Besonderer Genuss zum Jahresausklang: MATSU präsentiert Rotwein-Kollektion

In Vorfreude auf die festliche Jahreszeit präsentiert die spanische Bodega MATSU ihre Kollektion aus drei herausragenden Rotweinen, die für die bevorstehenden Festtage und den Jahreswechsel wie geschaffen sind. Die Weine sind nicht nur Ausdruck einer langen Tradition, sondern auch das Resultat leidenschaftlicher Handwerkskunst. Ganz gleich, ob für enthusiastische Weinliebhaber, oder auf der Suche nach dem perfekten Begleiter für das Festmenü – MATSU hat für jeden Gaumen den passenden Tropfen.

Eine traditionsreiche Geschichte hinter jeder Flasche

„Die Geschichte von MATSU ist tief in den Weinbergen von Toro in Nordspanien verwurzelt und reicht über Generationen zurück“, erklärt Richi Arambarri, der CEO von Vintae, einer Weinbaugesellschaft, zu der auch die Bodega MATSU gehört. Die Region ist bekannt für ihre jahrhundertealten Weintraditionen und die Leidenschaft ihrer Winzer. Die Bodega MATSU hat diese Traditionen bewahrt und gleichzeitig eine moderne Version für exzellente Weine entwickelt. Die drei charakterstarken Rotweine, EL PICARO, EL RECIO und EL VIEJO, spiegeln die verschiedenen Facetten dieser reichen Geschichte und Kultur wider.

EL PICARO, „Der Schelm“, ist ein junger und lebendiger Wein, der die Frische und Begeisterung der Jugend einfängt. EL RECIO, „Der Kräftige“, repräsentiert die Reife und Erfahrung, die aus der Hingabe der Generationen von Winzern entstanden ist. Dazu verkörpert EL VIEJO, „Der Alte“, die Weisheit und Tiefe, die nur die Zeit und die Sorgfalt im Weinberg hervorbringen können.

Der perfekte Tropfen für festliche Speisen

Wenn es darum geht, die perfekte Weinbegleitung für die Feierlichkeiten zu finden, sind die MATSU-Weine eine hervorragende Wahl. „EL PICARO, mit seiner jugendlichen Frische und den lebendigen Aromen von roten Früchten, passt ideal zu Vorspeisen und Appetizern, die vor dem festlichen Mahl genossen werden können“, betont Richi.

EL RECIO, ein Wein von beeindruckender Struktur und tiefen, reifen Geschmacksnuancen, wird von Richi als perfekte Ergänzung zu Hauptgerichten empfohlen: Sei es ein saftiges Rindfleisch, zartes Lamm oder herzhafter Braten – In dieser Kombination entfaltet der Rotwein sein volles Potenzial und harmoniert perfekt mit den Speisen.

Und schließlich EL VIEJO, der Wein der Weisheit und Tiefe. Für Richi ist er die perfekte Wahl für den krönenden Abschluss zum Weihnachtsessen: „Der edle Tropfen kann hervorragend zu einem reichhaltigen Schokoladendessert oder einer Auswahl an würzigen Käsesorten genossen werden – Das Ergebnis ist ein Zusammenspiel außergewöhnlicher Aromen, die den Gaumen verführen“. Ob ein traditionelles Festessen oder ein modernes Menü – die MATSU-Weine ergänzen die feierliche Atmosphäre mit einem besonderen Geschmackserlebnis.

Die Kollektion der MATSU Weine ist bei gut sortierten Lebensmittelhändlern wie Edeka oder Rewe zu finden, sowie in ausgewählten Online-Shops wie Vinos.de, Wein-Wolf oder Vineshop24.de verfügbar. Der unverbindliche Verkaufspreis für EL PICARO beträgt 9,95 €, für EL RECIO 16,95 € und für EL VIEJO beträgt er 31,95 €.

Über die Bodega MATSU

MATSU bedeutet auf Japanisch „warten“. Ein Konzept, das die Philosophie des Weinguts perfekt definiert: Ruhe, solange die Trauben reifen. Geduld, damit die Natur ihre Arbeit vollenden kann. Vorfreude, bis der perfekte Wein entsteht, und ganz wichtig: Der Wein selbst gibt das Tempo vor! Bei der Herstellung der modernen und anspruchsvollen Weine werden die natürlichen Prozesse respektiert: Aus jahrhundertalten Weinbergen, gepflanzt auf sehr armen Böden, angebaut nach den Prinzipien des logischen Weinbaus und mit dem geringstmöglichen Eingriff, keltert das Weingut MATSU, das zur Weingesellschaft Vintae gehört, kraftvolle Weine mit Persönlichkeit, die eine außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Eleganz bei den Weinen aus Toro bieten. Die Weine stellen eine Hommage an hunderten Männern und Frauen dar, die ihr Leben dem Weinbau in der Region gewidmet haben.

D.O. Toro

Die Herkunftsbezeichnung Toro bezieht sich auf das historische Weingebiet in Kastilien-León, das durch zwei wesentliche Merkmale besticht: Einerseits ist es die Philosophie des Nicht-Eingreifens in den Weinberg. Durch die klimatischen Bedingungen, mit sehr wenig Feuchtigkeit und sandigen Böden, sind chemische Behandlungen zur Prävention von Krankheiten weniger notwendig als andernorts. Zudem gibt es in der D.O. Toro alte Weinberge von außergewöhnlicher Qualität. Tinta-de- Toro-Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt, bieten eine überschaubare Ernte pro Rebstock, wachsen auf sehr armen Böden und werden traditionell angebaut. Die Weine aus Toro zeichnen sich seit jeher durch die enorme Kraft und Persönlichkeit aus.

Über die Weingesellschaft Vintae

Die Weingesellschaft Vintae wurde 1999 mit der Unterstützung von José Miguel Arambarri, einem Geschäftsmann und Weinliebhaber aus La Rioja, ins Leben gerufen. In den letzten zwanzig Jahren hat dieses Familienunternehmen, das aus der Rioja stammt und bereits in der zweiten Generation von Richi und José Miguel Arambarri Pérez geführt wird, das Weinland Spanien erkundet, vor allem in seiner nördlichen Hälfte, immer auf der Suche nach Weinbergen und Landschaften, die die Vielfalt und den Reichtum des Landes zeigen. Mit dem Ziel, die Geschichte des Ortes zu erzählen, wo er geboren wurde, hat sich jede Flasche in verschiedenen Gebieten mit ehrlichen Projekten wie MATSU en Toro, Bardos en Ribera del Duero, Le Naturel en Navarra und Hacienda López de Haro in seiner Heimat, Rioja, niedergelassen.

MATSU Por Los Pueblos-Kampagne: Gemeinsam für die Zukunft

Mit der aktuellen Por Los Pueblos-Kampagne möchte MATSU Bewusstsein für die Herausforderungen in der Region Toro schärfen, die stark von der Entvölkerung bedroht ist. Denn hinter jeder Flasche MATSU steckt eine Geschichte von Gemeinschaft und Zusammenhalt. Die Kampagne #MatsuPorLosPueblos stellt die Menschen in den Vordergrund, die die Weinherstellung möglich machen. Doch damit allein ist es nicht getan – MATSU ist entschlossen, weitere Maßnahmen zu ergreifen, um die Zukunft der spanischen Weinindustrie zu sichern und die Gemeinden zu stärken.

Quelle/Bildquelle: MATSU