Bar Convent Berlin 2023: Hans Kemenater über SLYRS

[Advertorial] Aus Heimatliebe, Handwerkskunst und einer großen Portion Leidenschaft entstand 1999 die SLYRS Destillerie. Heute ist der Whisky-Pionier aus Oberbayern längst Marktführer der deutschen Whisky-Marken. Zu Hause ist die Destillerie am Schliersee – umringt von mächtigen Gipfeln, ausgedehnten Tannenwäldern und kristallklaren Bächen. Ein Stück dieser oberbayerischen Natur bringt SLYRS mit den Rohstoffen in jeden seiner Single Malt Whiskys und Whisky-Liqueure.

Auf dem diesjährigen BCB präsentierte die Destillerie, wie vielfältig ihre Whiskys einsetzbar sind, und hatte dafür als Special Guest Bartender Jannick Stillger, Barchef im Kopps in Berlin, zu Gast. Zudem wurde der Launch des 18-jährigen Whiskys angekündigt.

Wir haben Hans Kemenater, Geschäftsführer und Master Distiller von SLYRS, auf dem BCB zum Interview getroffen:

Hans Kemenater über …

• … den eigenen Vertrieb (00:33)
• … das nationale Wachstum (01:00)
• … die internationale Entwicklung (01:25)
• … die Wichtigkeit des BCB (01:53)
• … den neuen 18-jährigen Whisky (02:21)
• … die Herstellung und Lagerung (03:17)
• … weitere neue Produkte in 2023 (03:57)
• … den Neubau der Destillerie (04:38)
• … die Pläne und Ziele für 2024 (05:33)

Über SLYRS

Seit 1999 setzt SLYRS Maßstäbe in Sachen Whisky-Kompetenz. Mit viel Liebe zum Detail entsteht in der einzigartigen Destillerie am Schliersee unter Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater ein Original im Herzen der bayrischen Alpen: der SLYRS. Die SLYRS Whisky Destillerie steht als Manufaktur für Produkte höchster Qualität. Die Whisky-Pioniere aus Oberbayern sind echte Überzeugungsbrenner. Denn die absolute Leidenschaft, mit der die SLYRS Destillateure ihr Handwerk betreiben, ist die Voraussetzung für die einzigartige Qualität der mehrfach international preisgekrönten Whiskys und Liqueure.

Weitere Informationen: slyrs.com