BALIS goes TIKI – Launch der zweiten Sorte

Das 2016 von Jasmin Redweik, Dr. Robert Redweik und Kristijan Krolo gegründete Münchner Getränke-Unternehmen bleibt seinem Motto „GOOD DRINKS – MADE EASY“ treu und setzt mit seiner zweiten Sorte, BALIS TIKI – dem Ananas-Minz-Drink, ein neues Statement am Puls der Zeit.

Mit der ersten Sorte, dem Basilikum-Ingwer-Drink, etablierte BALIS 2016 eine völlig neue Kategorie im Bereich der Erfrischungsgetränke und Filler. Seither gilt das junge Unternehmen als Innovationstreiber der Branche. „Alle unsere Produktideen entstehen konsequent in der Bar am Kunden und verfolgen stets das Ziel, aufkommende Trends sowie komplexe Produkte für die Gastronomie und den Endverbraucher zugänglich zu machen und zu vereinfachen.“, so Jasmin Redweik über die Philosophie bei BALIS.

So auch der Ananas-Minz-Drink, BALIS TIKI. Er vereint die exotische Frucht der Ananas mit der Frische der Minze, abgerundet durch einen Hauch Kokosnusswasser. BALIS bringt auch bei dieser Sorte Komplexität und Ausgewogenheit geschmacklich in Einklang. BALIS TIKI ist eine einzigartige, alkoholfreie Erfrischung und eignet sich zudem hervorragend als Filler für Longdrinks mit dunklen Spirituosen wie Rum oder Whiskey.

„Die Tiki-Kultur und generell tropische Früchte werden zunehmend populärer in der Barwelt. Das hat mit kleinen Akzenten angefangen und nimmt jetzt immer mehr Fahrt auf. Als Pendant zur großen Gin-Welle rücken jetzt auch wieder vermehrt dunkle Spirituosen in den Fokus, wofür es Stand heute nur eine sehr kleine Auswahl an Limonaden oder Fillern gibt – und genau da setzen wir mit der neuen Sorte an.“, erklärt Kristijan Krolo die Entstehung.

Der Ananas-Minz-Drink ist wie der Basilikum-Ingwer-Drink mit höchstem Anspruch an Qualität hergestellt, dabei vegan, glutenfrei und ausschließlich mit natürlicher Fruchtsüße gesüßt. Im Design greift BALIS die bunte, farbenfrohe Tiki-Welt auf und schafft es so, dem Kunden zu jeder Jahreszeit einen Hauch Südsee-Feeling ins Glas zu zaubern.

Offiziell wird BALIS den Ananas-Minz-Drink TIKI auf dem diesjährigen Bar Convent in Berlin vom 07. bis 09. Oktober der Barwelt und breiten Öffentlichkeit präsentieren. Das gesamte Team von BALIS ist voller Euphorie und Tatendrang für die zweite Sorte und kann es kaum erwarten loszulegen.

Über BALIS

Seit 2016 ist es die Vision von BALIS, einzigartige Drinks und Mixturen, die bislang den High-End-Bars dieser Welt vorbehalten waren, der Gastronomie und dem Endverbraucher zugänglich zu machen. BALIS steht für Innovation, höchsten Anspruch an Qualität und Design sowie einem hohen Bewusstsein für nachhaltiges Wirtschaften. Die Idee zu BALIS wurde 2015 in der Münchner Loretta Bar aus dem Bedürfnis heraus geboren, den beliebten Gin Basil Mule zu vereinfachen. Frei nach dem Motto „GOOD DRINKS, MADE EASY“ ist das Versprechen von BALIS, dass es seinen Kunden mit nur einem Produkt eine Welt voller Möglichkeiten ins Glas holt.

Quelle/Bildquelle: BALIS GmbH