Biere komplett kühl gelagert werden. Vom Zentrallager in Bamberg aus bedient die Bierothek GmbH nicht nur ihre aktuell dreizehn Filialstandorte sowie mehrere Online Shops, sondern auch ein weites Netz an Geschäftskunden im Einzelhandel und der Gastronomie. Neben einigen internationalen Craftbier-Brauereien, welche exklusiv importiert werden, arbeitet die Bierothek® auch im Rahmen ihres Partnermarken-Programms eng mit ausgewählten deutschen Marken zusammen.